Фруктовый букет своими руками. Мастер-класс.
Идея на 8 марта! Фруктовый букет!
Идея на 8 марта! Фруктовый букет!
Букеты из фруктов /своими руками/ фруктовый букет легко за 10 минут / мк букет /необычный букет
Букеты из фруктов /своими руками/ фруктовый букет легко за 10 минут / мк букет /необычный букет
Фруктовые букеты – новая разновидность букетов с использованием свежих ягод, фруктов и листьев. Такой букет отличается не только необычным внешним видом, но и тем, что он съедобен. Он подойдет для тех, кто следит за фигурой или в качестве оригинального подарка. Чтобы сделать такой букет из фруктов своими руками, следуйте инструкции.
Какие фрукты подойдут
Можно использовать все виды цитрусовых, бананы, груши, киви, виноград без косточек, дыню, арбуз и ананас. Прекрасным дополнением станут ягоды: клубника, ежевика, малина, черника. Интересно в букетах смотрятся овощи: огурцы, помидоры, капуста.
Все фрукты нужно очистить от кожуры, помыть и высушить. Все это нужно делать сразу перед сбором букета. Если фрукты потемнели, сбрызните их лимонным соком. Бананы чернеют в любом случае, поэтому их нужно покрывать глазировкой.
Для лучшей сохранности и придания фруктам глянцевого вида их держат в желатиновом растворе. Для этого влейте в 0,5 литра воды сок лимона, 2 чайные ложки коньяка и 1 чайную ложку желатина, разведенного в теплой воде.
Какие фрукты нельзя использовать
Желательно не брать слишком спелые и сочные фрукты. Потому что вы не сможете нанизывать их на шпажки. Фрукты должны быть красивыми, зрелыми и без внешних дефектов. Постарайтесь выбрать лучшие экземпляры.
Что потребуется для каркаса
Обычно фруктовые букеты составляют в широкой низкой вазе, чаше, емкости или корзине. Для начинающих подойдут большие корзины. На дно емкости помещают специальный материал, куда втыкаются шпажки. Это может быть пенопласт, пластилин, флористическая губка или большой овощ или фрукт.
Если ваза прозрачная, то материал драпируют красивой тканью. Емкость можно украсить упаковочной бумагой для подарков и лентами.
4 способа создать букет из фруктов своими руками
Перед тем, как сделать букет, подумайте, для кого он будет создан. Женщинам больше понравятся ягоды, конфеты и сладкие фрукты. Для мужчин используйте больше овощей и зелень. Детям понравится обилие сладостей, конфеты и игрушки.
Фруктовая корзина
Пошаговая инструкция:
- Выберите в магазине самую вместительную корзину.
- Купите красивые фрукты и овощи.
- На дно корзины постелите бумагу или ткань.
- Фрукты промойте и просушите.
- Начините раскладывать фрукты в хаотичном порядке. Для верха оставьте маленькие экземпляры. Старайтесь не помять хрупкие ягоды, если используете их.
- Украсьте корзину лентой, сверху на фрукты положите зелень или любой другой декор. В корзину можно положить бутылку вина.
Вот такой простой и одновременно оригинальный подарок вы можете сделать без особых усилий.
Букет из целых фруктов

- зеленое яблоко – 2 шт;
- киви – 3 шт;
- мандарин – 3 шт;
- абрикос – 5 шт;
- для украшения – зеленый салат и петрушка;
- плотная бумага для упаковки зеленого или оранжевого цвета;
- деревянные шпажки.
Инструкция:
- Промойте и высушите фрукты.
- Наденьте фрукты на длинные шпажки.
- Начните собирать композицию. Например, в центр поместите большое яблоко, вокруг разместите другие фрукты и зелень. Важно, чтобы рядом не находились одинаковые экземпляры.
- Когда букет будет готов, замотайте его у основания скотчем. Сверху украсьте цветной бумагой и лентами.
Букет из фруктов и зефира
Вам понадобится:
- маршмеллоу разных форм;
- зефир в шоколаде;
- лимон;
- лайм;
- апельсин;
- киви;
- декор.
Инструкция:
- Вымойте и высушите фрукты, разрежьте их на равные половинки.
- Наденьте половинки фруктов и зефир на шпажки. Для легких ингредиентов понадобится одна шпажка, для тяжелых – от двух и больше.
- Сформируйте букет в произвольном порядке. Держите шпажки в левой руке, а правой добавляйте в букет новые. Шпажки должны образовывать спираль. Так букет проще компоновать и он не будет разваливаться.
- Закрепите скотчем основание букета и приступайте к украшению. Используйте декор подходящий по цвету. В букет можно добавить свежих цветов. Количеств ингредиентов подбирайте в зависимости от размера композиции.
Детский сладкий букет
Такой букет подойдет для детского праздника. Если у вас есть детские формы для печенья, используйте их, когда будете нарезать фрукты.
Вам понадобится:
- ананас;
- апельсин;
- яблоко;
- клубника;
- киви;
- виноград;
- шоколад, коньяк для глазировки;
- ваза;
- флористическая губка;
- декор.
Инструкция:
- Фрукты вымойте и высушите.
- Порежьте на дольки или вырежьте фигурки с помощью формочек.
- Отличным решением станет предварительная глазировка фруктов. Для этого дольки замочите в коньяке на 10 минут.
- Обваляйте фрукты в сахарной пудре и опустите в растопленный шоколад. Фрукты перед этим нужно надеть на шпажки. Отправьте дольки в холодильник на 15 минут, чтобы шоколад схватился.
- Положите губку в вазу и начинайте нанизывать шпажки с фруктами. Чем красочнее букет получится, тем лучше. Оберните вазу бумагой, украсьте букет праздничным декором.
Теперь вы знаете, что для создания красивого фруктового букета, не нужно быть флористом или дизайнером. Все, что вам понадобится – хорошее настроение и немного фантазии!
Сделать фруктовый букет своими руками сможет любой, тем более идей для этого имеется множество. Для того, чтобы порадовать своего близкого человека вкуснейшим букетом из фруктов своими руками, достаточно просто проявить фантазию и сложить красивую композицию. Но как сделать букет из фруктов, чтобы он стал незабываемым ? Для этого стоит более подробно ознакомиться с некоторыми идеями фруктовых композиций, а также следовать пошаговой инструкции мастер-класса.
Как сделать букет из фруктов своими руками?
Когда привычные варианты цветочных букетов начинают надоедать, хочется сделать для своего близкого человека что-то необычное и оригинальное. Вкусный фруктовый букет станет идеальным вариантом. Для того, чтобы его сделать своими руками
, потребуется лишь набор любимых фруктов и несколько дополнительных инструментов:
- Деревянные шпажки;
- Ленточки;
- Проволока;
- Ножницы.
Те, кто не знает, с чего начать изготовление букета, могут воспользоваться сборниками мастер-классов с множеством советов, фото. Такие сборники можно купить в любом книжном магазине. А можно ничего не покупать, а просто воспользоваться нашими советами и мастер-классами по созданию фруктовой композиции.
Фруктово-овощные букеты
Если кто-то полагает, что овощи будут неуместны в композиции, то сильно ошибаются. Такой подарок будет не только оригинальным, он еще будет очень необычно и красочно выглядеть. Для создания фруктово-овощного букета потребуется:
- 1 кочан капусты среднего небольшого размера;
- 2 яблока;
- Гроздь черного винограда;
- 1 ананас;
- 2 киви;
- Разнообразная зелень для украшения.
Пошаговая инструкция:
Оригинальные фруктовые композиции

. Для этого можно использовать шоколад, кокосовые стружки, помадки. Этими продуктами можно украсить любые фруктовые кусочки и дольки, придавая тем самым композиции нарядный вид и новый вкус. Если для оформления букета используется дыня, то ее можно окунуть в растопленный шоколад, а потом в кокосовую стружку. Те же действия можно проделать с помадкой. Даже самому простому букету можно придать оригинальности. Для этого необходимо лишь проявить фантазию и иметь некоторые дополнительные ингредиенты под рукой.
Букет из целых фруктов
Весьма необычно будет смотреться фруктовая композиция, сделанная своими руками из цельных фруктов. Для этого можно использовать буквально любые плоды. Их можно подбирать по цветам, чтобы букет выглядел стильно и необычно. Композицию можно разнообразить специями, овощами и сухофруктами. Рассмотрим более подробно пошаговую инструкцию букета из целых фруктов.
Необходимые ингредиенты:
Пошаговая инструкция:
- Собрать все необходимые ингредиенты и материалы.
- Промыть плоды и высушить.
- Каждый фрукт плотно нанизать на длинную деревянную шпажку.
- Композицию собрать таким образом, чтобы каждый фрукт не находился рядом с таким же. Между каждым фруктом поместить лист салата. Шпажку разбавить зеленью.
- Когда композиция будет собрана, замотать все шпажки скотчем.
- Всю композицию обернуть .
- Дополнительно букетик украсить можно , блестками, бусинами и другими украшениями.
Фруктовые цветы
Для того, чтобы украсить такой необычный букет, могут потребоваться интересные и необычные идеи, так как обыкновенные дольки, кружочки или целые фрукты могут показаться слишком простыми. Для изготовления цветов из фруктов
потребуется острый нож и специальные формочки. В качестве фруктовых фигурок могут выступать любые фрукты и ягоды:
- Арбуз;
- Дыня;
- Ананас;
- Клубника;
- Киви и многие другие.
Все плоды нарезать пластами и вырезать из них цветы любой формы. Если имеются под рукой металлические формочки в виде цветов, то процесс займет гораздо меньше времени.
Фруктово-ягодный букет
Если кто-то не хочет обходиться одними фруктами, то разнообразить свою композицию можно ягодами
. Для этого необходимо сделать следующее:
- Нарезать на дольки груши, яблоки, ананас.
- Отобрать крупную и красивую клубнику.
- Каждый кусочек и ягоду надеть на деревянную шпажку и поставить в вазу.
- Украсить букет зелеными листьями и ленточками.
- Клубнику можно обмакнуть в растопленном шоколаде. Так вся композиция приобретет новый вкус и вид.
Фруктово-конфетные букеты
Такую композицию по достоинству оценят сладкоежки. Создавая такой подарок, стоит обратить внимание, что конфеты необходимо использовать без обертки. Для композиции также потребуется небольшая ваза любой формы. Внутрь вазы необходимо положить пенопласт, в который будут втыкаться деревянные шпажки.
Пошаговая инструкция:
- Можно использовать абсолютно любые плоды. Их необходимо хорошо промыть под струей воды, высушить и порезать на кусочки одинакового размера с выбранными сладостями.
- Нанизать кусочки фруктов и конфеты на шпажку в хаотичном порядке. Вставить шпажки в вазу.
- Украсить получившуюся композицию листьями, бусинами или лентами.
Фруктовая корзинка в подарок
Довольно необычно будет смотреться композиция из фруктов в корзине. Любой будет рад получить такую вкусную корзину в подарок. Кроме этого, такая композиция может стать красивым украшением стола. Пошаговая инструкция оформления фруктовой корзины:
Несколько секретов создания вкусных букетов
Каждый мастер имеет свои секреты. Это касается и фруктовых букетов. Давайте рассмотрим несколько хитростей и советов по созданию вкусных композиций:
- Рекомендуется использовать только свежие фрукты. Не стоит выбирать мягкие и сочные плоды, так как они могут пустить сок, испортив тем самым всю композицию.
- Если букет включает в себя разрезанные плоды, то не стоит делать его заранее.
- Если во время создания шедевра фрукт вдруг сломался, то не стоит его использовать. В таком случае необходимо взять другой кусок или целый плод. Сначала такая поломка может быть даже незаметна, но через некоторое время фрукт начнет становиться мягче и потеряет свои свойства.
- Если кто-то хочет украсить свою фруктовую композицию дополнительными украшениями, то рекомендуется использовать пищевые посыпки в виде тертого шоколада, кокосовой стружки, сахарной пудры и многого другого.
Мужчина — основа семьи, защитник и пример для подражания. Как выразить ему свое почтение и любовь? Чтобы удивить виновника торжества, попробуйте собрать букет из продуктов. Именно такой подарок станет не только приятным сюрпризом, но и практичным презентом! Съедобный букет из продуктов без единых сомнений порадует вашего мужчину, если будет создан из его любимых ингредиентов.
Составить съедобный сюрприз можно из рыбы к пиву, из мясной закуски, из фруктов или из овощей, из спиртного, а если мужчина — заядлый любитель сладостей, обрадуйте его подарком из конфет! Вы можете заказать съедобный презент у специалистов или же составить его своими руками.
Вкусные фруктовые или сладкие наборы подойдут для мужчины-сладкоежки. Преподнести его можно на юбилей как взрослому мужчине, так и ребенку, например, сыну или младшему брату, и даже внуку! Разнообразить столь необычный и приятный подарок можно, сделав отдельные элементы из экзотических фруктов или из орехов.
Креативный презент получится из еды и алкоголя! Найдется ли мужчина, который не оценит такой подарок на юбилей? Составить «букетик» можно из овощной нарезки, мяса и рыбы и бутылки спиртного напитка, предпочитаемого вашим именинником.
Также на день рождения взрослого мужчины хорошим вариантом станет продуктовый букет из колбасы и сыра, который послужит отличной закуской на праздновании. Гурманам понравятся композиции из морепродуктов: из раков или из креветок. Дары моря — это не только питательный деликатес, но и вкуснейшее лакомство для настоящих ценителей.
Морепродукты являются идеальной закуской к пиву. Выбрать для композиции можно как светлое, так и темное пиво любимого производителя. Помимо этого удивить пивомана можно крафтовым пивом различных сортов.
Составить презент из сыра, пива и раков, например, очень легко, даже если вы делаете это впервые. Подойдут для композиции сыры различного производства и вида. Особенно красиво и уместно в «букете» выглядит сыр-косичка!
Все, что потребуется, это немного терпения и фантазии, а также необходимые продукты и пошаговое руководство или мастер-класс, которые можно легко отыскать в Интернете. Если мужчина любит пиво с рыбкой, можно попробовать приготовить композицию из воблы и пива, сухой камбалы или бычков.
Сделать подарок ярче и праздничнее вам помогут красочные овощи. С целью декорирования можно использовать съедобные элементы. Это могут быть детали из перцев чили, моркови, помидоров, зеленых и свежих листьев салата и даже из соленых огурцов.
В общем, используйте фантазию. Кстати, помимо всего прочего овощной букет — это кладезь витаминов и подходящая закуска к небольшому застолью по случаю мужского праздника или именин!
Оставит далеко позади всех конкурентов композиция с колбасками. Колбасный букет — это, во-первых, очень сытно и вкусно, а во-вторых, оригинально и креативно. Чтобы оформить набор как полагается, вам потребуется нарезка из любимых видов колбасы и мяса, а также целые колбасные изделия, например, купаты. Съедобный букет из алкоголя и колбасы удивит близкого вам мужчину в его праздник и будет поводом угостить всех присутствующих без лишних хлопот!
Мужской букет своими руками руками: мастер-класс
Съедобные букеты становятся все более популярными, ведь это отличный и оригинальный подарок. Вариантов съедобных букетов огромное количество. Набор используемых продуктов может быть самым разнообразным: фрукты, овощи и даже сладости. Мастерица Кристина Рихтер и флорист Евгения Маркова подготовили мастер-класс по изготовлению универсального букета с использованием колбасы, овощей, сыра и багета.
Для работы нам понадобится:
- перец желтый болгарский;
- перец чили;
- колбаса;
- сыр «косичка»;
- помидоры черри;
- багет;
- сельдерей;
- чеснок;
- колоски и цветок лотос;
- доска разделочная;
- тейп лента;
- длинные шпажки;
- ножницы;
- упаковочная бумага;
- атласная лента.
Совет:
нужно понимать, что мы работаем с продуктами питания. Поэтому сбор букета должен осуществляться строго в перчатках!
Пошаговая инструкция
Разрезаем багет. Вставляем длинные шпажки в хлеб. Если багет большой, то вставляем несколько шпажек.
Разрезаем колбасу. Делаем красивый срез. Вставляем шпажки. Тот же принцип используем и с сыром. Для таких букетов очень хорошо подходит копченый сыр в виде «косички».
Овощи моем и вытираем насухо. Нанизываем шпажки на овощи. Для болгарского перца используем несколько шпажек.
Делаем из помидоров черри «шашлычок». Нанизываем помидорки на шпажку.
Начинаем сборку букета. Берем несколько элементов и располагаем так, чтобы все составляющие были видны и красиво расположены. Обматываем бечевкой.
Постепенно добавляем остальные продукты, равномерно распределяем составляющие букета. Для того чтобы продукты не заслоняли друг друга, придаем букету каплевидную, немного вытянутую форму.
Съедобный букет получается довольно тяжелым, поэтому важно хорошо зафиксировать все элементы. Каждый новый элемент в композиции фиксируем бечевкой.
Совет:
чтобы не оставлять на упаковке жирные пятна от продуктов, необходимо подложить под букет пищевую бумагу. Отрезаем упаковочную бумагу и складываем ее наискосок, таким образом, чтобы получился треугольник. Чтобы упаковка не «морщилась», делаем внизу небольшой надрез.
Отрезаем два небольших квадрата из оберточной бумаги, складываем пополам, делаем веер и при помощи тейп-ленты фиксируем бумагу на букете. Такой способ позволит не закрывать композицию бумагой, все составляющие букета будут видны. Кроме того, такой способ оформления подчеркнёт каплевидную форму букета.
Завязываем красивую атласную ленту в тон.
Такая композиция никого не оставит равнодушным. Съедобный букет не только красив, но еще и вкусен.
Как сделать прикольный подарок из алкоголя и закуски?
Мужские букеты с алкоголем — это практично и всегда уместно. Если ранее вы дарили виновнику торжества его любимый алкоголь в корзине, в ящике, в коробке или подарочном пакетике, то почему бы не попробовать сделать нечто творческое? Красиво оформленный подарок привлечет восхищенные взгляды гостей торжества и подарит незабываемые впечатления и радостные эмоции самому имениннику!
Настоящий мужской презент можно подарить не только на юбилей, но и на 23 февраля! Отличным сюрпризом станет букет с бутылкой рома, коньяком, текилой, виски, водкой, вином и даже из пива и закуски. Главное — приобрести любимый алкоголь мужчины и приложить всю свою любовь и творчество.
Как сделать сюрприз своему супругу или папе, брату или кузену, дедушке или свекру, близкому другу? Подарочные букетики из продуктов и алкоголя можно сделать из одной полноценной бутылки любимого алкоголя, украсив ее подходящей закуской.
Подарочную бутылку можно оформить соответствующе. Вместо привычной обложки напишите несколько хороших слов от себя. Прочитать это будет приятно каждому мужчине, а также он сохранит такую бутылочку на память.
Элитным презентом станет набор из виски и закусок, дорогого ликера или самбуки, бутылочки абсента или травяной настойки, выбирайте из предпочтений виновника торжества. Преподнести мужчине можно и коньяк. Хорошо воспримется мужчиной композиция с коньяком и конфетами. Коньяк можно также сочетать с фруктами, что очень выгодно в плане красочности нарезки. Использовать можно яблоки, ананасы, груши, апельсины и киви.
Пивной букет готовят соответственно из пива и
рыбки, например, из
пива и
воблы, из
морепродуктов или из
пива и
колбасы. Вино лучше всего сочетать с
сырами разных видов. Для создания композиции из
водки и
закуски понадобится нарезка из
колбасы и
водка, а
также такой букет можно украсить свежими или маринованными овощами.
Оригинальный мужской букет на праздник
Очень часто мы прибегаем к более практичным и недорогим вариантам, которые все же станут очень нужными в быту. Если раньше заботливые супруги, дочери, сестры и мамы дарили обычные наборы из носков и трусов, то современные женщины выбирают более оригинальные сюрпризы.
Создать подарочные несъедобные наборы из нижнего белья или из носков своими руками можно, если руководствоваться мастер-классами, рекомендациями и инструкциями с фото или пошаговым видео. Прикольный букет из мужских носков или из мужских трусов получится, если использовать в его приготовлении свою фантазию и сделать это с любовью!
Из одежды можно преподнести в качестве композиции и галстук. Поместить его в скрученном виде следует в центр подарочного набора. Для холодного времени года подойдет набор из шарфа, шапки и перчаток. Их также возможно подать в виде оригинальной композиции. Выбирая «зимний» набор, обратно же, учитывайте личные предпочтения и вкусы в одежде того, кому хотите сделать сюрприз!
Мужской букет цветов — оригинальность и креатив
Многие считают, что дарить мужчинам цветы некорректно. Принято считать, что букеты из живых цветов — это чисто женские презенты. Если на день рождения или любой другой праздник близкому мужчине можно подготовить более функциональный и подходящий подарок, зная его вкусы и потребности, то как быть с более отдаленными лицами?
Что, например, можно подарить учителю на 1 сентября или своему коллеге на его профессиональный праздник? Конечно же, цветы принимаются только от дам. Создать красивые цветочные композиции можно из хризантем или из красных роз. Букеты из роз считаются более традиционными.
Помимо этого можно использовать гвоздики, фрезии, подсолнухи, композиции с суккулентами. Сочетая лаванду или полевые цветы с ирисами, вы сможете собственноручно сделать нежный и сдержанный подарочный букет, который подойдет и женщине, и мужчине.
Практичные и памятные подарки для любимых мужчин
Из практичных презентов для коллег и учителей следует отметить блокноты и записные книжки, которые всегда пригодятся в повседневной жизни и работе. Красивые ручки и всевозможные офисные подставки или держатели. Хорошим вариантом назовем и наручные часы, запонки из серебра, книги, памятные сувениры, подарочные сертификаты на интересующие виновника торжества мастер-классы.
Близким людям можно подарить и более дорогостоящие подарки. Это может быть бытовая техника, дорогая одежда или аксессуары, предметы для дома или мужская косметика по уходу за телом и лицом, подарки, связанные с работой или хобби именинника. Родственникам понравятся памятные и трогательные подарки с семейными фото. Коллажи и рамки, фотоальбомы и снятые на видео поздравления станут приятным сюрпризом для каждого!
Здравствуйте! И Добро Пожаловать в блог службы доставки цветов и подарков Flower Box.
На улице уже который день нас греет солнышко, за порогом лето! А значит настала пора ярких и сочных фруктов! Появилась возможность сходить на любой рынок, набрать как можно больше фруктов и так наесться ими, чтобы до самого конца зимы не думать о них)
Но что делать, если Вы решили брать фрукты не себе? И как подать их оригинальным способом? Или задумались над интересным подарком, а как его сделать еще пока не знаете? Тогда эта статья для Вас!
Наши опытные мастера решили и сделали для Вас мастер-класс, с помощью которого Вы с легкостью научитесь делать фруктовые букеты из любых составляющих.
Для того чтобы сделать фруктовый букет Вам прежде всего необходимо подготовить большое рабочее место и следующий инструмент:
Разделочная доска
Деревянные шпажки
Секатор
Из фруктов мы взяли:
Слива, мята, лайм, нектарин, гранат, нектарин, лимон, виноград.
И так начнем!
1. Первое, что мы сделаем — это вымоем все фрукты. ОБЯЗАТЕЛЬНО делаем это очень тщательно, чтобы при нарезке не загнать грязь на их срез и не испортить впечатление нашего получателя от букета. После этого протираем их бумажными салфетками или полотенцем, и оставляем на несколько минут обсохнуть.
Нарезаем!
В нарезке киви, апелсина и лайма нет ничего особого: просто нарезаем их острым ножом пополам.
В нашем букете в нарезке нуждался только гранат, как это сделать? Смотри в нашем мастер-классе внизу страницы.
Как правильно и красиво нарезать гранат смотрите в нашем мастер-классе.
2. Теперь, когда все фрукты нарезаны, необходимо надеть их на деревянные шпажки. Тут тоже есть некоторые особенности:
Чем больше и тяжелее фрукт, тем больше палочек надо будет воткнуть в него, и наоборот. Но, как всегда, не без иключений, так как нектарин и абрикос с косточкой посередине, Чтобы они красиво смотрелись, но при этом еще и хорошо держались, приходится продевать их немного в бок, ну а чтобы он не стоял криво, вставляем 2 или даже 3 палочки.
Достаточно тяжелый гранат удерживался у нас на 4х шпажках. Так как сам плод достаточно плотный, в букете гранат не крутится и не двигается и сидит крепко.
3. Теперь мы становимся немного флористами и вкратце изучим технику сборку букета техникой по спирали. Палочки первого фрукта держим левой рукой и накладываем второй фрукт на его палочки, перекрещивая их. Место где мы держим палочки букета, будет в дальнейшем местом связки букета. Каждый следующий фрукт мы укладываем так, чтобы палочки начали образовывать спираль. Следующие фрукты укладываем также.
Казалось бы, ну что такое букет? Больше трех цветков в одной упаковке. Цветы дарили, дарят и будут дарить всегда, это факт, с которым не поспоришь. Но не все так просто: человеческая мысль не стоит на месте. Сегодня в тренде букет из овощей, фруктов или ассорти из того и другого. Ничего удивительного в этом нет. Когда-то это должно было случиться — красоту плодов и ягод, овощей и фруктов, которые дарует нам природа, человечество должно было рано или поздно оформить в букет. Такой подарок не завянет на третий день, да и можно с пользой употребить его в качестве еды.
Такой подарок не завянет на третий день
При кажущейся простоте создание букетов из овощей и фруктов своими руками — дело нелегкое. Здесь мало иметь хорошую фантазию и чувство прекрасного.
Здесь мало иметь хорошую фантазию и чувство прекрасного
Создание фруктово-овощных букетов, как и любое другое искусство требует определенных подручных средств, материалов, ну, и, непосредственно, самих даров природы. В изготовлении букетов такого рода (из продуктов питания) можно использовать практически все овощи и фрукты. А вот то, что будет необходимо в большинстве случаев.
Инвентарь:
- скотч или тейп-лента;
- веревочки, желательно, разноцветные;
- бамбуковые палочки-шпажки;
- ножницы.
Дополнительные средства (используются по желанию декоратора):
- мелкие продукты (оливки, кусочки хлеба, сыра и т. п.);
- цветы;
- зелень, как сухая, так и свежая;
- различные декоративные предметы.
Чтобы красиво оформить букет, его надо не просто правильно завернуть, но и завернуть в то, что будет приятно радовать глаз.
Это может быть:
- крафт-бумага;
- бумага для упаковки разноцветная;
- бумага — гофра;
- мешковина (конечно, не от мешка из-под картошки);
- сизаль;
- плетеные корзинки.
По большому счету, упаковочными материалами может выступить все то, что сможет увидеть в качестве упаковки человеческая фантазия.
Галерея: букет из овощей (25 фото)
Как сделать осенний букет из овощей своими руками пошагово
Смотреть на фотографии можно бесконечно, но для того, чтобы полностью проникнуться смыслом и красотой овощных или фруктовых букетов, нужно сделать его самому. Для начинающих предлагаем собрать осенний букет из овощей пошагово.
Для начинающих предлагаем собрать осенний букет из овощей пошагово
Что понадобится для изготовления:
- капуста цветная — небольшие соцветия;
- маленькие огурчики — чем меньше, тем лучше;
- разная зелень — минимум, 3-4 вида;
- спаржа — 7-10 шт.;
- перец болгарский желтый — 3 шт.;
- морковка мелкая, желательно, молодая с ботвой- 4 шт.;
- редиска красная — 5 шт.
Алгоритм сборки букета:
- Приготовить овощи к сборке: перемыть их, хорошо просушить.
- Наколоть на бамбуковые палочки. Склеить лентой.
- В середине композиции разместить соцветия капусты.
- По кругу букета, по спирали, поместить редиску, вперемежку с маленькими огурчиками.
- Следующим витком будет такая же спираль, только из целых перцев и морковок.
- По краям расположить стебли спаржи, чтобы она была выше всех остальных составляющих букета — торчала из него.
- Декорировать зеленью в произвольном порядке.
- Закрепить композицию при помощи скотча.
- В качестве дополнительного декора можно использовать фигурку бабочки.
- Упаковка — яркая оберточная бумага + большой атласный бант.
Можно добавить какую-нибудь декоративную табличку с именем того, кому будет подарен букет. Если, конечно, он предназначен для дарения.
Букет из перцев и морковок для начинающих флористов
Этот мастер-класс по силам каждому начинающему флористу.
Композиция из перцев и моркови. При кажущейся простоте, очень красиво смотрится, если все сделать с душой. Фруктово-овощная флористика другого подхода не терпит.
Для работы нужно:
- перец болгарский (оранжевый, желтый, зеленый) — 5 шт.;
- перец чили — 10 шт.;
- астра белая — 3 цветка;
- морковка молодая с ботвой — 20 шт.;
- кукурузные початки — 5 шт.;
- корзинка плетеная — 1 шт.;
- сизаль.
Порядок действий:
- Овощи промыть, обсушить.
- Морковка должна быть целая, с не поломанными кончиками и целой ботвой. Если не удалось приобрести молодую морковь. Подойдет та, которая есть в продаже. Старайтесь выбирать не толстые — средней толщины и длины корнеплоды, с неповрежденной поверхностью.
- Кукурузные початки освободить от листьев и волокон. Разрезать пополам.
- Болгарский перец разрезать пополам, вырезать перегородки, промыть. Жгучий перец оставить целиком.
- Корзинку выложить сизалем так, чтобы он выходил за бортики корзинки и свисал с них.
- На сизали уложить обрезанные половинки сладкого перца (без хвостиков).
- По бортикам корзины расположить морковь по принципу «через одну»: одна — ботвой верх, вторая — ботвой вниз, третья — ботвой вверх и т. д.
- Половинки кукурузных початков (без плодоножки) вставить в половинки сладкого перца целым кончиком вверх. Вторе половинки равномерно разложить между половинками перца, на дно корзинки.
- Середину заполнить «перцекукурузой». В произвольном порядке расположить жгучий перец. Также, произвольно, воткнуть в композицию цветы астры.
- Ручку корзины можно декорировать атласной лентой или бантом.
Декоративные элементы остаются на усмотрение делающего букет флориста.
Букет из фруктов для начинающих: красиво, просто, и… вкусно
Хотите удивить своего любимого/любимую, и не знаете как? Так часто бывает, и на обдумывание вопроса уходит, порой, до нескольких дней. А выход-то рядом. Попробуйте собрать фруктовый букет-композицию. Удивление и восхищение будет гарантировано. Тем более, что такие съедобные букеты всегда будут к месту на романтическом свидании под бутылочку хорошего вина. Не будем творить что-то невообразимое, остановимся на простой композиции.
По желанию можно добавить любые декоративные детали
Потребуется следующее:
- коробочка крупной клубники — примерно 250 г;
- физалис — 1 коробочка;
- виноград крупный зеленый — 300 г;
- гофрированная бумага;
- скотч;
- лента для обвязки;
- бамбуковые палочки;
- слива среднего размера (желтая или красная) — 10 шт.;
- любые мелкие декоративные детали.
Что нужно делать:
- Первым делом перемыть все фрукты и ягоды. Дать им высохнуть.
- Клубнику и сливы отдельно насадить по одной ягоде на шпажку.
- Виноградины нанизать на шпажки по 3-4 штуки на шпажку.
- Физалис, не раскрывая (коробочки должны быть закрытыми), насадить на шпажки по одной ягоде.
- Подрезать ножницами шпажки до нужной высоты. Скрепить их в любой последовательности, скотчем.
- Обернуть гофро-бумагой. Обвязать лентой.
- По желанию можно добавить любые декоративные детали.
Расположение компонентов зависит от вкуса того, кто будет собирать композицию. Доверьтесь своему воображению, и шедевр обеспечен.
Букет из целых овощей: мастер-класс для тех, кто любит монолитность
Необычные букеты можно создать из любых овощей.
Из целых овощей выполнить такую композицию не составляет никакого труда — был бы под рукой материал. Набираемся терпения и приступаем к работе.
Букет из фруктов — оригинальное украшение праздничного стола, вкусное лакомство и необычный подарок, достойная замена традиционных цветочных композиций. Он представляет собой живописную связку из красиво порезанных плодов, которые сочетаются по форме и цвету. В букете также могут использоваться зелень, конфеты или игрушки, если он предназначен для ребенка. Кроме того, создание фруктового букета своими руками — очень интересное занятие, которое может превратиться в хобби для всей семьи, если подключить к кулинарному творчеству детей. Яркий и стильный десерт удивит гостей и украсит любое застолье.
Секреты создания фруктовых букетов своими руками
Даже начинающий кулинар легко поймет, как сделать фруктовый букет своими руками, если воспользуется нашей инструкцией.
Готовим фрукты для эффектного букета
Для создания букетов вам понадобятся любые и ягоды — например, клубника, киви, ананас, дыня, виноград и все плоды, которые нравятся вам или виновнику торжества. Фрукты должны быть красивые, спелые, без пятен и повреждений, и самое главное — не слишком сочные, иначе кусочки не будут держаться на шпажках. Естественно, фрукты нужно хорошо помыть, высушить и очистить от кожуры (если речь идет об ананасе и цитрусовых), косточек и плодоножек, поэтому для облегчения процесса покупайте виноград без косточек. Лучше всего резать фрукты непосредственно перед подачей на стол, чтобы они не потемнели и сохранили привлекательный вид, а если это невозможно, сбрызните их лимонным соком, который сохранит естественный цвет плодов. Кстати, банан темнеет в любом случае, поэтому его можно использовать во фруктовых букетах только при условии глазирования.
Для больше сохранности и приятного глянца кусочки фруктов и ягоды можно опустить в подкисленный желатиновый раствор из воды, лимонного сока, желатина и небольшого количества коньяка. После застывания на холоде можно сделать второй слой желе.
При нанизывании кусочков фруктов на шпажки иногда видны острые кончики, которые можно закрыть половинками виноградин. Виноград также используется для поддержки крупных элементов — например, цветов из ананаса. Если они скользят по шпажке вниз, их нужно укрепить виноградом, поместив ягоды под «цветами». Если вы готовите букет для взрослого, в виноградины можно ввести шприцем по несколько капель алкоголя — для пикантности и незабываемого вкуса. Кусочки фруктов также иногда пропитывают вином или крепким алкоголем.
Приспособления для красивой нарезки
Красиво нарезать фрукты можно обычным ножом, а также при помощи ломтерезки, ножа-слайсера для фигурной нарезки овощей и фруктов, специальных терок, тайского ножа для вырезания узоров и других приспособлений для карвинга. В магазинах продаются универсальные и многофункциональные наборы, где представлен целый арсенал ножей для создания рельефного орнамента на фруктах, а также разнообразные высечки для удаления сердцевины плодов, косточек и мякоти из цитрусовых.
Существуют кухонные инструменты, помогающие вырезать из фруктов цветы, лепестки и фигурки животных — все зависит от дизайнерской задумки кулинара. Для работы с ананасом, например, используют металлические формочки с острыми краями для приготовления печенья, а дынные шарики формируют при помощи ложечки для мороженого. Фигурные кусочки фруктов нанизываются на длинные деревянные шпажки — по одному или по несколько штук, в зависимости от фантазии.
Выбираем вазу для фруктовой композиции
Фруктовые букеты обычно подают в широкой и низкой вазе или корзине, в которую помещается мягкая основа, куда втыкаются шпажки с фруктами. Это может быть кусок тугого теста, кочан листового салата или «оазис» для цветов, из которого вырезают основу по форме емкости. Такой «оазис» можно купить в любом цветочном магазине, самое главное — обязательно накрыть его пищевой пленкой, чтобы этот материал не соприкасался со съедобными элементами композиции. При составлении фруктовых букетов можно обойтись и без основы, используя высокие вазы и очень длинные шпажки.
Если вы решили использовать прозрачную вазу, скройте неэстетичное тесто или «оазис» на дне емкости, завернув основу в красивую салфетку. На нижний конец деревянных шпажек, поставленных в высокую прозрачную емкость, можно нанизать виноградины, и тогда дно емкости можно не прикрывать — букет будет выглядеть стильно и необычно. Можно поступить еще проще — поставить вазу или стакан на салфетку, приподнять ее края и завязать вокруг емкости яркой лентой.
Дополнительные приемы декорирования
Для создания фруктовых букетов нередко используются овощи, цветы, зелень, конфеты, шоколад, печенье, игрушки, ленты и банты. Такие композиции создаются для свадебных торжеств и других праздников. Нередко используется шоколадная глазурь, в которую опускают кусочки фруктов на шпажках, затем их подсушивают на воздухе при помощи специальной подставки.
Перед глазированием ягоды можно замочить на 10 минут в коньяке или роме, обвалять в сахарной пудре и только потом опускать в шоколадную глазурь. Попробуйте окунуть часть фруктов в белый шоколад, а другую часть — в темный шоколад, получится весьма оригинально. После погружения фруктов и ягод в глазурь их часто посыпают кокосовой стружкой, маком, измельченными орехами или другими присыпками, только делать это нужно сразу, пока глазурь не застыла.
Очень красивым получается фруктовый букет, в котором кусочки фруктов и ягод украшены узорами из шоколада, крема или помадки — такие узоры можно сделать при помощи корнетика, бумажной конусообразной трубочки.
При составлении букета равномерно чередуйте длинные и короткие шпажки, разные , формы и оттенки, чтобы букет выглядел гармонично. Просветы между элементами букета и деревянные шпажки закрываются зеленью, так композиция выглядит более естественно.
Очень стильно смотрится миниатюрный фруктовый букет на одной шпажке для украшения коктейлей, соков, компотов, киселей и морсов.
Фруктовые букеты своими руками: пошаговая инструкция
На мастер-классе по изготовлению фруктовых букетов вы увидите, как создают простые и красивые фруктовые букеты, которые затем оформляются в единую композицию. Итак, мы будет учиться делать фруктовый букет своими руками пошагово.
Для букета вам понадобится:
крупный ананас с зеленоватыми пятнами на шкурке. Такие плоды более плотные и не разваливаются в букете, круглый виноград без косточки, клубника, апельсин, зеленые и красные яблоки, лимон для сока, грейпфрут, листья салата, длинные деревянные шпажки для шашлычков, мука, вода, соль, растительное масло для пресного теста.
Инструменты:
острый нож, ломтерезка, корзинка, длинные деревянные шпажки для шашлычков, формочки для печенья или карвинга.
Инструкция:
1. Хорошо помойте фрукты.
2. Замесите тугое тесто, похожее по консистенции на пластилин, чтобы шпажки держались в нем устойчиво. Дайте тесту немного полежать под полотенцем.
3. Сформируйте шар из теста и выложите его на дно корзинки.
4. Нарежьте ананас кружочками толщиной примерно 1,5 см и вырежьте из них формочками цветы и сердечки.
5. Наденьте на шпажки цветы из ананаса в паре с виноградиной, которая станет сердцевиной цветка.
6. Сердечки из ананаса проколите шпажками не поперек, а вдоль.
7. Нарежьте зеленые и красные яблоки ножом или в ломтерезке, сбрызните их лимонным соком и наденьте на шпажки.
8. Наколите на каждую шпажку по 5-6 виноградин.
9. Нарежьте апельсин и грейпфрут ломтиками и кольцами прямо в кожуре и также наденьте их на шпажки.
10. Клубнику накалывайте на шпажки, не очищая от зеленых хвостиков — они придадут букету более интересный вид.
11. Соберите фруктовую композицию, вставляя шпажки в тесто, при этом экспериментируйте с их длиной.
12. Свободное пространство между шпажками украсьте листьями салата.
Фруктовые карвинг-букеты недолговечны, поэтому съесть их придется как можно быстрее, и обычно с этим не бывает проблем, особенно если в доме много детей. А чтобы роскошные композиции из фруктов «дожили» до дегустации, после приготовления сбрызните их ледяной водой, смешанной с лимонным соком. Мастер-класс по созданию фруктового букета своими руками научит вас основным правилам, как создавать стильные и аппетитные композиции из фруктов, и вы сможете использовать эти приемы для приготовления собственных уникальных композиций. Проявляйте фантазию, и пусть ваш праздничный стол будет всегда выглядеть эффектно!
Что приходит в голову первым, когда хочешь сделать подарок? Общепринято дарить букетик цветов. А ведь можно подарить не цветы, а букет из фруктов или овощей, именно букет, а не набор яблок и апельсинов в целлофановом кулечке. А вот как сделать фруктовый букет своими руками, поможет эта небольшая статья.
Для кого делаем букет?
В первую очередь нужно иметь желание создать нечто, чем можно удивить и порадовать человека. И первое, прежде чем составлять букет, нужно продумать, а для кого предназначен букет? Если это мужчина, то продукты, которые оригинально будут выглядеть в его букете – это острый перец, чеснок, грибы. Женщине уместно в букете иметь композицию с абрикосами, клубникой, ягодами. В букет можно добавить небольшую мягкую игрушку, конфеты и фрукты, если это творение предназначено для ребенка. Новогодний букет будет оригинально выглядеть со снежинками, дождиком и лапами ели или сосны. Интересно будет в дальнейшем посмотреть фото, как сделан фруктовый букет своими руками.
Идеи
Идеи витают в воздухе, нужно поймать одну и представить букет в разных вариантах, нарисовать несколько его эскизов. Позвольте этим изображениям вдохновить ваше видение фруктового букета. Продумайте его размер, во что он будет поставлен, из чего он будет состоять.
Создавать букет из конфет, овощей и фруктов, скорее всего, легко будет тем, у кого развита фантазия. А те, у кого не получается творить и фантазировать, могут заглянуть в социальные сети, где достаточно идей создания букетов. Ведь такие оригинальные подарки набирают все большую популярность. Возможности, варианты и идеи бесконечны!
Когда же образ будущего букета у вас примет реальные очертания, можно приступать к следующему этапу – покупке необходимых ингредиентов для букета. Вы уже реально можете оценить сколько и каких фруктов и овощей необходимо приобрести, так как идея, как сделать фруктовый букет своими руками, у вас созрела. И даже знаете для кого этот букет будет сделан и на какой праздник.
Из каких фруктов можно составлять букет
Выбирая фрукты и овощи для букета, следует учитывать несколько факторов. Фрукты должны быть спелые, но не терять свой цвет и не быть слишком сочными, иначе они не будут держаться на шпажках. Овощи должны вписываться в вашу композицию, не нарушая гармонии. Следует избегать плодов, которые быстро на воздухе становятся коричневыми. К ним относятся: бананы, яблоки и груши. Наиболее популярными фруктами и овощами для съедобных аранжировок будут следующие:
- Ягоды: клубника, малина, черника и ежевика.
- Цитрусовые: апельсины, манго, киви и ананас.
- Виноград (без косточек), дыня, арбуз.
- Овощи: морковь, огурец, помидор декоративный мелкий.
- Зелень: укроп, петрушка и любые пряные травы.
К фруктам желательно добавить сладости. Спелые плоды в вашем букете в сочетании со всевозможными сладкими добавками создадут восхитительный десерт. К сладостям, добавленным в букет можно отнести молочный, белый и темный шоколад, зефир, а также воздушные злаки.
Подготовительные работы
Воплощаются фантазии в различных емкостях, включая вазы, чашки, горшки и корзины, трансформируясь в оригинальные композиции. Как сделать фруктовый букет своими руками красивым и уникальным – зависит только от вашего воображения. Например, в качестве основы для букета вы можете использовать дыню или большое яблоко. И эта композиция может заиграть довольно интересными красками, напоминая чем-то ежа, на иголках которого фрукты.
Работать нужно с тщательно вымытыми и высушенными фруктами и ягодами, тем самым вы удалите грязь, пестициды и бактерии с поверхности продукта. Ополосните и протрите дыни, апельсины, манго, киви. Ягоды промойте под проточной водой в дуршлаге и выложите на бумажные или кухонные полотенца, чтобы они просохли.
Рекомендации
Как сделать фруктовый букет своими руками пошагово из нарезных фруктов, чтобы он был привлекательным и выглядел красиво и аппетитно выполним определенные рекомендации:
- Лучше всего начать формировать букет перед подачей его на стол, чтобы все входящие в него компоненты имели привлекательный вид.
- В подготовленных к работе фруктах удалите все несъедобные материалы. Отделите виноград от веточки, в клубнике удаляется стержень. Если вы используете свежий ананас, отрежьте его края, а затем используйте нож, чтобы удалить бока ананаса.
- Приступаем к нарезанию праздничных фигурок. Это могут быть шарики, треугольники, цветы, клинья. Нарезать фигурки не обязательно вручную, а использовать формочки, в которых выпекается печенье (у них острые края) или специальные кулинарные девайсы профессионального качества (резаки и дыроколы, специальные терки, тайские ножи для вырезания узоров).
- Чтобы сохранить привлекательный вид букета, можно сбрызнуть нарезанные фрукты лимонным соком. Он сохранит естественный цвет. В принципе, можно в букет поместить банан, но предварительно выполнив глазирование его.
Чтобы нарезанные фрукты не потеряли свой вид, их можно подержать в растворе:
- вода – 0.5 литра,
- лимонный сок одного лимона,
- желатин – 1 чайная ложка, разведенная в теплой воде,
- коньяк – 2 чайные ложки.
Глазировка нарезанных фруктов
Подготовленные, нарезанные на кусочки апельсины, манго, яблоки, груши или киви глазируем в разноцветном шоколаде. Кулинары рекомендуют перед этим обязательно замочить подготовленные ягоды и фрукты в коньяке или роме минут на десять. Проспиртованную ягоду нужно обвалять в сахарной пудре и окунуть шоколадную глазурь. Для этого нужно растопить шоколад в микроволновой печи или на плите на водяной бане. В растопленный шоколад разного цвета окуните подготовленные фрукты, одетые на шпажку или деревянную зубочистку.
Очень оригинально выглядят и имеют изысканный вкус фрукты и ягоды, если их присыпать кокосовой стружкой или любыми измельченными орехами сразу же после погружения в глазурь пока она не застыла. Положите подготовленные вами изделия на лист вощеной бумаги или поднос с сеточкой. Когда все фрукты будут глазированы, их необходимо отправить в холодильник на 15-20 минут для застывания шоколада.
Красиво также выглядят фрукты, которые украшены узорами из шоколада, помадки или густого крема. Эту процедуру можно осуществить при помощи конусообразной трубочки или кондитерского мешочка.
Сборка букета
Из подготовленных составляющих букета можно начать его формирование. Не стоит переживать насчет того, как сделать фруктовый букет своими руками правильно. Нет неправильного способа сборки. Собираете композицию так, как ведет вас ваша фантазия. Если вы готовите оригинальный букет для декорирования стола к Новому году, в состав композиции можно вставить еловые ветки, шишки, глазированные шоколадом ягоды. Собирать букет, состоящий из нанизанных на шпажки фруктов, можно в пучок, если это небольшой букетик, или втыкать шпажки в подготовленную основу для букета.
Когда вы формируете композицию из фруктов на шпажках, ваша цель – создать красивую и эстетически приятную композицию. Предварительно должно быть выбрано основание для букета. Это может быть неглубокая ваза, декоративная глиняная мисочка, любая емкость, в которою нужно будет поместить флористическую губку, не очень плотный пенопласт или тугое тесто, куда будут втыкаться шпажки.
Поставьте самые высокие шпажки с фруктами в центр вашего основания, по мере установки шпажек к внешним краям букета, они должны уменьшаться по высоте. Красивым будет букет, имеющий сферический вид. Выполненную работу нужно поместить в холодильник хотя бы на несколько минут до подачи на стол.
Композиции из овощей и фруктов
В букете великолепно могут сочетаться овощи и фрукты. Не составит труда сделать овощной и фруктовый букет своими руками. Как он делается? гораздо проще, чем тот, в котором вырезаются и глазируются фрукты. Чаще всего в овощные букеты берутся плоды болгарского перца, шампиньоны, початки кукурузы, красный перец чили, чеснок, брокколи. В них замечательно сочетаются с перечисленными овощами яблоки, бананы и груши. Букет из целых овощей и фруктов сохраняет свой вид дольше, в отличии от нарезанных.
Чтобы овощи и фрукты смотрелись как настоящий букет, их также необходимо нанизать на высокие шпажки. Дальше складывать их нужно так, чтобы одинаковые овощи или фрукты не находились рядом. После сборки букета шпажки у основания можно связать веревкой или обмотать скотчем. Такой букет будет хорошо смотреться, если его упаковать в почтовую плотную бумагу или в специальную декоративную сетку для букетов, сложенную в 2-3 слоя.
Композиции с искусственными цветами
Можно придумать много вариантов композиций для украшения детских праздников и дней рождения. Чтобы их изготовить, не обязательно быть дизайнером или флористом. Но, создавая оригинальный букет, хочется, чтобы его не только съели, но и что-то все-таки от него осталось. В данной ситуации красивыми и не только съестными будут букеты, в которых присутствуют цветы.
Главное – иметь хорошее настроение и фантазию и, как сделать фруктово-цветочный букет своими руками, вопрос не возникнет. Цветы в данном случае должны быть искусственными, но выглядеть, как живые. Сейчас такие продаются. Они выполнены из таких материалов, что, глядя на цветы, никогда не скажешь, что они неживые.
Ваза для оригинального букета
Букеты, выполненные из овощей, фруктов и цветов подают в разнообразных емкостях. Это может быть широкая низкая ваза или прозрачная емкость из толстого стекла. Оригинальной будет выглядеть композиция, если сделать своими руками фруктовый букет в корзине. Обыкновенная корзина, оформленная вкусными плодами, может быть дополнена бутылкой вина или шампанского. А сама плетенка будет выглядеть эффектно, если застелить ее мягкой тканью или салфетками.
Чтобы букеты красиво смотрелись в любой емкости, на дне ее должен быть помещен материал, в который легко втыкаются шпажки: пенопласт, флористическая губка, пластилин или твердо замешанное тесто. Если емкость прозрачная на столько, что виден этот материал, можно ее задрапировать. Поставьте вазу на большую салфетку или бумагу для подарков и, подняв концы, завяжите вокруг емкости яркую ленту или оригинальный бант.
Подводя итог
Данная статья была посвящена мастер-классу «Как сделать фруктовый букет своими руками». Прочитав ее, вы, скорее всего, усвоили основные правила, как создавать оригинальные и аппетитные композиции из фруктов, цветов, сладостей и овощей, и теперь вы сможете приступать к изготовлению своих оригинальных композиций. Только на практике вы узнаете все тонкости этого интересного искусства. Не стесняйтесь проявлять фантазию, и пусть семейный праздничный стол всегда выглядит эффектно!
Я уже не раз писала в блоге, что люблю делать подарки для родных и близких людей своими руками. 26 июня моей старшей внученьке исполнилось 20 лет. Просто конверт с деньгами на такую дату дарить мне не хотелось и я придумала оригинальное дополнение к нему – фруктовый букет. Букет из фруктов и цветов смотрится очень необычно и красиво, а сделать его можно очень быстро и легко.
Изготовление фруктового букета
Для изготовления такого букета, я использовала:
- Маленькие желтые розы – 5 шт. (Купила в цветочном магазине за 60 руб./шт.);
- Ветки папоротника – 7 шт. (Продаются в цветочных магазинах, я решила сэкономить деньги и нарвала сама в лесу);
- Топер для украшения «с днюшкой тебя» – 1шт. (Можно приобрести в любом цветочном отделе за 100 руб.);
-
Крафтовая бумага для украшения букета – 2 метра (100 руб.);
-
Бумага белая «паутинка» для украшения букета – 1 метр (100 руб.);
-
Ленточки для украшения – 2 шт. разных цветов (я использовала ленты от букетов, которые мне когда-то дарили дети, их также можно приобрести в цветочных магазинах);
-
Деревянные шпажки 30 см. (Купила одну упаковку шпажек в фикс прайсе за 55 руб.);
-
Бутылка вина 0,187 л. – 1 шт. (Взяла в ближайшем супермаркете за 200 руб.);
-
Фрукты для букета: авокадо – 1 шт., апельсин – 1 шт., бананы-мини – 7 шт., лимон – 2шт., киви – 1шт., большая веточка винограда киш-миш – 1 шт.;
-
Стрейч пленка;
-
Степлер;
-
Широкий скотч;
-
Узкий прозрачный скотч;
-
Ножницы.
Если, как и я, вы делаете такой букет в первый раз, то вам понадобится помощник. Сделать его в одиночку не получится. Мне помогала соседка, молодая девушка студентка. Она то и посоветовала мне сделать такой букет.
- Апельсин и один лимон нужно разрезать пополам, аккуратно закрыв место разреза стрейч-пленкой;
- Лимоны, авокадо, апельсин и киви необходимо надеть на шпажки, проткнув их чуть меньше, чем наполовину;
- К апельсину крепятся три шпажки, к лимонам, авокадо и киви – две. Между собой все шпажки нужно крепко замотать широким скотчем;
- Разделив бананы на две ветки, прикрепить их к шпажкам с помощью скотча, не протыкая их. Один человек держит бананы со шпажками, другой крепко заматывает их узким скотчем;
- Виноград разделяется на четыре небольшие веточки и крепится к шпажкам с помощью узкого скотча. У нас он не хотел крепиться и соскальзывал, чтобы виноград держался на шпажках, пришлось проткнуть несколько ягодок;
- К бутылке вина нужно крепко примотать на прозрачный узкий скотч четыре шпажки, далее обмотать их широким скотчем друг с другом;
- Чтобы папоротник был красиво и надежно закреплен в букете, его тоже необходимо прикрепить к шпажкам на узкий скотч;
- После того как все составляющие нашего букета (кроме роз) были прикреплены к шпажкам, мы начали соединять все шпажки с помощью широкого скотча: сначала прикрепили апельсин к бутылке, далее бананы, авокадо, целый лимон, вторая ветка бананов, киви, лимон в разрезе, в последнюю очередь прикрепляется виноград;
- К готовому фруктовому букету с помощью скотча присоединяются шпажки с папоротником и розы;
- Вокруг наш букет оборачивается бумагой «паутинкой», которая крепится между собой с помощью степлера. Далее идет крафтовая бумага (тоже крепится на степлер), внизу, букет аккуратно и красиво нужно подвязать ленточкой (мы использовали две ленточки разного цвета);
- В готовый букет аккуратно втыкается деревянная палочка с надписью «с днюшкой тебя» (топер);
- Фруктовый букет готов. Чтобы его низ смотрелся идеально ровно, его можно обрезать с помощью секатора (я свой не обрезала, посчитала это лишним).

Букет внучке мы презентовали на следующий день после его изготовления. Чтобы фрукты и цветы были в сохранности, поставили его на ночь в маленькую кастрюлю с водой и в холодильник.
Удачи вам и творческих успехов!
Цветы смотрятся мило и прекрасно, всегда желанны. Но их существенный недостаток – они рано или поздно увядают, осыпаются, теряют свой первоначальный вид, своё величие и красоту. Заканчивают свой путь в мусорном баке.

Современные флористы находят оригинальное решение: все чаще можно увидеть полноценные прекрасные фруктовые букеты, которые легко даже новичку сделать своими руками.

Такой подарок будет не только прекрасным (удивит, порадует человека), но и полезным: его можно съесть вместе с гостями. Сделать вместе с ним селфи, запечатлеть на память. С цветами проделать такой фокус не получится. В основном они несъедобны!

Что нужно, чтобы сделать прекрасный букет
Нам понадобятся красивые, яркие и – съедобные компоненты, а также некоторые вспомогательные материалы для декора и крепления.

Рассматривая многочисленные фото фруктовых букетов, легко вдохновиться массой идей и с энтузиазмом незамедлительно приступить к составлению собственной композиции.

При этом, можно экспериментировать с различными сочетаниями и ингредиентами, добиваясь неповторимых изумительных результатов.
Чтобы составить красивый съедобный букет, нам понадобятся творчески поработать с такими компонентами (овощами, грибами, орехами и специями):
- Брокколи;
- Огурцы;
- Цветная капуста;
- Чеснок;
- Морковь;
- Свекла;
- Петрушка;
- Цукини;
- Укроп;
- Мята;
- Фенхель;
- Базилик;
- Лавровый лист;
- Шампиньоны;
- Миндаль;
- Шоколад;
- Зефир;
- Фундук;
- Арахис;
- Цветы (лучше – живые).

А также с различными фруктами:
- Клубникой;
- Мандаринами;
- Апельсинами;
- Гранатом;
- Персиком;
- Яблоком;
- Хурмой;
- Грушей;
- Абрикосом;
- Сливой;
- Вишней;
- Виноградом.

При этом можно сделать как цельный букет из овощей-фруктов своими руками, так и фигурно нарезанных.

Изготовляя фруктовый букет, добиваемся гармоничного сочетания всех всходящих в него ингредиентов как по цвету, так и размеру.

У начинающих флористов букеты из фруктов могут смотреться не хуже чем у опытных, если они будут «плыть» не только на волне энтузиазма, но знают, что делать, воспользуются своей интуицией, чувством вкуса прекрасного.

Материал для крепления букета
В отличие от цветов, не все фрукты имеют достаточной длины «хвостики», чтобы их можно было красиво собрать в кучу, закрепить в изящном прекрасном букете. Нам придется их нарастить.

Для того, чтобы получилась совершенная композиция, нам понадобятся следующие дополнительные материалы:
- Палочки различной длины для крепления фруктов (а также спажки);
- Коробки;
- Пенопласт;
- Корзинки;
- Упаковочная фольга;
- Вазочки;
- Крутое тесто;
- Губка, используемая флористами для фиксации основы;
- Пленка пищевая;
- Бумага;
- Медная или алюминиевая проволока;
- Скотч;
- Ленточки разных цветов;
- Капроновые нити или леска.

Правила составления
Чтобы понять как сделать букет из фруктов своими руками, достаточно придерживаться простых правил:
Овощи-фрукты можно надрезать ( особенно это касается цитрусовых или использовать их целыми.
Все ингредиенты, непосредственно входящие в букет, должны иметь свежий, неповрежденный вид, быть спелыми. Без каких-либо пятен и следов гнили.

Все овощи и фрукты, входящие в букет, обязательно тщательно промываются и просушиваются.

В процессе работы можно воспользоваться фигурной нарезкой, формочками, шинковкой для придания фруктам и овощам нужной формы.

Чтобы мягкие составляющие букета не соскальзывали с палочки, их нужно аккуратно нанизывать сверху достаточно твердых фруктов (груш или яблок).

Для маскировки проколов можно нанизывать сверху виноградинку или оливку;

Воспользуйтесь пищевой пленкой, чтобы сохранить цвет надрезанным овощам и фруктам. Также можно использовать лимонный сок (сбрызнуть букет);

Для декора ягоды можно покрыть шоколадом или глазурью. Так появится больший эффект от всей композиции в целом.

Во взрослые букеты можно ввести во фрукты немного алкоголя. Что несравненно порадует, когда букет будет съедаться.

Мастер-класс
Чтобы примерно понять, как сделать букет из фруктов своими руками, рассмотрим детально одну пошаговую инструкцию

Для этого нам понадобится несколько ингредиентов и вспомогательный материал:
Цитрусовые фрукты (апельсин, мандарин, грейпфрут, лимон) и гранат;

- Палочки бамбуковые;
- Скотч;
- Упаковочный материал;

Различный декор
Когда собраны все необходимые ингредиенты, приступаем к составлению букета:
- Разрезаем цитрусовые чтобы придать композиции большей эффектности;
- Нанизываем мелкие ягоды на шпажки, на бамбуковые палочки – крупные;
- В середину помещаем самые большие фрукты (гранат и грейпфрут),
- По бокам размещаем те, что поменьше;
- Декорируем зелеными листочками, веточками, цветочками;
- Закрепляем скотчем;
- Упаковываем в коробку, корзинку или фольгу;
- Украшаем ленточкой.
Собранный своими руками фруктовый букет срочно дарим, чтобы не поддаться искушению – не съесть его еще до торжества!

Понадобится немного практики, чтобы каждая композиция стала предметом искусства, подарить которую станет очень приятно.

Фото букетов из фруктов своими руками





























Вы когда-нибудь дарили своим знакомым букет из овощей или фруктов? Если ответ положительный, тогда вы точно знаете, сколько эмоций вызывает такой подарок. Ну, а если делать подобный букет не доводилось, тогда пришло время попробовать. В этом уроке я покажу как сделать букеты из овощей своими руками с пошаговыми фотографиями. Такой овощной букет можно дополнить поздравительной открыткой или вложить в него рецепт блюда, которое готовится из компонентов, собранных в композиции. Как сделать поделки из овощей и фруктов смотрите здесь.
Букет из цветов — это хороший подарок к любому празднику. Девушкам можно преподносить такой сюрприз вообще без всякого повода. Но, если ваша знакомая обладает отменным чувством юмора и ценит креативные сувениры, тогда можно подарить ей необычный букет. В нем не будет ни цветов, ни веточек, состоит он исключительно из овощей. Тонкости их изготовления узнаете из мастер-классов, приведенных ниже.
Букеты из овощей своими руками
В этом мастер классе вы узнаете несколько важных секретов выполнения композиции из зелени и овощей на прочном каркасе. Как сделать осенние поделки своими руками смотрите здесь.
Букет из овощей на каркасе
Для работы подготовьте следующий набор материалов:
- несколько кусков флористической проволоки;
- небольшой кубик мягкого пенопласта;
- тонкие деревянные палочки;
- термопистолет;
- бумагу для упаковки;
- веточки укропа;
- овощи (перец, цветную капусту, морковь, лук, чеснок);
- несколько груш;
- грецкие орехи;
- тейп-ленту;
- кусачки;
- плоскогубцы.
Сначала необходимо подготовить каркас. Для этого возьмите прямоугольный кусок мягкого пенопласта и сделайте из него конус. Пенопласт легко режется ножом и отрывается руками. У вас должен получиться конус высотой 25 см и шириной 10-15 см. Если сделать слишком большую основу, то букет получится очень тяжелым.
Потом из флористической проволоки сформируйте кольцо диаметром 25-30 см и зафиксируйте на нем 4 ножки, как показано на фото.
Концы ножек закрепите в пенопластовом конусе, предварительно промазав их силиконом из термопистолета. Каркас готов!
На втором этапе работы надо подготовить все овощи и другие компоненты. Сначала все хорошенько вымойте и просушите на полотенце. Так овощи приобретут более привлекательный вид. Потом каждый плод наденьте на деревянную тонкую палочку. Используйте шпажки для канапе.
Груши закрепите в разном положении. Если фрукт попался мягкий, тогда желательно смастерить для него подставку из кусочка палочки. Она закрепляется на шпажке накрест при помощи проволоки.
Перец можно прокалывать или приматывать к шпажке его ножку тейп-лентой. Головку цветной капусты лучше поломать на небольшие соцветия и тоже разместить на палочках. На некоторые плоды можно сразу примотать веточку укропа, выполняющего декоративную функцию.
Тем же способом закрепите морковь, лук и чеснок.
В грецкий орех шпажка тоже войдет достаточно легко, если воткнуть ее с тупой стороны скорлупы.
Еще сформируйте отдельные пучки из укропа.
Приступайте к сборке букета. Для этого конус с проволокой разместите в устойчивой посудине.
По центру вставьте соцветие цветной капусты. Его высота определит высоту всей композиции.
По сторонам закрепите капусту так, чтобы соцветия легли на каркас из проволоки. Они зададут ширину букета.
Последующие компоненты размещайте на такой же высоте и ширине.
Постепенно ваш каркас будет наполняться новыми овощами.
Можно сразу вставлять и пучки зелени.
С каждым новым элементом форма букета из овощей начнет вырисовываться.
Пустующие места нужно заполнить орехами.
Следите за тем, чтобы шпажки не проглядывали. Старайтесь размещать овощи и фрукты в хаотичном порядке.
Букет из овощей готов, осталось только упаковать его крафт-бумагой. Она скроет и пенопласт, и проволочный каркас.
Обратите внимание, как привлекательно выглядят все плоды и композиция в целом.
Букеты из фруктов и овощей своими руками
А вот еще парочка вариантов как сделать букет из овощей и фруктов.
Букет из овощей «Все для борща»
В этом уроке я покажу как сделать букет из овощей под названием «Все для борща».
Для создания букета из овощей потребуются:
- набор тонких деревянных палочек (шпажек);
- скотч;
- ножницы;
- декоративная ленточка;
- степлер;
- упаковочная бумага;
- капуста;
- свекла;
- морковь;
- картофель;
- лук репчатый;
- чеснок.
Сначала нужно подготовить овощи. Отберите только привлекательные плоды, без внешних повреждений. Свеклу, картофель и морковь тщательно вымойте от частиц грунта и просушите. У чеснока и лука снимите верхние слои шелухи.
Теперь возьмите тонкие деревянные палочки и наденьте на них овощи. В крупную свеклу лучше вставить сразу две шпажки, а в капусту можно даже четыре. Так они будут более ровно, а главное, надежно держаться в букете.
Теперь приступайте к сборке всех компонентов. В центре композиции должна располагаться капуста. Вокруг нее поместите свеклу. Чтобы букет не распадался, фиксируйте его скотчем.
Добавьте палочки с картофелем и морковью. Старайтесь чередовать разные виды корнеплодов. И не забывайте все тщательно обматывать скотчем, чтобы шпажки не двигались и не ломались.
Добавьте луковицы и головку чеснока. Основная часть работы выполнена, все компоненты собраны в пышный букет.
Для декорирования используйте упаковочную бумагу со сдержанным принтом. Порежьте ее на прямоугольники.
И оберните вокруг овощей.
Не забудьте сформировать ручку, за которую букет будет удобно держать в руках.
Композиция из овощей готова.
Некую изюминку внесут яркие миниатюрные бантики, сделанные из декоративной ленточки алого оттенка. Они фиксируются к бумаге степлером.
Вот и все! Работа по созданию оригинального букета под названием «Все для борща» завершена.
Его можно подарить девушке, которая увлекается кулинарией. Она сразу оценит вашу креативность и желание удивлять.
Уместным такой сувенир будет и для женщины преклонного возраста — бабушки, матери, свекрови, тещи.
По такому же принципу изготавливаются букетики из фруктов, ягод, выпечки и конфет. Не бойтесь экспериментировать и дарить близким людям оригинальные сувениры и подарки.
Съедобный сюрприз: учимся делать букеты из овощей
Типичные ошибки флористов при изготовлении букетов из овощей и фруктов
Как сделать лизун своими руками и поделки из бумаги смотрите здесь.
Какие фрукты и материалы подойдут для работы
В отличие от цветка фрукт не имеет длинного стебелька. Заменить его хорошо деревянной шашлычной шпажкой. Следовательно, фрукты и овощи, используемые для букета, обязаны хорошо нанизываться на шпажку и держаться на ней. Отлично подходят под эту характеристику яблоки, груши, любые цитрусовые, гранаты, сливы, виноград, бананы и киви. Когда букет из фруктов смотрится бедновато, его можно дополнить зеленью, имитирующей листья цветов. Если букет съедобен, то и листва в нём используется аналогичная. Хорошо оттенят букет из фруктов фиолетовые листья базилика и зелень петрушки, сельдерея, укропа. Зеленные растения нужно выбирать невероятно свежими, чтобы они не завяли, пока букет отправляется к адресату.
Бананы часто во фруктовых букетах используются нарезанные, поэтому их хорошо спрыснуть лимонным соком, чтобы не темнели. Другие фрукты и овощи тоже будут чувствовать себя в букете лучше, если их тоже обработать соком лимона.
Овощи, используемые в букетах, – это огурцы, болгарский перец, крепкие сорта помидоров. На Хеллоуин принято дарить букеты из фруктов и овощей с небольшой тыквой. Новогодний букет можно украсить сахаром, имитирующим снег.
Невозможно представить себе букет из фруктов, не завёрнутый аналогично цветочному. Обёртка часто делается одновременно с каркасом. В отличие от варианта с цветами, букеты из фруктов и овощей нуждаются в мощном каркасе из проволоки, которую затем придётся декорировать. Чем тяжелее плоды, тем прочнее нужно сделать каркас.
Более лёгкий в изготовлении вариант букета из фруктов – корзинка. Понадобится она сама, а также пенопласт, который можно заменить флористической губкой или крутым тестом. Пенопластовые или губчатые основания хорошо использовать и в букетах обычной формы: так шпажки не будут перемещаться в процессе транспортировки, значит композиция не потеряет целостность.
Красивый букет из свежих фруктов своими руками – мастер-класс с пошаговыми фото
Сегодня цветами в подарок мало кого удивишь, ведь большинство салонов и магазинов предлагают самый широкий выбор композиций на любой вкус, кошелек. Так, вместо традиционного букета из роз или гербер лучше вручить оригинальный и вкусный – фруктовый с шампанским. Красивый букет из фруктов своими руками по представленному мастер-классу с фото пошагово составить легко даже для начинающих. При желании вино можно заменить любым другим напитком, в зависимости от вкусов и предпочтений получателя.
Перечень фруктов для составления букета:
- грейпфрут – 1 шт.
- мандарины – 2 шт.
- лимоны – 2 шт.
- яблоки – 2 шт.
- груша – 1 шт.
- киви – 1 шт.
- лайм – 1 шт.
- кокос – 1 шт.
- хурма небольшого размера – 4 шт.
- миниатюрная бутылка шампанского – 1 шт.
- декоративная зелень, ягоды
Материалы по мастер-классу фруктового букета:
- пленка пищевая
- деревянные шпажки
- пистолет клеевой
- скотч
- бумага крафтовая
- степлер
- яркая ленточка
Пошаговая инструкция к мастер-классу букета с фруктами, с фото:
- Подготовленные свежие фрукты промываем и обсушиваем на полотенце.
- Цитрусовые, киви и хурму можно разрезать – для более эффектной «подачи» букета.
- Каждую половинку срезанных фруктов нужно обернуть пищевой пленкой, а затем наколоть на шпажки (одну, две или больше). Концы пленки скотчем приклеиваем к шпажкам, чтобы не было складок на поверхности.
- Для закрепления кокоса на шпажках лучше воспользоваться клеевым пистолетом и скотчем.
- Бутылочку шампанского также подготавливаем для составления букета – со всех сторон крепим шпажки (8 штук). Приложив первую шпажку, обматываем ее и всю бутылку скотчем, затем аналогично крепим вторую и все остальные шпажки.
- Приступаем к составлению композиции. В середину букета ставим шампанское, грейпфрут, кокос – все элементы скрепляем с помощью скотча.
- Вокруг «центральной фигуры» располагаем остальные фрукты, которые также надежно фиксируем.
- Берем пару листов крафтовой бумаги, сгибаем в виде треугольников. Не забудьте несколько раз надрезать середину каждого листа на линии сгиба – для удобной упаковки фруктового букета. Стороны листа нужно скрепить степлером.
- Нижнюю часть букета также обертываем крафтовой бумагой, скрепляем клеем.
- Декоративную ленту завязываем вокруг ножки букета в виде пышного банта.
- Все, осталось дополнить композицию искусственными веточками зелени, ягодками – замечательный получился фруктовый букет! Яркий и необычный, такой подарок точно привлечет всеобщее внимание на празднике и запомнится надолго.
Композиция в технике карвинга
Карвинг – это искусство художественной резки по овощам и фруктам. Эта техника требует навыков, но потренировавшись можно овладеть базовыми знаниями. Для пробного раза даже нет надобности приобретать специальные инструменты.
Нам потребуются:
- овощи (лук, морковь, кабачок, свекла, тыква, болгарский перец);
- шпажки;
- основа из пенопласта;
- веточки с листьями, можно как живые, так и искусственные;
- острый нож.
Берем тыкву, срезаем с нее верхушку и вынимаем мякоть косточки. На дно помещаем основу из пенопласта. Если жалко овощ, то можно взять корзинку. Начинаем вырезать цветы с лука. Режем его тонкими дольками, не доходя до основания. Слегка раскрываем «лепестки».
Из моркови нарезаем тонкие кружочки, можно воспользоваться овощечисткой или комбайном с соответствующей насадкой. Соединяем кружки в розу, как продемонстрировано на фото ниже.
Из свеклы формируем цветок точно так же.
Из кабачков вырежем лилии. Для этого делим овощ пополам и надрезаем с боков, имитирующие лепестки.
Собираем букет. Можем украсить зеленью. Из красного перчика, например, по аналогии с кабачком, можно вырезать колокольчики и подвесить их на ручку корзинки.
Если хотите освоить использование специальных инструментов, то можно из пекинской капусты вырезать, например, хризантему. Для начала удаляем с плода кудрявую часть листьев. Возьмем карбовочный нож с желобком. И, начиная от верхушки, нарезаем тонкие полоски, при этом не доходим до основания.
К середине овоща полоски должны быть короче. Чтобы лепесточки красиво закрутились, окуните цветок в ледяную воду.
Таким же инструментом, только больше в ширину, из огурца можно вырезать лилию. Сердцевину делаем из порезанного на квадратики кружочка морковки.
В видео ниже пошагово описан процесс вырезания розы из картофеля.
Просмотрев несколько видео-мастер-классов, можно освоить карвинг достаточно быстро. Главное — практикуйтесь больше. В процессе вы поймете, есть ли необходимость приобретать все инструменты для такого увлечения.
Как видим, из овощей можно создавать удивительные композиции, которые будут радовать не только красотой, но и полезностью. И пусть он как и букет из цветов недолговечен, но в памяти того, кому преподнесут такой подарок, останется надолго.
</ul>
Букеты из мандаринов и еловых веток: пошаговая инструкция
Собирается цитрусовая композиция легко. Но потребуется время и терпение. Если будете точно следовать советам, создадите настоящий авторский ансамбль.
Чтобы сделать красивый букет с мандаринами и еловыми веточками, вам потребуется:
- 10-15 мандаринов. Этого количества достаточно, чтобы букет получился объемным.
- Деревянные шпажки. Их можно купить в гипермаркетах.
- Тейп-лента — самоклеящаяся флористическая лента для декора. Она продается во цветочных магазинах.
- Зеленая проволока.
- Атласные ленты и оберточная бумага. Их можно найти в хобби-маркетах и отделах рукоделия.
- Хвойные веточки.
- По желанию можете добавить палочки корицы, топперы, хлопок, елочные бусы или шары.
Шаг 1. Закрепляем мандарины на шпажках
Каждый мандарин необходимо проткнуть проволокой насквозь. С обеих сторон она должна быть одинаковой длины. Затем обматываем проволоку вокруг шпажки.
Тейп-лентой обвязываем шпажку, чтобы скрыть проволоку. Она напоминает изоленту, поэтому легко клеится. В процессе обмотки прикладываем веточку ели к нашей конструкции. Она надежно фиксируется лентой рядом с мандарином. Получается хвойно-цитрусовый “цветок” на зеленом стебле.
Таким образом нужно нанизать каждый мандарин. Если есть другие элементы декора, проделайте с ними то же самое. Если их не получится закрепить на шпажке при помощи проволоки, используйте клей или двусторонний скотч.
Шаг 2. Собираем букет
Чтобы все элементы плотно прилегали друг к другу, кладите их внахлест по спирали. В итоге букет примет форму полусферы. Когда добавляете новый “цветок” сил для удержания шпажек надо прикладывать больше, чтобы композиция не развалилась. По окончанию место стыка всех частей букета перевяжите плотной лентой или веревкой в двух местах.
Шаг 3. Оформляем букет в упаковочную бумагу
Для оформления можно использовать крафт, натуральную сетку или плотную бумагу. Отрежьте два куска оберточного материала шириной чуть больше диаметра ансамбля. Сложите пополам изнаночной стороной внутрь так, чтобы один угол разместился между двумя другими.
Если используете бумагу, по центру на линии сгиба сделайте два вертикальных надреза длиной 1,5-2 см, чтобы упаковка не порвалась при сборке. Сложите бумагу вокруг букета уголками вверх. Сначала оберните в один лист, затем с другой стороны во второй. Расправьте края и закрепите основание атласной лентой.
Вам остается только выровнять все элементы. Презент готов.
Удивите любимых необычным цитрусовым презентом, сделанным своими руками. Если боитесь, что в предновогодней суете не успеете собрать такой подарок, обратитесь к флористам Семицветика. Мы с удовольствием соберем букет из мандаринов для ваших друзей и близких.
26.12.2018
Получите скидку 10% при первом заказе
Гипсофила
Королева декоративной зелени – гипсофила. Но назвать её зелёной можно только условно. Гипсофила – облако мелких белых соцветий, её часто используют в свадебных букетах.
По сути это декоративное растение с голым стеблем длиной в 10-50 см, почти без листьев и со множеством мельчайших соцветий диаметром не более 0,7 см.
Еще с начала 1980-х большинство флористов мира привыкли использовать гипсофилу в букетах как заполнитель, но в современном мире гипсофила уже является самостоятельным и стильным цветком.Гипсофила придает зеленым букетам особую воздушность и декоративность. Высушенные побеги также широко используются для зимних букетов. В большинстве случаев гипсофила используется в качестве наполняющего материала, она придает букету плотность и объем.
Она очень удобна тем, что жизнь этого декоративного растения в вазе может быть очень и очень длинной, так как она прекрасно засыхает, не теряя при этом «товарного» вида. При покупке и дальнейшем хранении важно следить, чтобы гипсофила не была влажной, в противном случае вместо того, чтобы красиво засохнуть, она начнет подгнивать.
Гипсофила – весьма неприхотливое декоративное растение, но лучше всего хранить ее в освещенном помещении или холодильнике при температуре 0 – 1 градус по Цельсию.Гипсофила отлично сочетается с розами, пионами и другими цветами, имеющими круглую и пышную форму. В составе букета её небольшие цветки выглядят невесомыми облачками, окутывающими крупные бутоны роз или, к примеру, хризантем. Из-за того, что это декоративное растение имеет достаточно высокий стебель, её можно использовать в длинных букетах, где цветы не подрезаются.
Подготовительный этап
Пошаговая инструкция «как сделать фруктовый букет» выглядит следующим образом:
- тщательно вымыть и просушить плоды;
- при необходимости, очистить от кожуры и семян;
- подготовить (нарезать, покрыть глазурью) и нанизать на шпажки отдельные элементы композиции;
- собрать букет;
- добавить элементы декора.
В очистке нуждаются только «толстокожие», такие как ананас. А вот с подготовкой немного сложнее. Даже если вы создаете своими руками букет из целых фруктов и ягод, есть способ сделать их еще соблазнительнее. Можно просто некоторые ягодки окунуть в растопленный на паровой бане шоколад — так они станут еще аппетитнее и привлекательнее.
Букет для взрослых легко разнообразить несколькими каплями алкоголя, с помощью шприца введенными, к примеру, в виноград. А обычная глазурь из желатина, лимонного сока, воды и коньяка придаст блеска плодам.
Композиция из целых фруктов долговечнее, в виду их естественной защиты от окисления. А вот фигурные дольки и шарики быстро темнеют.
Если навыков или времени для покрытия глазурью нет, можно пойти простым путем: сбрызнутые лимонным соком они сохранят свой цвет намного дольше. Исключение — банан. Он сохранит привлекательность только после покрытия глазурью, в противном случае быстро потемнеет.
Правила составления
Чтобы понять как сделать букет из фруктов своими руками, достаточно придерживаться простых правил:
Овощи-фрукты можно надрезать ( особенно это касается цитрусовых или использовать их целыми.
Все ингредиенты, непосредственно входящие в букет, должны иметь свежий, неповрежденный вид, быть спелыми. Без каких-либо пятен и следов гнили.
Все овощи и фрукты, входящие в букет, обязательно тщательно промываются и просушиваются.
В процессе работы можно воспользоваться фигурной нарезкой, формочками, шинковкой для придания фруктам и овощам нужной формы.
Чтобы мягкие составляющие букета не соскальзывали с палочки, их нужно аккуратно нанизывать сверху достаточно твердых фруктов (груш или яблок).
Для маскировки проколов можно нанизывать сверху виноградинку или оливку;
Воспользуйтесь пищевой пленкой, чтобы сохранить цвет надрезанным овощам и фруктам. Также можно использовать лимонный сок (сбрызнуть букет);
Для декора ягоды можно покрыть шоколадом или глазурью. Так появится больший эффект от всей композиции в целом.
Во взрослые букеты можно ввести во фрукты немного алкоголя. Что несравненно порадует, когда букет будет съедаться.
Популярная флористическая зелень
Каждый флорист для своего букета выбирает тот вид зелени, который более гармонично сочетается с подобранными цветами или элементами композиции. Некоторые виды зелени чаще берутся для создания композиций, чем другие.
Пройдите повышение квалификации на бизнес-курсе для флористов в онлайн-школе Екатерины Андрюковой. В удобное для вас время, в любом месте, где есть интернет.
Используйте промокод нашего сайта при покупке курса SL84ECBA88 и получите скидку в 10%. Промокод действует единоразово!
Выбор зелени огромен, но более популярные виды представлены в каталоге. Зелень для букетов в нем идет с фото и названием, описанием.
Аспидистра – декоративная зелень для букетов. Два других названия «Указатель змей» и Элатиор растение получило в восточных странах за интересную форму листьев с многочисленными продолговатыми и немного извилистыми линиями. Гладкая поверхность, красота и пластичность формы, позволяют придавать зелени различную трансформацию, благодаря которой букеты выглядят оригинально.
Вакс или Хамелациум – цветущая зелень с маленькими игольчатыми листочками. Розы и эустомы хорошо сочетаются с ваксом в мультибукете.
Монобукет флористы создают из сухой зелени наравне со свежесрезанной.
Такой монобукет из сухоцвета будет стоять в доме не один год. В свадебной флористике этот сухостой в декоре можно увидеть в августе и сентябре.
Лапник – это Ветка елки, сосны или других хвойных растений. Флористы используют лапник в новогодних и свадебных букетах.
Новогодний букет из лапника создают в виде небольшой елочки в горшке, а гирлянду на елке собирают из цветов, например, из роз. Украшают елочку-букет новогодними аксессуарами.
Помимо елочки флористы создают новогодние подсвечники, санки, сапожки, шляпы и другие букеты.
Оригинальным и свежим, способным выдержать морозы, выглядит зимний букет невесты из лапника, дополненный шишками, живыми или искусственными цветами.
Рускус или Иглица – это ярко-зеленое растение с элегантными листьями.
Из рускуса можно составить как моно, так и мультибукет. Монобукет собирают из иглицы с круглыми красными плодами, мультибукеты – из листового растения с добавлением цветов – герберов, лилий и роз.
Главное достоинство рускуса – его долгостойкость и насыщенность цвета в букете.
Салал – это универсальная зелень, которая замечательно дополняет любой букет. Темно-зеленые блестящие листья подчеркивают композицию, где салал обрамляет букет в виде упаковки. Зелень также придает любой композиции пышность и роскошность.
Салал прекрасно сочетается с цветами нежных оттенков – гвоздиками, орхидеями, розами и хризантемами.
Фисташка – зелень для букетов с мелкими листьями на ветке. Необычная и легкая, она придает пышность и объем букету.
Насыщенный фисташковый цвет растения позволяет сочетать его с различными цветами как пастельными, так и яркими.
Наиболее выигрышно фисташка смотрится в букетах с одним видом цветов, например, орхидеями или розами.
Эвкалипт – это декоративная зелень нежно-голубого, лилового или серебристого цвета с матовой поверхностью. Растение выбирают за его долгостойкость и приятный аромат. В свадебной флористике эта зелень особо любима. Не только весной, но и зимой эвкалипт часто добавляют в букеты.
Наилучшее сочетание в свадебном букете – это эвкалипт с пышными цветами, такими как астры, гортензии, пионы или ранункулюс.
Помимо вышеперечисленных видов применяется различная экзотическая зелень для букетов. Названия этих растений – берграсс, бруния, буплерум, лист пальмы финик, монстера, паникум и солидаго.
Наравне с экзотической во флористические композиции добавляют и съедобную зелень. Такая зелень будет декоративным или съедобным элементов в букете в зависимости от составленной композиции.
Подготовка фруктов
Для букета подбирайте только спелые ягоды или фрукты. Но следите, чтобы они были не очень сочными. Иначе просто будут скользить по шпажкам.
Все фрукты тщательно вымойте, хорошо высушите, удалите плодоножки, очистите от семян. Лучше, если нарезать компоненты вы будете сразу перед дарением, тогда они не потемнеют, сохранят первоначальный свежий вид. Или сбрызните фрукты соком лимона. Что касается бананов, их также используют, но только после глазирования, чтобы плоды не почернели.
Дольше сохранит свежесть букета и придаст его компонентам красивый блестящий вид раствор из воды, сока свежего лимона, желатина и коньяка. Каждый ингредиент опустите в состав и отправьте в холодильник для застывания. Через 30-40 минут снова повторите процедуру.
Если после нанизывания фруктов будут заметны кончики шпажек, их можно закрыть половинками виноградин. Его можно использовать и для поддержки более крупных элементов. Например, вырезанных из мякоти ананаса цветов. Тогда нанизывают сначала виноградину, а потом декоративный цветок.
Если букет собирается для взрослого именинника, положите виноградины на несколько минут в алкоголь (лучше всего подойдет коньяк), и ягоды приобретут необычный пикантный вкус.
Букет из фруктов своими руками – пошаговый мастер-класс с фото для начинающих
Сегодня фруктовые букеты чрезвычайно популярны – их можно преподнести в качестве подарка любимой женщине, маме, коллеге. Главным преимуществом такого презента является то, что все его аппетитные составляющие можно тут же съесть, поделившись с гостями. Как сделать букет из фруктов своими руками? Мы подобрали простой мастер-класс с фото пошагово для начинающих по изготовлению необычной съедобной композиции. А как приятно пахнет такой букетик – непередаваемое сочетание ароматов!
Необходимые компоненты для создания фруктового букета:
- свежие фрукты
- палочки бамбуковые (шпажки)
- упаковка подарочная
- скотч
- элементы декора (веточки зелени, ягодки)
Как сделать фруктовый букет своими руками пошагово, мастер-класс с фото:
- Для начала разрезаем апельсины, лимоны и прочие цитрусы пополам.
- Фрукты накалываем на бамбуковые палочки или шпажки, в зависимости от размера. Если апельсин или яблоко слишком большое, берем две палочки.
- При сборке букета следим, чтобы большие фрукты были внутри, а остальные располагались по бокам. Таким образом, композиция получится более «устойчивой» и надежной.
- Палочки с гранатом, грейпфрутом и апельсином складываем вместе, скрепляем с помощью скотча. Вокруг размещаем разную фруктовую «мелочь», а также декоративные веточки, цветы.
- В завершение букет упаковываем в красивую бумагу, завязываем ленточку. Такой замечательный букетик с фруктами отлично подойдет для поздравления с любой важной датой.
Аспидистра
Даже самый изысканный цветок требует соответствующее оформление – это всем известный факт. Отличным дополнением в букет к цветам является листва аспидистра. Очень часто при составлении композиции в основании букета прикрепляют листья этого декоративного растения.
Листья аспидистры имеют гладкую, практически металлическую поверхность. Аспидистра подходит для композиций с растениями, имеющими шероховатую фактуру, поскольку с ними ее листья образуют интересный контраст, который часто используется в составлении букетов. Данное декоративное растение – очень пластичный флористический материал, аспидистра может использоваться как манжетка для букета, легко трансформируется в разные формы.
Декоративная зелень аспидистраобязательно ставится в отстоянную воду и перед постановкой подрезается.
Растение с декоративными листьями аспидистра используется еще и для создания изящных и романтичных букетов из нежных роз, хризантем, гербер и многих других цветов. Аспидистра применима и в деловых букетах, и в нежных, романтичных композициях.Декоративное лиственное растениеаспидистра привлекает флористов не только прекрасными внешними данными, но и отличной устойчивостью и долгой свежестью.
Из чего сделать каркас для фруктового букета
Нитки
Для работы приготовьте:
- емкость с круглым дном (ваза для цветов, плафон от светильника, стеклянная чаша);
- скотч и клей (в идеале ПВА);
- пищевую пленку;
- яркие нитки (шерстяные или акриловые);
- ленту для декорирования ручки;
- проволоку.
Как делать:
- переверните подготовленную посуду вверх дном, ее основание плотно обмотайте пленкой, закрепите скотчем;
- на пленку нанесите обильно клей ПВА, начинайте приклеивать нить. Порядок может быть любым. Главное, не выходите за пределы пленки. Обратите внимание: чем выше будет каркас, тем хуже будет упаковка держать основной подарок;
- после того, как закончите с первым слоем ниток, сформируйте проволочный ободок: сначала тоньше, затем утолщайте наматывание, чтобы получилась ручка;
- далее наклеивайте второй слой нитки в произвольном порядке таким образом, чтобы закрылась проволока;
- у основания оставьте место для фиксации шпажек с фруктами;
- оставьте каркас на некоторое время, чтобы он хорошо просох, затем снимите с основания.
Такой вариант каркаса используют для негромоздких букетиков из небольших фруктов или ягод, дополненных живыми цветами или декоративными листьями.
Проволока
Делается из толстой проволоки. В качестве подручного инструмента понадобятся плоскогубцы.
Порядок работы будет следующим:
- возьмите стакан или деревянный круглый брус, обмотайте проволокой несколько раз тугим кольцом. Зафиксируйте проволоку, ее конец выведите через основание. Это будет ручка букета;
- далее сделайте большой проволочный круг, его конец снова выведите к ручке. Основу каждый раз укрепляйте дополнительной обмоткой, а конец проволоки выводите на ручку;
- нужно сделать примерно 5-6 обмоток.
Каркас способен выдерживать объемные композиции из яблок, цитрусовых.
Фруктовые композиции
Как сделать съедобный букет из ягод: инструкция для начинающих
Благодаря несложной технологии сборки съедобного букета, даже новичкам в этом деле не составит труда справиться с работой и приятно удивить именинника оригинальным подарком:
- приготовьте основу из соленого теста. Оно должно получиться плотным;
- небольшую вазу застелите бумажными салфетками, поместите в емкость тесто;
- нанизайте на шпажки вишню, клубнику, нарезанный киви;
- теперь переходите к сбору композиции;
- сначала воткните в тесто шпажки с клубникой через равные промежутки;
- далее поместите в емкость шпажки с киви и вишней. Следите, чтобы одинаковые фрукты не находились рядом друг с другом;
- все пустоты должны быть заполнены;
- основание можно украсить укропом, чтобы замаскировать тесто;
- возьмите яркую салфетку или подарочную бумагу, упакуйте емкость с букетом, перевяжите атласной лентой или толстым шпагатом.
Так как фрукты, входящие в композицию, нарезаются, букет не рекомендуется долго хранить.
Букет из целых фруктов: пошаговое фото для начинающих, мастер класс
Для такой композиции подойдут разные плоды. Чтобы сделать букет оригинальным, выберите фрукты одного цвета или близких оттенков. В качестве дополнительных декоративных элементов используйте сухофрукты, специи или овощи.
Подготовьте компоненты: яблоки, киви, мандарины, абрикосы. Для украшения – петрушку и листья свежего салата. Также приготовьте плотную бумагу для обертки (желтого, зеленого или оранжевого цвета).
Вымойте фрукты, хорошо просушите их бумажными салфетками. Каждый плод нанизайте на шпажку.
Далее приступайте к сбору букета. Шпажки со съедобными ингредиентами втыкайте в основание таким образом, чтобы рядом не оказалось одинаковых фруктов. Украсьте композицию салатными листьями и петрушкой, оберните бумагой. Дополнительно задекорируйте обертку красивыми лентами или бусинами.
Фруктовая корзина своими руками
Если хотите преподнести оригинальный подарок, потратив на изготовление презента немного времени, попробуйте сделать фруктовую корзину:
- купите корзинку подходящего размера и нужное количество разных фруктов;
- на дно корзины постелите мягкую ткань или красивую декоративную салфетку;
- фрукты хорошо промойте, просушите бумажными полотенцами;
- выкладывайте их в хаотичном порядке, на дно положите экземпляры более крупные и прочные (яблоки, груши, гранат). Те фрукты, которые могут помяться, кладите сверху (киви, банан, персики);
- украсьте композицию веточками с листиками или другими элементами декора.
Используемые источники:
- https://rukodelielux.ru/bukety-iz-ovoshhej
- https://alfalady.org/rukodelie/317-buket-iz-fruktov-svoimi-rukami.html
- https://strana-sovetov.com/hobbies/handmade/93050-buket-iz-fruktov.html
- http://dekormyhome.ru/rukodelie/master-klass-po-bykety-iz-ovoshei-svoimi-rykami-poshagovo-s-foto.html
- https://semicvetic.com/blog/kak-sdelat-buket-iz-mandarinov-svoimi-rukami/
- https://inna-rina.livejournal.com/465303.html
- https://svoimirykamiinfo.ru/buket-iz-fruktov-svoimi-rukami/
- http://tytmaster.ru/buket-iz-fruktov-svoimi-rukami/
- https://delayart.ru/floristika/zelen-dlya-buketov
- https://master-banketov.ru/podarki/buket-iz-fruktov.html
Многие из нас нередко озадачиваются проблемой выбора подходящего букета на какое-либо торжество. Розы иногда слишком вычурны, лилии нравятся не всем, георгины и гвоздики не всегда подчеркивают значимость праздника. В последнее время все большую популярность набирают фруктовые букеты, которые идеально подходят всем людям – женщинам и мужчинам, пожилым и молодым, а также ребёнку. В каждом конкретном случае такой подарок будет отличаться составляющими элементам и оформлением.
Особенности
Особенность такого оригинального подарка – это возможность его сохранения намного дольше в отличие от простых цветочных букетов. Букет из фруктов не сможет завянуть в вазе, а в нужное время его можно использовать по назначению – угостить близких или полакомиться самому различными плодами, из которых и будет создан такой аппетитный набор.
Такого рода презент станет достойным и красивым украшением любого праздничного стола. Плюс ко всему – создание такого шедевра поможет реализовать все ваши самые смелые фантазии. Если же с фантазией туговато, то можно воспользоваться уже готовыми идеями.
Неповторимость живой связки из красиво нарезанных или целых плодов будет отмечена и одаряемым, и гостями праздника. Иногда вместе с фруктами в такой букет добавляют живые цветы или листья растений, зелень или овощи, иногда шоколадные сладости.
Какие фрукты выбрать?
Если вы решились собрать фруктовый букет самостоятельно, отнеситесь очень тщательно к выбору составляющих: фруктов и ягод, которые и будут украшать праздничный стол. Оформители-профессионалы предлагают два вида букетов – из одного вида плодов или смешанные варианты, где разноцветные кладези витаминов будут радовать глаз.
Для такого подарка подойдут любые фрукты и ягоды, даже экзотические:
- яблоки;
- груши;
- лимоны;
- апельсины;
- виноград;
- киви;
- манго;
- бананы;
- ананас;
- дыня;
- персики;
- гранаты.
Все ингредиенты должны быть свежими, крепкими, желательно без пятен и не слишком сочными, в противном случае такой букет простоит недолго, а фруктовые кусочки не смогут удержаться на шпажках.
Если основной акцент делается на цитрусовых или ананасе, то их необходимо хорошо помыть, высушить и очистить от кожуры при необходимости. Виноград в этом случае лучше выбирать без косточек. Если букет должен постоять некоторое время на столе, то заранее сбрызните лимонным соком фрукты, так они продержатся дольше. А вот с бананами сложнее – они начинают темнеть очень быстро, так что их лучше покрыть шоколадной глазурью.
Специалисты рекомендуют предварительно опустить целые или порезанные плоды в специальный состав, состоящий из желатина, лимонного сока и небольшого количества коньяка. Остудив и дав высохнуть такой красоте, при желании можно покрыть фрукты и вторым слоем этого желатинового коктейля.
Когда нарезанные кусочки фруктов или ягод нанизываются на шпажки, могут быть видны их острые кончики. Прикрыть их помогут половинки ягоды винограда.
Кстати, о винограде: если ваш букет предназначен для взрослого человека, то для пикантности можно ввести шприцем в каждую ягоду немного спиртного.
Помните, что все экзотические плоды очень необычно смотрятся в таких подарках. К примеру, маракуйя и питахайя внешне сами напоминают цветы, поэтому достаточно добавить несколько таких фруктов в букет, и он станет чрезвычайно необычным. То же самое и с более привычными для нас фруктами и ягодами: клубника очень похожа на бутоны свежей розы, а мандарин, если вырезать фигурно его кожуру, вполне заменит цветы астры.
В случае если вы решили добавить овощей в своё творение, используйте помидоры черри – они прекрасно комбинируются со всеми фруктами и другими овощами. Помните, что выбирать слишком большие плоды не стоит: конструкция может развалиться.
Варианты каркаса
На чем должны держаться такие необычные подарки? Вариантов каркаса великое множество, однако, если вы начинающий оформитель, лучше попробовать низкие плетёные корзины. Подойдут также и вазы, и чаши, и различные ёмкости, на дне которых располагают пористый материал типа пенопласта, специальной губки, тугого теста, пластилина. Это может быть даже крупный фрукт или овощ, в который легко будут втыкаться шпажки.
Если емкость прозрачная, то её можно задрапировать цветной бумагой или оригинальной тканью. Плетеные корзины также смотрятся очень изысканно.
Если же вы хотите сделать своими руками металлический каркас, то выбирайте прочную проволоку, соорудите необходимую конструкцию, обязательно с ручкой. В данном случае можно даже сделать шпажки из этого материала, задекорировав их зелёной бумагой, имитируя стебли цветов.
Как сделать своими руками?
Для того чтобы самостоятельно соорудить фруктовый букет, можно воспользоваться пошаговыми инструкциями, которые сегодня доступны для начинающих оформителей. Мастер-классы наглядно демонстрируют возможности сотворения чудесных букетов из фруктов с цветами, конфетами, овощами.
Приступая к оформлению подарка, помните о следующих нюансах:
- выбирайте плоды свежие, но не перезревшие и не очень мягкие;
- для поддержания мягких ягод можно вырезать основу из твёрдых плодов;
- используйте лимонный сок для сбрызгивания кусочков фруктов.
Оригинальные букеты можно дарить и мужчинам, и женщинам. Для представительниц прекрасного пола подойдет смешение фруктов со сладостями – шоколадом, зефиром или мармеладом. Такой же набор можно подобрать в подарок ребёнку, добавив небольшую мягкую игрушку. Для мужчины на день рождения или какое-либо торжество в набор можно поместить небольшую бутылку алкоголя или колбасные изделия, такой вариант смотрится особенно оригинально.
Итак, приступаем к сбору основной композиции.
- Прежде всего вымойте выбранные плоды и хорошо их просушите.
- Приготовьте необходимые инструменты: хорошо наточенный нож, ломтерезку, шпажки для куриных шашлычков и разные формочки для печенья.
- Закрепите на шпажке каждый фрукт отдельно.
- Крупные плоды желательно расположить в основании композиции.
- Шпажки, на которых будут держаться плоды, можно расположить на разном уровне высоты, что придаст вашему букету дополнительный объём.
- Шпажки можно связать крепкой нитью или верёвкой у основания, как настоящий цветочный букет.
- Нижнюю часть «стеблей» подравняйте ножницами или секатором.
- Края корзины или основание вазы можно украсить декоративной бумагой или листьями какого-либо овоща. К примеру, неплохо будут смотреться листья салата-латука.
Если праздничная композиция собирается буквально перед выходом на мероприятие, то можно воспользоваться следующими советами.
- Выбираем ананас, мандарины и зелёные яблоки.
- Очищаем ананас от кожуры и нарезаем кружочками, причем края должны быть волнистыми, напоминающими лепесточки цветов.
- Середину нарезанного круга можно украсить ягодами, к примеру, клубникой. Если время позволяет, можно её украсить шоколадной глазурью для большего эффекта: опустите ягоды на шпажках в глазурь, а затем подсушите их. Мастера рекомендуют предварительно замочить выбранную ягоду в коньяке или роме, после опустить её в сахарную пудру, а только потом – в глазурь. Пока шоколадная «подливка» не остыла, посыпьте клубнику кокосовой стружкой или молотым миндалём.
- Шкурку мандарина надрезать очень аккуратно, чтобы она не разорвалась, вывернуть вниз, не снимая её с мандарина полностью.
- Яблоки тоже нарезаем кругами, вырезая острые зубчики по краям, располагая шоколадные ягоды по центру.
- Расположите ананас в центре композиции, обрамляя его яблочными и мандариновыми «цветами» с клубникой, а свободное место между ними можно украсить листьями салата.
Такие стилизованные букеты прекрасно подойдут для любого торжества – юбилея, свадьбы, профессионального праздника, к 8 марта, к 1 сентября. Стиль и наполнение букета зависит от времени года и тематики торжества. Каркас, обёрточная бумага, цветы или игрушки подчеркнут особенность мероприятия.
Готовя ребёнка к школе, ко Дню знаний можно собрать необычную осеннюю композицию, непохожую на привычные школьные букеты. Красные яблоки и желтые груши можно скомбинировать с шоколадными конфетами, ведь дети так любят сладкое. Для особого шика можно добавить веточку настоящих цветов или украсить композицию соцветиями рябины или калины.
Как упаковать?
При изготовлении фруктового букета очень важно закрепить конструкцию, чтобы она продержалась длительное время. Как крепить основание букета зависит от того, в какую емкость или коробку вы его упакуете.
Если вы решили обернуть фруктовый букет в декоративную бумагу, то это очень просто. Выбранную упаковку складываем наискосок углами вверх, причем таких заготовок должно быть несколько штук. Этой же бумагой рекомендуется закрыть и низ букета, закрепить её с разных сторон степлером или качественным двусторонним скотчем. Сверху оформляем нарядным бантом или атласной лентой. Композиция готова.
Упаковать подарок можно и в гофрированную бумагу, и в плотную ткань, и в специальную флористическую ленту – все зависит от вашей фантазии и возможностей.
Интересные примеры
Оформление съедобного букета занимает в некоторых случаях немало времени, однако если вы решили преподнести оригинальную мини-композицию, то вполне можно уложиться в час.
Особой популярностью пользуются комбинированные цветочные композиции, к примеру, цветочно-конфетные. Специалисты рекомендуют в таких случаях снять упаковку с конфет.
Яблоки разного цвета, можно жёлтого и красного, наколите на шпажки. То же самое проделайте с маленькими сливами контрастного цвета, можно добавить сюда ягоды винограда. В промежутках между ними расположите осенние цветы и шоколадные конфеты, желательно с различными наполнителями. Обернуть такой букет можно гофрированной бумагой яркого цвета и перевязать оригинальной лентой. Композиция – практически совершенство!
Популярны и ягодно-овощные букеты. Тут можно использовать всю свою фантазию, украшая комбинацию весьма оригинальными овощами, к примеру, чесноком или луком. Полезно, практично и красиво! Осенью такой подарок будет кстати при любом празднике: соберите на шпажки свежие шампиньоны, головки яркого красного и золотистого лука, крепкие головки чеснока и свежие, вымытые клубни картофеля.
Между ними можно расположить сосновые шишки и ветки хвои. В данном случае упаковочная бумага не должна быть слишком яркой. Такой букет удивит своей индивидуальностью и весьма пригодится в домашнем хозяйстве.
Главное в собирании необычных фруктово-ягодных и овощных букетов – не ограничивать себя в творчестве и креативности!
Мастер-класс по созданию букета из фруктов смотрите в следующем видео.












































































