Букет из фруктов и орехов своими руками

Обычные подарки из магазина, например, духи или подарочные карты, уже давно не так актуальны. Мы можем купить себе сами практически все, поэтому набирают популярность более оригинальные сюрпризы. Один из таких – букеты из орехов и сухофруктов своими руками.

Способы оформления сухофруктов

Несомненным достоинством именно такого набора является:

• яркость и аромат — от сухофруктов;
• полезен – в отличие от подобных сюрпризов из шоколада и конфет;
• долговечность – сухофрукты и цукаты могут храниться долгое время, как и орехи в скорлупе, в отличие от букетов из свежих овощей или фруктов.

Из недостатков можно выделить возможность аллергии на какой-то из использованных видов ореха, поэтому узнаём всю информацию о получателе заранее. Далее рассмотрим, как сделать букет из сухофруктов своими руками.

Букет

Букеты из сухофруктов своими руками для начинающих точно будут радовать глаз намного дольше привычных всем цветочных. Да и после – никому не придет в голову выбросить его. Такая полезная альтернатива придется по душе не только мамам и бабушкам, но и поклонницам здорового питания, спортсменам, одним словом – абсолютно всем. Да, такой вариант оформления потребует некоторого усилия, а именно – все сухофрукты крепятся на шпажки. Но именно таким образом происходит имитация натуральных цветов. А яркие оттенки кураги, лимона и других плодов позволяют добиться еще большего сходства.

Корзина

Подарочная корзина более практична, так как все орешки, цукаты и сухофрукты можно разложить в красивых пакетиках. Туда же можно доложить бутылку вина, мед или что-то подобное. Крепить здесь скотчем или на шпажки ничего не нужно, поэтому можно не бояться, что что-то сломается или упадет при транспортировке.

Лучше застелить дно корзины красивой тканью или салфеткой натуральных оттенков, при этом грубоватый лен будет смотреться наиболее органично. При желании готовую корзину можно обернуть прозрачной упаковкой с бантом.

Подарочная коробка

Для мужчин вместо букета можно подобрать более практичный и брутальный вариант — ассорти в красивой коробке. Работать с этими продуктами очень просто и удобно, поэтому с задачей справится даже новичок. Если красивой коробки под рукой нет, то можно взять обычную картонную после конфет или чего-то другого и выложить ее внутри и снаружи бумагой либо оригинальной фольгой. Высыпать в кучу все имеющиеся продукты не нужно. Стоит придерживаться системы, например, выкладывать определенный разноцветный узор. Ряды должны быть плотными и выразительными.

Из каких сухофруктов можно составить букет

Съедобную композицию можно собрать из любых сухофруктов и орехов, при этом желательно соблюдать вкусовые пристрастия человека, принимающего поздравления. Это может быть экзотическое ассорти из сушеных папайи, манго, лайма, авокадо, кокоса и т.д. Но для нашей страны более привычны другие продукты:

• курага;
• чернослив;
• дыня;
• инжир;
• сушеный ананас;
• лимон.

Кроме непосредственно сухих плодов, хорошо бы добавить цукаты или пастилу, если это не противоречит общей идее подарка.

Что еще можно добавить в оформление

Кроме основных продуктов, составляющих букет, обязательно нужно добавить и другие – для аромата, красоты и т.д. Состав того или иного набора определяется индивидуально, поэтому строгих ограничений в выборе нет.

Орехи

Составляют основу всего подарка. Каждый вид орехов обладает определенными свойствами, поэтому к их выбору нужно подойти осознанно. Например, фундук снижает уровень холестерина, но противопоказан при болезнях печени и диабете. Грецкий орех полезен при анемии и гипертонии, но его нельзя употреблять при псориазе и экземе.

Игрушки

Милые небольшие игрушки можно добавить в букет для девушки – подарок получится еще более нежным. Оригинально будут смотреться как несколько маленьких игрушек среди сушеных сладостей, так и одна игрушка побольше – в центре.

Продукты

Комбинаций может быть очень много. Лучше заранее определиться с конкретной тематикой, тогда картинка в голове сложится быстрее. Например, подарок с дарами своего сада или хозяйства. Здесь орехи можно дополнить красивой баночкой натурального меда либо слегка разбавить композицию свежими фруктами или ягодами.

Как вариант – подарить набор продуктов для приготовления в домашних условия какого-либо угощения на основе орехов и сухофруктов. Тогда в набор следует добавить красиво оформленный рецепт или целую книгу.

Порядок оформления букета

Конечно, над букетом придется немного потрудиться, так как в большинстве вариантов используются шпажки для имитации цветов. Действия, как сделать букет из сухофруктов своими руками для начинающих:

1. В скорлупе ореха проделывают небольшое отверстие. При помощи клеевого пистолета крепят к ореху деревянную шпажку. В принципе, понятно, что клей используется только с продуктами, которые защищены оболочкой, например, грецкие орехи. Клей должен попадать только на скорлупу, но не на сам орех.
2. Необходимое количество заготовок на шпажках необходимо оформить в букет, который будет держать форму. Для этого скрепляют скотчем сначала по 3-4 шпажки вместе, а затем обматывают им уже все детали. Производят все манипуляции со скотчем примерно на середине высоты «стеблей».
3. Все оставшееся пространство заполняют остальные продуктами или материалами для украшения: сухие цветы, веточки хлопка, цукаты, сушеные плоды и т.д. При этом можно использовать и живые растения, цветы.
4. Упаковка готового подарка начинается с формирования плотного каркаса из фетра. Если просто обернуть его цветной фольгой, то конструкция окажется слишком неустойчивой. Поэтому фетр нарезают на квадраты и оборачивают ими шпажки, попутно закрепляя все это степлером и скотчем.
5. Следующим этапом необходимо сделать обертку из фетра более пышной. Для этого уже используют цветную фольгу или другие оберточные материалы, прокладывая между слоями сизалевое волокно для создания дополнительного объема.

Материалы

Как делать букет из сухофруктов из подручных материалов? Помимо самих продуктов, для изготовления праздничного ассорти потребуются и другие предметы. В каждом конкретном случае они выбираются индивидуально. Вот наиболее часто встречающиеся:

• упаковка – специальная бумага, фольга, органза, коробка и т.п.;
• средства для крепления – скотч, степлер, бечевки, флористическая пена или поролон;
• нож или ножницы;
• дополнительные крашения – банты, игрушки, натуральные цветы или фрукты, засушенные веточки, хлопок.

Сборка

Лучше придерживаться строго плана, чтобы сделать букет из орехов и сухофруктов. Мастер-класс можно посмотреть на видео. Порядок действий:

• для начала определиться с общей идеей и тематикой;
• выбрать подходящую картинку в интернете, при необходимости нарисовать схему или рисунок;
• определиться с цветовой гаммой – будет ли это яркая разноцветная композиция, либо монохромный вариант;
• закупить необходимые продукты и материалы;
• распределение и размещение всех продуктов на шпажки;
• крепление их вместе, попутно создавая определенную цветовую композицию или рисунок;
• упаковка выбранным способом.

Заключение

Как ни крути, подарки из орехов и сухофруктов своими руками – новое и необычное явление, поэтому существует уже несколько разновидностей их оформления. Обязательным условием красивого букета из орехов и сухофруктов является использование только свежих, качественных и максимально красивых неповрежденных продуктов. В противном случае подарок будет выглядеть непрезентабельно.

Что еще можно добавить в оформление

Кроме основных продуктов, составляющих букет, обязательно нужно добавить и другие – для аромата, красоты и т.д. Состав того или иного набора определяется индивидуально, поэтому строгих ограничений в выборе нет.

Орехи

Составляют основу всего подарка. Каждый вид орехов обладает определенными свойствами, поэтому к их выбору нужно подойти осознанно. Например, фундук снижает уровень холестерина, но противопоказан при болезнях печени и диабете. Грецкий орех полезен при анемии и гипертонии, но его нельзя употреблять при псориазе и экземе.

Игрушки

Милые небольшие игрушки можно добавить в букет для девушки – подарок получится еще более нежным. Оригинально будут смотреться как несколько маленьких игрушек среди сушеных сладостей, так и одна игрушка побольше – в центре.

Продукты

Комбинаций может быть очень много. Лучше заранее определиться с конкретной тематикой, тогда картинка в голове сложится быстрее. Например, подарок с дарами своего сада или хозяйства. Здесь орехи можно дополнить красивой баночкой натурального меда либо слегка разбавить композицию свежими фруктами или ягодами.

Что использовать для красивой нарезки

Кроме обычного ножа красиво нарезать фрукты вы можете с помощью ломтерезки или специального ножа-слайсера для фигурной нарезки овощей и фруктов. Также для этих целей используются специальные терки, узоры вырезают тайскими ножами или другими приспособлениями для карвинга (нож-пика, нож арбузный треугольный, нож для цедры, с квадратным сечением и пр.).

Можете воспользоваться кухонными инструментами. Все зависит от задумки и вашей дизайнерской фантазии. Например, сердцевину у плодов удаляют металлическими формочками с краями для печенья, шарики делают с помощью ложечек для мороженого.

Рекомендации дизайнеров по составлению фруктовых букетов

Съедобные букеты — это новый писк моды, для создания которых дизайнеры рекомендуют придерживаться определенных правил.

Во-первых, овощи и фрукты используются либо целиком, либо нарезаются при помощи специальных ножей. Но при этом все плоды должны быть обязательно свежими, без каких-либо повреждений и пятен. А если вы будете использовать вяловатые плоды, то это изначально испортит всю картину.

Во-вторых, перед началом работы с букетом, все его составляющие необходимо подготовить. А именно, фрукты и овощи следует тщательно вымыть и после высушить. Если вы все же решили нарезать плоды, то воспользуйтесь фигурными формочками для нарезки, а также ножами для шинковки.

Слишком спелые или сочные фрукты и ягоды лучше не использовать, так как они просто будут спадать с деревянных шпажек, и комбинация распадется. Если вы хотите использовать такие плоды, например, сочную клубнику, то с целью надежного крепления на шпажке, необходимо заранее надеть на нее небольшой кусочек твердого плода, например, яблока или другого фрукта.

С целью маскировки проколов на фруктах, на них можно нанизать виноградинки. Что касается надрезанных фруктов, то их необходимо аккуратно обернуть в пищевую пленку. В противном случае продукт может обветриться, потемнеть, что испортит весь букет. Готовую композицию слегка сбрызните лимонным соком. Это также послужит в качестве закрепителя.

От А до Я: букет из орехов и сухофруктов своими руками

Современные креативщики придумывают много новых вариантов презентов. О букетах из конфет или мягких игрушек уже слышали все, а многие даже получали подобные подарки. Но как сделать так, чтобы букет к свадьбе, дню рождения или другому торжеству стал не только красивым, но и полезным? Очень просто – разберитесь, как сделать букет из сухофруктов, справиться с которым сможет даже начинающий. Создать нечто новое, свое, неповторимое, ко всему еще и приносящее пользу, сможет любой: женщина, мужчина и даже ребенок.

Выбираем ингредиенты и материалы

Прежде, чем начинать создавать свою поделку, нужно определиться с ее составляющими. Тут есть несколько достаточно простых правил, которые лучше соблюдать при выборе продуктов для создания букета. Правильно подобранные компоненты помогут не прогадать и сделать впечатление от подарка еще более ярким и насыщенным.

Правила

Исходить всегда нужно из вкусовых привычек, интересов и состояния здоровья того, кому вы будете вручать букет

Желательно узнать, нет ли у человека противопоказаний к выбранным вами продуктам, это очень важно. Ведь аллергическая реакция точно не украсит праздник и может привести к еще более худшим последствиям

Орехи – второй сложный пункт в создании букета. Они имеют разный состав, свойства, но и кое-что общее – высокую концентрацию разных веществ, влияющих на организм. К примеру, лесной орех по количеству белка превосходит мясные продукты, а фундук «умеет» понижать уровень «плохого» холестерина в организме. Гипертоникам лучше дарить грецкие орехи, фисташки тем, кто ни дня не может прожить без фитнеса и спорта, миндаль хорошо влияет на общее укрепление иммунитета и костей, а кедровые орешки значительно улучшают пищеварение.

• Орехи и сухофрукты можно «разбавлять» другими продуктами, к примеру, использовать рулеты пастилы, палочки корицы, цукаты, звездочки бадьяна, свежие фрукты и овощи, ягоды.
• Чтобы букет не смотрелся уныло и скупо, стоит выбирать как минимум три вида разных сухофруктов и орехов, не считая декоративных элементов для одной поделки.

Продукты

• Кедровые орехи.
• Финики.
• Чернослив.
• Курага.
• Арахис.
• Фисташки.
• Дольки сушеных цитрусов.
• Дыня.
• Инжир.
• Питахайя, мангостин, лайм и папайя.
• Сушеные ягоды.
• Семена подсолнечника или тыквы.
• Свежие ягоды и фрукты.
• Зефир.
• Крендельки из соленого теста.
• Шоколадные батончики, плитки, конфеты, другие изделия.
• Мармелад.

Декорирование

• Упаковочная или крафтовая бумага.
• Сухие и свежие цветы (можно искусственные).
• Хлопок на стебле.
• Зелень.
• Мешковина.
• Декоративная сетка.
• Ленты.
• Бечевка.
• Сухие травы.
• Корзины, коробки, мешочки.

Материалы и оборудование

• Деревянные шпажки или длинные зубочистки.
• Скотч.
• Веревка и нитки.
• Секатор и острые мощные ножницы.
• Флористическая губка.
• Клей канцелярский, пистолет с горячим клеевым составом.
• Пищевая пленка.
• Пенопласт.
• Пена монтажная.
• Острый нож.
• Степлер.

С грецкими орехами и арахисом в коробочке

Для создания композиции потребуются грецкие орехи, неочищенный арахис, шпажки для крепления, имитация ягод и мешковина для декора, небольшая коробочка или пенопласт. Сборку осуществляем так же, как и в предыдущих композициях. В качестве упаковки используем мешковину.

В качестве презента на любой праздник можно преподнести сделанный своими руками ореховый букет с сухофруктами.

Букеты, декорированные сухоцветами, травами, ягодными веточками, прекрасно подойдут к торжественной церемонии, например, свадьбе.

К съедобной композиции никто не останется равнодушным. В отличие от цветов, он простоит долгое время, будет радовать окружающих людей своей красотой.

Как сделать подарок из сухофруктов и орехов своими руками?

Красиво упаковать набор из сухофруктов и орехов в подарок совсем несложно, однако для начала следует продумать тематику сюрприза. Так, например, это может быть только ореховый подарок — ассорти из различных видов орешков, или только из сухофруктов, например, презент из даров сада. Также это может быть набор в подарок сластенам не только с сухофруктами, но и с медом и орехами, а также цукатами.

Подарочный набор орехи и цукаты

Вкусная корзинка

Хороший презент мужчине или женщине на любой праздник — подарочная корзина с сухофруктами и орехами. Делается такой презент очень просто: в плетеную корзинку складываем сухофрукты (чернослив, курагу, финики, сушеную грушу и дыню), цукаты, вяленые апельсины или мандарины, орешки. Дополнительно в корзинку можно вложить бутылку вина. Корзинку оборачиваем прозрачной упаковкой и завязываем лентой. Получается очень вкусный презент!

Подарочная корзина с орехами и сухофруктами

Тематический набор

Красивым подарком будут сухофрукты в подарочной упаковке. Например, набор для глинтвейна. Для того, чтобы собрать такой подарок, вам понадобится изюм, палочки корицы, сушеный корень имбиря, сушеные мандарины, гвоздика, душистый перец, молотой кардамон. Также это может быть чайный набор: например, из цукатов, вяленой груши и яблока, а также пачка хорошего чая.

Оригинальный сладкий сюрприз — банка с сухофруктами и орешками. Сделать его можно своими руками, для чего в стеклянную банку слоями укладывают разноцветные сухофрукты, смешанные с орешками и цукатами. Баночку можно оформить лентой или другими декоративными материалами.

Вот так можно вручить вкусные и полезные сюрпризы на основе орехов и сухофруктов. Это оригинальное решение презента на любой праздник при небольших затратах!

Как сделать букет из грецких орехов своими руками вы узнаете, посмотрев видео:

Упакуйте букет

Фруктовый букет упаковывают так же, как и обычный цветочный.

Нарежьте бумагу на несколько прямоугольников. Положите букет по диагонали на один из них и заверните низ. Дополнительно можно проклеить его скотчем.

YouTube-канал Yuliya Small

Затем положите букет на другой прямоугольник бумаги и снова заверните низ.

YouTube-канал Yuliya Small

Добавьте ещё один или два слоя упаковки. Располагайте её так, чтобы букет обрамляли бумажные уголки.

YouTube-канал Yuliya Small

При желании закрепите скотчем бумагу в нижней части. Перевяжите букет бечёвкой или лентой, подходящей под цветовую гамму композиции.

YouTube-канал Yuliya Small

Вот подробная инструкция по изготовлению этого букета:

Что нужно, чтобы сделать прекрасный букет

Нам понадобятся красивые, яркие и – съедобные компоненты, а также некоторые вспомогательные материалы для декора и крепления.

Рассматривая многочисленные фото фруктовых букетов, легко вдохновиться массой идей и с энтузиазмом незамедлительно приступить к составлению собственной композиции.

Чтобы составить красивый съедобный букет, нам понадобятся творчески поработать с такими компонентами (овощами, грибами, орехами и специями):

• Брокколи;
• Огурцы;
• Цветная капуста;
• Чеснок;
• Морковь;
• Свекла;
• Петрушка;
• Цукини;
• Укроп;
• Мята;
• Фенхель;
• Базилик;
• Лавровый лист;
• Шампиньоны;
• Миндаль;
• Шоколад;
• Зефир;
• Фундук;
• Арахис;
• Цветы (лучше – живые).

А также с различными фруктами:

• Клубникой;
• Мандаринами;
• Апельсинами;
• Гранатом;
• Персиком;
• Яблоком;
• Хурмой;
• Грушей;
• Абрикосом;
• Сливой;
• Вишней;
• Виноградом.

При этом можно сделать как цельный букет из овощей-фруктов своими руками, так и фигурно нарезанных.

У начинающих флористов букеты из фруктов могут смотреться не хуже чем у опытных, если они будут «плыть» не только на волне энтузиазма, но знают, что делать, воспользуются своей интуицией, чувством вкуса прекрасного.

Виды оформления

Как и во флористике, оформление съедобных букетов в корзинках всегда привлекает внимание и радует красиво подобранным сочетанием цветов и форм. Такой вариант подачи будет уместен при дарении презента семейной паре либо малознакомым приятелям или коллегам

Несомненный фаворит сезона – букет в коробке или различных боксах. На низ ящика кладут пенопласт или основу из флористической губки. Шпажки располагаются по центру, а вокруг делается драпировка из тканей, добавляется хвоя или листья.

Для практичных людей подойдет вариант, где сухофрукты упакованы в пакеты и размещены в виде цветов. Часто встречается оформление орехового ассорти и сладостей в деревянных ящиках или подарочных упаковках.

Преимущества

При выборе такого презента стоит руководствоваться увлечениями и вкусами того человека, которому планируете его дарить, и принять к сведению и несомненные плюсы этой поделки:

1. Универсальность – такой подарок можно преподнести как коллегам по работе, учителям в школе, так и своим лучшим друзьям. Такой сладкий набор, несомненно, оценят и маленькие дети. А для людей, придерживающихся правильного питания и здорового образа жизни, — это лучший вариант презента.
2. Эстетичность – красота и необычность такой подачи буквально завораживает с первого взгляда, этот атрибут обязательно подчеркнет торжественность момента.
3. Уникальность – единственный и неповторимый экземпляр, акцент на внимании к человеку, которому его дарят.
4. Практичность – все составляющие полезны и богаты различными витаминами, аминокислотами и микроэлементами, позже ингредиенты можно использовать в пищу или для приготовления блюд.

Как сделать фруктовый букет — пошаговая инструкция

Изучив основные рекомендации и правила по составлению съедобных композиций, переходите непосредственно к созданию. Для этого вам понадобится определенный инвентарь, продукты и пошаговые фото, которые помогут вам создать неповторимый шедевр.

Для изготовления подобного букета необходимы такие продукты и материалы:

• фрукты и овощи;
• деревянные палочки для крепления;
• скотч;
• оберточная бумага для упаковки;
• сама подарочная упаковка;
• вспомогательные элементы — зелень, пряности, сладости, цветы и другие декоративные составляющие.

Цитрусовые фрукты предварительно следует вымыть, при необходимости и при желании, их можно разрезать, так как в разрезанном виде они имеют более эффектный внешний вид.

Далее переходите к этапу нанизывания. Для этого используйте бамбуковые палочки. Большие фрукты нанизываются на большие палочки, а для маленьких плодов можно использовать шпажки. При необходимости можете использовать по несколько палочек или шпажек, чтобы ваш букет не распался под тяжестью плодов, ведь они гораздо тяжелее, чем обычные цветы, и это нужно учесть на этапе создания композиции.

Переходите к сборке букета. Для этого наибольшие по размеру фрукты поместите в самый центр букета, а фрукты поменьше поместите по бокам. Для новичков в этой отрасли лучше использовать похожие по форме овощи и фрукты. Это поможет сделать вашу композицию более гармоничной.

Так, например, в самом центре отведите место для граната, целого апельсина и для грейпфрута. Все шпажки и палочки плотно зафиксируйте при помощи скотча.

Вокруг крупных плодов поместите овощи и фрукты немного меньшего размера, украсьте композицию зеленью или ягодными веточками, а также для этой цели отлично подойдут мелкие цветочки.

По краям поместите наименьшие плоды и элементы. По окончанию, букет заверните в оберточную бумагу, зафиксируйте ее скотчем. А чтобы не было видно скотча, оберните ножку букета ленточкой и завяжите бантик.

Фруктовые композиции

Как сделать съедобный букет из ягод: инструкция для начинающих

Благодаря несложной технологии сборки съедобного букета, даже новичкам в этом деле не составит труда справиться с работой и приятно удивить именинника оригинальным подарком:

1. приготовьте основу из соленого теста. Оно должно получиться плотным;
2. небольшую вазу застелите бумажными салфетками, поместите в емкость тесто;
3. нанизайте на шпажки вишню, клубнику, нарезанный киви;
4. теперь переходите к сбору композиции;
5. сначала воткните в тесто шпажки с клубникой через равные промежутки;
6. далее поместите в емкость шпажки с киви и вишней. Следите, чтобы одинаковые фрукты не находились рядом друг с другом;
7. все пустоты должны быть заполнены;
8. основание можно украсить укропом, чтобы замаскировать тесто;
9. возьмите яркую салфетку или подарочную бумагу, упакуйте емкость с букетом, перевяжите атласной лентой или толстым шпагатом.

Так как фрукты, входящие в композицию, нарезаются, букет не рекомендуется долго хранить.

Букет из целых фруктов: пошаговое фото для начинающих, мастер класс

Для такой композиции подойдут разные плоды. Чтобы сделать букет оригинальным, выберите фрукты одного цвета или близких оттенков. В качестве дополнительных декоративных элементов используйте сухофрукты, специи или овощи.

Подготовьте компоненты: яблоки, киви, мандарины, абрикосы. Для украшения – петрушку и листья свежего салата. Также приготовьте плотную бумагу для обертки (желтого, зеленого или оранжевого цвета).

Вымойте фрукты, хорошо просушите их бумажными салфетками. Каждый плод нанизайте на шпажку.

Далее приступайте к сбору букета. Шпажки со съедобными ингредиентами втыкайте в основание таким образом, чтобы рядом не оказалось одинаковых фруктов. Украсьте композицию салатными листьями и петрушкой, оберните бумагой. Дополнительно задекорируйте обертку красивыми лентами или бусинами.

Фруктовая корзина своими руками

Если хотите преподнести оригинальный подарок, потратив на изготовление презента немного времени, попробуйте сделать фруктовую корзину:

• купите корзинку подходящего размера и нужное количество разных фруктов;
• на дно корзины постелите мягкую ткань или красивую декоративную салфетку;
• фрукты хорошо промойте, просушите бумажными полотенцами;
• выкладывайте их в хаотичном порядке, на дно положите экземпляры более крупные и прочные (яблоки, груши, гранат). Те фрукты, которые могут помяться, кладите сверху (киви, банан, персики);
• украсьте композицию веточками с листиками или другими элементами декора.

Букет из фруктов в желто-оранжевых тонах

Для создания букета своими руками выберите свежие фрукты желтого и оранжевого цвета. Подходят апельсины, мандарины, яблоки, айва, грейпфруты, бананы, помело. Сполосните фрукты. Насухо вытрите бумажными полотенцами.

Другие материалы для работы:

• деревянные шпажки длиной 25-30 см;
• крепкие ножницы;
• бечевку;
• скотч (можно бумажный строительный);
• подарочная бумага или обычная пекарская;
• нож;
• пищевая пленка.

По желанию добавьте в букет конфеты, сухофрукты, тематические украшения, цветы. Не забудьте о цветовой гамме. Дополняйте букет ингредиентами желтого или оранжевого цвета. Сделанный в четкой цветовой гамме букет выглядит презентабельно.

Ход работы:

1. У помело и апельсина срежьте верхушки. Закройте пищевой пленкой. Снизу пленку закрепите.
2. Насадите фрукты на шпажки. Если плод маленький хватит одной шпажки. Крупные фрукты насаживайте на 2, 3 или 4 штуки.
3. Продумайте, как будет выглядеть композиция. Разложите фрукты на столе шпажками вверх. Соберите шпажки в ладони. Закрепите скотчем. Склейте так, чтобы ни одна шпажка не выпадала.
4. По желанию добавьте в букет что-то по своему вкусу. К примеру, веточки пряной зелени или несколько гроздей винограда по 3-4 ягоды. Приклейте веточку винограда к шпажке. Обмотайте зеленой тейп-лентой. Грецкие орехи также хорошо гармонируют во фруктовой композиции. В каждом орехе есть мягкое место, куда без труда заходит шпажка. При сборе композиции имейте в виду, что самый крупный плод располагают в центре. Более мелкие вокруг него. Маленькие детали располагайте там, где видны просветы между фруктами. Веточками зелени, цветами закрываются шпажки.
5. Проследите, какая длина шпажек вам нужна. Лишние торчащие во все стороны снизу шпажки обрежьте ножницами.
6. Следующая стадия – упаковка. Используйте обычную пекарскую бумагу или специальную подарочную. Вам совет. Яркие фруктовые композиции прекрасно смотрятся в однотонной бумаге или с цветом газетных вырезок.
7. В нижней части букет завяжите бечевкой. Конечно, можно взять и ленту. Смотрите, чтобы она подходила по цвету.

Подготовка фруктов

Для букета подбирайте только спелые ягоды или фрукты. Но следите, чтобы они были не очень сочными. Иначе просто будут скользить по шпажкам.

Все фрукты тщательно вымойте, хорошо высушите, удалите плодоножки, очистите от семян. Лучше, если нарезать компоненты вы будете сразу перед дарением, тогда они не потемнеют, сохранят первоначальный свежий вид. Или сбрызните фрукты соком лимона. Что касается бананов, их также используют, но только после глазирования, чтобы плоды не почернели.

Дольше сохранит свежесть букета и придаст его компонентам красивый блестящий вид раствор из воды, сока свежего лимона, желатина и коньяка. Каждый ингредиент опустите в состав и отправьте в холодильник для застывания. Через 30-40 минут снова повторите процедуру.

Если после нанизывания фруктов будут заметны кончики шпажек, их можно закрыть половинками виноградин. Его можно использовать и для поддержки более крупных элементов. Например, вырезанных из мякоти ананаса цветов. Тогда нанизывают сначала виноградину, а потом декоративный цветок.

Если букет собирается для взрослого именинника, положите виноградины на несколько минут в алкоголь (лучше всего подойдет коньяк), и ягоды приобретут необычный пикантный вкус.

Цветовая гамма

При составлении букетов из сухофруктов в новогоднем стиле следует заранее продумать цветовую палитру будущего изделия с учетом тематики праздника. Красиво и эффектно выглядит сочетание мандаринов, кураги и веточек ели. Драпировку или органзу, а также другие элементы декора и аксессуары подбирают так, чтобы подчеркнуть изящность и утонченность композиции.

В новогодних поделках всегда выглядят торжественно и празднично сочетания золотого, красного и зеленого цветов. Подарки для мужчин можно оформлять в серебристо-голубом варианте, для детей подойдут яркие гаммы и элементы. Некоторые мастера в композициях используют цвета и тематику символа наступающего года.

Специалисты по фуд-флористике рекомендуют оформлять композицию в тон основного подарка и выбирать для декорирования натуральные материалы. Лен, мешковина, крафтовая и пергаментная бумага, элементы металла и дерева, хвоя и ветви вечнозеленых растений – любой из этих компонентов добавит элегантности и естественности вашему зимнему букету.

Букет из сухофруктов своими руками: пошаговое фото

Advertisement

Различных вариантов создания красивых композиций из сухофруктов и орехов существует очень много. На самом деле, нет никаких рамок и запретов, вы ограничены только собственной фантазией, остальное все приемлемо. Однако существует традиционный букет, о котором стоит рассказать более подробно.

Как собрать букет из сухофруктов

В наиболее распространенном виде “орехо-сухофруктового” букета все составляющие компонуются при помощи деревянных шпажек или острых зубочисток. К ним при помощи скотча, клея или специального клеевого пистолета крепятся ингредиенты.

Подготовьте все выбранные ингредиенты, нужный декор и материалы, инструменты.

Закрепите сухофрукты или орехи на шпажках или зубочистках удобным методом.

Используйте в качестве основы корзинку, коробку (квадратную, прямоугольную, круглую, шести- или треугольную, продолговатую, на выбор), ящичек или свернутую крафтовую бумагу, на дно которой уложите губку для флористики.

В губку воткните зубочистки с продуктом в порядке, который вам нравится. Делается это обычно разными способами. Можно начинать от краев и продвигаться к центру треугольником или квадратом, используя продукты, согласно цветным секторам губки. Второй вариант, заполнять губку шпажками концентрическими кругами, но тоже от краев до центральной части. Есть и другие варианты, которые можно посмотреть в разделе идей.

Пустоты заполните дольками сухофруктов, декоративными элементами, сухими или свежими цветами, травами, зеленью.

Красиво перевяжите цветными тканевыми или бумажными лентами, бечевкой.

Остается вопрос, как упаковать букет из сухофруктов для транспортирования до адресата. Действительно, это же по сути пищевые продукты, вымыть которые у именинника перед употреблением получится едва ли, так как пить чай скорее всего, он будет прямо на торжестве. На самом деле все не так и трудно

Эврика: простые идеи для составления и декорирования

Для некоторых людей основная загвоздка оказывается в компоновке сухофруктов и орехов так, чтобы в итоге получилось красиво и привлекательно, но при этом еще аппетитно и презентабельно. Желательно, чтобы композиция смотрелась, как объеденная общей идеей, а не просто, как мешок сухофруктов.

Творческие люди предлагают выложить из продуктов следующие варианты:

Спираль или концентрические круги (разные виды орехов и сухофруктов выкладывают ровными линиями в виде выбранных фигур).

Самоцветы (плоды и орехи выкладывать шестиугольниками, на манер драгоценных камней с гранями).

Зигзаги и извилины.

Брызги или произвольный художественный хаос. Это непростой вариант, так как композиция должна в итоге смотреться цельно и красиво.

Лабиринт, выложенный из выбранных продуктов.

Млечный путь или просто галактика(более крупные продукты выкладываются спиралевидной полосой ближе к центру), а к краям по мере уменьшения размеров.

Цветочное поле (выкладывают узор в виде ромашек или васильков из определенного вида сухофруктов, а все остальное пространство заполняют орехами.

Если внешний вид готового букета получается скучноватым, можно использовать самые разнообразные украшения. К примеру, многие применяют живые цветы или травы, но нужно учитывать, что они вянут и, если вы не успеете подарить букет вовремя, он утратит все свое очарование.

https://youtube.com/watch?v=7Wf8KXz5m9U

Предыдущая
Полезная информацияМощная поддержка для иммунитета: смесь из сухофруктов
Следующая
Полезная информацияВкусная курага для беременных и кормящих мам: все за и против

Из чего сделать каркас для фруктового букета

Нитки

Для работы приготовьте:

• емкость с круглым дном (ваза для цветов, плафон от светильника, стеклянная чаша);
• скотч и клей (в идеале ПВА);
• пищевую пленку;
• яркие нитки (шерстяные или акриловые);
• ленту для декорирования ручки;
• проволоку.

Как делать:

переверните подготовленную посуду вверх дном, ее основание плотно обмотайте пленкой, закрепите скотчем;
на пленку нанесите обильно клей ПВА, начинайте приклеивать нить. Порядок может быть любым. Главное, не выходите за пределы пленки

Обратите внимание: чем выше будет каркас, тем хуже будет упаковка держать основной подарок;
после того, как закончите с первым слоем ниток, сформируйте проволочный ободок: сначала тоньше, затем утолщайте наматывание, чтобы получилась ручка;
далее наклеивайте второй слой нитки в произвольном порядке таким образом, чтобы закрылась проволока;
у основания оставьте место для фиксации шпажек с фруктами;
оставьте каркас на некоторое время, чтобы он хорошо просох, затем снимите с основания.

Такой вариант каркаса используют для негромоздких букетиков из небольших фруктов или ягод, дополненных живыми цветами или декоративными листьями.

Проволока

Делается из толстой проволоки. В качестве подручного инструмента понадобятся плоскогубцы.

Порядок работы будет следующим:

• возьмите стакан или деревянный круглый брус, обмотайте проволокой несколько раз тугим кольцом. Зафиксируйте проволоку, ее конец выведите через основание. Это будет ручка букета;
• далее сделайте большой проволочный круг, его конец снова выведите к ручке. Основу каждый раз укрепляйте дополнительной обмоткой, а конец проволоки выводите на ручку;
• нужно сделать примерно 5-6 обмоток.

Каркас способен выдерживать объемные композиции из яблок, цитрусовых.

Чтобы подарить не только привлекательный, но и питательный подарок, создают букеты из орехов и сухофруктов своими руками. Для их изготовления требуется немного времени и минимум навыков. Составить такой шедевр под силу даже новичку, поскольку никаких специальных способностей не потребуется. Достаточно выбрать компоненты и правильно их скомпоновать. Подобный презент не завянет, поскольку срок годности сухих фруктов больше, чем цветов.

Подарок из сухофруктов

Он удивит и порадует именинника, который придерживается здорового образа жизни. Плюс подобного презента – в полной свободе творчества. Ведь соорудить можно все, что угодно. Существуют различные способы декорирования: упаковочная бумага, блюдце, картонная коробочка, прозрачная слюда с лентами, плетеная корзиночка, флористическая сетка. Достаточно выбрать нужную гамму обертки и упаковать в нее то, что любит поедать адресат подарка. Это могут быть не только сухие плоды, но и орешки, чай, мед, ягоды или кофе. Главное – учесть вкусовые пристрастия адресата, перед тем как сделать букет из сухофруктов.

Букеты

Их особенность в том, что они никогда не завянут и принесут пользу организму. А еще порадуют глаз, ведь каждый может придумать не сборную солянку из сухих фруктов, а произведение искусства. Так можно выложить из плодов целую картину в виде семицветика, торта, азиатских мотивов, лесной поляны, спирали, животного, солнца или ромашки. Шиком будет подкрепить поздравительную речь тематическим подарком. Для этого продукты подбираются в одной цветовой гамме:

1. Оранжевая – символ позитивного настроения и денег. Такую атмосферу создадут курага, яблоки, персики, манго, кумкват, папайя.
2. Розовая – знак романтики и личного счастья. Подобный настрой обеспечат сушеная клубника, шиповник, барбарис, клюква.
3. Коричневая – атрибут домашнего тепла и стабильности. На это укажут инжир, изюм, чернослив и финики.

Чтобы создать из пищевых компонентов иллюзию цветов со стеблями, они нанизываются на шпажки длиной 25 см или зубочистки. После этого все ингредиенты крепятся на каркас из картона. Он служит основой для композиции. Потом он декорируется флизелином. Альтернативный вариант – подсоединить каждую шпажку поочередно друг к другу на скотч. Затем упаковать полученный букет бумагой. Но в качестве упаковки может выступать также прозрачная пленка, тишью, крафт, немелованная, гофрированная, голографическая либо крепированная бумага. Если такой букет из сухофруктов своими руками для начинающих покажется сложным, можно прибегнуть к другому варианту.

Коробка

Когда на создание каркаса и декорирование упаковки нет времени, можно разложить засушенные плоды в шляпную коробочку либо коробку из картона, обклеенную упаковочной бумагой, блестками, фольгой, стразами или лентами. Но здесь тоже есть свой механизм действий. Сначала каждый фрукт насаживается на шпажку. Полученный «букет» связывается веревкой и втыкается во флористическую губку, тугое тесто или пенопласт. Затем основа вставляется в коробку. Чтобы придать такому презенту кулинарный оттенок, допустимо нанести на букет посыпки для выпечки или сахарную пудру.

Корзинка

Перед тем как собрать букет из сухофруктов в корзиночку «вкусных» цветов, их тоже предстоит нанизать на шпажки. Такая процедура проделывается с курагой, черносливом и кумкватом. чтобы композиция смотрелась разнопланово, инжир предварительно разрезают на две части, а потом насаживают каждую из них на шпажку, оставляя внутреннюю часть наружу. Чтобы получить «ананасовый цветок», потребуется сначала сжать дольку ананаса, а потом закрепить места сгиба несколькими шпажками. Для создания «манговых роз» сухой фрукт разрезается вдоль длины на две части. Затем один кусочек закручивается по спирали, на него таким же образом накручиваются остальные. Делается это до тех пор, пока не получится розочка нужного диаметра. Чтобы закрепить полученный цветок, он обвязывается бечевкой и завязывается на узел. После этого роза насаживается на 3 деревянную палочку. Как только все плоды нанизаны, подготавливается корзина. В нее вставляется «Оазис» (флористическая пена или поролон), обернутый в пищевую пленку. Все шпажки срезаются секатором под углом и вставляются в губку. Композицию лучше формировать, начиная с краев. Сюда вставляются небольшие шпажки. Ближе к центру устанавливаются палочки побольше, чтобы композиция выглядела не приплюснутой. Сухофрукты можно выставлять по секторам: группа чернослива, кумквата, кураги. Выкладываются все ряды плотно друг к другу. Возможно также чередовать сухие плоды. Все зависит от того рисунка, который будет выкладываться. Исходя из этого, следует выбирать продукты.

Какие сухофрукты и орехи можно добавить в букет

Ограничений нет. Композиция может состоять из любых орешков и сухих плодов. Исходить стоит из интересов именинника и его вкусовых привычек. Если хочется презентовать тематический подарок, можно сделать букет исключительно из экзотики. Тогда используют сушеную питахайю, мангостин, папайю, лайм и ананас-бэби. Для разнообразия добавляют кокос, инжир, манго, кумкват, авокадо. Такой «фруктовый коктейль» с восточным колоритом разбавляется экзотичными орешками: кешью, макадамия, пекан и миндаль. В традиционной компоновке присутствуют:

• финики;
• инжир;
• чернослив;
• курага;
• дыня;
• грецкие орехи;
• фундук;
• арахис;
• фисташки;
• кедровые орешки.

Возможно также включить в набор высушенные дольки лимона, палочки корицы, барбарис, пастилу и цукаты. В качестве «изюминки» можно включить в комплект бутон хлопка. Чтобы подарок смотрелся органично, рекомендуется придерживаться ряда правил. Все компоненты нужно подбирать со смыслом. Они либо должны составлять какой-то рисунок, либо выкладываться цветовыми треугольниками. Тогда презент будет считаться законченной композицией и не смотреться аляповато.

Не стоит бездумно добавлять в презент все виды сухофруктов. Лучше придерживаться какой-либо идеи при формировании корзины. Если своих идей нет, достаточно воспользоваться стандартными рекомендациями флористов.

Правила оформления букета

Первое, что стоит учесть перед тем, как делать букет из сухофруктов, – это выбор самих плодов. Желательно не брать только один вид сухофруктов. Такой набор будет смотреться скупо и уныло. Лучше использовать минимум три вида засушенных плодов. Подбирать их следует с учетом того, что конкретно будет выложено в букете. Если планируется создать имитацию цветов, то стоит взять сухие фрукты разной цветовой гаммы (банан, киви, апельсин). Если задача – преподнести однотонную композицию, то выбираются плоды схожих оттенков (курага, дыня, персик).

Когда ингредиенты выбраны, понадобится определиться с основой. Это может быть оберточная бумага, коробка или корзинка. Внутрь упаковки ставится губка, на которую крепятся деревянные палочки с нанизанными на них сухофруктами. При формировании композиции нужно выбрать определенную стратегию: прикреплять шпажки по кругу, начиная с краев, либо устанавливать их от края к центру треугольниками по цветовым секторам. Чтобы подарок в итоге смотрелся аккуратно, потребуется обзавестись подручными инструментами.

Необходимые материалы

Для создания презента могут потребоваться разные приспособления. Подбираются они для каждого случая, исходя из конкретных потребностей. В обязательный список входят сухие плоды, деревянные палочки и упаковка в виде оберточной бумаги, карточной коробки или плетеной корзинки. Однако в ряде случаев этот перечень расширяется дополнительными средствами, которые помогают закрепить и оформить композицию. К ним относятся:

• зубочистки;
• веревка;
• пенопласт;
• бечевка;
• монтажная пена;
• пищевая пленка;
• флористическая губка «Оазис»;
• секатор;
• соленое тесто;
• клей;
• скотч;
• нож.

Разный материал понадобится и для обертывания букета. Это может быть гофрированный лист, полисилк, флизелин, органза или сетка. Если нужно декорировать короб либо корзину, то применяются ленты, бусины и стразы. Перечень нужных вещей обширен. Чтобы не запутаться в нем и сделать все по правилам, следует придерживаться типового алгоритма при создании букета. Четкий план действий предложит любой тематический мастер-класс. Различия будут в наполнении и конечном результате.

Порядок сборки

Чтобы соорудить подарок из засушенных фруктов сначала предстоит решить, в каком виде они будут выкладываться. Для этого можно нарисовать шаблон или скачать понравившийся рисунок. Затем, исходя из выбранной картинки и цветовой гаммы, покупаются плоды и орехи. Все они насаживаются на шпажки. После этого возможно несколько вариантов развития событий в зависимости от того, в какой упаковке решено вручать презент:

Деревянные палочки с сухофруктами на концах скрепляются между собой скотчем и упаковываются в бумагу. Из листа вырезается квадрат, которым обматывается низ букета. Остальные куски обертки приклеиваются к нижнему квадрату, образуя объемную обертку. После чего все запаковывается во флористическую пленку.

Шпажки с сушеными плодами и орешками насаживаются на губку или пенопласт. Происходить это может двумя способами: вставляются они от края к центру треугольной формой (по цветовым секторам) или прикрепляются по периметру основы (сначала заполняется весь край, затем второй ряд, в последнюю очередь заполняется середина пены). Как только база заполнена, она устанавливается в коробку или корзинку. Тара при желании декорируется ленточками или стразами, после чего оборачивается в пленку.

Известно множество техник составления таких питательных подарков. Каждый может выбрать уже готовый образец либо на его основе придумать что-то свое. Достаточно соблюдать инструкцию, которая позволит поочередно создать кулинарный презент своими руками. Так по стандартному шаблону возможно придумать оригинальную композицию. Фуд-флористы предлагают разнообразные комбинации, способные удовлетворить вкусы любого человека. 

Идеи по составлению букетов

Среди большого разнообразия легко найти подходящий для конкретного человека подарок из сухофруктов. Сложность – в компоновке ингредиентов. Тут следует избрать одну из тактик создания подобных композиций. Выкладываться они могут по цветовым секторам, по спирали или по намеченному рисунку. В конечном итоге должна получиться законченная и логичная картинка. Среди оригинальных решений выделяется несколько тематик:

• мозаика (узор из разноцветных сухофруктов);
• самоцветы (округлые сухие плоды под цвет камней: топаза, изумруда, граната, сапфира, рубина);
• лабиринт (схематичная конструкция их орехов и засушенных фруктов);
• млечный путь (спираль в виде деликатесов);
• ромашковое поле (ромашки выкладываются из миндаля и кураги, фоном служит чернослив).

Если у готового экземпляра получается скудный вид, то можно проявить фантазию и добавить в конструкцию иные элементы. Для этого используются вставки с живыми цветами, маршмеллоу, шишки, макарон, топпер с поздравительной речью. Чтобы наполнить живостью получившийся вариант, допустимо поставить в свободные места веточки петрушки. Для создания ощущения легкости композицию украшают перьями. А толику юмора добавит бутон из скрученной денежной купюры.

Презент, оформленный в виде букета из сухофруктов, выглядит оригинально. Это полезный для здоровья подарок, который придется по вкусу всем. Подойдет он для любого случая, будь то первый юбилей пятилетнего малыша или 50 лет свадьбы родителей. Сухие плоды и орехи, собранные в композиции, считаются подходящим подарком для женщины, у которой все есть. Такой нейтральный комплимент всегда будет к месту и пригодится каждому, поскольку наполнен витаминами и микроэлементами.

Съедобные букеты успешно завоевали место на пьедестале оригинальных и практичных подарков. Они удивляют, долго хранятся и их можно съесть. А еще такие букеты несложно сделать самостоятельно. В этом мастер-классе предлагаем вам попробовать себя в роли фуд-флориста. С помощью пошаговой фотоинструкции вы своими руками сможете собрать свой первый букет из фруктов и ягод. По специальной технике профессионалов. А еще поделимся личными советами о том, как составлять гармоничные композиции, выбирать фрукты и на что обратить внимание при сборке букета. Какие фрукты подойдут для съедобных букетов? Классической основой для букетов считаются яблоки и цитрусовые. Они дольше остаются свежими и сохраняют форму. Композиции с ними можно разнообразить ягодами, например, клубникой или виноградом, цветами или орехами и сухофруктами.

Для экзотичных букетов прекрасно подходят небольшие ананасы, манго, маракуйя, питтахайя, киви и др.

Идеи для букетов из фруктов

Почерпнуть вдохновение для создания композиций можно в каталогах:
Букеты из фруктов
Букеты из ягод

Совет фуд-флориста: Зелень в букетах придает композиции завершенный вид, а заодно гармонично декорирует пространство между фруктами.

На самом деле, разнообразие комбинаций ограничивается только фантазией мастера. Главное, продумать сочетание и правильно подобрать ингредиенты.

Что нужно, чтобы сделать прекрасный букет

Нам понадобятся красивые, яркие и – съедобные компоненты, а также некоторые вспомогательные материалы для декора и крепления.

Рассматривая многочисленные фото фруктовых букетов, легко вдохновиться массой идей и с энтузиазмом незамедлительно приступить к составлению собственной композиции.

При этом, можно экспериментировать с различными сочетаниями и ингредиентами, добиваясь неповторимых изумительных результатов.

Чтобы составить красивый съедобный букет, нам понадобятся творчески поработать с такими компонентами (овощами, грибами, орехами и специями):

• Брокколи;
• Огурцы;
• Цветная капуста;
• Чеснок;
• Морковь;
• Свекла;
• Петрушка;
• Цукини;
• Укроп;
• Мята;
• Фенхель;
• Базилик;
• Лавровый лист;
• Шампиньоны;
• Миндаль;
• Шоколад;
• Зефир;
• Фундук;
• Арахис;
• Цветы (лучше – живые).

А также с различными фруктами:

• Клубникой;
• Мандаринами;
• Апельсинами;
• Гранатом;
• Персиком;
• Яблоком;
• Хурмой;
• Грушей;
• Абрикосом;
• Сливой;
• Вишней;
• Виноградом.

При этом можно сделать как цельный букет из овощей-фруктов своими руками, так и фигурно нарезанных.

Изготовляя фруктовый букет, добиваемся гармоничного сочетания всех всходящих в него  ингредиентов как по цвету, так и размеру.

У начинающих флористов букеты из фруктов могут смотреться не хуже чем у опытных, если они будут «плыть» не только на волне энтузиазма, но знают, что делать, воспользуются своей интуицией, чувством вкуса прекрасного.

Как выбрать фрукты для съедобного букета Основный принцип в выборе фруктов — умеренность.

Плоды не должны быть слишком мягкими или твердыми, переспелыми или недоспелыми. Также не подойдут фрукты с трещинами, вмятинами и пятнами.
 

 
 

Совет фуд-флориста: Цветовое сочетание букета лучше продумать заранее. Так в магазине вы потратите меньше времени на выбор сортов и видов фруктов.

Материал для крепления букета

В отличие от цветов, не все фрукты имеют достаточной длины «хвостики», чтобы их можно было красиво собрать в кучу, закрепить в изящном прекрасном букете. Нам придется их нарастить.

Для того, чтобы получилась совершенная композиция, нам понадобятся следующие дополнительные  материалы:

• Палочки различной длины для крепления фруктов (а также спажки);
• Коробки;
• Пенопласт;
• Корзинки;
• Упаковочная фольга;
• Вазочки;
• Крутое тесто;
• Губка, используемая флористами для фиксации основы;
• Пленка пищевая;
• Бумага;
• Медная или алюминиевая проволока;
• Скотч;
• Ленточки разных цветов;
• Капроновые нити или леска.

Правила составления

Чтобы понять как сделать букет из фруктов своими руками, достаточно придерживаться простых правил:

Овощи-фрукты можно надрезать ( особенно это касается цитрусовых или использовать их целыми.

Все ингредиенты, непосредственно входящие в букет, должны иметь свежий, неповрежденный вид, быть спелыми. Без каких-либо пятен и следов гнили.

Все овощи и фрукты, входящие в букет, обязательно тщательно промываются и просушиваются.

В процессе работы можно воспользоваться фигурной нарезкой, формочками, шинковкой для придания фруктам и овощам нужной формы.

Чтобы мягкие составляющие букета не соскальзывали с палочки, их нужно аккуратно нанизывать сверху достаточно твердых фруктов (груш или яблок).

Для маскировки проколов можно нанизывать сверху виноградинку или оливку;

Воспользуйтесь пищевой пленкой, чтобы сохранить цвет надрезанным овощам и фруктам. Также можно использовать лимонный сок (сбрызнуть букет);

Для декора ягоды можно покрыть шоколадом или глазурью. Так появится больший эффект от всей композиции в целом.

Во взрослые букеты можно ввести во фрукты немного алкоголя. Что несравненно порадует, когда букет будет съедаться.

Секреты изготовления фруктового букета своими руками

По традиции – лучшим способом для демонстрации пошаговых инструкций является подробный мастер класс, после просмотра которого вам точно захочется сделать яркий фруктовый букет своими руками. О технике изготовления букета мы поговорим немного позже. Сейчас хочется рассказать об ингредиентах и принципах их сочетания.

Что используют при изготовлении букетов? 

Для изготовления съедобных букетов используются не только сезонные либо экзотические фрукты и ягоды, а также и другие вкусные, яркие, ароматные составляющие.

• Овощи: брокколи, морковь, цветную капусту, свеклу, огурцы, репу, цуккини, чеснок.
• Зелень: салат, петрушку, укроп, мяту, рукколу, базилик.
• Специи и ароматные травы: ваниль, корица, лавровый лист.
• Грибы: шампиньоны, вешенки.
• Орехи: миндаль, грецкие, арахис, фундук, кедровые.
• Конфеты и сладости: зефир, макаронс, рафаэлло, пастила, шоколад, меренги.
• Цветы: живые, бумажные, сухоцветы.

Принцип составления букетов может быть абсолютно разным: можно подбирать фрукты и овощи по цвету или «по вкусу» человека, для которого вы готовите подарок. Главное – чтоб ингредиенты сочетались по размеру и гармонично смотрелись в одной композиции.

Для крепления всех деталей букета используют различные вспомогательные инструменты и материалы.

• Шпажки или бамбуковые палочки – для фруктов.
• Вазы, корзинки, картонные коробочки – для установки шпажек.
• Крутое тесто, пенопласт, флористическая губка – для основы.
• Пищевая пленка, крафтовая бумага, фольга, сизалево волокно – для упаковки.
• Проволока, бечевка, цветные ленты, скотч – для крепления.

Составляем фруктовые букеты правильно: советы дизайнера

Фруктовые букеты – довольно новое увлечение, и для их оформления следует использовать несколько простых правил.

• Фрукты и овощи для букета можно предварительно надрезать либо использовать целиком. Обязательно все ингредиенты должны быть спелыми, свежими, без пятен и повреждений.
• Перед тем, как приступить к изготовлению подарочной композиции, ингредиенты необходимо тщательно промыть и осушить.
• Некоторые мастера в создании фруктовых букетов используют фигурную нарезку, формочки для печенья, ножи для шинковки.
• Не берите слишком сочные фрукты и ягоды, потому что мягкие кусочки будут спадать со шпажки. Чтобы закрепить на шпажке мягкие фрукты и ягоды, например, клубнику, предварительно наденьте на шпажку небольшой ломтик яблока или другого твердого фрукта.
• А сверху на основные фрукты иногда нанизывают половинку винограда – чтобы замаскировать проколы.
• Надрезанные фрукты оборачивают пищевой пленкой, чтобы продукт не обветрился и не потемнел. Также готовую фруктовую композицию можно сбрызнуть лимонным соком.
• Для большего эффекта ягоды покрывают шоколадом или глазируют с помощью воды, желатина и лимонного сока.
• При составлении букета для взрослых можно ввести в середину фруктов несколько капель алкоголя, воспользовавшись помощью шприца.

Как сделать букет из фруктов: пошаговый мк для начинающих

После того, как вы узнали несколько секретов составления фруктовых композиций, пора перейти к практике и попробовать самостоятельно сделать букет из фруктов своими руками: пошаговое фото для начинающих как раз поможет вам в этом занятии.

Для композиции вам понадобится:

• фрукты;
• бамбуковые палочки или шпажки;
• скотч;
• подарочная упаковка;
• зелень, цветы, сладости для украшения.

Цитрусовые для букета можно разрезать – в таком виде они будут выглядеть эффектней.

Нанизываем фрукты: большие – на палочки из бамбука, поменьше – на шпажки. Также можно использовать сразу несколько шпажек, чтобы композиция не сломалась под тяжестью фруктов.
Начинаем собирать фруктовый букет – в серединку самые крупные фрукты, поменьше – по бокам. Пока у вас еще рука «не набита», используйте более-менее подходящие по форме фрукты и овощи.

В середину поместите гранат, апельсин и грейпфрут и закрепите их скотчем.

Далее вокруг устанавливаем фрукты, размером поменьше, ягодные веточки, мелкие цветы и зелень.

Готовый букет упакуйте в бумагу, скрепите скотчем и украсьте ленточкой.
Ваш красочный и шикарный подарок готов.

Букет из фруктов или овощей – это оригинальный и вкусный презент, который можно выполнить в любом стиле, из любых сезонных растений и на любой вкус и кошелек.

Вдохновляйтесь новыми идеями!

Мастер-класс

Чтобы примерно понять, как сделать букет из фруктов своими руками, рассмотрим детально одну пошаговую инструкцию

Для этого нам понадобится несколько ингредиентов и вспомогательный материал:

Цитрусовые фрукты (апельсин, мандарин, грейпфрут, лимон) и гранат;

• Палочки бамбуковые;
• Скотч;
• Упаковочный материал;

Различный декор

• Разрезаем цитрусовые чтобы придать композиции большей эффектности;
• Нанизываем мелкие ягоды на шпажки, на бамбуковые палочки – крупные;
• В середину помещаем самые большие фрукты (гранат и  грейпфрут),
• По бокам размещаем те, что поменьше;
• Декорируем зелеными листочками, веточками, цветочками;
• Закрепляем скотчем;
• Упаковываем в коробку, корзинку или фольгу;
• Украшаем ленточкой.

Собранный своими руками фруктовый букет срочно дарим, чтобы не поддаться искушению –  не съесть его еще до торжества!

Понадобится немного практики, чтобы  каждая композиция стала предметом искусства, подарить которую станет очень приятно.

Фото букетов из фруктов своими руками

Простые идеи для начинающих

Как сделать фруктовый букет своими руками понятно не всем. Первые шаги в освоении мастерства важно делать строго по схемам, многократно отработанным профессионалами съедобной флористики.

Букет из крупных фруктов

Для работы лучше взять яркие цитрусовые: апельсин, грейпфрут, лимон. Ансамбль дополнят яблоки. Разнообразить букетик можно с помощью киви. Перед началом сборки все составляющие моют, влагу с поверхности вытирают.

Если в композиции присутствует грейпфрут, то начинают с него. Плод разрезают пополам. Вытекающий сок убирают салфеткой. Срез закрывают пищевой плёнкой. С нижней стороны, где кожура, в плод втыкают шпажку.

Для удержания крупных фруктов лучше использовать 2-3 палочки одновременно. Шпажки можно дополнительно аккуратно зафиксировать скотчем. Остальные цитрусовые обрабатывают по аналогии.

Некоторые экземпляры можно не резать. Яблоки также оставляют нетронутыми. Подготовленные составляющие букета раскладывают на поверхности. Выполняют сборку, ориентируясь на собственные представления о прекрасном.

Шпажки готового букета в середине перевязывают скотчем. Композицию оборачивают упаковочной бумагой. При возникновении вопросов о последовательности действий можно посмотреть видео процесса оформления фруктового букета.

Клубничный аромат

Для работы с ягодами не лишним будет предварительно ознакомиться с мастер-классом: как сделать фруктовый букет. Составляющие композиции лучше брать охлажденными. Ягоды моют, просушивают на бумажном полотенце. Каждый экземпляр нанизывают на шпажку соответствующего размера.

Палочку вводят снизу вверх на половину высоты каждой ягодки. Подготовленные клубнички складывают вместе. Композицию можно дополнить голубикой, крыжовником или другими подходящими ягодами. Ансамбль формируют, украшают по желанию.

Добавление сладостей

Клубника отлично сочетается с конфетами. Можно взять Рафаэлло или аналогичные нарядные экземпляры. Готовые конфеты можно заменить глазировкой клубники. Для этого подготовленные охлажденные ягодки до половины окунают в растопленный шоколад.

Можно взять несколько сосудов со сладостью разных видов. Сверху глазированные ягодки можно посыпать кокосовой стружкой, разноцветным съедобным декором. Букетик формируют, закрепляют, упаковывают.

Весенний микс

Целые фруктовые букеты своими руками получится сделать из плодов небольшого размера. На эту роль прекрасно подойдут нектарины, абрикосы. Дополнением композиции станет черешня. Завершающим штрихом выступит голубика.

Плоды моют, подсушивают. Каждый экземпляр насаживают на 2-3 палочки. Черешню крепят по ягодке на 1 шпажку. Для работы берут слегка недоспелые экземпляры, выбирая менее сочные сорта.

Все элементы совмещают воедино. Букетик украшают с помощью голубики. В качестве декора также допустимо использовать веточки с листьями. У ягодок черешни можно не откреплять палочки. Подбирают наиболее колоритные грозди с листочками.

Соединение фруктов и цветов

Несложно сделать своими руками фруктово-цветочный букет. С плодами поступают по принципу, описанному выше. Для съедобных композиций с цветами фрукты лучше не разрезать. Декоративные растения для ансамбля подбирают осторожно. Чаще всего используют розы, гвоздики, другие безопасные варианты.

Цветы срезают до нужного размера, помещают в специальные капсулы с водой. Букет формируют стандартным способом, включая в него не только фрукты и ягоды на шпажках, но и бутоны в колбах. Дополнительно композицию можно украсить зеленью, оставшейся от цветов.

Фруктовая смесь и вино

Фруктовые букеты из фруктов своими руками можно дополнить бутылкой вина. Этот элемент станет центральным звеном композиции. Обязательно учитывают объёмность, вес, хрупкость такой составляющей.

Ансамбль из плодов и ягод формируют по стандартному принципу. Все элементы моют, устраняют лишнюю влагу, насаживают на шпажки. Составляющие можно разрезать или использовать в целом виде.

Наиболее колоритно выглядят букеты с компонентами в разном виде. Композицию с вином формируют вокруг бутылки. Объект обкладывают фруктами на шпажках, добиваясь оптимального внешнего вида конструкции. Внизу палочки приматывают с помощью скотча к бутылке. Букет оборачивают бумагой.

Изделие можно декорировать пожеланиями на палочках. Обёртку в нижней части можно подвязать атласной лентой.

Подобный подарок выглядит изящно и респектабельно. Вариант точно не оставит равнодушным любителя застолья. Такой букетик хорош тем, что подходит как женщинам, так и мужчинам.

Красочный гранатовый букет

При изготовлении простого букета из фруктов в плотной кожуре не нужны подробные инструкции для начинающих. Процесс предельно понятен. Достаточно посмотреть картинки, прочитать общее руководство или минимальные сопроводительные пояснения.

Многие шикарным вариантом для новичков считают букетик из гранатов и красных яблок. Вариант выглядит невероятно колоритно, не доставляя проблем при выполнении.

У граната надо аккуратно срезать кожуру сверху. Для этого выполняют линию ножом по шкурке, стараясь не поранить внутреннее содержимое плода. Кожуру осторожно снимают. В нижней части в плод втыкают 3 шпажки.

Чистые яблоки просто нанизывают на палочки. Композицию формируют, отводя гранату центральное место.

Сложный микс

Фруктовый букет из граната и яблок можно дополнительно украсить клубникой, черешней, сливами. Не исключено присутствие красных роз, других цветов, соответствующих стилистике. Допустимо включить в букетик популярное многослойное печенье с яркой окраской.

Не надо забывать, что каждый дополнительный ингредиент ансамбля требует отдельного внимания. Сложносочинённые композиции больше подходят профессиональным исполнителям.

Отличным украшением красной гранатовой-яблочной фантазии станут зеленые листья. Веточки зелени освежат, разнообразят легко созданный шикарный образ.

Сделать фруктовые букеты собственноручно несложно. Достаточно изучить общие правила работы с типичными составляющими, неукоснительно следовать пошаговому руководству.

По мере наработки мастерства инструкции для начинающих станут излишними. Профессионалы гастрономической флористики легко ориентируются по картинкам, создают уникальные изделия, пользуясь собственной фантазией.

Фото фруктовых букетов своими руками

Видео: как сделать фруктовый букет своими руками?

Букет из орехов

Намного проще преподнести готовый букет дорогому человеку, но все же для достижения лучшего эффекта собрать его можно своими руками.

Для изготовления сюрприза потребуются не только плоды, но и второстепенные составляющие, к примеру:

• цветная бумага;
• фетр;
• пленка;
• фольга;
• сухоцветы;
• хлопок и любые иные декорированные элементы.

Приступая к выбору орехов, требуется учитывать возраст человека, которому будет презентована готовая композиция. Кроме того, следует обратить внимание на полезные свойства, ведь у каждого они свои, и исходя из этого подбирать продукт для составления композиции.

Букет, изготовленный из орехов и сухофруктов, не только будет радовать человека, которому он предназначен, но и насытит организм полезными веществами.

Для оформления букета можно применять не только большой ассортимент плодов, но и маленькие соленые крендели. Для создания самого букета потребуется не только продуктовый набор, но и определенные материалы и приспособления.

Так, необходимо запастись:

• деревянными шпажками;
• горячим клеем-пистолетом;
• ножницами;
• скотчем, желательно широким;
• нетолстым шпагатом;
• декоративной упаковкой.

Перед созданием подарка требуется решить, в каком виде будут выкладываться его составляющие. Чтобы облегчить процесс, лучше всего нарисовать шаблон и затем, с учетом цветовой палитры, приступать к покупке орешков и сухофруктов.

Для создания букета можно использовать несколько методик, исходя из выбора упаковки, в которую будет он помещен, а именно:

1. Скрепить между собой деревянные шпажки с сухофруктами на концах и затем завернуть в бумагу. Из листа вырезать квадрат и обмотать им низ композиции. Все оставшиеся куски обертки приклеивают к нижнему квадрату так, чтобы образовалась объемная обертка. Затем созданный букет декорируется флористической лентой.
2. Деревянные шпажки с насаженными плодами воткнуть в губку или пенопласт. Осуществить это можно 2 способами: вставить их от края к центру треугольной формой или прикрепить по периметру основы. После того как база будет сформирована, ее устанавливают в коробку или корзину. Для декорирования тары можно использовать ленточки.

Для создания букетов, можно выбрать определенный продукт разной формы и длины или же совместить его с другими составляющими. Для этого идеально подойдут плоды ягод, пух, перья, сухие колосья и растения.

Из орехов и калины

Прекрасным решением станет изготовление букета из орехов и ягод калины на каркасе.

Для его создания потребуется:

1. Формируя веточки, прикрепить к шпажке горячим клей-пистолетом выбранные орехи, но только в скорлупе.
2. Далее приступить к оформлению каркаса из картонной бумаги. Затем, к изготовленному каркасу прикрепить проволоку и оформить его половинками скорлупы.
3. Вставить его в каркас и оставшиеся пустые места декорировать калиной, но только выбирать свежие ягоды.

Из грецких орехов

Изготовление экспозиции из грецких орехов проходит в несколько шагов:

• Предварительно в скорлупе проделывают дырки. Для букета потребуется около 50 штук орешков на одну шпажку. Затем их протыкают деревянной шпажкой, а ее в свою очередь крепят с помощью клей-пистолета.

• После оформления 9-10 палочек, с помощью скотча их между собой требуется скрепить. Причем скреплять необходимо по 3 шпажки, для того чтобы создать пучок, напоминающий ветку.
• Для декорирования образовавшихся пустот, можно использовать статицу, то есть растение. С помощью него букет приобретет пышную форму. Если под рукой статица отсутствует, ее можно заменить живыми цветами.
• Затем следует завершающий этап, на котором происходит упаковка букета. Отличным вариантом станет использование фетра, причем фиолетового, сиреневого или телесных оттенков. Закрепить фетр требуется скотчем и степлером.

С сухоцветами

Букеты из орехов и сухофруктов имеет схожий алгоритм создания с композицией, а именно:

• Предварительно потребуется запастись сухоцветами. Готовые бутоны прокалывают в центральной части и насаживают на шпажку. Для закрепления используется скотч.

• Для декорирования изделия, можно использовать все ту же статицу.
• Завершающим этапом станет оформление в крафтовую бумагу.

Из орешек и лавандина

Для создания творческой экспозиции потребуются грецкие орешки и фундук в скорлупе.

Алгоритм следующий:

• В скорлупе орешек делают отверстия. Затем они нанизываются на шпажку и крепятся с помощью клеевого пистолета.
• Затем у коробочки хлопка осуществляется сборка букета. По три шпажки соединяют с помощью скотча так, чтобы каждая напоминала ветку.

• Для декорирования к каждой веточке добавляют лавандин. При этом веточки должны быть свежими и не иметь сухих цветков.
• Полученный букет декорируют с помощью цветной бумаги для подарков. Цвет лучше подбирать под стать цветовой палитре экспозиции.

Из плодов в мешочках

Создать букет из ядрышек в скорлупе намного проще, но красивее смотрятся очищенные плоды, завернутые в мешочки. Чтобы разнообразить состав, для приготовления используют также семена, сухофрукты, листья растений, ягоды или вовсе живые бутоны. Букеты из орехов и сухофруктов просты в приготовлении, требуется лишь придерживаться инструкции.

Инструкция:

1. Выбранные плоды орешек разделяют по сортам и упаковывают в прозрачную полиэтиленовую упаковку.
2. Каждую упаковку с помощью клей-пистолета крепят к шпажкам. Затем для декорирования используют сухоцветы и прочие продукты, также прикрепленные на шпажках.
3. Украшают композицию с помощью упаковки из гофрированной бумаги.

С фруктами и сухофруктами

Основу такого букета будут составлять фрукты. Предпочтение рекомендуется отдавать небольшим плодам, чтобы композиция не выглядела громоздко. Из фруктов подойдут киви, гранат, мандарины, апельсины и яблоки, а из сухофруктов чернослив, курага или финики. Разумеется, можно выбрать любые другие, все зависит лишь от вкуса и размера бюджета.

Инструкция:

1. На деревянные шпажки крепят сухофрукты, после чего соединяют между собой.
2. В основу добавляют фрукты, которые также нанизывают.
3. Сухофрукты на шпажках и фрукты соединяют между собой и помещают в декоративную бумагу. Для придания привлекательности в букет допустимо добавить зелень, к примеру, петрушку.

Из грецких орехов, конфет и шампанского

Для совершеннолетнего именинника можно создать красивый букет с алкогольной продукцией. Такой подарок будет выглядеть весьма оригинально и престижно, и когда именинник решит его раскрыть, бутылка шампанского придется как раз кстати.

Инструкция:

1. Цельные ядра орехов в середине прокалывают и помещают на деревянные шпажки.
2. Конфеты крепят с помощью клей-пистолета.
3. Шампанское с помощью скотча крепят на шпажки. При этом их потребуется около 8 штук, чтобы выдержать вес бутылки. Размещают напиток в средней части букета.
4. Каждую шпажку с орешками и конфетами крепят к бутылке, которая выступает основой.
5. Конечный результат помешают в красивую оберточную бумагу.

Невероятную популярность завоевали праздничные тематические букеты — в моде композиции из цветов и на первый взгляд совершенно посторонних предметов — еды и напитков, или различных аксессуаров. Они могут быть как шуточными, так и изысканными, и роскошными.

Благодаря этому направлению во флористике, даже такой наибанальнейший подарок мужчине к 23 февраля как носки, можно оформить необычным способом — например, из них получаются шикарнейшие розы, которые можно самой скомбинировать с пивком и воблой и упаковать в оригинальный букет, который повеселит любимого.

Уникальный букет зачаровывает оригинальным дизайном и техникой исполнения. Особенно если в нем присутствуют нестандартные материалы. Хотите удивить присутствующих и очаровать виновника торжества своим подарком? Сделайте букет из фруктов. Фруктовая композиция – удачное сочетание приятных эмоций с полезными свойствами презента. 

Например, можно дома своими руками собрать простой букет для любимой женщины, куда можно спрятать коробочку с заветным обручальным колечком. Или новогодний цитрусовый букет с шампанским для мамы, или букет из сладостей и орехов с хорошим вином для супруга. Или с конфетами, бананами и гранатом — для детей. Даже из сухофруктов, если постараться, можно придумать и сделать шикарный букет! 

Ниже — небольшой мк: описания и картинки, как все это составлять, как крепить и т.д. И конечно, примеры готовых работ.

Каркас цветочной композиции: варианты

Вкусный букет — сравнительно недорогой и съедобный подарок, в процессе подготовки которого можно пробовать компоненты. Игра цветовыми окрасами фруктов и ягод в совокупности с идеями создания букета увлечет детей, а необычайно – чарующий каркас и обертка привлечет внимание взрослых изысканной простотой.

Из ниток

Понадобится:

• Большая посуда с округлым днищем, идеально подойдет плафон;
• Клей ПВА, скотч;
• Пищевая пленка;
• Шерстяные или акриловые нити яркой окраски;
• Лента для маскировки ручки;
• Проволока твердая.

Как делать:

1. Поставить посуду вверх дном. На поверхность обильно застелить пищевую пленку. Зафиксировать скотчем.
2. Начиная с днища поочередно клеить нить в произвольном порядке, не выходя за пределы пленки. В процессе учитывайте нюанс – чем выше стенки будущего каркаса, тем менее устойчив он будет.
3. После первого слоя нитки формируем ободок из проволоки по принципу больше, затем меньше. Основу проволочного ободка делаем для ручки букета, вытянув проволоку наверх.
4. Хорошо смачивая клеем сделать второй слой нитки произвольным порядком. В процессе акцентируем внимание на проволочных зажимах каркаса – их необходимо хорошо спрятать под нитью.
5. Обязательно у основания оставляем место для фруктовых шпажек.
6. После основательного высыхания осторожно снять каркас.

Такая каркасная основа пригодится для легких композиций, состоящих из нескольких маленьких фруктов, ягод в сочетании с цветами и листьями.

Галерея: букет из фруктов (25 фото)

Из металла

Понадобится:

• Толстая проволока;
• Плоскогубцы.

Что делать:

1. Обмотать несколько раз проволоку кольцом. В качестве приспособления для обмотки можно использовать деревянный черенок лопаты. Зафиксировать проволоку, вывести конец через внутреннюю сторону основы, оставить для ручки.
2. Делаем большой круг из проволоки, фиксируем окружность с основой путем обмотки вокруг них проволоки, каждый кусок выводим на ручку.
3. Сделать так пять — шесть обмоток одинаковыми отрезками проволоки.

Каркас выдержит объемные фруктовые букеты, содержащие продукты разной плотности. Для прикрытия можно использовать красочную оберточную бумагу. Кстати, из оставшихся кусков проволоки сделайте импровизированные шпажки, обмотав их зеленой атласной лентой или бумагой соответствующего цвета.

Из теста, пенопласта или флористической губки

Каркас очень удобен при формировании подарка в корзинке, коробке или сетке. Основной материал позволяет выполнять фруктовые композиции в форме сердца, пирамиды и других нестандартных форм.

Для изготовления каркаса из пенопласта или губки сформируйте посредством острого предмета желаемую форму основы. Тесто в основном применяется для маленьких легких фруктовых букетов, состоящих из мелких плодов.

Маленькие советы для начинающих

Прежде чем приступить к созданию фруктового шедевра, следует знать:

1. В композицию собирайте плоды и ягоды одинаковой плотности.
2. Целые фрукты и ягоды дольше сохраняют внешний вид.
3. Для букета брать только спелые плоды, без видимых внешних и внутренних повреждений.
4. Продукты мягкой консистенции на шпажках держатся недолго, поэтому под сочную ягоду или фрукт необходимо нанизать более твердую основу. К примеру, под клубнику на шпажку посадите кусочек яблока.
5. Не перегружайте весовое давление фруктов на каркас.
6. При вплетении в съедобный букетик гроздей винограда, вплетите виноградную веточку к шпажке лентами.
7. Для придания пикантного необычного вкуса композиционным продуктам, фрукты прокалывают малыми дозами алкоголя.
8. Скрыть кончик торчащей из продукта шпажки поможет ягодка винограда.
9. Фруктовые композиции нарезок необходимо обернуть целлофаном, поскольку продукты, используемые в порезанном виде, имеют свойство обветриваться или темнеть в срезах на открытом воздухе. В течении первых же двух часов такой букетик теряет внешний вид, становится тусклым.
10. Оригинальным декором для букетов являются конфеты в красочной упаковке. Возьмите пару конфет на шпажках, украсьте ими свободные ниши букета.

Как сделать букет из фруктов (видео)

Букет из целых фруктов своими руками для начинающих

Композиция уже привлекательна, поскольку целостность используемых компонентов сохраняет  презентабельную свежесть и аккуратный вид. Фрукты берем произвольно, соблюдая нейтральную цветовую раскраску.

Необходимо:

• Железный каркас, декорированный желтой нитью;
• Яблоки, бананы, мандарины, лимоны, персики, абрикосы;
• Железные шпажки;
• Декор для украшения;
• Проволока, веревка.

Как сделать:

1. Каждый фрукт нанизываем на шпажку. Основанием под мягкие плоды берем кусочки яблок.
2. Середину каркаса украсить подарочной бумагой.
3. Шпажки вставлять в основу равномерно распределяя вес продуктов. Лучше всего делать симметрично – четыре яблока по бокам, между ними по одному банану, середину украшаем персиками, маленькими мандаринами, абрикосами. Основой вкусного цветка будут небольшие круглые лимончики.
4. В качестве декора для букета можно выбрать цветы соответствующего тона – ромашки, розы.
5. Ручку хорошо закрепить веревкой.

Как сделать съедобный букет из ягод пошаговый мастер — класс

Под основной каркас такого произведения очень подойдут большие декоративные листья, используемые в цветочных букетах для придания визуальной объемности. Для декора также подойдут ветки ягодных деревьев, например, вишни. Листья, используемые в композиции, выбирайте неповрежденные, с четкими прожилками и насыщенным цветом.

Необходимо:

• сливы, виноград, клубника;
• Деревянные шпажки;
• Упаковочная бумага;
• Корзина;
• Ветки смородины, вишни, винограда.

Как сделать:

1. Так как ягоды менее тяжелый композиционный материал за основу берем флористическую губку. Закрепить губку на дне корзины. Боковые стороны закрыть упаковочной бумагой. Края бумаги распушить ножницами.
2. На деревянные шпажки поместить ягоды, укрепив их снизу кусочками яблока. Гроздь винограда разделить на веточки, каждую прикрепить к отдельной шпажке, обмотать лентами или бумагой.
3. По одной втыкать в губку – основу шпажки, следить за балансировкой веса композиционных составляющих.
4. Когда корзина заполнится, между ягодами декорируем букет ветками с листьями, цветами.

Для придания букету более презентабельно-официального вида можно сделать каркас из соответствующих ниток-паутинок без добавления проволоки. Такая основа заменит упаковочную бумагу.

Делаем цветы из фруктов

Букеты из нарезанных плодов поистине являются шедевром фруктового искусства. Поскольку такие букеты сохранить в свежем виде непросто, для изготовления требуется сноровка и натренированные движения мастера. Научиться делать изысканные композиции можно, однако необходимо тщательно тренироваться и совершенствовать воображение.

Мякоть ананаса. Достаточно сочный и податливый продукт. Можно вырезать цветы фигурками для печенья.

Яблоки. С помощью фигурного или обычного ножа вырезаем пион. Лепестки нарезать не до конца основания. Затем намочить яблоко и сбрызнуть лимонным соком.

Виноград. Ягодки очень гармонично смотрятся в качестве основы – кружка для ромашки из сливовых долек. Можно еще отдельно нанизать на отдельную шпажку несколько ягодок.

Апельсины, мандарины. Из фруктов делаем раскрытый цветок, равномерно отделяя ровными лепестками кожуру, а дольки режем вдоль пополам.

Клубника. Также тонко нарезая фигурным ножом, осторожно раскрываем лепестки. Получается клубничный тюльпан.

Фруктовые композиции: идеи

Композиции из фруктов и ягод удачно сочетаются с такими элементами декора как листья, нитки, конфеты. Кроме того, зависимо от цели торжества, в состав букетика можно добавить соответствующие нотки: для зимней композиции елочные ветку скомплектовать с апельсинами и яблоками, осенний букетик украсить овощами по сезону и веточкой рябины, а подарочный фруктовый комплект дополнить связанными палочками корицы.

Продуктовые составляющие букета – фрукты в шоколаде сделают ваш шедевр великолепным. Намочите фрукт водой, предварительно растопив шоколад в отдельной миске. Обмакивайте каждый продукт на шпажке шоколадом комнатной температуры, посыпьте сверху кокосовой стружкой или пасочным декором. Поместите в холодильник до полного застывания. Внося в изготовляемый букет такой декор, помните, что шоколад быстро тает в тепле.

Фруктовый букет: мастер-класс (видео)

Каким бы ни был сделанный первым фруктовый шедевр, он будет лучшим. Однако, начинающему мастеру для получения изысканных и гармоничных букетов необходимо учиться. Все, что требуется в постижении вкусного искусства – это неудержимое желание превратить обычные продукты в красивый и сказочный подарок.

Другие виды рукоделия