Вы когда-нибудь дарили своим знакомым букет из овощей или фруктов? Если ответ положительный, тогда вы точно знаете, сколько эмоций вызывает такой подарок. Ну, а если делать подобный букет не доводилось, тогда пришло время попробовать. В этом уроке я покажу как сделать букеты из овощей своими руками с пошаговыми фотографиями. Такой овощной букет можно дополнить поздравительной открыткой или вложить в него рецепт блюда, которое готовится из компонентов, собранных в композиции. Как сделать поделки из овощей и фруктов смотрите здесь.
Букет из цветов — это хороший подарок к любому празднику. Девушкам можно преподносить такой сюрприз вообще без всякого повода. Но, если ваша знакомая обладает отменным чувством юмора и ценит креативные сувениры, тогда можно подарить ей необычный букет. В нем не будет ни цветов, ни веточек, состоит он исключительно из овощей. Тонкости их изготовления узнаете из мастер-классов, приведенных ниже.
Букеты из овощей своими руками
В этом мастер классе вы узнаете несколько важных секретов выполнения композиции из зелени и овощей на прочном каркасе. Как сделать осенние поделки своими руками смотрите здесь.
Букет из овощей на каркасе
Для работы подготовьте следующий набор материалов:
- несколько кусков флористической проволоки;
- небольшой кубик мягкого пенопласта;
- тонкие деревянные палочки;
- термопистолет;
- бумагу для упаковки;
- веточки укропа;
- овощи (перец, цветную капусту, морковь, лук, чеснок);
- несколько груш;
- грецкие орехи;
- тейп-ленту;
- кусачки;
- плоскогубцы.
Сначала необходимо подготовить каркас. Для этого возьмите прямоугольный кусок мягкого пенопласта и сделайте из него конус. Пенопласт легко режется ножом и отрывается руками. У вас должен получиться конус высотой 25 см и шириной 10-15 см. Если сделать слишком большую основу, то букет получится очень тяжелым.
Потом из флористической проволоки сформируйте кольцо диаметром 25-30 см и зафиксируйте на нем 4 ножки, как показано на фото.
Концы ножек закрепите в пенопластовом конусе, предварительно промазав их силиконом из термопистолета. Каркас готов!
На втором этапе работы надо подготовить все овощи и другие компоненты. Сначала все хорошенько вымойте и просушите на полотенце. Так овощи приобретут более привлекательный вид. Потом каждый плод наденьте на деревянную тонкую палочку. Используйте шпажки для канапе.
Груши закрепите в разном положении. Если фрукт попался мягкий, тогда желательно смастерить для него подставку из кусочка палочки. Она закрепляется на шпажке накрест при помощи проволоки.
Перец можно прокалывать или приматывать к шпажке его ножку тейп-лентой. Головку цветной капусты лучше поломать на небольшие соцветия и тоже разместить на палочках. На некоторые плоды можно сразу примотать веточку укропа, выполняющего декоративную функцию.
Тем же способом закрепите морковь, лук и чеснок.
В грецкий орех шпажка тоже войдет достаточно легко, если воткнуть ее с тупой стороны скорлупы.
Еще сформируйте отдельные пучки из укропа.
Приступайте к сборке букета. Для этого конус с проволокой разместите в устойчивой посудине.
По центру вставьте соцветие цветной капусты. Его высота определит высоту всей композиции.
По сторонам закрепите капусту так, чтобы соцветия легли на каркас из проволоки. Они зададут ширину букета.
Последующие компоненты размещайте на такой же высоте и ширине.
Постепенно ваш каркас будет наполняться новыми овощами.
Можно сразу вставлять и пучки зелени.
С каждым новым элементом форма букета из овощей начнет вырисовываться.
Пустующие места нужно заполнить орехами.
Следите за тем, чтобы шпажки не проглядывали. Старайтесь размещать овощи и фрукты в хаотичном порядке.
Букет из овощей готов, осталось только упаковать его крафт-бумагой. Она скроет и пенопласт, и проволочный каркас.
Обратите внимание, как привлекательно выглядят все плоды и композиция в целом.
Букеты из фруктов и овощей своими руками
А вот еще парочка вариантов как сделать букет из овощей и фруктов.
Букет из овощей «Все для борща»
В этом уроке я покажу как сделать букет из овощей под названием «Все для борща».
Для создания букета из овощей потребуются:
- набор тонких деревянных палочек (шпажек);
- скотч;
- ножницы;
- декоративная ленточка;
- степлер;
- упаковочная бумага;
- капуста;
- свекла;
- морковь;
- картофель;
- лук репчатый;
- чеснок.
Сначала нужно подготовить овощи. Отберите только привлекательные плоды, без внешних повреждений. Свеклу, картофель и морковь тщательно вымойте от частиц грунта и просушите. У чеснока и лука снимите верхние слои шелухи.
Теперь возьмите тонкие деревянные палочки и наденьте на них овощи. В крупную свеклу лучше вставить сразу две шпажки, а в капусту можно даже четыре. Так они будут более ровно, а главное, надежно держаться в букете.
Теперь приступайте к сборке всех компонентов. В центре композиции должна располагаться капуста. Вокруг нее поместите свеклу. Чтобы букет не распадался, фиксируйте его скотчем.
Добавьте палочки с картофелем и морковью. Старайтесь чередовать разные виды корнеплодов. И не забывайте все тщательно обматывать скотчем, чтобы шпажки не двигались и не ломались.
Добавьте луковицы и головку чеснока. Основная часть работы выполнена, все компоненты собраны в пышный букет.
Для декорирования используйте упаковочную бумагу со сдержанным принтом. Порежьте ее на прямоугольники.
И оберните вокруг овощей.
Не забудьте сформировать ручку, за которую букет будет удобно держать в руках.
Композиция из овощей готова.
Некую изюминку внесут яркие миниатюрные бантики, сделанные из декоративной ленточки алого оттенка. Они фиксируются к бумаге степлером.
Вот и все! Работа по созданию оригинального букета под названием «Все для борща» завершена.
Его можно подарить девушке, которая увлекается кулинарией. Она сразу оценит вашу креативность и желание удивлять.
Уместным такой сувенир будет и для женщины преклонного возраста — бабушки, матери, свекрови, тещи.
По такому же принципу изготавливаются букетики из фруктов, ягод, выпечки и конфет. Не бойтесь экспериментировать и дарить близким людям оригинальные сувениры и подарки.
Съедобный сюрприз: учимся делать букеты из овощей
Типичные ошибки флористов при изготовлении букетов из овощей и фруктов
Как сделать лизун своими руками и поделки из бумаги смотрите здесь.
Идея, конечно, сногсшибательная в своей смелости и оригинальности. Она и проста в исполнении, прямо до возгласа: «Ах, как я сам не додумался»! Вам не нужен опыт рукоделия, навыки флориста вам тоже не к чему, не понадобится и какой-либо специальный инструмент. При этом идея довольно бюджетная, особенно если не гнаться за экзотическими составляющими и практична по своей сути – ни один ингредиент не пострадает зря и может быть употреблен в последствие по назначению. Не оставим без внимания и такой факт, как быстрота исполнения. Попробуйте один раз и запишите в арсенал экспресс-подарков. Посмотрите на фото как необычно, изыскано и просто! У Вас обязательно получится сделать букет из овощей быстро и просто своими руками по подробному мастер-классу!
Все же, для получения максимального эффекта, прежде чем браться пошагово за дело ответьте для себя на несколько вопросов. Для начала: «Каков бюджет?» Если он минимален, то берите недорогие и районированные овощи. И, что не маловажно, сезонные.
Изучаем пошаговый мастер-класс по букету из овощей своими руками
Понятно, что зимой-весной придется ограничиться луком, чесноком, морковью, бураком, редькой. Хорошо бы добавить минитыквочек. Они забавные и задорные. А так, в общем-то, все что найдется в холодильнике. Летом-осенью выбор значительно богаче. К тому, что перечислено выше, яркими пятнами можно добавить перцы, редис, капустку брокколи или цветную, кукурузу, баклажаны, кабачки и прочее. Подключайте фантазию! Если у вас денежных средств достаточно, то можно добавить экзотики. Например, артишок или спаржу. Из зелени лучше ограничится листьями салата, зонтиками укропа и перьями лука-чеснока. Петрушка или укроп быстро завянут. Подсказка: хорошо в таких букетах смотрятся непритязательные лекарственные травки и полевые цветочки. Мята, ромашка аптекарская и пижма – первое, что приходит в голову, но ваш полет мысли никто не ограничивает. Зимой, опять же, хороши будут веточки с ягодами калины или рябины. Также отметим, что имеют право на жизнь однокомпанентные букеты по виду овоща (например, только перцы, но разных расцветок) или монохромные – только красные, к примеру (помидоры, перец и т.д.), или подобранные по форме – можно взять только круглые или только длинные (огурец, кукуруза, стручки).
Посмотрите фото готовых букетов, чтобы соотнести свои возможности по ассортименту составляющих и решить какой вариант вам больше по душе.
В подтверждение тезису о простоте и бюджетности овощного букета можно добавить список дополнительных материалов – он будет короткий и лаконичный.
Все что вам нужно:
- Бумага. Специалисты называют ее крафтовой. Более старшее поколение помнит ее – раньше в такую заворачивали товары в магазинах в «допакетную» эру. А молодежь, напротив, считает это модным трендом – экоматериал. Можно взять кусок ткани, что-то вроде мешковины или рогожки. Всякие гламурные сетки, целлофаны и прочее в данном случае будут выглядеть не стильно и даже глупо. Хотя если брать не овощи, а фрукты – можно поэкспериментировать. Но мы не будем распыляться. У нас – овощи.
- Лента, а лучше грубая пеньковая веревка – будет стильнее (см выше).
- Шпажки для шашлыка. Можно и флористическую проволоку, если вас не смущает, что она будет окисляться внутри плодов.
- Скотч.
- Ну, и собственно, овощи.
Из инструментов понадобятся ножницы и/или небольшой секатор.
Теперь можем начать, собственно, мастер-класс по созданию вкусного букета из овощей быстро и легко своими руками.
Порядок сборки.
Будьте внимательны и пошагово следуйте описанию действий.
А) Подготовим овощи – помоем их, вытрем насухо, просушим. Лук, чеснок, кукурузу и подобные по структуре плоды почистим сухой щеточкой.
Б) Далее аккуратно нанизываем их на шпажки, довольно глубоко, для устойчивости.
В) Собираем букет, начиная от центра. Если у вас есть необычный экземпляр по экзотичности, по форме или по цвету, ставьте его как акцент в середину композиции. И добавляйте по кругу овощи, чередуя с зеленью. Вот именно на данном этапе вы и столкнетесь с единственной, пожалуй, трудностью – букет по мере наполнения его становиться не таким уж легким. Его довольно тяжело держать одной рукой, одновременно прокручивая и добавляя элементы. Следите, чтоб он не получался у вас однобоким.
Г) Убедившись, что он смотрится гармонично и добавить уже нечего, туго зафиксируйте ножку скотчем выше середины. Подрежьте шпажки до нужной вам длинны и оберните приготовленной бумагой или мешковиной. Сверху декоративно обмотайте и закрепите веревкой. Букет готов.
Как вариант, можете обрезать ножку покороче и поместить букет в корзинку или декоративную миску. Можно уложить его на подложку из сена или лекарственных трав. Будет выглядеть тоже эффектно.
Видео по теме статьи
Посмотрев видео, вы можете убедиться, что справились не хуже профессионалов.
Не быть банальным и приятно удивить. Именно такой целью стоит задаться при выборе букета для подарка. Букеты из овощей – оригинальная альтернатива классическим цветочным композициям. Сделать такой шедевр можно своими руками, не забывая о пошаговых инструкциях. Понятные мастер-классы помогут разобраться во всех тонкостях.
Разнообразие овощных букетов
Подбор материала для творчества
Подходящие овощи для букетов: свекла, морковь, баклажаны имбирь, лук, редис, чеснок, спаржа, патиссоны, декоративные тыквы, перец, кукуруза, стручковая фасоль, артишок, картофель, огурец, цветная капуста, брокколи, грибы, сельдерей.
Инвентарь:
- тейп-лента (можно заменить скотчем);
- веревка;
- деревянные шпажки;
- материал для обертки;
- ножницы.
Для дополнительного декорирования подбираются разные предметы:
- продукты питания (колбаса, кусочки хлеба и сыра, оливки);
- фрукты;
- цветы;
- зелень;
- штучные декоративные изделия и фигурки.
Оберточные материалы
Для придания эстетического вида готовому шедевру нужно правильно его завернуть и красиво оформить огородную композицию.
Используется для обертки материал:
- крафтовая бумага;
- разноцветная упаковочная бумага;
- гофрированная бумага;
- мешковина;
- сизаль для декора;
- корзинки из лозы.
Процесс изготовления
Для легкости восприятия предлагаются пошаговые действия того, как сделать букет из овощей:
- Выбрать соразмерные овощи.
- Тщательно их вымыть и высушить.
- Аккуратно надеть все на шпажки.
- Закрепить клейкой лентой черешок, если он есть.
- Собирать букет по спирали, лучше перед зеркалом, чтобы можно было видеть, как выглядит изделие.
- Все шпажки смотать скотчем, чтобы придать целостности и крепости.
- Украсить выбранными элементами декора.
- Завернуть в бумагу и завязать лентой.
«Радужное настроение»
Мастер-класс по изготовлению букета требует подготовить ингредиенты:
- редис (5 шт.);
- цветная капуста (диаметром 5-7 см);
- маленькие огурцы (4 шт.);
- спаржа (7 шт.);
- желтый болгарский перец (средних размеров, 3 шт.);
- морковь (4 шт.);
- зелень кинзы, укропа, петрушки, веточки мяты.
Подготовить овощи: помыть, высушить, надеть на шпажки, склеить лентой. В центр композиции поместить цветную капусту. По окружности, в спиральном порядке, разместить редис, чередуя с маленькими огурцами. В следующий виток пойдут перец и морковь. По краям расставить спаржу, которая выступает над всем букетом. Украсить зеленью и мятой. Все закрепить, обмотав скотчем. Для декора можно использовать фигурку бабочки или наклеить несколько божьих коровок. А еще, как вариант – солнышко на палочке, которое воткнуть в центр. Завернуть в яркую оберточную бумагу, завязать большой бант.
«Мужская суровость»
МК этого шедевра можно посмотреть на видео.
Основной состав:
- лук (3 шт. небольших);
- чеснок (3 шт. небольших);
- оливки (10 шт.);
- охотничьи колбаски (5 шт.);
- хлеб ржаной (15 кубиков);
- редис (5 шт.);
- красный горький перец (3 стручка);
- желтый и зеленый перец болгарский (по 2 небольших штуки).
Подготовить овощи, как в первом варианте. В центр установить горький перец, по кругу разместить колбасу, надетую на шпажки, затем редис и оливки (надетые по две на одну палочку), в следующем витке перец, чеснок и лук. В последнем круге возвышается 5 палочек, на каждой из которых по 3 кубика хлеба. Как обертка подойдет мешковина. Такой букет из овощей своими руками под стать любому мужчине.
«Романтик»
Мастер-класс по созданию букета, который растопит сердца девушек. Для его изготовления понадобятся:
- маленькие патиссоны (3 шт.);
- шампиньоны (5 шт.);
- морковка (5 шт.);
- яблоки зеленые (3 шт.);
- спаржевая фасоль (7 шт.);
- мандарины (3 шт.);
- маленькие розы разных оттенков (7-9 шт.);
- веточки мяты.
Для этой композиции нужна декоративная корзинка из лозы. На дно плотно уложить кусок пенопласта, в который будут втыкаться палочки. Все подготовленные овощи, фрукты и цветы, которые закреплены на шпажках, равномерно распределить в корзинке. По краям должна свисать спаржевая фасоль. На ручке корзинки завязать большой розовый бант. Это произведение, сделанное своими руками, можно увидеть на фото.
«Банкет осени»
Следующий букет имеет такое название, так как большинство овощей созревает именно к этому времени. Доступный МК поможет разобраться в нюансах создания.
Необходимо подготовить:
- баклажаны маленькие (3шт.);
- брюссельская капуста (5шт.);
- свекла маленькая (3 шт.);
- морковь маленькая (3 шт.);
- декоративная оранжевая тыква (1 шт.);
- горький перец разных оттенков (3 стручка);
- помидоры черри (2 грозди);
- соцветия укропа, петрушки, листья хрена.
Подготовка овощей – стандартная. Для составления композиции в центр взять маленькую оранжевую тыкву, вокруг нее разместить свеклу и брюссельскую капусту, в следующем витке – морковь, горький перец и баклажаны. С двух противоположных сторон красиво выложить веточки помидоров, а вокруг всего творения – соцветия укропа и петрушки, листья хрена. Для обертывания использовать крафтовую бумагу в несколько слоев. На фото виден результат.
Не нужно бояться создавать прекрасное, главное – начать, а полет фантазии подскажет интересные комбинации. Мастер-класс по букетам из овощей поможет разобраться и начать творить. А дальше будут получаться целые шедевры.
Букет, составленный из цветов, – это тривиально и избито. Если хочется удивить человека, действительно, необычным и оригинальным презентом, то отличным решением окажется букет из овощей. Делается он очень просто, а получиться может по-настоящему роскошным. В этой статье расскажем, как смастерить красивый букет из овощей своими руками.
Что можно использовать?
Овощные композиции, образующие нарядные букеты, являются очень необычными и оригинальными. Их можно преподносить в качестве креативного презента для женщины или мужчины. Кроме того, букет из разнообразных овощей можно отнести в школу на тематическую выставку (к примеру, осеннюю) или очередной конкурс поделок.
Если серьезно отнестись к составлению привлекательного овощного букета, можно добиться в итоге яркого буйства красок. Нестандартные композиции являются полностью съедобными и даже весьма полезными. Они имеют только один серьезный недостаток – в течение долгого времени хранить их на открытом воздухе нельзя. Овощные букеты обязательно следует ставить в холодильник, чтобы они дольше сохраняли аккуратный вид.
Для моделирования шикарных букетов можно использовать разные составляющие. Ознакомимся с некоторыми из них.
-
Букет может быть выдержан в одном цвете, либо демонстрировать яркую цветовую комбинацию. Так, чтобы смастерить оранжевую композицию, следует запастись свежей морковью, оранжевым болгарским перцем и помидорами того же окраса. Букет может быть не только оранжевым, но и красным, зеленым или желтым. Для любой из подобных расцветок можно подобрать подходящие овощи.
-
Если букет является зимним, то его можно разбавить небольшим количеством фруктов. В овощных букетах прекрасно смотрятся небольшие мандарины или киви.
-
Кроме разнообразных овощей и декораций вроде аккуратных листьев салата, при изготовлении букета необходимо использовать деревянные шпажки достаточной длины, а также скотч, степлер, нож, оберточную бумагу и ленту для декорирования композиции.
Выбирая овощные компоненты для составления оригинального букета, очень важно следить за уровнем их свежести. Овощи должны быть спелыми, качественными. На них не должно быть ни намека на гниение или лежалость. Из компонентов, которые уже начали портиться, красивого изделия точно не получится.
Рекомендуется спланировать, какой будет овощная комбинация, в каких цветах и оттенках она будет выполнена. Некоторые люди предварительно рисуют простейшие схемы, придерживаясь которых мастерят очень хорошие съедобные многокомпонентные подарки. Точно зная, каким именно должен быть готовый презент, будет проще подобрать для него идеально подходящие составляющие «правильных» расцветок.
Как сделать из целых овощей?
Своими руками смастерить нарядный овощной подарок не составляет большого труда. Чтобы справиться с такой задачей, нужно лишь действовать строго поэтапно, проявляя усидчивость. Излишняя спешка при этом станет только помехой.
Разберем пошагово мастер-класс по моделированию красивого презента для начинающих мастеров, не имеющих богатого опыта подобных творческих работ.
Подготовка
Чтобы собрать, действительно, эффектный и нарядный букет из свежих ароматных овощей, необходимо правильно их подготовить. Пренебрегать этим этапом не рекомендуется, поскольку именно от него будет зависеть опрятность и эстетика готовой овощной композиции.
Узнаем, какие именно подготовительные операции окажутся необходимыми в изготовлении букета.
-
Каждый овощ, который будет присутствовать в нестандартном букете, необходимо максимально тщательно вымыть. На продуктах не должно быть ни единого грязного пятнышка, поскольку это обязательно негативно скажется на привлекательности всей композиции в целом.
-
Перед началом сборки букета овощи обязательно должны высохнуть после мытья. Какие-то позиции можно аккуратно протереть мягким полотенцем или бумажной кухонной салфеткой.
-
Необходимо удалить все кривые «хвостики» и корешки, которые способны испортить эстетику будущего яркого букета.
-
Некоторые овощи следует предварительно почистить, если в этом есть необходимость. Очистку следует проводить очень аккуратно, чтобы не испортить внешний вид продуктов.
Все перечисленные подготовительные этапы играют очень важную роль. Должное внимание необходимо уделить каждому из них.
Сборка
Когда все съедобные компоненты будут в полной мере подготовлены к дальнейшим работам, можно переходить непосредственно к сборке шикарного полезного букета. Делается это очень просто, главное, изначально иметь определенную задумку, в соответствии с которой будет удобнее и легче собирать композицию.
Сперва необходимо определить, какой овощ будет выступать центром всей композиции. К примеру, это может быть крупный и сочный перец. Его следует нанизать на шпажки. А также на шпажки надо нанизать морковь, острый перец чили, желтый болгарский перец, огурцы, цветную капусту и прочие подобранные съедобные компоненты. Все овощи, нанизанные на шпажки, собирают в единую конструкцию начиная сбоку от центральной точки.
Между собой надо объединять шпажки с отдельными овощами – перцем, огурцами, морковкой и так далее. Соединить эти составляющие надо посредством скотча. Сматывать шпажки с овощами необходимо максимально надежно и крепко, чтобы нарядный букет потом не рассыпался, теряя внешнюю привлекательность.
Декоративные элементы
Когда красивый букет из свежих овощей будет полностью собран, его надо будет красиво оформить. Эффектную съедобную комбинацию с замотанными скотчем шпажками нужно аккуратно выложить на привлекательную бумагу либо специальную пленку. Далее букет сворачивают в выбранный декоративный материал.
Бумагу или пленку, в которую обернут букет, следует туго затянуть посредством обычной резинки для денег. Однако одной только резинки здесь будет недостаточно, поскольку она не придаст внешнему виду композиции привлекательности. Поверх нее целесообразно повязать красивый бант из блестящей ленты.
Украсить овощной букет можно не только нарядной упаковкой, но и вставками из цветочных бутонов и фруктов ярких расцветок. Существует очень много способов декорирования подобных композиций.
Однако стоит избегать избытка различных украшений. Если декора будет слишком много, овощная комбинация будет смотреться слишком нелепой и непонятной. Во всем целесообразно соблюдать умеренность.
Изготовление вырезанных букетов
Букеты, собранные из целых спелых овощей, делаются относительно просто, выглядят привлекательно. Если же хочется преподнести более нестандартный и яркий съедобный подарок, то стоит рассмотреть способ составления шикарного букета из вырезанных овощей. Создаются эти композиции сложнее, но и выглядят совершенно иначе.
Самыми красивыми и креативными получаются букетные комбинации, которые составлены из овощей, претерпевших цветочную фигурную нарезку. Этот способ нарезки считается отдельным видом искусства. Чтоб сделать букет с его применением, необходимо продемонстрировать усидчивость, проявить терпение и максимальную внимательность. С первого раза красивые цветы из овощей могут не получиться, поскольку освоение этой техники является делом практики.
Прежде чем собрать букет, из предварительно подготовленных овощей вырезают небольшие имитации цветочных бутонов. Этот процесс является очень сложным, требующим много свободного времени. Рекомендуется использовать для этого только такие овощи, что имеют более твердую оболочку. Из мягких компонентов красивых вырезанных цветов не выйдет.
Смастерив необычный и очень красивый букет вырезанного типа, следует учитывать тот факт, что на долгое хранение он совершенно не рассчитан. Даже если для его изготовления были использованы исключительно спелые овощи, простоять в прежнем привлекательном состоянии он сможет всего пару-тройку дней.
Как правило, вырезанные цветочные букеты из овощей мастерят по исключительным поводам. Это могут быть крупные мероприятия, шикарные презентации, юбилеи, корпоративные праздники или свадьбы.
О том, как сделать букет из овощей своими руками, смотрите в следующем видео.
Приготовил : Марина Золотцева
07.04.2017
Время приготовления:
1 ч. 0 мин
Хотите приобщиться к современным тенденциям в кулинарии и сделать потрясающий подарок для своих близких и родных? Это невероятно оригинально, ярко, вкусно и на самом деле совершенно несложно.
Описание приготовления:
Хочу показать вам, как приготовить букет из овощей своими руками. Использовать вы можете абсолютно любые ингредиенты: овощи, фрукты, ягоды, зелень. Кстати, цитрусовые или гранат, например, можно добавить в букет не только целиком, но и разрезав пополам, чтобы было еще более ярко. Таким подарком вы точно сможете поразить!
Как приготовить «Букет из овощей своими руками»
1. Выберете любые овощи и фрукты, которые вам нравятся. Вымойте их и обсушите.
2. Подготовьте острые деревянные шпажки. Нанизывайте овощи и фрукты на шпажки.
3. Использовать лучше плотные плоды, которые будут хорошо держаться на палочках.
4. Дальше соберите все в букет. Меняйте овощи местами, чтобы между ними была гармония.
5. Обрежьте палочки под одну длину.
6. И закрепите букет плотной нитью.
Все, можно удивлять!
Удачных вам творческих экспериментов.
Оценить рецепт Букет из овощей своими руками:
средняя оценка: 3.7, всего
голосов: 3
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
шарлотка с черешней
Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
рёбрышки в мультиварке поларис
31 марта 2017
36928
Что подарить на праздник? Каждый человек хоть раз в жизни сталкивался с этой задачей. А кто не сталкивался – тому это обязательно предстоит. Трудности вызывают различные аспекты – недостаточно времени на выбор, человек мало знаком, все необходимое уже имеется, нехватка финансов.
Как решить вопрос? Ведь приходить с пустыми руками верх неприличия, а дарить статуэтку из ближайшего супермаркета – явно проявить незаинтересованность в человеке.
Можно взять красивый пакет с бутылкой дорогой выпивки и коробкой конфет, но это банально и не всегда уместно. В попытке решить ситуацию, на просторах интернета стали появляться «съедобные букеты».
Это оригинально, в отличие от сувениров из лавки, и красиво, в сравнении с пакетом из супермаркета. Букет из овощей и фруктов ничем не уступает букету из живых цветов, а полезность в плане питания подкупит любую женщину, следящую за своей фигурой.
Мастер-класс пошагово
Что нужно:
- Шпажки. Обязательно длинные, а не короткие. На них будут нанизываться продукты.
- Веревка. Желательно сургучная – она малозаметна и достаточно крепка.
- Флористическая лента.
- Секатор или кусачки (обрезать лишнюю длину шпажек).
- Продукты.
Последовательность сборки букета из овощей и фруктов своими руками:
- Подготовить фрукты и овощи – очистить от возможных веток, листьев, вымыть от грязи. Иногда, в букетах используют срезанные плоды – так они выглядят более красиво. К примеру – снять «шапочку» с граната или разрезать кукурузу, ведь целый початок слишком велик и не будет смотреться в букете. Виноград не используется гроздьями. Его разделяют на веточки.
- Нанизать овощи и фрукты на шпажки, а под ними закрепить ленту, опуская ее до середины. Это не позволит продуктам соскальзывать вниз. Виноград приматывают к шпажке за корешок веточки.
- Собрать подготовленные овощи в букет. Процесс происходит по спирали, на весу. Рекомендуют собирать напротив зеркала, что бы видеть работу со всех сторон, ведь чем больше элементов в букете, тем он тяжелее и его трудно крутить в руках. Да и конструкцию легко нарушить.
- Собранный букет закрепляют у основания веревкой.
- Следующий этап – обрезать лишнюю длину. Если нет инструментов, можно аккуратно обломать, но это сложная задача.
- В конце, букет заматывают, как и цветочный, в яркую обертку и украшают ленточкой.
Как сделать букет из целых овощей и фруктов
Совмещать сладкие сочные фрукты с пресными на вкус овощами – хорошая идея. Ведь букет – услада для очей, а не салат. Кушать его будут после. Важно соблюдать цветовые и габаритные пропорции. Элементы букета желательно подобрать схожих размеров.
Пошаговый мастер-класс:
- Выбираем продукты. Нам понадобится – головка чеснока, красный сладкий перец, зеленые яблоки, цветная капуста, капуста брокколи, укроп, зеленый виноград, стручки острого перца различного цвета (от зеленого до красного).
- Овощи и фрукты вымыть, высушить, а яблоки и перец аккуратно натереть до блеска.
- Разделить капусту на «пучки», близкие по размеру к яблоку. Брокколи может быть немного меньше.
- Нанизать продукты на шпажки. Укроп примотать по принципу винограда.
- Начинать собирать в букет по спирали. В центре находится виноград.
- Готовый букет украсить декоративной бумагой снизу.
Осенняя композиция
При создании букетов в сезонной тематике, за основу берется цветовая ассоциация и продукты, характерные конкретному времени года.
Как делать осенний букет из цветов, овощей и фруктов:
- Выбираем продукты. Отдайте предпочтение желтым, красным, лиловым фруктам и овощам – яблоки, сливы, лук, перец, виноград. Зеленых оттенков желательно избегать.
- Возьмите несколько веточек осенних цветов – хризантем, астр, сентябринок. Цветовая гамма на ваше усмотрение, но желательно подобрать близкую к тону продуктов.
- Подготовка проходит по стандарту – вымыть и высушить.
- Далее этап нанизывания. Для крупных плодов рекомендуют использовать несколько шпажек.
- Сборка. Место для фантазии. Не стоит спешить сгрести все в кучу. Выберите один любой фрукт/овощ, который на вас «смотрит», сделав его центром композиции, а затем уже к нему примеряйте остальной набор. Присоединяются новые элементы по спирали.
- В процессе сборки в букет вставляют веточки цветов, но их не должно быть много. Вставить в готовый букет цветы практически невозможно.
- Готовый букет стягивают бечевкой и заворачивают в упаковочную бумагу, перевязав лентой.
Читайте как приготовить вкусный рулет из омлета с разнообразными начинками.
Читайте как приготовить ароматное хе из селедки с томатной пастой.
Читайте что можно приготовить из кабачковой икры в нашей статье.
Подарок ребенку
Ребенок не станет подолгу умиляться подарку, он захочет его съесть! Если ему придется ждать, пока мама распакует и очистит от кожуры, весь восторг мгновенно сойдет на нет. Этому моменту стоит уделить внимание и создать композицию, готовую к употреблению без длительных церемоний.
Если с фруктами все относительно просто, то овощи могут вызвать подозрения. К примеру – что делать с луком? Выбирая овощи, подумайте, какие из них ребенок может кушать сразу. Самый простой пример – огурец. Листья салата выступят в качестве декорирующего элемента, но и употребить их тоже можно. Приступим к созданию.
Как собрать детский букет из овощей и фруктов в подарок:
- Выбираем продукты. Все должно соответствовать сезону, быть свежим, не порченым. Клубника в мае месяце вызовет приступ ацетона, а арбузы и дыни в июне – проблемы с кишечником. Помните об этом!
- Как оформить? Восторженный писк вызовут не просто фрукты, а фрукты, вырезанные формами. Возьмите металлическую формочку и нарежьте крупные фрукты (к примеру, ананас) звездочками/цветочками. Виноградины можно использовать, как сердцевину для цветов. Цитрусы и яблоки хорошо будут смотреться треугольными дольками-полумесяцами. Высшее блаженство доставят фрукты в шоколаде – растопите плитку на водяной бане, окуните в жидкую массу фрукт и дайте замерзнуть в холодильнике. Виноградины можно нанизать по несколько штук на одну шпажку, а также чередовать их цвет. Огуречные дольки будут прекрасно смотреться в виде листиков, которые также с легкостью делаются при помощи формочек или простого ножа. Их нанизывают на шпажки вдоль всей плоскости.
- Сборка. Можно использовать классический вариант, а можно поднапрячься и сделать «волшебную корзинку». Купите на рынке небольшую глубокую корзинку. В нее, на дно поместите простое тесто – мука, вода, соль. Вымесите его до состояния пластилина, дав полежать под полотенцем. В будущем, в него будут вставляться шпажки, поэтому его должно быть достаточно много, что бы удержать конструкцию. Лучше намесите побольше, а из остатка сделать пластилин, добавив пищевой краситель.
- Подготовленные продукты нанизываются на шпажки, которые вставляют в корзинку. Длину лучше сделать разную, создавая эффект горки. Листья салата размещают снизу, обрамляя букет.
Советы
Выбирая продукт для букета, всегда отдавайте предпочтение твердому! Мягкие, спелые плоды не будут держаться и развалятся у вас в руках, не дожив до праздника.
Внешний вид – залог успеха. Купите самое дорогое и самое красивое яблоко. Оно ведь одно, а не килограмм.
Нарезанные фрукты можно покрывать шоколадом, помадкой или желатином. Это создаст дополнительные вкусовые качества и придаст букету ноток изысканности.
Виноградины используют для поддержания больших долек на шпажках или для скрытия торчащих кончиков.
В букетах для взрослых, в виноград вводят алкоголь через шприц, для придания пикантности вкуса. Фруктовые дольки можно пропитывать вином, коньяком или ликером, но не все, а лишь некоторые.
Не переборщите с декором – цветов и листьев салата должно быть не больше, чем съедобной части.
Покупая продукты, не стоит набирать целую корзину. Если по плану в букете 2 яблока – возьмите 3, на случае форс-мажора, но не больше.
Букет из овощей и фруктов – уникальный подарок. Он уместен как для взрослых, так и для детей, на днях рожденьях, именинах, офисных праздниках. Может быть съеден в одночасье, а может простоять все торжество. Имеет массу стилистических разновидностей и элементов декора.