Беседка своими руками с очагом в центре

Виды очагов

Стройка беседки своими руками обычно начинается с организации печи. Остальную конструкцию возводят уже вокруг готового очага. Садовая печь не так сложна в изготовлении, как, например, камин для дома. Но и в её сооружении есть нюансы, которые важно учитывать.
Типы садовых печей:

1. открытая топка (приподнята от земли, имеет простой дымоход, не сложна в изготовлении своими руками);
2. финская барбекю (обычно размещается в центре строения, особенно востребована в зимнее время в остеклённом помещении).

Финские печи продаются в готовом виде и обычно имеют в комплекте вытяжку и дымоход. Они выглядят стильно и современно, имеют разные формы и размеры. В зимнее время очаг в центре беседки обогревает помещение.

Для любителей экспериментировать с разными национальными блюдами в беседке пригодится комплект, включающий в себя не только печь и мангал (барбекю), но и казан, тандыр, вертел и коптильню. В этом случае кроме шашлыков гостей ждёт множество оригинальных блюд, приготовленных на открытом огне.

Комплекс для приготовления пищи обычно располагают в торце строения, так, чтобы можно было наблюдать за работой повара, сидя за столом. Специалисты рекомендуют объёмную конструкцию мангала располагать с северной стороны.

Современные технологии предлагают мангалы и барбекю, в которых камни подогреваются электричеством или газом. Дрова в подобных жаровнях не используются, а вулканический материал, камни, заменяются раз в три года.

Материалы для строительства

Садовая беседка может быть исполнена из самых разных строительных и отделочных материалов: древесины, глины, клинкера, базальта, вермикулита, меди, кирпича, натурального камня, изразца, нержавеющей стали, поликарбоната.

Сочетание разных фактур подчеркнёт вкус владельца, и придаст конструкции яркую индивидуальность. Важно, чтобы дизайн беседки сочетался с фасадом дома.

В оформлении места отдыха органично смотрятся вьющиеся и цветущие растения, к тому же сделать озеленение своими руками не сложно.

Для изготовления печи базальт – один из лучших материалов. Он имеет стойкость к высоким температурам, отличается твёрдостью и электроизолирующими свойствами. Его можно использовать как для основной кладки, так и для облицовки.
Разновидность базальтового минерала — вермикулит, обладает схожими свойствами и также отлично держит тепло. Это значит, что построенная печь долго не остынет после растопки, что очень удобно для приготовления пищи и сохранении тепла в помещении.

Красный глиняный кирпич – традиционный материал для обустройства мангала. Используется полнотелый, огнеупорный кирпич (пористые элементы не подходят, они быстро прогорают и разрушаются).

Особенно шикарно смотрятся очаги, выложенные гранитом или мрамором. Камень имеет широкую цветовую гамму. Для придания эффекта благородной старины в кладке используют камни, отличающиеся по размеру и обработке. Комплекс с мангалом, печью, вертелом из натурального камня будет обладать повышенной прочностью и устойчивостью к морозу.

Керамогранит, более дешёвый аналог натурального камня, тоже используют для отделки барбекю, но некоторые специалисты не рекомендуют использовать его как основной материал, мотивируя это низкой теплопроводной способностью.

Оформление беседки

Для изготовления беседки своими руками используют разные строительные материалы, но особенно органично смотрится сочетание камня и дерева. Стиль «под старину» подразумевает использование твёрдых, узловатых пород: вяза, бука, дуба. Изделия из кедра не только долговечны и уникальны, но и имеют особый целебный аромат.

Единственная проблема деревянного интерьера – его пожароопасность. Решить её можно применением антипиренов. Кроме того, следует обязательно использовать пропитки от древогрызущих насекомых и грибка. Дополнят изысканный декор кованые элементы в оформлении очага и мебели.

Многие строительные фирмы предлагают услуги по возведению беседок с мангалом и барбекю, но строительство своими руками обойдётся гораздо дешевле. Используя готовые чертежи, не сложно возвести конструкцию, а очаг, если нет навыков, можно купить в готовом варианте.

Особенности установки мангала

Каменный или кирпичный мангал нуждается в крепком основании. Его толщина должна быть не менее тридцати сантиметров.

После того, как бетонный подиум, армированный металлическим прутом, будет готов, на нем делается сплошная кладка из кирпича и ниша для хранения дров. Традиционная форма для барбекю – прямоугольник. Высота гриля – от 9 до 10 кирпичей от пола. Такой печью будет удобно пользоваться, не придётся низко склоняться, чтобы повернуть шампуры. Людям с нестандартным ростом лучше подбирать высоту по собственным параметрам.

Проем для жаровни – это ещё семь рядов кирпича. При кладке нужно продумать выступы, на которых будет держаться решётка и поддон с углем. Все металлические элементы убираются на зиму и обрабатываются, чтобы предотвратить коррозию.

Дымоотвод и трубу мангала выкладывают по кругу. Над трубой устанавливают колпак — зонтик, чтобы в очаг не попадала атмосферная влага.
Вокруг мангала стоит предусмотреть полки и крючки для хранения столовых приборов.

Как ухаживать за строением

За садовой беседкой с мангалом, построенной своими руками, нужно правильно ухаживать, тогда она долго будет радовать своих хозяев:

1. Своевременно очищать строение от листьев и снега.
2. Деревянные части конструкции периодически обрабатывать составами от гнили и насекомых.
3. Повреждения на древесине зачищать и затирать шпатлёвкой.
4. В холодное время года мебель и очаг лучше закрыть полиэтиленом.

Если всё сделать правильно, беседка с мангалом и барбекю станет любимым местом проведения встреч с друзьями и семейных праздников. Основательная конструкция, предусматривающая безопасное использование открытого огня, будет украшением участка и гордостью её владельцев.

Финская беседка гриль, особенности строительства

Отдыхать на природе и дышать свежим воздухом хочется не только в теплую и ясную погоду, ведь она не так часто выпадает на выходные. Вот здесь на помощь приходят закрытые финские беседки гриль с застекленными окнами и уютным очагом посередине стола. Их конструкция позволяет свободно разместиться внутри даже большой компании.

Идея позаимствована у финно-угорских народов, ее современное воплощение все чаще встречается в туристических центрах и на дачах. Внутреннее оформление может быть сделано в стиле чума оленеводов с лавочками покрытыми шкурами или просто с уютными шторами и удобными подушками.

Расположенный в центре стола финский гриль позволяет готовить не только мясо, но также овощи или рыбу и другие морепродукты. Вокруг него остается достаточно места для расстановки тарелок и разнообразных закусок. Это отличное решение для отдыха компанией.

Особенности

Современная финская беседка отличается высокими стенами, которые обеспечивают внутренний простор даже с установленной вытяжкой. Окна располагаются по всему периметру, их может быть пять или семь. Это зависит от количества граней у конструкции строения. Обычно используются стеклопакеты, которые монтируются в стены заранее, поэтому на месте сборки их установка не требуется.

В качестве входа может быть просто арка или полноценная дверь, за которой будет уютно даже в холодное время года. Основным материалом для строительства служит дерево, как наиболее экологичный материал. Дополнительное утепление идет на стены и внутреннюю часть крыши.

Площадь строения может доходить до 50 квадратных метров, такие финские беседки гриль вмещают до 20 человек. Есть варианты на компанию поменьше, их площадь начинается от 6 квадратных метров. Места для сидения внутри располагаются вдоль всех стен, что существенно экономит место и обеспечивает комфорт для гостей.

Выполненные на заказ строения поставляются со всем оборудованием, окнами и дверью с замком, элементами для сборки крыши, кровельным материалом. Остается только собрать все части на месте с помощью крепежей и поставить на место фурнитуру. Шторы и лавочки могут быть включены в комплект больших по площади строений.

Стены

Используются трехслойные панели. Снаружи у них идет профилированный или клееный брус, в более дешевых вариантах его заменяют на имитацию. Далее укладывается утеплитель, в качестве которого часто применяется минеральная вата или ее аналоги. Внутри беседка отделывается вагонкой или похожим на клееный брус материалом.

Между собой панели скрепляются очень плотно, поэтому дополнительного утепления не требуют. Пол также выполняется из деревянных элементов, устанавливаемых на подготовленную заранее бетонную стяжку. Все части пропитываются антисептиком, что существенно продлевает срок службы конструкции.

Крыша

Верхняя часть строения утепляется не только снаружи, но и внутри. На нее укладывается специальная пленка для защиты от ветра. В качестве покрытия используется натуральная или мягкая черепица, но ее можно заменить камышом или соломенными матами.

Эти материалы более традиционные, хотя применяют их все реже. При точном соблюдении инструкции укладки они могут прослужить до полувека и не разбухнуть от влаги. Они способны хорошо сохранять тепло, так что камыш обладает неплохими эксплуатационными качествами.

Оборудование

Вместе со столом поставляются скамейки или стулья и шкуры или подушки для покрытия. В стандартный комплект выходят:

• гриль;
• кронштейны для его крепления;
• сковорода;
• вытяжка;
• доска.

Дополнить этот набор можно чайником для открытого огня и посудой в стиле выбранной модели домика. Для декорирования помещения используется термометр, настенные часы, прихватки, занавески и подставки для салфеток. Все это выполняется в едином стиле и подчеркивает дизайн беседки. Заключительным штрихом станет гостевая книга для отзывов и впечатлений. Она сохранит памятные встречи на долгие годы.

Конструкция гриля

Он походит на открытый очаг, который до сих пор используется оленеводами в северных широтах. Это делается больше для внешней привлекательности, поскольку основой служим именно стол. Форма у него бывает круглой или шестигранной. В самом центре поверхности находится приточное отверстие для поступления воздуха снизу и образования тяги. В полу устанавливается специальная впускная труба, ее закрывается на входе колосник.

Сам огонь разводится прямо на столе, финский гриль позволяет легко вскипятить чайник, пожарить мясо или рыбу, приготовить овощи. Однако большая часть жара остается в центре конструкции, что обеспечивает комфортную температуру внутри беседки даже зимой.

Дым выходит через вытяжку, представляющую собой небольшой колокол, соединенный с дымоходом. Ее ширина не должна быть меньше 40 сантиметров для эффективной работы.

Слишком большое отверстие делать не стоит, иначе будет большая потеря тепла. В холодное время года лучше заранее приготовить теплые пледы для отдыхающих. Если же выбран вариант оформления домика с оленьими шкурами, то их можно положить не только на сиденье, но и под спину.

Ниже представлен небольшой видео обзор замечательного финского гриля от компании Lappigrill.

Подготовка площадки для монтажа

Для строения требуется основание для обеспечения устойчивости и защиты от скапливающейся на поверхности земли влаги. Для подиума рекомендуется использовать монолитную бетонную основу, однако в некоторых климатических условиях допускаются металлические сваи или композитные доски.

Для участка с высоким содержанием грунтовых вод лучше подготовить армированную плиту толщиной 20-25 сантиметров. Она должна выдержать нагрузку от каркасного деревянного строения. Ее следует закопать на половину в землю, оставшаяся сверху часть защитит беседку от лишней влаги. Однако при недостаточной толщине плиту можно заглубить полностью. Это позволит обойтись без опалубки.

На бетон просто укладывается дополнительный слой из блоков, тротуарной плитки или деревянных брусьев. Если такой возможности нет, то по краю устанавливаются бордюры, затем пространство внутри них заливается бетоном. Это отличное сочетание мощной основы для беседки и красивого ее оформления.

Снизу дополнительно укладываются песок с гравием и тщательно трамбуются. Для них требуется дополнительно вынуть 15-20 сантиметров грунта в глубину. Стенки выемки должны быть ровными. Вниз застилается рубероид или целлофан, затем уже устанавливается армированная сетка и производится заливка.

Сваи используются вблизи водоемов. Столбы могут быть кирпичными или состоять из бетонных блоков. Их необходимо заглубить хотя бы на метр. Ямки для свай подготавливаются аналогичным с заливкой монолитного основания образом, в них укладывается арматурные стрежни для последующего монтажа обвязки подиума. Лучше размер площадки сделать немного больше самой беседки для удобства сборки.

Сверху подиум необходимо обшить досками, после чего можно уже приступать к установке строения. Его сборка специалистами занимает около одного дня.

Беседки гриль – это отличное украшения любого места отдыха, сочетающее в себе функциональность и приятный внешний вид. Пользоваться ими можно в любое время года.

В заключении хочу предложить вам посмотреть небольшой видеоролик наглядно демонстрирующий сборку финской беседки или как её ещё называют «гриль домик»

Финские беседки с барбекю

Традиционно дачный отдых предполагает замечательное и полезное времяпровождение в окружении живописной природы в летний период. А с наступлением унылой осени и холодной зимы, дачные участки вынуждены скучать за своими хозяевами, оставаясь «законсервированными» до следующего тёплого сезона.

Но сегодня есть превосходное решение изменить традиции и создать на загородном участке уютное и тёплое строение для возможности в любую погоду устроить дружеский уикенд, посидеть у открытого огня, приготовить мясо гриль и горячий глинтвейн, расслабиться от утомительных городских будней, при этом не задумываться ни о каких неприятных сюрпризах матушки-природы и наслаждаться комфортом в любой сезон года.

Особенности финских беседок

Организовать всесезонный комфортный отдых призваны современные финские беседки с барбекю. Эти домики придумали когда-то лапландские оленеводы, чтобы обмануть суровую погоду севера.

В оригинале беседка финская строится из дерева в форме шестигранника с аналогичной шестигранной крышей из соломенных или камышовых матов и такой же шестигранной столешницей, обрамляющей печь-гриль, находящуюся посередине строения.

Но в настоящее время их конструкции приобретают новые формы с использованием всевозможных строительных материалов. Это могут быть не только деревянные, но и каменные или металлические беседки, как шестигранной, так восьмигранной или круглой формы.

Неизменным остаётся обязательное наличие живого очага и закрытость для сохранения внутреннего тепла. Так же отличительной чертой являются большие окна для ощущения большей близости с окружающей природой.

Сегодня на строительном рынке готовые финские беседки предлагают многочисленные отечественные и зарубежные производители, гарантируя качество и даже обеспечивая установку. Но такое предложение, хотя и весьма заманчиво, но далеко не дёшево.

Поэтому в помощь всем, кто желает попробовать построить беседки для дачи в стиле северной тёплой хижины своими руками и сэкономить при этом не малые средства призвана эта статья.

С чего начать строительство?

Как и любая задумка, сначала она должна воплотиться на бумаге, т.е. в чертёжном проекте будущего строения. Необходимо определиться с формой, размерами и строительными материалами.

Форма строения выбирается от конкретных предпочтений хозяина (шестигранная, круглая или восьмигранная), от этого не изменится принципиальная последовательность проведения работ.

Размеры необходимо соотнести из расчёта — какое количество людей должна вмещать беседка. Материал для строительства выбирается из соображений финансовых возможностей, наличия навыков работы с ними и необходимого оборудования.

Например, понятно, что при возведении металлической конструкции понадобиться сварочный аппарат, а для каменной или блочной — навыки кладки камня или блоков. При наличии рисунка или чертежа, намного проще будет просчитать необходимое количество всех видов строительных материалов. Так же необходимо решить, будет ли беседка с мангалом, грилем или барбекю.

Самостоятельное возведение шестигранной деревянной финской беседки.

Чтобы постройка выглядела максимально стилизованной под аутентичную (подлинную) хижину оленеводов, создадим шестигранную деревянную беседку с шестигранной крышей.

Поскольку традиционно это финская беседка с грилем, то и рассчитывать местонахождение живого очага будем посередине гриль-домика. Всё строительство разобьём на семь основных этапов.

Закладка фундамента

Выбрав в качестве основного строительного материала дерево (не массивный материал), фундамент можно сделать своими руками достаточно простым, поскольку ему не придётся нести большую нагрузку. А с учётом того, что в беседке будет открытый огонь, рационально сделаем так, чтобы фундамент послужил ещё и полом.

После того, как выбрано место под строение, делаем разметку шестигранного периметра под беседку, используя верёвку и колышки. Поскольку, непосредственно площадка под фундамент потребуется шире, чем периметр беседки, соответственно расширяем его, отступая по 200 мм. от каждой стороны и делаем повторную разметку.

Если место позволяет, то периметр фундамента можно расширить до квадратного размера, главное, чтобы основание беседки в последующем не оказалось на краю фундамента.

С внутреннего участка повторной разметки удаляем 150-200 мм. плодородной почвы. Для того, чтобы финская беседка с грилем имела хорошо горящий огонь на этом этапе необходимо установить на участке под фундамент трубу, которая в дальнейшем послужит тягой для огня.

Для этого от центра будущей беседки выкапываем траншею, которая должна выйти за пределы периметра постройки. На всю длину траншеи укладываем канализационную наружную (рыжую) трубу ПВХ (200-250 мм. в диаметре), на оба конца которой присоединим аналогичные ПВХ колена, развёрнутые отверстием вверх.

В итоге получается «П»-образная труба. Далее засыпаем площадку щебнем, затем песком, выравниваем и укладываем тротуарной плиткой. По периметру выкладываем бордюрный кирпич. В щели между плиткой засыпаем смесь цемента с песком и всё заливаем водой, даём цементной смеси застыть.

Установка каркаса беседки.

Все деревянные элементы, которые будут использованы при строительстве, необходимо обработать антиперенами или лессирующими защищающими от плесени, грибков, возгорания составами.

Сначала делаем своими руками основание каркаса в форме шестигранника из строганного бруса 100х100 мм., который скрепляем методом в полдерева и крепим к фундаменту анкерными болтами.

На следующем этапе понадобиться восемь деревянных стоек из бруса 100х100 мм. и длиной 2500 мм., которые необходимо установить строго вертикально по углам основания, и две в местах дверного проёма.

Крепление делаем с помощью металлических уголков и саморезов по дереву. Для придания каркасу большей жёсткости крепим боковые подкосы. Производим верхнюю обвязку аналогично нижнему основанию.

Сооружение стропильной системы.

Для шестигранной крыши используем метод строения стропильной системы под шатровую крышу, с тем отличием, что потребуется оставить в середине крыши место под вывод дымоходной трубы.

Поэтому стропила будут крепиться не в одной точке верхними концами, а к специально изготовленному шестиграннику из бруса со стороной 290 мм., в таком варианте будет достаточно места для дымоходной трубы основных моделей производимых гриль-печей.

Стропильную систему своими руками легче собирать на земле, для этого подготовленные по размеру шесть стропил из доски 40х100 мм. крепим уголками из металла к шестиграннику, о котором говорилось выше, делаем на всех стропилах выпилы под нужным углом для усадки на верхнюю обвязку, поднимаем и крепим стопила к верхней обвязке. Затем производим обрешётку брусом 40х40 мм.

Обшивка стен и установка окон и двери.

Для установки стеклопакетов необходимо сделать дополнительную обвязку по пяти сторонам беседки (шестая остаётся под дверь), аналогично верхней обвязке.

Устанавливаем двойные стеклопакеты на дополнительную обвязку, затем двери, а остальную, оставшуюся открытой часть стен, снаружи обиваем профилированным клееным брусом, имеющим высокую прочность и малую теплопроводность, внутренний слой делаем с утеплением экструзионным пенополистролом или в виде минеральной ваты. С внутренней стороны обшиваем OSB-плитами или вагонкой.

Кровельные работы.

Для утепления крыши используем гидроизоляционную плёнку, затем укладываем ондулин или мягкую черепицу. Несомненно, выбор современных материалов велик, и возможно кто-то выберет более подходящий для его потребностей и финансов материал, вплоть до традиционных для стиля матов из соломы.

Установка гриля и внутреннее обустройство беседки.

Гриль лучше покупать готовый, благо выбор есть, к тому же такой очаг выполнен по всем правилам противопожарной безопасности и имеет все сопровождающие элементы (столешницу, крепления и пр.).

Нижнюю тумбу крепим в центре (где находится колено трубы для тяги, которую укладывали в фундамент) на плитку пола. Дымоходную трубу закрепляем к шестиграннику, с которым скреплены верхние концы стропил. К верхней трубе подсоединяем колокол вытяжки.

Внутренние работы.

Производим обшивку крыши с внутренней стороны вагонкой. Строим по всему внутреннему периметру лавки. Задуваем щель между полом и нижним основанием беседки монтажной пеной. Декорируем помещение под стиль беседки.

Таким образом вполне можно своими руками построить тёплую, комфортную беседку с универсальным очагом, где встреча с друзьями за бокальчиком хорошего вина и пахнущим дымком жареным мясом станет незабываемым событием в любой сезон года, не смотря ни на какие капризы природы.

Гриль домики, сделанные своими руками: советы

Лучшим местом для отдыха на дачном участке, вне зависимости от времени года, является беседка. Благодаря такому сооружению можно хорошо провести время в компании друзей или уединённости. Гриль домики позволяют ещё больше раскрасить времяпрепровождение в беседке возможностью приготовления еды.

Возведение обыкновенной беседки, как правило, не требует особо сложных манипуляций при установке. В случае же гриль домиков, необходимо уделить большое внимание всем аспектам строительства.

Без тщательного соблюдения этапов работы, есть высокая вероятность возникновения проблем в будущем. Не стоит забывать, что для такого вида беседки необходима качественная защита от огня.

Особенности конструкции

Гриль домики – это беседки, возникшие в Финляндии, позволяющие заниматься готовкой прямо внутри постройки. Особенностью этого типа конструкций является то, что помещение может быть в равной степени как зимним, так и летним.

Стандартные разновидности гриль домиков имеют шестигранную форму и состоят из древесины.

Внешне каждая такая постройка представляет собой небольшое закрытое помещение с дверью. В некоторых случаях конструкция может быть оборудована окнами различного вида.

Основание постройки, как правило, представляет собой крепкий фундамент из особо качественных материалов.

В центре каждого финского домика располагается своеобразная печка, чаще всего универсальная. Некоторые конструкции могут дополнительно иметь мангал, вертел или коптильню.

Крыша классических гриль домиков представляет собой высоко поднятый треугольник из дерева. На поверхности крыши располагается дымоход, подключённый к очагу постройки.

Особенности строительства

Любую разновидность гриль домика возможно возвести своими руками без привлечения специалистов по строительству. Главное, следует соблюдать все рекомендуемые правила и технику безопасности.

В отдельности важно заметить, что гриль домики имеют сильное сходство с русскими дачными беседками, в которых устанавливаются мангалы или барбекю. Однако, каждый финский домик, в отличие от беседок с очагом, является постройкой исключительно закрытого типа.

При строительстве домика гриль своими руками все необходимые действия полностью идентичны обыкновенной беседке. Единственным значимым отличием, как правило, станут только более высокие требования к противопожарной безопасности.

Предназначение

Главная задача, для которой необходимы гриль домики, состоит непосредственно в приготовлении пищи как зимой, так и летом. В холодное время года помимо готовки пламя очага беседки гриль позволяет обогреть помещение, создавая, тем самым, комфортные условия для отдыха.

Примечательной особенностью постройки является то, что она без каких-либо проблем вмещает в себя до 12 человек. Кроме того, для обеспечения комфортного времяпрепровождения домики гриль имеют удобные лавочки, которые можно украсить с помощью подушек или шкур животных.

Вокруг центрального очага постройки размещена специальная столешница. При этом в домике сохраняется изначальное удобство.

Примечания

Стоит отметить то, что лучшим, так или иначе, является домик гриль построенный своими руками без помощи специалистов. Благодаря именно такому подходу можно добиться максимального эстетического и материального удовлетворения.

Также важно учитывать то, что для постройки беседки потребуется использовать высококачественные стройматериалы. Если какие-либо строительные компоненты не будут удовлетворять эксплуатационным требованиям использовать постройку будет крайне опасно из-за наличия открытого источника огня.

Строительство

Домики гриль, как и любое другое сооружение, требуют набор соответствующих строительных материалов и инструментов. При создании конструкции своими руками крайне важно уделить внимание всем аспектам строительства, от закладки фундамента до возведения крыши.

Инструменты

Чтобы начать строительство домика гриль своими руками требуется подготовить ряд инструментов:

• топор;
• лопату;
• рулетку;
• уголки из металла;
• отвёртку;
• угольник;
• стамеску;
• ножовку;
• молоток;
• саморезы;
• электродрель.

Каждый вышеназванный инструмент в одинаковой степени необходим при постройке.

Материалы

Вторым важным аспектом постройки беседки гриль своими руками является подготовка стройматериала. Стоит уделить особое внимание подбору материалов, так как именно от этого зависит надёжность будущей конструкции.

В список требуемых материалов входит:

• финская гриль-печка на ножках (гриль для беседки);
• дверь;
• вагонка;
• утеплитель из минеральной ваты;
• гайки и шайбы;
• дымосборник и дымоход;
• монтажная пена;
• бордюрный камень;
• песок;
• гравий;
• стеклопакеты;
• тротуарная плитка;
• щебень;
• пластиковая трубка для поддувания с диаметром 18 см;
• плита водостойкая OSB;
• пинотекс – средство специального назначения для обработки древесины;
• доска обрезная 50х100 мм для создания каркаса крыши;
• брус длиной 1.5 м и сечением 80х80 мм;
• брус длиной 2.5 м и сечением 100х100 мм (6 шт.);
• мягкая черепица для кладки поверхности крыши;
• специальные элементы декорирования постройки.

После подготовки всех вышеперечисленных стройматериалов можно без опасений приступать к строительным работам.

Выбор места

Месторасположение беседки с грилем имеет крайне важное значение. Конструкция должна находиться в удобном месте вблизи дачного домика. В целом расположение должно полностью предрасполагать к возможности быстрого перемещения между постройками.

Стоит помнить, что выбранное место станет постоянным местонахождением беседки. Для того чтобы сместить конструкцию потребуется полностью демонтировать всю постройку, что, безусловно, вызовет массу проблем.

Разметка

Перед тем как начать закладку фундамента, требуется разметить застраиваемую территорию. Разметка места под беседку, как правило, имеет округлую форму. Именно в этом месте далее будет закладываться фундамент.

Следует придерживаться следующего порядка действий.

1. На размеченной территории нужно снять верхний слой земляного покрытия.
2. Вся расчищенная область должна быть засыпана песком, щебнем и гравием.
3. Весь используемый стройматериал тщательно утрамбовывается.
4. Укладывается заранее подготовленная пластиковая труба для поддува, после чего нужно повторить ранее проделанные действия.
5. Для обеспечения наибольшей безопасности рекомендуется закрыть всю территорию тротуарной плиткой, а по краям разместить бордюрный камень.

По окончании разметочных работ можно приступать к следующему этапу строительства.

Важно учесть то, что при активной эксплуатации финского домика в зимнее время года площадку следует укрепить с помощью армированной цементно-бетонной стяжки. Сверху же такого покрытия нужно расположить половой шпунт.

Каркас

После того, как основание будущей постройки завершено, необходимо возвести каркас домика гриль. Для этих целей нужно установить 6 опорных балок с размерами: длина – 2.5 м, сечение 100х100 мм.

Далее требуется выполнить горизонтальное соединение основных балок за счёт брусьев с размерами: длина 1.5 м, сечение 80х80 мм. Повторить такое скрепление нужно в трёх местах:

После предписанных действий необходимо крайне внимательно измерить угольником угол между скреплёнными деталями. В идеале показатель должен быть равен 60 градусам.

Скреплять бруски нужно строго при помощи специальных металлических уголков с использованием саморезов и электродрели.

После того как основание готова стоит установить дополнительные брусья, предназначенные для будущих окон и двери.

Крыша

Первое что требуется сделать для создания качественной крыши – собрать её каркас. Для этих целей нужно использовать заранее подготовленные доски, обладающие сечением 50х100 мм.

Готовый каркас крыши должен иметь, как правило, шесть полноценных углов.

Внутренний диаметр образованного шестиугольника должен быть полностью пропорционален трубе от очага.

В качестве основного соединения крыши с остальной постройкой выступает стропила, выполненная из обрезанных досок точно такого же сечения, что и вся крыша гриль домика.

Чтобы обеспечить наиболее плотное прилежание стропил к шестиугольнику их концы следует спилить под углом 30 градусов.

На каждом основном столбе постройки должно быть установлено, как правило, по два строила.

Крепятся стропила также при помощи специальных уголков из металла, саморезов и электрической дрели.

Стоит заметить, что прочность постройки может быть увеличена за счёт использования гаек и шайб.

Чтобы увеличить эксплуатационные возможности готовой постройки необходимо тщательно обработать деревянное покрытие пинотексом.

Обшивка

Обшивка постройки, для достижения наилучшего результата, должна быть выполнена из специализированного влагостойкого материала – плиты OSB. Изнутри стены рекомендуется обшивать вагонкой.

Важно отметить то, что цвет и общая концепция постройки полностью зависят от личных предпочтений хозяина дачного участка.

После того, как стены будут сделаны следует установить окна и дверь. Стоит учесть то, что беседка гриль домик имеет дверь с окном, которая является обязательным атрибутом финских беседок.

Завершение

После окончания строительных работ над внешней частью беседки, следует установить в центре постройки заранее приобретённый очаг.

Прочее внутреннее оформление, расположение элементов и т. п., полностью зависит от личных требований хозяина.

Видео — строительство гриль-домика своими руками

Многие дачники устанавливают в саду финские беседки, внутреннее пространство которых оборудуют очагами, грилем и барбекю. Эти практичные и комфортные конструкции можно приобрести в уже собранном виде или же создать своими руками. Для этого потребуется тщательно изучить технологию и правильно подобрать материалы.

Особенности финских беседок

Если вы решили построить финскую беседку, а не классическое сооружение, то потребуется установка мангала для барбекю во внутреннем пространстве строения (его можно встретить в литературных источниках как хаус-гриль). Также можно использовать различные типы и конструкции очагов для приготовления пищи. Если на даче будет присутствовать подобное хозяйственное сооружение, то появится возможность регулярно устраивать приёмы гостей и самостоятельно готовить еду на свежем воздухе.

Знаете ли вы? Знаменитой считается «Беседка ветров» — оригинальная постройка 1956 года. Она установлена на вершине Шаган-Кая (Крым) и используется в качестве смотровой площадки, так как даёт обзор на 150 км.

Особенности финских беседок заключаются в следующем:

• стационарность конструкции (можно использовать в круглогодичном режиме);
• возможность приготовления пищи без необходимости выхода наружу;
• уют и практичность;
• долговечность.

Как сделать финскую беседку своими руками

Чтобы не покупать дорогостоящие беседки промышленного производства, многие дачники принимают решение о возведении построек своими руками. Это позволяет самостоятельно выбрать стиль и декор.

Необходимо определиться с материалами. Лучше всего, если они будут натуральными. Это позволит воссоздать скандинавский стиль в интерьере беседки. Но сначала приступайте к оформлению детального чертежа, что поможет безошибочно рассчитать количество всего необходимого для строительства.

Создание чертежа

Чтобы построить финскую беседку, необходимо все работы выполнять, придерживаясь проекта. Первый этап заключается в том, что нужно выбрать подходящее место и произвести расчёты. После этого приступайте к созданию чертежа. Если у вас есть опыт, то это можно сделать самостоятельно.
В случае отсутствия подобных навыков, обратитесь к специалисту. Он не только сделает качественный рисунок, но и соорудит макет.

Важно! Лучше всего, если проект будет сначала представлен на бумаге, а после — визуализировав в трёхмерной версии на компьютере. Так вы наглядно убедитесь, как будет выглядеть постройка в будущем.

При выполнении чертежа следует учитывать следующие параметры:

1. Вместительность. Чем больше людей сможет находиться в беседке, тем масштабнее должны быть её габариты.
2. Сезонность. Если вы собираетесь пользоваться конструкцией исключительно в летнее время, то можно сделать её открытой. Для зимы потребуется закрытая, утеплённая постройка.
3. Архитектурный стиль. Обращайте внимание на здания, которые находятся рядом. Все строения должны сочетаться между собой по оформлению.
4. Размеры окон и дверей, если вы планируете беседку всесезонного типа.
5. Внутренний дизайн. Предварительно продумайте, где будут стоять лавки, столы и др.
6. Расстояние от дома. Беседки с очагами лучше размещать на дистанции 8 м от жилых зданий, чтобы дым не проникал внутрь жилого помещения.

Подготовка инструментов и материалов

При сборке финской беседки предпочтительно использовать шпунтованные доски из сосны. Этот материал обладает износоустойчивостью и хорошо сохраняет тепло внутри конструкции. В качестве защиты следует обшить беседку дополнительными изоляционными материалами. Лучше всего проводить такие работы снаружи.
Также многие проектировщики рекомендую использовать многослойные стеновые панели. Суть заключается в том, что в качестве наружного материала применяется профилированный брус. Внутреннюю часть сооружения нужно обшить вагонкой или деревом. Между этими слоями следует уложить утеплитель, который устойчив к действию огня.

Инструменты, которые необходимы для постройки финской беседки:

• топор и лопата;
• стамеска и отвёртки;
• верёвка и рулетка;
• лобзик (в качестве замены применяют бензопилу или ножовку);
• дрель и уровень;
• ножи.

Для постройки потребуются:

1. Обрезной брус, длина: 6 м (6 шт.).
2. Доски, размер: 150×50 см (6 шт.). Их высота не менее 6 м.
3. Доски, размер: 100×50 см (6 шт.). Длина должна быть 6 м.
4. Доски, размер: 150×25 см (6 шт.), высотой 6 м.
5. Металлические уголки.
6. Оцинкованные гвозди.
7. Саморезы и другие крепёжные детали.
8. Кровельный профнастил.
9. Фасадная краска.
10. Цемент.

Пошаговое строительство

Пошаговая технология строительства финской беседки заключается в следующем:

1. Разметить территорию.
2. Снять верхний слой почвы, убрать растительность и мусор с площадки.
3. Залить фундамент.
4. Установить каркас.
5. Изготовить и смонтировать крышу.
6. Обшить домик изнутри.
7. Поставить окна и дверь.
8. Соорудить дымоход и очаг.

Подробнее каждый этап будет описан ниже.

Знаете ли вы? В Финляндии около 190 тыс. озёр. Они занимают около 9% от всей площади страны.

Закладка фундамента

Если в качестве основного материала будет выступать дерево, то фундамент должен быть облегчённой конструкции. Это связано с тем, что основе не придётся выдерживать сильное давление. Некоторые дачники используют фундамент в качестве пола, т. к. внутри строения будет присутствовать открытый огонь и нужно защитить домик от возгорания.

Выбранный и предварительно очищенный от растительных остатков, пней, мусора сектор садового участка, на котором будет вестись монтаж беседки, нужно разметить с помощью верёвки и колышков. Площадь фундамента должна быть больше площади будущей постройки на 20–30 см. Когда установлена разметка, следует снять верхний слой земли. Глубина ямы, которую формируют по уровню, должна быть около 20 см. На этом же этапе монтируют специальную трубу, основное назначение которой — подача тяги для пламени.

Технология установки трубы заключается в следующем:

1. От центра конструкции выкопайте траншею, которая будет выходить на территорию беседки.
2. Установите трубу. Её диаметр должен быть не менее 20 см.
3. Прикрепите к каждому концу монтажные колена и поверните их отверстиями вверх. Это позволит дыму выходить наружу.

Установка каркаса беседки

Все материалы из дерева, которые будут использоваться для каркаса, потребуется обработать защитными покрытиями. Это позволит предотвратить развитие плесени и грибка. Подобная обработка позволяет провести дополнительную профилактику от возгорания.

Важно! Если используют металлический каркас, то материалы покрывают антикоррозийными составами.

Чтобы возвести деревянный остов, потребуется взять струганный брус с сечением 15×15 см. К фундаменту его нужно крепить анкерными болтами и шурупами.
По углам каркаса установите сваи из дерева, используя брус с сечением 10×10 см и длиной 2,5 м. Всего их должно быть 8 шт., и монтаж осуществляется вертикально. Не забудьте о том, что 2 столба обязательно должны быть на месте дверного проёма.

Крепить брусья нужно уголками из металла на саморезы. Если вы хотите дополнительно укрепить каркас, то нужно воспользоваться боковыми откосами. Верхнюю обвязку проводят по такому же принципу, что и нижнюю.

Сооружение стропильной системы

Геометрия крыши зависит от формы финской беседки. Если вы строите сооружение шестигранной формы, то рекомендуется использовать шатровую кровлю. Также не забудьте оставить небольшое отверстие, предназначенное для вывода дымохода. Его выводят в центре.
Стропильную систему крепят не в одной точке. Все элементы нужно соединять с шестигранником. Стропила изготавливают из деревянного бруса, длина которого около 40 см.

Собирать конструкцию рекомендуется на ровной поверхности, чтобы не было никаких перепадов и смещений. Прикрепите балки металлическими углами к центральной детали. После этого сделайте выпилы в стропилах. Последний этап заключается в крепеже.
Если вы решите утеплить крышу, то это можно сделать, застелив её гидроизоляционной плёнкой. В качестве основного слоя используют ондулин или мягкую черепицу.

Обшивка стен

Довольно часто дачники проводят дополнительную обшивку стен. В качестве основного материала используют гипсокартон.
Благодаря таким действиям можно улучшить теплоизоляцию несущих конструкций. В результате вы сможете готовить еду в финской беседке даже зимой, и при этом чувствовать себя комфортно.

Установка окон и двери

Особенностью финской беседки является наличие большого количества окон. Благодаря этому создаётся иллюзия открытого пространства, а также внутрь попадает много солнечного света.
Окна и двери рекомендуют покупать уже в готовом виде. Установку их осуществляют по определённой технологии, в зависимости от выбранных форм и размеров строительных элементов.

Кровельные работы

Кровля состоит из нескольких слоёв и для её создания потребуются определённые материалы, которые монтируют на предварительно установленные деревянные стропила:

• первый слой — пароизоляционная плёнка;
• второй — утеплитель;
• третий — гидроизоляционная плёнка;
• четвёртый — плита ОСБ;
• пятый — подкладочный ковёр;
• шестой — гибкая черепица.

Внутренние работы по обустройству

Внутренние работы заключаются в том, что нужно произвести обшивку крыши с помощью вагонки. После этого по всему периметру помещения установите лавки, используя качественное, плотное дерево.
Загерметизируйте щели между полом и нижним основанием беседки. Для этого рекомендуют применять монтажную пену. Декорировать внутреннюю часть гриль-домика нужно исходя из собственных предпочтений, но придерживаясь скандинавского стиля.

Установка гриля, барбекю или очага

Старайтесь покупать уже готовый гриль, барбекю или другое оборудование для очага. Они сконструированы по всем правилам пожарной безопасности. Также в дополнение к ним идёт столешница и необходимые крепления.
Нижнюю тумбу рекомендуется устанавливать в центре беседки над коленом тяговой трубы. Дымоход выводят через сквозной элемент в крыше. Верхнюю трубу крепят к специальному колоколу вытяжки.

Декор

Довольно часто финские беседки украшают цветами в горшках или вьющимися растениями.

В качестве декора можно использовать и текстиль:

• лёгкие занавески на окнах создают цветовые акценты в интерьере;
• тяжёлые шторы или жалюзи вешают с солнечной стороны;
• многочисленные подушки на лавках способствуют воплощению уюта и домашней обстановки;
• ковры спокойных оттенков привнесут скандинавский акцент в обстановку.

Финскую беседку вполне реально построить своими руками. В ней вы сможете интересно проводить время с друзьями. Некоторые дачники оборудуют хозпостройку таким образом, чтобы иногда побыть наедине за прочтением интересной книги. Главное — во время монтажа беседки соблюдайте технику безопасности и следуйте пошаговым инструкциям.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

10
раз уже помогла

Для отдыха на даче просто необходимо построить беседку, а еще лучше — совместить ее с мангалом барбекю. Это позволит и шашлычок приготовить, и погреться, если посиделки затянутся в ночь.

Если вы творческий хозяин, то непременно захотите это сделать самостоятельно, своими силами. Хочу помочь вам, дорогие читатели, и дать несколько идей на обдумывание и реализацию.

Деревянная беседка с мангалом

Деревянная беседка с мангалом

Красивая и просторная дачная беседка с мангалом для большой компании.

Стеклянная крыша беседки с мангалом

Интересной особенностью данной беседки является стеклянная крыша.

Деревянная беседка с мангалом в центре

Мангал реализован по центру, а значит готовить шашлык можно прямо за обеденным столом.

Стол в беседке с мангалом

Сама беседка шестигранная, стол с мангалом посередине — круглый.

Стол с мангалом в беседке на даче

Для удобного доступа к мангалу в столе имеется своеобразный выкус.

Вытяжка в беседке с мангалом

Вытяжка над мангалом обеспечивает устранение дыма, позволяя находиться рядом с очагом в момент готовки шашлыка и барбекю.

Беседка из красного кирпича с мангалом

На Форуме Самоделкиных

построили замечательную беседку из красного кирпича с крышей покрытой гибкой кровлей. Для читателей сделан подробный фотоотчет строительства. Это восьмиугольная беседка барбекю-рум.

Внутри построен целый печной комплекс с русской печью, варочной плитой с кольцами для казана, мангалом, коптильней. Сделан прямой дымоход. Беседка снабжена мойкой. Что ещё нужно для хорошего отдыха и приготовления пищи на свежем воздухе? Конечно, это дорогостоящий проект, но до чего же все гармонично!

Идея стационарного мангала

Неплохая идея стационарного мангала. В данном варианте предусмотрено удобное удаление золы после готовки.

Беседка-барбекю с кухонным уголком из пеноблоков

ведется строительство кухонного уголка из пеноблоков с мангалом. Своими руками хозяева из подручных материалов соорудили опалубку с круглым проемом для мойки и залили в неё бетон для столешницы. Мангал из огнеупорного кирпича довершает кухонный комплекс. Над мангалом сделана вытяжка. Простой и удобный кухонный уголок для беседки!

Бюджетный вариант беседки из бруса и ОСБ

есть видео слайд-шоу фотографий поэтапного строительства беседки с печью-барбекю. Вначале хозяин нарисовал 3D проект прямоугольной беседки. Затем вы увидите поэтапное фото строительства, начиная с фундамента и заканчивая крышей и печью-барбекю. Это бюджетный вариант беседки из бруса, обитой ОСБ. Покрыта она металлошифером. Печь-барбекю сложена из красного огнеупорного кирпича.

Беседка из бруса с крышей из металлопрофиля

Строительство беседки, начиная с фундамента

показано в видео-коллаже фотографий. Беседку построили из бруса, покрыли металлопрофилем. Пол в беседке и площадка вокруг уложены бетонной плиткой. Печь большая и удобная, сложена из пеноблоков. Удачный проект!

Шестигранная беседка с мангалом посередине

Шестигранная беседка диаметром 3 м с местом под мангал посередине

построена из бруса, покрыта гибкой кровлей. Мангал изготовлен из двух колесных дисков, забетонированных в центре беседки. Вокруг мангала сделана столешница и установлены скамейки, над мангалом — дымоход, соединяющий вытяжку с трубой на крыше беседки.

Восьмиугольная беседка из бруса

Вот такую красивую восьмиугольную беседку с отделением для мангала построил рукодельный хозяин из бруса. Поэтапный фотоотчет вы найдете здесь

До уровня перил стены зашиты изнутри — доской, а снаружи — блок-хаусом, по периметру сделаны скамейки из дерева. Очаг находится в отдельном прямоугольном отсеке. «Кухонное» отделение обшито рейками и в нем сложена большая печь с трубой из красного огнеупорного кирпича. Очень интересный проект!

Еще три варианта беседок

В первой части статьи описано строительство простой квадратной беседки с шатровой крышей. Фото-инструкция достаточно подробная. Пользуясь ею, каждый мастеровой мужик сможет построить такую беседку. Крыша беседки покрыта гибкой черепицей.

После покрытия деревянных частей тонированным лаком беседка приобретает свой окончательный вид. Очень симпатичная и несложная в строительстве беседка! К сожалению, печь в ней не предусмотрена. Мангал можете поставить рядом на улице.

Вторая часть статьи посвящена сборке деревянной беседки из готовых модулей. Третья часть статьи рассказывает о строительстве шестиугольной беседки с крышей из профлиста.

Выбирайте вариант беседки и стройте на здоровье! Очень информативная и полезная статья для мастеровых дачников!

Как сделать кирпичный мангал своими руками

На каждом дачном участке есть место, где хозяева проводят вместе с гостями теплые летние вечера. И, конечно, готовят шашлык. С покупкой садового участка каждый уважающий себя хозяин приобретает в магазине железный ящик с дырками, именуемый мангалом.

Но каждый дачник со временем обязательно задумывается о том, как обустроить место для отдыха и «приодеть» обыкновенный мангал, сделав патио еще уютнее.

Для строительства очага на открытом воздухе выберите ровную площадку. Учтите, что его близость к деревянным постройкам — не лучший вариант. Площадку можно выложить кирпичом или забетонировать. В середину основания очага положите лист железа.

На готовой площадке разметьте основание. Выложите контур будущего мангала из кирпичей, прочертив линии снаружи и внутри основания. Отступив 15 см от этих линий выкопайте канавку на полштыка лопаты. Засыпьте ее щебнем, смешанным с песком и уплотните. Если вы устраиваете очаг на бетонной площадке, фундамент строить не нужно.

Определите форму и размер столешницы. Она будет из бетона — заливаем ее отдельно в специальную опалубку. Начертите на земле контуры столешницы, вбейте по углам деревянные колышки. В центре начертите отверстие для мангала, увеличив его по сравнению с размерами мангала на 4-5 см по всему периметру.

Вбейте колышки и по периметру внутреннего отверстия столешницы. Приложив доску к двум колышкам, вбейте третий с обратной стороны посередине. Закрепите остальные доски таким же образом. Вокруг отверстия для мангала закрепите доски таким же образом. Если доски слишком тонкие, укрепите их дополнительными колышками с двух сторон для усиления жесткости.

Замесите бетон, использовав бетономешалку. Если объем бетона небольшой, можно замесить его вручную. В качестве заполнителя можно использовать керамзит, который уменьшит вес столешницы. Застелив внутреннюю полость опалубки полиэтиленом так, чтобы он выступал за ее границы на 20-30 см, прижмите его к дну и стенкам опалубки. В опалубку можно положить металлические прутья, чтобы армировать конструкцию.

Переходим к изготовлению основы очага. Она представляет собой прямоугольную тумбу из кирпича, на которую крепится уже готовая бетонная столешница. Форму тумба может иметь любую: круглую, многоугольную. Кирпич нужно класть на раствор.

Оставьте отверстия-поддувала в нижней части очага. Проложите опоры из металлического уголка в верхней части основы для установки в нее самого мангала. Дождавшись высыхания раствора, выньте столешницу из опалубки и закрепите с помощью раствора на тумбе — основании очага.

Облицуйте очаг искусственным или натуральным камнем. Подойдут окатыши, мелкий гравий, даже керамическая плитка. Поверхность столешницы также облицуйте также камнем или плиткой. Установите в центр столешницы ваш мангал. Очаг для дачи готов! Приятного отдыха возле настоящего очага на открытом воздухе!

Примеры кирпичных мангалов

Ниже вы видите варианты кирпичных мангалов, так сказать, для вдохновения…

Пример простого кирпичного мангала

Большой кирпичный мангал

Кирпичный мангал очаг на круглом патио

Добротный кирпичный мангал с плитой для жарки

Кирпичный мангал и каменные столешницы.

Итак, идей масса. Теперь осталось только выбрать что-то для себя и приступить к строительству собственного шедевра. Приятных вам трапез с друзьями и родственниками!

Беседка с печью – конструкция очень удобная. Подобное сооружение хотели бы иметь на участке многие. Между тем построить его самостоятельно не особенно сложно. Важно на первом этапе правильно составить проект. Видов печей для беседки с точки зрения функционала существует несколько. В таких конструкциях можно жарить шашлыки, тушить мясо, коптить продукты или даже варить супы.

О достоинствах и недостатках всех этих разновидностей и поговорим далее. Также разберемся с технологией строительства печи мангала с коптильней для беседки.

Разновидности печей для беседок

Итак, какой вид печи выбрать для беседки? Чаще всего внутри этих дачных сооружений устанавливаются мангалы, камины, барбекю, казаны и мини русские печки.

Печь мангал

Основным отличительным признаком мангала является то, что мясо на нем жарят с использованием шампуров. Стационарные конструкции этого типа возводят вместе с беседкой и устанавливают обычно у дальней стены. Очень часто кирпичный мангал совмещают с коптильней.

Фото печи для беседки. Кирпичный мангал – конструкция обычно не слишком сложная

В готовой беседке проще установить железную печь мангал. Такие переносные конструкции также достаточно удобны и при этом не занимают много места. Иногда металлические конструкции этого типа обкладывают кирпичом.

Металлическая печь мангал с казаном и столешницей

Печь барбекю

Стационарная печь барбекю для беседки также возводится из кирпича и по внешнему виду очень напоминает мангал. Однако в этом случае для жарки используются не шампура, а решетки. Разумеется, сам процесс готовки при этом становится более удобным, так как не нужно тратить время на насаживание мяса. Но мыть решетку сложнее, чем шампура.

В барбекюшнице мясо жарится на решетке

Переносные барбекю чаще всего устанавливаются в центре беседки и имеют круглую форму. Над ними так же вешают вытяжки. Последние крепят на цепи к балкам потолка. Такая беседка с очагом в центре наверняка также будет очень удобной.

Круглые барбекю обычно устанавливаются в центре и оборудуются вытяжкой

Русская печь для беседки

Еще одной очень распространенной разновидностью печи для беседки является русская мини-печь. Основным достоинством этой конструкции считается многофункциональность. Построить русскую печь в беседке – значит получить возможность не только жарить шашлыки. В ней можно также тушить мясо, делать блины, варить супы и т.д. Больше всего этот тип подойдет, разумеется, для такого сооружения, как русская беседка.

Мини русская печь для беседки – оборудование в возведении достаточно сложное

Другие разновидности

Достаточно интересным типом печи для беседки является казан. Представляет он собой обычно прямоугольную кирпичную конструкцию с отверстием вверху, в которое вставляется круглая чашка – казан. Предназначены такие печи для готовки плова.

Кирпичная печь казан используется для готовки плова

Печь камин для беседки может стать очень подходящей конструкцией в том случае, если предполагается сделать ее зимней. Такие закрытые сооружения на самом деле очень удобны.

Беседки закрытые с печью камином – сооружения уютные и практичные

Еще одной интересной разновидностью печей для беседки является печь-гриль. Сегодня в магазине можно приобрести ее портативный газовый вариант на колесиках.

На заметку: Очень популярной конструкцией считается сборный печной комплекс. Это могут быть, к примеру, беседки с печкой и мангалом, либо с мангалом и коптильней, с барбекю и казаном и т.д.

В большой беседке может быть установлен сборный печной комплекс

Возведение мангала с коптильней

Далее рассмотрим, как построить небольшой печной комплекс для беседки, включающий в себя мангал и коптильню из кирпича. Его строительство включает в себя несколько этапов.

• Составление проекта.
• Возведение фундамента.
• Строительство дровника.
• Сборка жаровни-коптильни.
• Возведение дымохода.

Важно: На первом этапе собирается собственно сам мангал. Беседка строится уже вокруг него.

Мангал для беседки имеет довольно-таки простую конструкцию

Правила составления проекта

Начинают строить печь для беседки своими руками с разработки проекта. Составлять его нужно таким образом, чтобы свести к минимуму риск возникновения пожара.

Согласно нормативам, перед топкой мангала должно находиться не менее трех метров свободного пространства. По сторонам – не менее 1м. Деревянный парапет беседки сзади должен быть расположен от мангала не менее, чем на 25см.

Разумеется, и саму печь следует проектировать таким образом, чтобы она была максимально удобной в использовании.

Печь мангал для беседки. Фото правильно расположенной конструкции

Порядовку такой печи проще всего скачать в интернете. Разумеется, в проекты включаются и чертежи с указанием размеров.

К проекту прикладывают порядовку мангала

Возведение фундамента

Печи для беседки из кирпича – конструкции достаточно массивные. Поэтому под них обязательно нужно устраивать фундамент. Для кирпичного мангала лучше всего подойдет плитный. Под него в земле выкапывают яму 35см глубиной таким образом, чтобы она была сантиметров на 10 шире дровника по всем сторонам.

Под мангал стоит возвести плитный фундамент

Опалубку можно сделать из фанеры или досок. Дно ямы следует тщательно выровнять. Далее в нее насыпается песок слоем не менее 5см. Затем выполняется заливка подбетонки толщиной около 3см. После ее застывания, устанавливается арматурная сетка. На заключительном этапе все заливается бетоном. Готовят его в пропорции цемент*песок*щебень 1*3*5.

Со всех сторон от дровника должно оставаться по 10см плиты фундамента

Кладка дровника

После заливки и выстаивания фундамента, начинают кладку дровника. Рассматриваемый нам мангал в проекции сверху будет иметь вид буквы «П». Заднюю стенку можно выложить из трех кирпичей, уложенных на постель ложком, боковые – из двух. Для того, чтобы мангал получился удобным, дровник стоит сделать повыше (10-11 рядов).

Печь в беседке. Фото мангала с высоким дровником

Выкладывают стенки методом в полкирпича. Через пять рядов способом в кирпич также буквой «П» делают «полочку» под дно топки. Последнее можно изготовить из стального листа. Следующий ряд также выкладывается методом в кирпич, но уже по всему периметру прямоугольника. Впереди снизу под кирпичи можно подложить стальную пластину или уголок 50*50м.

Стальное дно жаровни укладывается на «полочку» из кирпичей

Кладка топки

Далее рассмотрим, как построить топку. Кладку над дровником продолжают опять методом в полкирпича. Высота топки должна составлять 10-12 рядов. На самом верху в кладку вмонтируют держатели для стального стержня, на который будет надеваться продукты для копчения.

Над мангалом или барбекю в печи можно устроить коптильню

Как сделать дымоход?

Дымоход для мангала своими руками можно склепать из жести 2мм. Для этого сталь раскраивается таким образом, чтобы угол раскрытия усеченной пирамиды дымосборника составлял примерно 60см, а диаметр металлической трубы – 12см. К топке такой дымоход можно приварить через стальной уголок. На заключительном этапе из этой же жести нужно будет сделать навесную дверку для коптильни.

Фото кирпичных мангалов с жестяным дымоходом

На этом возведение печи с мангалом и коптильней можно считать оконченным. Как видите, процедура это не такая сложная, как может показаться на первый взгляд. Если вы когда-нибудь строили кирпичные стены, собрать печку для беседки не составит для вас никакого труда.

В последнее время на дачных и приусадебных участках уверенно набирает обороты строительство финских гриль-домиков в стиле хижины или чума.

Беседка с очагом в центре

Такая своеобразная беседка с очагом в центре, прельщает любителей комфортно посидеть в тёплом дружеском или семейном кругу вокруг открытого огня, на котором, кроме всего прочего, можно приготовить великолепный шашлык или ароматный гриль из мяса, рыбы, грибов, овощей и прочих необычных вкусностей.

Не составит проблемы заварить замечательный чай или сделать согревающий глинтвейн. Имея такое место для отдыха, не придётся задумываться о внезапном ухудшении погоды, которое в состоянии испортить намеченную дружескую вечеринку или празднование памятного события.

И вообще, в такой обустроенной специальным образом беседке будет комфортно отдыхать в любое время года, не взирая ни на дождь, ни на снег, ни на жару.

Беседка в скандинавском стиле

Что же собой представляет беседка в скандинавском стиле (гриль-домик)?
Финский гриль-домик традиционно имел форму правильного шестигранника, с такой же шестигранной крышей.

Особенностью такого строения было присутствие очага с живым огнём посередине строения, вокруг которого оборудовался такой же шестигранный стол. Вдоль стен внутри скандинавской хижины, выстраивались удобные деревянные лавки, которые застилались шкурами оленей, что давало возможность собравшимся в помещении, быть надёжно защищёнными от непогоды, и в то же время, уютно развалившись на оленьих шкурах, готовить мясо и горячее вино непосредственно в чуме.

Современные беседки, построенные по принципу финского домика, имеют большее разнообразие форм, в отличии, от традиционных чумов жителей Финляндии и могут изготавливаться, помимо шестигранной формы, в виде четырёх или восьмигранных строений.

При чём строиться они могут как в летнем, так и в зимнем варианте, Чаще всего их стены стеклятся стеклопакетами, для большей обзорности окружающей природы изнутри домика. Лавки, внутреннее убранство и очаг в беседку, не изменяя старинным традициям обустраиваются по правилам строительства скандинавских предков.

Самостоятельное строительство беседки в стиле гриль-домика.

Сегодня достаточное количество строительных фирм предлагают готовые конструкции финских домиков и даже помогут с их установкой на Вашем участке. Но согласитесь, куда приятнее и роднее станет домик с любовью выстроенный своими руками, он не только будет гордостью умелых рук хозяина, но и сэкономит не малые денежные средства.

Впрочем, такое «чудо-строение» совершенно не сложная затея, если правильно и последовательно произвести работы, придерживаясь поэтапного плана строительства

План строительства

Расчистка территории, подготовка и укладка строительной площадки или фундамента под беседку.

Определяемся с местом будущей постройки и производим разметку территории под строительство с учётом размеров будущей беседки (размер площадки должен быть на 150-200 мм. больше по периметру, чем размеры основания беседки), проверяем правильность геометрической формы, удаляем верхний слой почвы не менее, чем на 200 мм.

Поскольку вся идея состоит в том, чтобы внутри беседки создать очаг с живым огнём, на этом этапе необходимо вырыть траншею под трубу для «поддува» углей в печке-гриль. Траншею копаем, начиная от рассчитанного центра будущей хижины и выводим за пределы её периметра.

Укладываем в траншею канализационную наружную пластиковую трубу (рыжую) диаметром 200-300 мм. С каждого конца трубы крепим колено отверстием вверх (получается соединительная труба в форме скобы), уличный приток воздуха обеспечит в дальнейшем хорошую вытяжку дыма.

Далее определимся с формой домика – это будет традиционная шестигранная форма строения. Поскольку такая постройка не будет совсем лёгкой, но и громоздкой тоже, вполне логично было бы использовать простой столбчатый фундамент.

Однако есть вариант, более подходящий для нашей задумки – это площадка, выстеленная кирпичом или плиткой, которая впоследствии послужит полом для беседки, что сэкономит время и расход материалов для укладки общепринятого деревянного пола, а также будет более оптимальным в плане пожаробезопасности (открытый огонь всегда предполагает искры).

Выравниваем грунт внутри периметра, засыпаем дренажно-гравиевой основой, затем делаем песчаную подушку, на которую укладываем кирпич или тротуарную плитку. Швы между кирпичами засыпаем сухой цементно-песчаной смесью и заливаем водой. По всему периметру площадки укладываем бордюрный камень.

Возведение каркаса беседки.

Строительство каркаса для беседки начнём с его шестигранного основания и будем использовать в качестве стройматериала брус 100х100 мм. Все деревянные элементы, используемые в строительстве, обязательно пропитываются антисептическими и антигорючими составами.

Шесть кусков бруса скрепляем между собой либо способом выпилов с концов в полдерева и болтами, либо в стык, спиливая каждый торец под 60 градусов, с креплением при помощи металлических уголков и саморезов. Если переживаете, что не сможете установить правильную геометрию, воспользуйтесь предварительной разметкой колышками и бечёвкой правильного шестигранника и по этой разметке собирайте основание.

Затем, в каждом углу по одной и ещё две дополнительные под дверной проём, крепим вертикальные стойки из того же бруса и делаем верхнюю обвязку. Все крепления производим посредством металлических уголков и саморезов по дереву.

Сооружение стропильной системы.

Стропильную систему строим под обычную шестискатную крышу, с одним изменением – у нас не будет соединения стропил в одной точке вверху, поскольку, в середине крыши нам нужно отверстие под трубу вытяжки.

Поэтому, выстроим шестигранник из бруса 80х100 мм., с длиной каждой стороны 290 мм. (тогда внутренний диаметр шестигранника будет порядка 400 мм.). В качестве стропил используем доску 50х100 мм. Стропильную систему для беседки проще изначально собрать на земле.

Крепить доски (стропила) к шестиграннику будем металлическими уголками посредине каждой стороны шестигранника (такое крепление выполняется легче, чем к углу), в итоге, когда стропильную систему поднимем для установки, каждая сторона шестигранника будет находится напротив основной каркасной стойки, а каждая стропила ляжет свободным концом на угловую вертикальную стойку каркаса беседки.

Остаётся укрепить стропильную систему при помощи выпилов и металлических уголков, после сделать обрешётку под кровельный материал.

Установка стеклопакетов, дверей и обшивка стен.

Для установки окон и двери необходимо сделать дополнительную обвязку брусом 80х100 мм. на высоте предполагаемой установки стеклопакетов и дверной коробки. В качестве утеплителя нижней части стен (под окнами) утепляем плёнкой мемранного типа с отличными гидроизоляционными характеристиками Ондутис.

Обшиваем стены снаружи вагонкой, OSB-плитами или сайдингом. Щель между основанием беседки и полом для герметизации помещения задувается монтажной пеной.

Укладка кровельного материала.

В качестве кровельного материала традиционно используются маты из соломы, но для современного домика имеются достаточно более прогрессивные материалы: мягкая черепица, ондулин, профнастил и т. д. Выбирайте по средствам и предпочтениям.

Установка гриля по центру внутри беседки.

Гриль, как правило,очаг в беседку покупается готовый, хотя и своими руками тоже можно смастерить, посмотрев подсказки «народных» умельцев в интернете.

Нижнюю стойку гриля устанавливаем над коленом выступающей по середине трубы (которую вкопали в начале строительства) и крепим к полу (тротуарной плитке). Верхнюю трубу крепим к верхнему шестиграннику, и присоединяем в ней вытяжной колокол.

Внутренние отделочные работы.

Внутреннюю отделку стен и крыши выполняют вагонкой или OSB-плитами, такие материалы придают уюта и природного шика. Затем организуем строительство столешницы вокруг гриля (в покупном варианте она идёт в комплекте).

Строим вдоль периметра деревянные скамейки (для увеличения внутреннего пространства их можно делать откидными).

Беседка в скандинавском стиле готова. Осталось декорировать помещение в традициях лапландских оленеводов и наслаждаться прекрасными моментами дружеских встреч, за бокалом горячего глинтвейна и пахнущими дымком натуральными мясными и овощными блюдами, приготовленными на гриле.

Отдых на свежем воздухе немыслим без приготовления чего-нибудь вкусного на углях. Сам факт наличия беседки на даче подразумевает то, что рядом должен находиться мангал. Он будет эксплуатироваться не только вместе с гостями, но и во время личного пользования в кругу семьи (приготовление ужина, жарка мяса на выходных и тому подобное).

Беседка априори должна быть оборудована мангалом. Пускай даже самым простым, находящимся в десяти метрах от зоны отдыха, но быть он должен.

В данной публикации прежде всего будет рассмотрено потенциальное местоположение, а также материал для мангала. С этим нужно определиться до строительства беседки, так как если будет запланирован большой печной комплекс, то для него необходима будет дополнительная площадь и фундамент. Даже для простого переносного все равно нужно будет выделить пространство, это важно.

Следующий этап — рассмотрим поэтапный процесс строительства, с которым вы столкнётесь, если запланируете возводить беседку с нуля. Все шаги будут дублироваться фотографиями для наглядности.

Выбор места для мангала

Внутри или снаружи?

Место для жарки мяса можно разместить в двух местах:

Снаружи беседки. Для этого может быть выбрано любое свободное пространство на участке. Место можно выбрать подальше от скопления людей, чтобы дым от продуктов горения не вызывал дискомфорта у гостей. Этот вариант может быть реализован абсолютно для любой постройки, так как напрямую не связан с беседкой.

Внутри. Для этого оборудуется специальная площадка с дымоотводом, которая позволяет готовить пищу непосредственно рядом с гостями. Необходимо заранее продумать конструкцию беседки, чтобы мангал не только поместился и не мешал отдыху, но и был сделан по всем требованиям пожарной безопасности.

Поэтому если вы рассматриваете вариант внутри, а ищете обыкновенные постройки, то заранее продумывайте минимальные размеры беседки и её расположение на участке. Иначе вы просто не сможете приспособить очаг в помещении.

В открытой беседке

Свободно проветриваемая площадка не требует каких-то серьёзных конструктивных решений в плане строительства. Достаточно выдержать всю технологию воздвижения мангала, исключить попадание углей на дерево и следить за надежностью всего очага.

Мангал может быть установлен в деревянные и металлические беседки, хотя наиболее безопасным вариантом является кирпич (металлическая конструкция иногда обшивается обрешеткой, а про беседки из бруса я вообще молчу).

В закрытой беседке (финский домик)

Любопытным вариантом является финский гриль, который позволяет разместить очаг в закрытом домике прямо по центру. Эта задумка пришла нам из скандинавских стран, где подобные сооружения в древности использовались для обогрева людей.

Современные сооружения позволяет и мясо пожарить, и за столом посидеть, и прилечь на откидывающуюся кушетку. И все это в закрытом помещении!

На дачном участке

Если позволяет площадь на даче, то можно рассмотреть несколько вариантов расположения мангала. Наиболее предпочтительным местом принято считать отдельное пространство, огороженное от людей, деревянных поверхностей и порывов ветра.

Если по каким-то причинам у вас нет возможности «облагородить это место», то выбирается любое свободное место подальше от домика, сарая и деревянного забора. Рядом кладутся средства пожарной безопасности — бутылка или ведро воды, песок. В идеале иметь оборудованное место для огнетушителя.

В саду

Если у вас есть возможности расположить мангал в пределах сада, то этот вариант также достоин внимания. Стоит учитывать, что осенью листва и трава жухнет, вследствие чего повышается риск возгорания. Однако летом, когда всё зеленое, готовить пищу рядом с деревцами, кустами и растениями очень приятно.

Варианты мангала в беседку

Из кирпича

Массивный и капитальный мангал из кирпича является прекрасным украшением как беседки, так и дачи в целом. Благодаря закрытой внутренней конструкции, готовить пищу можно в любую погоду, будь то ветер или дождь.

Цена такой «штуки» довольно высокая на фоне металлических аналогов, но зато надежность и эстетика не подлежит сомнениям. К тому же такой мангал можно собрать своими силами. Подробную инструкцию мы рассматривали в статье про создание мангала из кирпича.

Из металла

Наиболее привычная для большинства дачников установка из листов железа на ножках. В зависимости от толщины металла и сварки соединений, подобный мангал может прослужить от одного до нескольких десятков сезонов без деформации.

Существует два варианта установки:

1. Стационарный. Ножки надежно фиксируются в земле либо бетонируются, благодаря чему можно выставить всё по уровню для удобной жарки мяса (на шампурах или решётке, например).
2. Переносной. Если как такого места для жарки мяса у вас нет либо площадь не позволяет постоянно держать мангал на одном месте, тогда можно рассмотреть переносной вариант, который убирается по мере необходимо в сарай.

Цена металлической конструкции может варьироваться от 150 рублей (в Ашане или Ленте, например) до десятков тысяч рублей. Отличаться они будут толщиной металла, наличием поддувала, возможностью превращения в плиту и так далее.

Электрическое барбекю (электрогриль)

Модный формат приготовления мяса за рубежом, который потихоньку завоёвывает свою популярность на нашем рынке. Разновидностей форм, размеров и цен множество, в сетевых магазинах цены варьируются от 4 до 15 тысяч рублей в среднем.

Если по каким-то причинам вам не нравится запах дыма, надоело заниматься подготовкой углей и заготовкой дров, тогда можно рассмотреть электрический аналог. С ним тоже будут свои заботы, например, чистка поверхностей от налёта и жира или безопасное хранение (хоть бы стукнуть его молотком или топором), но они будут заметно отличаться от дровяного аналога.

Я, как заядлый любитель шашлыка на углях, отношусь со скептицизмом к данной установке, но так как на неё есть спрос, не упомянуть про неё было бы неправильно.

Полноценный печной комплекс

Элитный подход к приготовлению пищи, который совмещает в себе возможности мангала, барбекю, печи, плиты и даже камина. Всё в совокупности это называется печной комплекс.

Он представляет из себя массивное кирпичное сооружение, которое устанавливается на отдельный монолитный фундамент, позволяющее готовить в разных форматах — варить плов на плите, запекать мясо в печи и так далее.

Это действительно интересный вариант, который добавит приятных хлопот хозяевам. Всё-таки похвастаться наличием такой вещи может далеко не каждый. Да и установить его получиться далеко не везде, так как под него реально нужна большая площадь.

Очень интересный вариант показал нам Николай Тарасов, когда рассказывал про свою закрытую беседку с печным комплексом.

Строительство своими силами

Сразу же отмечу, что изготовление самого очага для жарки мяса мы рассматриваем в отдельной публикации про строительство кирпичного мангала. Ниже будет дана инструкция по оборудованию именно беседки под нужды приготовления пищи на углях.

Фундамент

Сама беседка не требует какого-либо серьезного основания, если мы говорим не о кирпичном варианте. Для кирпичного печного комплекса вам придётся делать монолитный фундамент в любом случае, а вот каркас может вполне держаться на обычном фундаменте.

• Из бруса или металла: блочный, свайный.
• Из кирпича ленточный или монолитный.

Пожаробезопасность

Существует несколько особенностей, которые применимы также для любых печей, установленных вблизи деревянных предметов (пол, стены, мебель):

• Пространство вокруг мангала должно быть обито металлическим листом.
• Деревянные поверхности вблизи должны быть обработаны антипиренами (защитой от возгорания).
• Вытяжка должна идти в ущерб комфорту, а не качеству дымоотвода. Лучше сделать её больше и качественнее, нежели удобнее и менее эффективной.
• Площадка рядом должна быть максимально чистой, без мусора, щепок и дров, которые могут загореться.

Соблюдение этих простых правил позволит вам избежать проблем. Позволю себе немного отойти от темы и рассказать историю для тех, кто относится к технике безопасности на «авось».

Случай из жизни (осень 2016): наши знакомые из Москвы, заядлые дачники, всерьез взялись за строительство коттеджа в Подмосковье. Сначала построили сарай, затем капитальную баню со вторым этажом и взялись за возведение самого дома.

Как-то раз, после очередной жарки мяса, чтобы избавиться от пепла и золы внутри мангала, хозяин его перевернул и оставил угли тухнуть. Через несколько часов, когда угли уже якобы не горели, весь пепел был собран в пластмассовое ведро (ошибка №1), чтобы потом его «авось» выкинуть.

Разумеется, про это все забыли и перед отъездом ведро поставили в деревянный сарай (ошибка №2). Оно не дымилось, не пахло. Просто белый пепел внутри. На следующую неделю, когда знакомые снова приехали на дачу, всех ждал неприятный сюрприз: от сарая остались только гвозди, саморезы, а также металлические остатки специальной техники (бензопила, лобзик, секатор, лопаты и тому подобное).

Дабы избежать такого горя и сложенных сотней тысяч рублей в здание и инвентарь, следуйте технике безопасности и перестраховывайтесь. Два литра воды стоят дешевле, нежели сарай с инвентарём.

Дымоотвод с тягой

Как известно, хороший дымоотвод может стоить дороже самого мангала. В данном случае экономить не стоит, так как речь идёт о серьезных вещах — угарный газ и задымление может не только испортить отдых, но причинить вред здоровью.

Дымоотвод должен быть большим, вертикальным и установленным по всем требованиям. Поначалу, во время начала горения, тяга может быть очень плохой. Это связано с тем, что труба вытяжки должна прогреться, после чего дым начнёт вытягиваться нормально.

Если есть возможность разжечь огонь пораньше, до прихода гостей, тогда имеет смысл это сделать. Это сэкономит ваши нервы и комфорт гостей, если у вас будут наблюдаться подобные проблемы периодически.

Чертежи с размерами

Для понимания всех размеров вашей будущей постройки, прикладываю несколько подробных чертежей. Для увеличения картинки нажмите на неё.

Наиболее интересным мне показался чертеж с размерами и высотой кирпичного мангала от пола и до начала дымохода. Благодаря данному рисунку можно произвести расчёты материала, необходимого для его постройки (при условии, что представленные размеры и форма вас устраивают).

Больше фотографий беседок с мангалами

Так как представленная выше инструкция больше относится к строительству, а не выбору интересных сооружений, то было принято решение сделать отдельную публикация с большим количеством фотографий беседок с мангалом.

Там вы найдёте большое количество самых разнообразных вариантов не только с классическим мангалом из кирпича, но и барбекю, а также печным комплексом.

Для отдыха на даче просто необходимо построить беседку, а еще лучше — совместить ее с мангалом барбекю. Это позволит и шашлычок приготовить, и погреться, если посиделки затянутся в ночь.

Если вы творческий хозяин, то непременно захотите это сделать самостоятельно, своими силами. Хочу помочь вам, дорогие читатели, и дать несколько идей на обдумывание и реализацию.

Деревянная беседка с мангалом

Деревянная беседка с мангалом

Красивая и просторная дачная беседка с мангалом для большой компании.

Стеклянная крыша беседки с мангалом

Интересной особенностью данной беседки является стеклянная крыша.

Деревянная беседка с мангалом в центре

Мангал реализован по центру, а значит готовить шашлык можно прямо за обеденным столом.

Стол в беседке с мангалом

Сама беседка шестигранная, стол с мангалом посередине — круглый.

Стол с мангалом в беседке на даче

Для удобного доступа к мангалу в столе имеется своеобразный выкус.

Вытяжка в беседке с мангалом

Вытяжка над мангалом обеспечивает устранение дыма, позволяя находиться рядом с очагом в момент готовки шашлыка и барбекю.

Беседка из красного кирпича с мангалом

На Форуме Самоделкиных

построили замечательную беседку из красного кирпича с крышей покрытой гибкой кровлей. Для читателей сделан подробный фотоотчет строительства. Это восьмиугольная беседка барбекю-рум.

Внутри построен целый печной комплекс с русской печью, варочной плитой с кольцами для казана, мангалом, коптильней. Сделан прямой дымоход. Беседка снабжена мойкой. Что ещё нужно для хорошего отдыха и приготовления пищи на свежем воздухе? Конечно, это дорогостоящий проект, но до чего же все гармонично!

Идея стационарного мангала

Неплохая идея стационарного мангала. В данном варианте предусмотрено удобное удаление золы после готовки.

Беседка-барбекю с кухонным уголком из пеноблоков

ведется строительство кухонного уголка из пеноблоков с мангалом. Своими руками хозяева из подручных материалов соорудили опалубку с круглым проемом для мойки и залили в неё бетон для столешницы. Мангал из огнеупорного кирпича довершает кухонный комплекс. Над мангалом сделана вытяжка. Простой и удобный кухонный уголок для беседки!

Бюджетный вариант беседки из бруса и ОСБ

есть видео слайд-шоу фотографий поэтапного строительства беседки с печью-барбекю. Вначале хозяин нарисовал 3D проект прямоугольной беседки. Затем вы увидите поэтапное фото строительства, начиная с фундамента и заканчивая крышей и печью-барбекю. Это бюджетный вариант беседки из бруса, обитой ОСБ. Покрыта она металлошифером. Печь-барбекю сложена из красного огнеупорного кирпича.

Беседка из бруса с крышей из металлопрофиля

Строительство беседки, начиная с фундамента

показано в видео-коллаже фотографий. Беседку построили из бруса, покрыли металлопрофилем. Пол в беседке и площадка вокруг уложены бетонной плиткой. Печь большая и удобная, сложена из пеноблоков. Удачный проект!

Шестигранная беседка с мангалом посередине

Шестигранная беседка диаметром 3 м с местом под мангал посередине

построена из бруса, покрыта гибкой кровлей. Мангал изготовлен из двух колесных дисков, забетонированных в центре беседки. Вокруг мангала сделана столешница и установлены скамейки, над мангалом — дымоход, соединяющий вытяжку с трубой на крыше беседки.

Восьмиугольная беседка из бруса

Вот такую красивую восьмиугольную беседку с отделением для мангала построил рукодельный хозяин из бруса. Поэтапный фотоотчет вы найдете здесь

До уровня перил стены зашиты изнутри — доской, а снаружи — блок-хаусом, по периметру сделаны скамейки из дерева. Очаг находится в отдельном прямоугольном отсеке. «Кухонное» отделение обшито рейками и в нем сложена большая печь с трубой из красного огнеупорного кирпича. Очень интересный проект!

Еще три варианта беседок

В первой части статьи описано строительство простой квадратной беседки с шатровой крышей. Фото-инструкция достаточно подробная. Пользуясь ею, каждый мастеровой мужик сможет построить такую беседку. Крыша беседки покрыта гибкой черепицей.

После покрытия деревянных частей тонированным лаком беседка приобретает свой окончательный вид. Очень симпатичная и несложная в строительстве беседка! К сожалению, печь в ней не предусмотрена. Мангал можете поставить рядом на улице.

Вторая часть статьи посвящена сборке деревянной беседки из готовых модулей. Третья часть статьи рассказывает о строительстве шестиугольной беседки с крышей из профлиста.

Выбирайте вариант беседки и стройте на здоровье! Очень информативная и полезная статья для мастеровых дачников!

Как сделать кирпичный мангал своими руками

На каждом дачном участке есть место, где хозяева проводят вместе с гостями теплые летние вечера. И, конечно, готовят шашлык. С покупкой садового участка каждый уважающий себя хозяин приобретает в магазине железный ящик с дырками, именуемый мангалом.

Но каждый дачник со временем обязательно задумывается о том, как обустроить место для отдыха и «приодеть» обыкновенный мангал, сделав патио еще уютнее.

Для строительства очага на открытом воздухе выберите ровную площадку. Учтите, что его близость к деревянным постройкам — не лучший вариант. Площадку можно выложить кирпичом или забетонировать. В середину основания очага положите лист железа.

На готовой площадке разметьте основание. Выложите контур будущего мангала из кирпичей, прочертив линии снаружи и внутри основания. Отступив 15 см от этих линий выкопайте канавку на полштыка лопаты. Засыпьте ее щебнем, смешанным с песком и уплотните. Если вы устраиваете очаг на бетонной площадке, фундамент строить не нужно.

Определите форму и размер столешницы. Она будет из бетона — заливаем ее отдельно в специальную опалубку. Начертите на земле контуры столешницы, вбейте по углам деревянные колышки. В центре начертите отверстие для мангала, увеличив его по сравнению с размерами мангала на 4-5 см по всему периметру.

Вбейте колышки и по периметру внутреннего отверстия столешницы. Приложив доску к двум колышкам, вбейте третий с обратной стороны посередине. Закрепите остальные доски таким же образом. Вокруг отверстия для мангала закрепите доски таким же образом. Если доски слишком тонкие, укрепите их дополнительными колышками с двух сторон для усиления жесткости.

Замесите бетон, использовав бетономешалку. Если объем бетона небольшой, можно замесить его вручную. В качестве заполнителя можно использовать керамзит, который уменьшит вес столешницы. Застелив внутреннюю полость опалубки полиэтиленом так, чтобы он выступал за ее границы на 20-30 см, прижмите его к дну и стенкам опалубки. В опалубку можно положить металлические прутья, чтобы армировать конструкцию.

Переходим к изготовлению основы очага. Она представляет собой прямоугольную тумбу из кирпича, на которую крепится уже готовая бетонная столешница. Форму тумба может иметь любую: круглую, многоугольную. Кирпич нужно класть на раствор.

Оставьте отверстия-поддувала в нижней части очага. Проложите опоры из металлического уголка в верхней части основы для установки в нее самого мангала. Дождавшись высыхания раствора, выньте столешницу из опалубки и закрепите с помощью раствора на тумбе — основании очага.

Облицуйте очаг искусственным или натуральным камнем. Подойдут окатыши, мелкий гравий, даже керамическая плитка. Поверхность столешницы также облицуйте также камнем или плиткой. Установите в центр столешницы ваш мангал. Очаг для дачи готов! Приятного отдыха возле настоящего очага на открытом воздухе!

Примеры кирпичных мангалов

Ниже вы видите варианты кирпичных мангалов, так сказать, для вдохновения…

Пример простого кирпичного мангала

Большой кирпичный мангал

Кирпичный мангал очаг на круглом патио

Добротный кирпичный мангал с плитой для жарки

Кирпичный мангал и каменные столешницы.

Итак, идей масса. Теперь осталось только выбрать что-то для себя и приступить к строительству собственного шедевра. Приятных вам трапез с друзьями и родственниками!

С тех времен, когда наши предки готовили пищу на костре, прошло немало времени, но вкус мяса, приготовленного на открытом огне, так и не удалось ничем заменить. Поэтому много владельцев загородных участков стараются оборудовать их беседкой с печкой и мангалом, чтобы можно было порадовать себя и друзей вкусным шашлыком, или мясом на гриле.

О разновидностях печек для садовых домиков, а также технологии их строительства своими руками вы узнаете из данной статьи, а фото готовых сооружений продемонстрирует наша фотогалерея.

Виды печек для беседок

Чтобы оборудовать свой загородный участок комфортным и современным местом для отдыха, достаточно соорудить домик с печкой, на которой можно будет готовить пищу.

Беседки с печкой могут быть самыми разными. Различают открытые садовые постройки с барбекю или мангалом. Также существуют беседки закрытые с печкой, сооруженные из кирпича, дерева, или камня.

Типы печей

Какую печь выбрать для беседки? Самые распространенные варианты:

• барбекю-печь с мангалом — разновидность мангала с железной решеткой, и поддоном для угля, оснащенная дровницей и дымоотводом;

Сооруженная из кирпича печь-мангал для беседки, фото

• барбекю с камином, мангалом или казаном. Его особенность – наличие широкой топочной части – портала. Используется такая печь и для приготовления пищи и для отопления помещения;

Печь-камин для беседки из клинкерного кирпича

• русская печь в беседке с духовкой, мангалом или коптильней, которая позволяет не только приготовить разнообразную пищу, но и согреться зимними вечерами.

Мини русская печь для беседки – функционально и колоритно

• печной комплекс — барбекю с мангалом, казаном и вертелом. Это своеобразная мини-кухня с несколькими местами для приготовления пищи, хранения и мытья посуды;

Пример проекта печного комплекса для беседки

По типу конструкции печи-барбекю для беседки могут быть тоже разными. Переносные конструкции удобны для отдыха небольшой компанией и могут использоваться где-угодно .

На заметку: переносные мангалы компактны, но они не могут заменить полноценную печь.

Переносное барбекю с грилем

Существуют сборные печи барбекю стационарного типа. Изготавливаются они из бетона с добавлением каменной крошки. Конструкция имеет устойчивое основание, столешницу, место для хранения поленьев. Очаг разжигается на металлической плите, а дым от огня выходит через вытяжку.

Внимание: устанавливать такие барбекю можно в домиках из дерева, кирпича, но только не брезентовых тентах, конструкции из поликарбоната.

Сборная печь-барбекю, вес 500 кг

Любителям отдыха за городом придутся по душе финские беседки с барбекю. В центре застекленного деревянного садового домика располагается чугунная или стальная печь округлой формы – каждый может подойти к огню и пожарить себе мясо. Весь дым вытягивает специальная вытяжка, которая выходит наружу.

Это интересно: данная печь очень удобна в использовании и весит на порядок ниже своего бетонного аналога – около 100-150 кг.

Финская беседка с очагом в центре

По эффективности и колориту нет ничего лучше стационарной печи для беседки из кирпича. При наличии опыта ее можно соорудить самостоятельно, или поручить возведение конструкции профессиональному печнику.

Кирпичное барбекю в открытой беседке

Печь, как правило, размещают по центру помещения, или у задней стены, чтобы огонь был защищен от ветра. Так изделие будет презентабельно выглядеть, и им будет удобно пользоваться.

Фото печи для беседки с барбекю – дизайн в деревенском стиле

Строительство печки для беседки своими руками

Многих дачников интересует вопрос, как построить печь для беседки своими руками? Рассмотрим основные этапы возведения данной конструкции.

Планирование строительства беседки с печкой начинается с составления проекта. Это позволит определиться с размерами и сделать визуализацию сооружения.

Проект будущей постройки

Далее определяются с местом под строительство. Оптимальный вариантом будет ровное местечко в тени, защищенное от ветра.

Первым делом производиться разметка под фундамент. Его тип определяется весом постройки. Для садового домика с мангалом лучше всего подходит ленточный фундамент, глубиной 30 см.

Внимание: от момента заливки бетона до начала возведения стен и печки должно пройти не менее 5-7 дней – это срок застывания фундамента.

Между фундаментом и полом конструкции необходимо проложить слой гидроизоляции. Далее производится заливка бетонного пола. В месте, где будет печь, лучше уложить металлическую плиту.

В постройке из дерева сначала устанавливают опорные столбы, и формируют крышу конструкции. Стенку, возле которой будет установлена печка, лучше выложить из кирпича – так она будет надежно защищена от ветра, попадания жара и высоких температур.

Основание для печи

Далее производится кирпичная кладка. Согласно порядовке, следует выложить 6 рядов – это и будет основание для печи с место для дров. После этого устанавливается первое перекрытие.

Совет: первый ряд должен быть установлен особо аккуратно, соблюдая уровень кладки и углы.

6-й и 7-й ряды – установка перекрытия

Далее выполняется футеровка – выкладывание топки, установка дверцы. Толщина швов не должна превышать 3 мм, если они будут толстыми, кладка может разрушиться.

Внимание: для футеровки и формирования внутренних стенок топки используются исключительно шамотные кирпичи.

Выкладывание топки печки

После 10 ряда с правого края печки устанавливают столешницу – каменную плиту. С левого края кладка топки продолжается.

На одиннадцатом ряду формирование топки заканчивается. Сверху укладываются решетка для барбекю.

Обратите внимание: решетка должна быть съемной, чтобы ее периодически можно было чистить.

Вокруг решетки выкладывают жарочное пространство

Формирование жарочной камеры заканчивается на 17-м ряду. Далее над ней возводится свод — кирпичная арка.

Совет: чтобы свод был плавным, его устанавливают на предварительно изготовленный деревянный каркас, который после застывания раствора снимают.

Оформление жарочного шкафа

Ниже приведены точные порядовки – с 1-го по 17-й ряд. По данной инструкции построить печку сможет даже начинающий строитель.

Порядовка – ряды 1-17

После 19-го ряда начинается выполнение перекрытия жарочной камеры. Заканчивается оно в 21-м ряду.

Перекрытие жарочной камеры печки

Далее по всему периметру печи выкладывается перекрытие. Крайний ряд кирпичей немного выдвигается вперед.

Постепенно отверстие над жарочной камерой сужается, пока не останется небольшой проем для дымохода.

Совет: ровность кладки периодически проверяют строительным уровнем.

Завершение жарочной камеры

Дымовая труба возводиться на необходимую высоту. Сечение дымового канала по всей его высоте должно быть одинаковым. В перекрытие беседки делается отверстие, через которое дымоход выходит наружу.

Внимание: при прокладывании дымохода через перекрытие беседки, необходимо соблюдать все строительные нормы и правила пожарной безопасности.

Все ряды кладки выполняются строго по схеме. На помощь строителю — порядовка с 18-го по 29-й ряд.

Порядовка кирпича – ряды 18-29

Когда печка в беседке установлена, можно приступать к дальнейшему оформлению конструкции. По ее периметру можно установить ограждения – парапет, декоративные решетки.

Пример того, как сделать деревянную беседку с печкой

Если печка построена из обычного кирпича, ее можно облицевать клинкерной плиткой, натуральным камнем. Саму беседку с печкой можно украсить цветами, обустроить живую изгородь.

Совет: при необходимости к беседке можно подвести воду – так готовить пищу и мыть посуду будет удобнее.

Варианты оформления печи в беседке, фото

Беседка с печкой – это уютной место для отдыха. Открытая постройка может использоваться для приготовления блюд летом, а в закрытой будет тепло и комфортно даже зимой. Печки для беседок могут быть разными – переносными, сборными и стационарными – все зависит от ваших предпочтений и финансовых возможностей. А, воспользовавшись нашими инструкциями, можно построить печку в садовом домике своими руками.