Автор admin На чтение 1 мин. Просмотров 7 Опубликовано 19.12.2016
С чем обычно ассоциируется праздник? Конечно же со сладостями — тортами, мороженным, конечно же, конфетами. Декор из гигантских конфет-леденцов подойдет для декорации любого детского праздника, как в помещении, так и на улице.
Необходимые материалы:
Круг из пенопласта
Деревянные палочки
Белая краска
Цветная бумага
Упаковочный целлофан для цветов
Лента
Шаг 1
Покрасьте в белый цвет деревянные палочки. Дайте им высохнуть, а затем обрежьте до желаемой высоты.
Шаг 2
Оберните круг из пенопласта цветной бумагой (приклейте ее).
Шаг 3
Воткните палку в пенопласт. Можете добавить немного клея на палочку (этот леденец был сделан без клея).
Шаг 4
Вырежьте кусок целлофана и оберните им пенопласт, собрав концы вокруг палки.
Шаг 5
Завяжите целлофан лентой «бантиком».
Вот и все — очаровательные бескалорийные леденцы на палочке готовы приветствовать гостей!
По материалам: glorioustreats.blogspot.com
Адаптация: ustroim-prazdnik.info
Гигантские «леденцы»
Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Леденец для фотосессий
30 августа, 2012 — 08:39 ~ Lenysik@ ~ Если вам есть, что мне написать, пишите
Всем привет! заниматься поделками совершенно некогда. а вот минуточка для создания леденца нашлась. поэтому сегодня мои фото с этой вкусняшкой)
как только леденец был готов не удержалась , запечатлела такую красоту)
остатки цветной мукосольки пошли на магнитики )
Спасибо за внимание!!!!
(C) 2007 «Гелион» Москва, Электролитный проезд, дом 3, тел. (495) 772-4570, e-mail: aboz@inbox.ru
| |
Разноцветный зефир, пирожное с вишенкой, леденцы на палочке и мороженое в стаканчике: большие муляжи из пенопласта. Похожие проекты:Колбаса и сосиски Пятнистый торт «Сладкий» пенопласт Мороженое Телеканал Еда Салат Много фруктов Помидор |
Сегодня у нас простой и увлекательный мастер-класс по созданию декоративных леденцов из картона своими руками. Я очень люблю картон – это очень простой в использовании материал, а также он дешево стоит. И сделать из него в домашних условиях можно множество разных интересных штуковин, не используя специальные инструменты. А если у вас есть детки, обязательно привлекайте их к работе. Им это точно понравится.
Необходимые материалы и инструменты:
- Картон
- Ножницы
- Краски
- Деревянная палочка
- Циркуль или просто любая круглая форма
- Кисточки
Для начала необходимо вырезать круг из картона. Для этого возьмите циркуль или любой круглый предмет, обведите его и вырезайте.
Затем вставляем деревянную шпажку в лист картона, закрепите его получше. При необходимости приклейте его на клей.
Теперь наступил самый интересный момент – красим наши леденцы. Цвет, узор и размер выбирайте на свое усмотрение.
А теперь дайте вашим декоративным леденцам хорошенько высохнуть и все, декоративные леденцы своими руками готовы!
Такие замечательные леденцы можно использовать в качестве украшения на детский день рождения, как реквизит для фотосессий или просто как игрушки для детей.
Такой мастер класс – отличный пример занятия для деток в детском саду или начальных классах на уроках творчества. Тем более, что получившиеся декоративные леденцы можно использовать в качестве украшения группы или класса или в качестве реквизита для фотосессии.
Оценка статьи:

Загрузка…
Я стараюсь собирать самые простые и эффектные идеи для праздничных мастер-классов. Конечно, легче всего делать леденцы на домашней кухне (вы можете добавить этот мастер-класс к сценарию моего кулинарного квеста «Рататуй»), но, мне кажется, не сложно устроить маленькую кондитерскую в школьном классе, в детском развивающем центре и даже в кафе.
В продаже множество готовых формочек для леденцов. Самая популярная форма — петушок. Сладкий петушок на палочке — трациционное празднчное угощение, поэтому из множества вариантов дети чаще всего выбирают именно его.
В новогодние дни мастер-класс по изготовлению самодельных конфет в виде этого символа года по восточному гороскопу будет очень популярен. Так в чем же дело? Предлагайте!
Для нагревания сахара понадобится маленькая электрическая плита. Если формочек нет, наливайте сироп прямо на гладкую керамическую поверхность, силиконовый коврик или пергаментную бумагу. Все равно будет красиво и вкусно!
Детям, конечно, не стоит давать в руки раскаленный ковшик с горячим сиропом. Самую ответственную работу лучше доверить родителям или самому ведущему мастер-класса. Дети могут засыпать сахар и другие ингредиенты, смазать формы, вставить палочку в остывающие конфеты, украсить леденцы яркими посыпками. О, как они нетерпеливо ждут СВОЮ конфету… И какой невероятно вкусной она покажется, как только застынет…
Для упаковки готовых леденцов на палочке обычно используют прозрачную слюду для упаковки кондитерских изделий. Она должна быть плотной и абсолютно прозрачной, чтобы наша конфета предстала во всей красе. Не забывайте про яркую ленточку.
Многим заказчикам мастер-класса нравится, что в результате получается абсолютно натуральный продукт, у которого «тот самый вкус» из детства. Все так и есть! Читаем рецепт, смотрим картинки.
Мастер-класс для сайта «Снова Праздник» проводит Хельга Мастеровая:
Есть такое лакомство, которое возвращает взрослых в детство, а детям доставляет массу удовольствия. Конечно же, это леденец на палочке. Вы скажете, что в наше время огромный выбор леденцов и зачем заморачиваться?
Заморачиваться и не нужно, ведь процесс приготовления настолько простой, экономный и быстрый, что потребует минимум усилий. А в результате вы получите вкусный, натуральный (что важно!), свежий леденец.
Кроме того, сладость, сделанная своими руками всегда удивит и порадует близких. Сейчас пофантазируем: леденец сердечком можно использовать в качестве признания, леденец в форме пустышки намекнет вашим близким о пополнении семьи, петушок – очень актуальный презент на новый 2017 год и еще много всего можно придумать включив воображение. Благо, что в наше время огромное количество разнообразных силиконовых форм. И при этом такой сувенир не будет заброшен, передарен, или пылится в шкафу. А что бы он остался в памяти всегда можно устроить с ним «фотосессию». И для организаторов детских праздников широка сфера применения леденца. В качестве сувенира, награды (почему бы не сделать леденцовую медаль), использовать в конкурсе… Леденец отличная сладость для сладкого стола на торжество. Один словом леденец — еще один из способов развлечь, удивить, порадовать.
Ну и собственно, предлагаю приступить к процессу. Из массы рецептов я выбрала самый простой.
Ингредиенты:
• 1 стакан сахара
• 1/3 стакана воды или 1/4 стакана сока
• 0,5 чайной ложки лимонного сока или лимонная кислота на кончике ножа
• растительное масло без запаха
Инвентарь:
• маленькая кастрюлька (желательно с толстым дном)
• формы для леденцов
• палочки
Если у вас нет специальных форм для леденцов, не беда. В качестве форм можете использовать силиконовые формы подходящего размера. По моему мнению, это самый лучший вариант. А так же, ложки, металлические формы, пластиковую коробку из-под конфет, силиконовый коврик, пергамент…
В качестве палочек можете взять зубочистки, шпажки для шашлыка (острый кончик лучше отрезать), соломку для коктейля…
Способ приготовления:
В кастрюльку налить воду, вскипятить. Всыпать весь сахар одновременно, не мешать! Когда сахар растворится добавить кислоту. Варить примерно минут 10. Время зависит от того какую карамель вы хотите получить в результате. Чем дольше — тем темнее леденец и горьковатей вкус.
Выключаем и немного подождем, когда исчезнет пенка. Заливаем карамель в формы, втыкаем палочку в карамель проворачивая ее вокруг своей оси. Все! Ждем, когда застынет. Застыло – вынимаем из форм и наслаждаемся)
Полезные мелочи:
Кислота не допускает кристаллизацию сахара.
Если капнуть сироп в холодную воду, то вы получите твердый шарик, значит все готово.
Формы, если они не силиконовые, смажьте маслом.
Если часть карамели успела застыть в кастрюльке до того, как вы ее разлили, немного прогрейте сироп и разливайте.
Посуда легко отмоется, если предварительно залить ее горячей водой и дать постоять.
Вот еще понятное видео о том, как сделать леденцы без формочек:
Большой леденец для фотосессии своими руками
Истории, Фотосессии 9 сентября The Bride
Пижамная вечеринка — беспроигрышный вариант для веселого девичника! Декор в нежных оттенках, большие воздушные шары, непринужденная атмосфера и, конечно, очаровательные улыбки лучших подружек — вот рецепт девичника нашей героини Вероники.
Сладкая атмосфера нежного праздника в кругу самых любимых подруг.
Стилистика
С чем ассоциируется пижамная вечеринка? Конечно же, с весельем и душевной атмосферой. Игривого настроения и энергии у девчонок предостаточно, оставалось только продумать нежные элементы декора для полной гармонии. Пастельные оттенки розового, сиреневого и голубого как нельзя лучше подошли для создания милой конфетной атмосферы, оставляющей мягкий привкус ванили.
В этой цветовой гамме из струящихся лент были сделаны фоновая стенка и «палочки-махалочки» с бубенчиками. Большие воздушные шары выглядели, как сахарная вата, огромные чупа-чупсы или гигантские пузыри из клубничной жвачки. Осталось добавить маленькую диадему принцессы, 6 очаровательных улыбок и щепотку конфетти. Вуаля!
Большой леденец для фотосессии своими руками
Сестренка попросила сделать такой леденец для фотосессии. Мы теперь гадаем с кумой,что же там за фотосессия будет. Надеемся приличная)))И я смогу сюда поставить красивое фото от фотографа.
Делала леденец по МК ссылка:.https://m.youtube.com/watch?v=u99tUCfPhH0 Вырезала круг из пеноплекса. Края закруглила наждачной бумагой. Так как, так ровно круги как в мк я вырезать не умею.
Покрасила круг акриловой белой краской для потолков и стен
Добавила коллер в краску и сделала рисунок. Использовала крышку для свч. Больших тарелок нет.
Покрыла лаком. Леденец стал ярче и блестит. Палочка эта пластиковая труба.Купила в хозмаге и заглушку на эту трубу,чтобы красивее было
С чем обычно ассоциируется праздник? Конечно же со сладостями — тортами, мороженным, конечно же, конфетами. Декор из гигантских конфет-леденцов подойдет для декорации любого детского праздника, как в помещении, так и на улице.
Круг из пенопласта
Упаковочный целлофан для цветов
Покрасьте в белый цвет деревянные палочки. Дайте им высохнуть, а затем обрежьте до желаемой высоты.
Оберните круг из пенопласта цветной бумагой (приклейте ее).
Воткните палку в пенопласт. Можете добавить немного клея на палочку (этот леденец был сделан без клея).
Вырежьте кусок целлофана и оберните им пенопласт, собрав концы вокруг палки.
Завяжите целлофан лентой «бантиком».
Вот и все — очаровательные бескалорийные леденцы на палочке готовы приветствовать гостей!
Сегодня у нас простой и увлекательный мастер-класс по созданию декоративных леденцов из картона своими руками. Я очень люблю картон – это очень простой в использовании материал, а также он дешево стоит. И сделать из него в домашних условиях можно множество разных интересных штуковин, не используя специальные инструменты. А если у вас есть детки, обязательно привлекайте их к работе. Им это точно понравится.
День съёмок
Девичник прошел легко, непринужденно, весело и даже как-то по-домашнему. Все мои подруги такие разные, и каждую я люблю по-своему, но в этот день мы в едином порыве окунулись в душевную атмосферу сладкого, как карамель, праздника, который был только наш!
Советы фотографа помогли раскрепоститься, показать озорной характер, а декор, в свою очередь, добавил нежности, воздушности и конфетного настроения. Девочки заранее приготовили мне подарок и преподнесли его перед съемкой. Сюрприз безумно растрогал меня, их внимание я очень ценю. Этот приятный момент только усилил энергетику нашего дружного девичника и стал вишенкой на торте!
На фотосессии мы резвились, как дети! Были искренними и настоящими. Прыгали, пели, обнимались, танцевали… В эти прекрасные минуты я чувствовала себя очень счастливой и чувствую до сих пор, зная, что слово «дружба» для меня не пустой звук. Теперь могу сказать с уверенностью, что секрет классного девичника не в количестве шаров и угощений, а в энергетике, в настрое и трепетном отношении друг к другу!
«Сладкая» фотосессия для девочек
Фотосессия для девочек в нашей студии может превратиться в увлекательную вкусную игру. Девчонки смогут окунуться в мир сладостей с помощью наших разнообразных декораций, которые мы готовим специально для таких прекрасных моментов. Фотосессия для дочери станет отличным подарком и позволит Вам сохранить не только в памяти, но и на фотоснимках радостные моменты жизни.
Мы предлагаем Вашему вниманию большое количество образов для девчонок в нашей фотостудии, от озорного до романтического.
Вы всегда можете привнести свои идеи и мы с радостью воплотим Ваши задумки. Для того чтобы заказать фотосессию в профессиональной фотостудии для девочек в романтическом образе, Вам нужно всего лишь позвонить нам по контактным телефонам, указанным в верхнем правом углу нашего сайта и договориться с администратором Людмилой об удобном для Вас времени. На нашем сайте вы можете выбрать фотосессию для девочек на определенной время, от чего будет зависеть количество желаемых образов. Более подробную информацию о том, что включено в стоимость каждой фотосессии, Вы найдёте в разделе цены под таблицей.
Большие леденцы на палочке для фотосессии
Сестренка попросила сделать такой леденец для фотосессии. Мы теперь гадаем с кумой,что же там за фотосессия будет. Надеемся приличная)))И я смогу сюда поставить красивое фото от фотографа.
Делала леденец по МК ссылка:.https://m.youtube.com/watch?v=u99tUCfPhH0 Вырезала круг из пеноплекса. Края закруглила наждачной бумагой. Так как, так ровно круги как в мк я вырезать не умею.
Покрасила круг акриловой белой краской для потолков и стен
Добавила коллер в краску и сделала рисунок. Использовала крышку для свч. Больших тарелок нет.
Покрыла лаком. Леденец стал ярче и блестит. Палочка эта пластиковая труба.Купила в хозмаге и заглушку на эту трубу,чтобы красивее было
С чем обычно ассоциируется праздник? Конечно же со сладостями — тортами, мороженным, конечно же, конфетами. Декор из гигантских конфет-леденцов подойдет для декорации любого детского праздника, как в помещении, так и на улице.
Круг из пенопласта
Упаковочный целлофан для цветов
Покрасьте в белый цвет деревянные палочки. Дайте им высохнуть, а затем обрежьте до желаемой высоты.
Оберните круг из пенопласта цветной бумагой (приклейте ее).
Воткните палку в пенопласт. Можете добавить немного клея на палочку (этот леденец был сделан без клея).
Вырежьте кусок целлофана и оберните им пенопласт, собрав концы вокруг палки.
Завяжите целлофан лентой «бантиком».
Вот и все — очаровательные бескалорийные леденцы на палочке готовы приветствовать гостей!
С чем обычно ассоциируется праздник? Конечно же со сладостями — тортами, мороженным, конечно же, конфетами. Декор из гигантских конфет-леденцов подойдет для декорации любого детского праздника, как в помещении, так и на улице.
Круг из пенопласта
Упаковочный целлофан для цветов
Покрасьте в белый цвет деревянные палочки. Дайте им высохнуть, а затем обрежьте до желаемой высоты.
Источник
Украшаем дом своими руками: как сделать красивые новогодние композиции с гигантскими леденцами
Делать гигантские леденцы на палочке очень просто и весело! Серьезно, вы будете поражены тем, как быстро вы можете собрать яркую конфету для декора. Мне нравится, что они отлично подходят для украшения в помещении и на улице.
Гигантские леденцы на палочке

Декоративные леденцы в стиле «сделай сам» не такие большие, как некоторые, которые я видела, но я думаю, что они идеально подходят для украшения веранды или балкона, дома или новогодней елки. Они станут прекрасным дополнением к вашим праздничным украшениям в этом году!
Можно ли использовать бумажные тарелки вместо пластика?

Вы можете использовать бумажные тарелки, если хотите. Просто помните, что если они по какой-либо причине намокнут, декор придется выбросить, в отличие от сделанного из пластиковых тарелок, который вы можете использовать в качестве украшения много лет.
Материалы и инструменты

Чтобы сделать украшение в виде больших леденцов, нужно подготовить следующие материалы и инструменты:
Как сделать декор в виде гигантских леденцы на палочке

Для этого новогоднего украшения нужны 2 пластиковые тарелки. При желании вместо них можно использовать пенопластовые заготовки или бумажную одноразовую посуду.
Раскрасьте обе тарелки в одинаковый рисунок, чтобы при их соединении они выглядели как леденец. Я сделала декор в виде закрученных полосок. Для них я выбрала зеленые и красные цвета. Я проверяла, чтобы полоски максимально соответствовали друг другу с обеих сторон игрушки.
Добавляем блеска

Сверху я покрыла полоски клеем с блестками, но вы также можете использовать обычную глянцевую краску, если хотите. С блестками игрушка выглядит наряднее, праздничнее.
Палочка для леденца

Как только тарелки полностью высохнут, приклейте палочку к внутренней части одной из тарелок, оставив большую ее часть снаружи. Несколько раз проверьте, чтобы полоски с обеих сторон совпадали, иначе декор будет выглядеть ненатурально.
Обертка для леденца

Далее нужно приклеить вторую половинку к первой с помощью горячего клея и специальной декоративной ленты. Дайте клею высохнуть, затем заверните игрушку в целлофан, завязав его тонкой нитью. Ее не будет видно из-за банта, поэтому можно выбрать любой подходящий оттенок.
Красный бантик

Теперь начните делать бантик. Нужно прикрепить его к заготовке. Цвет бантика может быть любым. Лучше подбирать декор в соответствии с оттенками полосок на тарелках. Это может быть яркие цвета, белое кружево. Украшение эффектно смотрится с искусственными ягодами, звездами или другим декором.
Завершение работы

Прикрепите декор к нижней части «леденца» горячим клеем, а затем добавьте в центр несколько ягод или других праздничных украшений.
Большой леденец, конечно, гармонично смотрится на большой елке. Если она небольшая, лучше украсьте таким новогодним декором квартиру, балкон. При выборе оттенков учитывайте общий стиль оформления помещения.
Источник
Как сделать леденцы своими руками? Рецепты и нюансы приготовления
![]()
В современном мире не составляет труда приготовить сладкие и разноцветные леденцы своими руками. Для этого вам потребуется минимум продуктов и немного времени. Такое лакомство несомненно порадует ваших деток. Кроме того, леденцы своими руками можно приготовить и на детский праздник.
В этой статье мы собрали для вас наиболее простые и интересные рецепты домашних конфеток. Также вы узнаете о том, как приготовить разноцветные сладости, как правильно покрыть их шоколадной глазурью и многое другое.
Леденцы на палочке своими руками

В качестве палочек можно использовать специальные пластиковые трубочки или же деревянные шпажки.
Пошаговое приготовление
Что необходимо сделать:
Не стоит убирать готовые леденцы в прохладное место, так как они начнут неравномерно застывать. Лучше всего оставить силиконовый коврик с домашними конфетками в комнате на несколько часов.
Приготовить своими руками леденцы можно и с использование фруктового сока, например, вишневого, яблочного или же апельсинового. Все эти рецепты будут рассмотрены далее.
Домашние леденцы своими руками в формочках

Перед приготовление формочку необходимо тщательно смазать растительным маслом.
Пошаговое приготовление
Итак, наши дальнейшие действия таковы:
Формочку можно использовать совершенно любую, все зависит от ваших предпочтений и пожеланий. Кроме того, на полках супермаркетов можно найти специальные формы с фигурками животных, с фруктами и так далее.
Как приготовить конфетки на палочке в домашних условиях?

Благодаря этому рецепту, леденцы своими руками получаются точно такие же, как и в советские времена.
Пошаговое приготовление
Разобьем рецепт на несколько основных этапов:
Как только конфеты застынут, вынимаем их и подаем к столу.
Рецепт разноцветных леденцов

В данном рецепте красителем выступает ягодный или фруктовый сок.
Пошаговое приготовление
Теперь о том, как сделать леденцы своими руками:
Когда пройдет нескольких часов, проверяем сладости на готовность и вынимаем из формочек.

По желанию такие леденцы можно покрыть разными составами, например, растопленным шоколадом, придав им необычный внешний вид и вкус. Кроме того, такое лакомство отлично подойдет для детского праздника.
Источник
Большой леденец для фотосессии своими руками


Сестренка попросила сделать такой леденец для фотосессии. Мы теперь гадаем с кумой,что же там за фотосессия будет. Надеемся приличная)))И я смогу сюда поставить красивое фото от фотографа.

Делала леденец по МК
ссылка:.https://m.youtube.com/watch?v=u99tUCfPhH0
Вырезала круг из пеноплекса. Края закруглила наждачной бумагой. Так как, так ровно круги как в мк я вырезать не умею.

Покрасила круг акриловой белой краской для потолков и стен

Добавила коллер в краску и сделала рисунок. Использовала крышку для свч. Больших тарелок нет.

Покрыла лаком. Леденец стал ярче и блестит. Палочка эта пластиковая труба.Купила в хозмаге и заглушку на эту трубу,чтобы красивее было

С чем обычно ассоциируется праздник? Конечно же со сладостями — тортами, мороженным, конечно же, конфетами. Декор из гигантских конфет-леденцов подойдет для декорации любого детского праздника, как в помещении, так и на улице.

Круг из пенопласта
Упаковочный целлофан для цветов

Покрасьте в белый цвет деревянные палочки. Дайте им высохнуть, а затем обрежьте до желаемой высоты.
Оберните круг из пенопласта цветной бумагой (приклейте ее).

Воткните палку в пенопласт. Можете добавить немного клея на палочку (этот леденец был сделан без клея).
Вырежьте кусок целлофана и оберните им пенопласт, собрав концы вокруг палки.

Завяжите целлофан лентой «бантиком».

Вот и все — очаровательные бескалорийные леденцы на палочке готовы приветствовать гостей!

Сегодня у нас простой и увлекательный мастер-класс по созданию декоративных леденцов из картона своими руками. Я очень люблю картон – это очень простой в использовании материал, а также он дешево стоит. И сделать из него в домашних условиях можно множество разных интересных штуковин, не используя специальные инструменты. А если у вас есть детки, обязательно привлекайте их к работе. Им это точно понравится.

Необходимые материалы и инструменты:

Для начала необходимо вырезать круг из картона. Для этого возьмите циркуль или любой круглый предмет, обведите его и вырезайте.
Затем вставляем деревянную шпажку в лист картона, закрепите его получше. При необходимости приклейте его на клей.
Теперь наступил самый интересный момент – красим наши леденцы. Цвет, узор и размер выбирайте на свое усмотрение.

А теперь дайте вашим декоративным леденцам хорошенько высохнуть и все, декоративные леденцы своими руками готовы!
Такие замечательные леденцы можно использовать в качестве украшения на детский день рождения, как реквизит для фотосессий или просто как игрушки для детей.
Такой мастер класс – отличный пример занятия для деток в детском саду или начальных классах на уроках творчества. Тем более, что получившиеся декоративные леденцы можно использовать в качестве украшения группы или класса или в качестве реквизита для фотосессии.
Источник
Как сделать леденцы с вафельной или сахарной картинкой внутри. Пошаговый мастер класс с фото
Казалось бы, сделать такие леденцы проще простого. Напечатал картинку, вырезал, растопил изомальт, залил. Готово. Так думала я и совершила все возможные ошибки, какие только можно было придумать. Абсолютно все сделала неправильно! Но результатом все равно осталась довольно и даже оформила небольшой тортик про Эльзу.
Только позже, когда углубленно занялась изучением изомальта, узнала как правильно.
Итак, что нам понадобится, чтобы сделать леденцы с вафельной или сахарной картинкой внутри
изомальт. Чаще всего встречается фирмы Laped. Продается ведрами по несколько кг. или фасованны. В нашем магазине на пробу можно найти баночки по 100 гр.
палочки для леденцов/ кейк попсов или обрезанные деревянные шпажки для шашлыка.
термометр или пирометр
качественный армированный или силиконовый коврик
вафельные или сахарные картинки
кастрюлька с толстым дном для плавления изомальта
Изомальт это белый порошок в гранулах, похож на пенопласт. Его нужно растопить до жидкого состояния. Подойдет обычная кастрюлька с толстым дном. Высыпаем в нее порошок и ставим на плиту на среднюю температуру.
Помешивая доводим до растворения.
Температура плавления изомальта 145 градусов. Лучше довести его до 180 градусов. При этой температуре он начнет пузыриться и станет абсолютно прозрачным.
В первый раз не придавала значение температуре и вылила на картинку горячий изомальт. Картинку вспучило, коврик тоже. Карамель сильно расплылась за пределы изображения, придать какую-то форму было сложно. Все таки для работы нужно его остудить до 130-120 градусов.
Он становится более тягучим. Изделия получаются ровными, аккуратными, слой карамели толще.
Предпочтительнее использовать сахарные картинки, эта бумага лучше переносит высокие температуры. Хотя, если и на нее вылить карамель температурой 180-190 градусов изображение может начать расползаться. Про вафельную уже писала выше, ее края при заливки начинают скручиваться и заливать немного сложнее.
Если используете сахарную, то с обратной стороны нужно не забыть снять пленку.
Кладем лицевой стороной на коврик.
Когда делала в первый раз заливала лицевую сторону. Изображение получилось как за стеклом. В каких-то случаях, можно делать это осознанно, для поддержания какой-то идеи. Во всех остальных случаях, карамель льем на изнаночную сторону.
Наливаем небольшой ложечкой и ей же распределяем карамель по картинке.
Сразу же вставляем палочку и немного ее прокручиваем, чтобы она лучше приклеилась. Картинку стараемся не задевать. У меня бумага от соприкосновения и небольшого смещения палочки сразу рвалась. Так же соотносите высоту картинки и то, как высоко приклеиваете палочку. У некоторых леденцов приклеила палочку низко, их страшно было брать, казалось, что из-за тяжести они вот-вот обломятся. В дальнейшем палочку приклеивала почти до верха картинки.
Не стоит заливать сразу много леденцов, т.к. изомальт очень быстро остывает. Лучше делать по одному.
Как только изомальт в кастрюльке загустеет, нагреваем его снова до рабочей температуры в 120-130 градусов и продолжаем работу.
Готовому леденцу даем затвердеть и аккуратно поднимаем.
Хранить такие леденцы можно в плотно закрытых контейнерах, проложив пекарской бумагой, чтобы не слипались.
Источник




























