Как украсить свой стол на новый год своими руками

Как украсить стол на Новый год 2020 своими руками

2. Планирование композиции

Главный принцип — чтобы на столе не было тесно от тарелок, общей посуды и украшений. Стол должен подходить под компанию, которая у вас соберется. Если места кажется маловато, подумайте, что можно убрать на соседние поверхности и полки (например, вазу с фруктами) и подавать по мере застолья. И в любом случае для новогодней вечеринки задействовать придется самый большой стол, что есть у вас в доме.

3. Сочетание скатерти, посуды и украшений

Традиционный цвет для праздничной скатерти белый, но это вовсе не обязательно. Она может быть и однотонной, но яркой, или вовсе пёстрой. Только в последнем случае лучше остановиться на посуде нейтральных тонов и убрать практически весь остальной декор, остановив максимум свечи.

4. Соблюдение последовательности

А она в общих чертах такова:

стол покрывают скатертью, при этом важно убедиться, что ее концы свисают с вниз примерно сантиметров на 30-40

раскладывают салфетки для каждого комплекта приборов (тканевые ставят или художественно располагают на тарелках, бумажные одним краешком обязательно нужно спрятать под тарелку). Можно и вовсе ограничиться салфетницей на столе, если собрались все свои небольшой компанией

дальше расставляем тарелки. Все стандартно — сначала большая под горячее, на нее — закусочная. Расстояние от края стола — около 2 см. Для детей можно подобрать забавные мисочки с рождественскими рисунками Ну и конечно, никакой пластиковой посуды даже для подачи блюд — она сразу убивает весь настрой на новогоднее волшебство. Оставьте дешево выглядящий пластик для пикников на природе.

про приборы тоже понятно: классический вариант — вилка слева от тарелки зубцами вверх, нож справа острием к тарелке, рядом с ним кладем ложку, если она вам вдруг понадобится на новогоднем столе. По случаю праздника можно немного и отойти от традиции и расположить приборы прямо на тарелке

бокалы и рюмки ставятся сверху или справа от тарелки, чтобы не мешали пользоваться приборами

Общие правила сервировки понятны, теперь рассмотрим, что мы можем использовать собственно для украшения стола к Новому году, кроме скатерти и нарядной посуды.

Их располагают, как правило, по центру стола, на достаточном расстоянии от блюд и тарелок гостей. Подсвечники для них можно легко сделать самостоятельно. Также модный вариант — использовать в качестве подставки под свечу посыпанное корицей или блёстками (а зависимости от общей стилистики) яблоко с вырезанной сердцевиной. Только, подбирая свечки для декора, не забудьте о пожарной безопасности. Чтобы избежать неприятных неожиданностей, их можно поместить в небольшие емкости с водой, ну или остановиться на электрических небольших светильниках, они тоже будут смотреться отлично.

Секреты удачной праздничной сервировки: полезные идеи украшения новогоднего стола 2020

Уже совсем скоро наступит главный праздник этого года, и пора задуматься, как украсить новогодний стол 2020. Если выбор и подготовка блюд – это задача нескольких дней, то подготовку к сервировке необходимо начать заранее, чтобы успеть продумать все детали будущего дизайна и приобрести необходимые аксессуары.

Ограничиваться обычной посудой и одноцветными бумажными салфетками на столе нежелательно: каждый элемент праздничного декора на столе должен напоминать о торжественности праздника, его сущности и символике.

Украшение новогоднего стола 2020 должно быть максимально ярким, сверкающим, выразительным и жизнерадостным, чтобы завершение уходящего года ассоциировалось с приятными моментами и у вас, и у ваших гостей.

Символика Нового года

Символом нового 2020 года является Желтая Свинья. Не секрет, что большинство элементов декора на праздничном столе должно выбираться с учетом специфики нового символа. На этот раз вы попадете в цель при использовании любых ярких аксессуаров: можете выбирать элементы декора красного, оранжевого, розового, малинового, золотого оттенков. Стильные варианты использования этих оттенков смотрите на фото украшений новогоднего стола.

Еще одно веяние символики Нового 2020 года – украшение стола с помощью натуральных материалов. Создайте несколько природных акцентов на столе, используйте растительность в качестве аксессуаров, постелите натуральные скатерти и салфетки (например, льняные).

Дополнением к такому декору станут эффектные подставки, держатели салфеток, позолоченные столовые приборы, ленты аналогичных оттенков.

Скатерть для новогоднего стола можно выбрать белую или красную. Подойдут и оранжевые, желтые, позолоченные оттенки. Салфетки не должны сливаться с основным текстильным покрытием, поэтому подбирайте оттенки, соблюдая контрастность.

Поскольку главный цвет нового года – это желтый, изобилие таких оттенков не будет лишним в новогодней сервировке. Наиболее гармоничным будет сочетание желтых элементов с коричневыми, белыми и золотыми деталями: использовать большее число оттенков в декоре нежелательно, чтобы не создать цветовую перегрузку.

При использовании большого числа насыщенных и броских акцентов старайтесь разбавить дизайн светлыми и нейтральными по цвету вставками.

Узнайте, как украсить комнату на новый год 2020: варианты декора праздничного интерьера в красочных фотографиях.

Читайте в этой статье, как сделать своими руками елочную игрушку: подойдут любые подручные материалы — от цветной бумаги до остатков тканей и пряжи.

Еще один элемент, который считается незаменимым при сервировке новогоднего стола 2020 – это огненные декоративные аксессуары. Стихия огня, как олицетворение символики праздника, может использоваться в виде свеч.

Расположить свечи на новогоднем столе можно несколькими способами:

• создать центральную композицию новогоднего стола с помощью крупной прозрачной вазой, заполненной водой. Небольшие свечи, расположенные на водной глади, будут освещать весь стол и символизировать природную энергию, гармонию и тепло;
• можно совместить две символики и разместить по площади стола несколько свеч оригинальной формы. Элементы в виде новогодних персонажей или предметов зимней тематики тоже станут эффектным украшением праздничного стола;
• эффектный декор новогоднего стола можно создать за счет нескольких длинных свеч на красивых подсвечниках, размещенных в центре поверхности;

мини-свечи могут присутствовать возле каждой тарелки, но размещаться на достаточном расстоянии, не мешающем безопасному принятию пищи;

если вы переживаете о пожарной безопасности или не знаете, как расположить аксессуары с открытым огнем, приобретите специальные электрические свечи для праздничного стола. Одно из главных преимуществ таких аксессуаров – возможность неоднократного использования.

При правильном использовании в декоре свечи создадут уютную и теплую обстановку. Зажечь их лучше тогда, когда гости соберутся за праздничным столом.

Не менее эффектно и органично будет смотреться украшение новогоднего стола своими руками. Попробуйте создать оригинальные свечи собственноручно: делается это быстро и просто, поэтому к процессу можно подключить даже детей.

Способы создания праздничных свечей

Новогодний стол – это прекрасная возможность для использования свеч разных размеров и форм: нередко для праздничной сервировки в этот день используют свечи в форме снеговиков, снежинок, елочек, дедов морозов, елочных игрушек. Дополнить такой декор в новогоднюю ночь 2020 можно и свечами в форме животных.

Чтобы сделать новогодние свечи 2020 своими руками, необходимо подготовить основной материал. Закупите несколько свечей стандартной формы, извлеките фитиль, а сами конструкции разломайте на несколько частей. Сложите обломки в банку – и растопите на водяной бане. Во время этого процесса можете заняться созданием форм.

Перед заливкой поместите фитиль внутрь конструкции для залива формы. Он должен выступать за пределы нижней части будущей свечки. Для того чтобы было проще закрепить фитиль, можете использовать зубочистку. Форма с фитилем помещается в небольшую емкость и заливается расплавленным воском.

Послы застывания фитиль можно обрезать с нижней стороны. С помощью зубочистки можно отрегулировать его длину. Когда восковая форма готова, займитесь декоративным оформлением свеч.

Декорировать новогодние свечи 2020 можно с помощью бисера или бусин: подержите их в горячей воде – и вдавите в поверхность свеч. Можно придерживаться определенного орнамента или обеспечить хаотичность оформления готовой формы.

Эффектно на крупных и широких свечах будут смотреться новогодние надписи из мелких бусинок.

Поверхность свечей можно оформить с помощью блесток (закрепив с помощью прозрачного лака), ярких лент (обернув по периметру), дождика, необычной вырезки на воске.

Еще один интересный способ декорирования свеч – техника декупаж: выберите салфетку с рисунком или распечатайте готовую картинку, обработайте свечи акриловой краской – и начинайте поклейку.

Свечи стандартной формы и нейтральной расцветки тоже можно превратить в интересный аксессуар на праздничном столе. Помогут в этом новогодние подсвечники. Приобретите готовые варианты ярких оттенков и интересных форм или создайте свои из апельсиновых корок, орехов, пластика, картона, стеклянных стаканчиков и даже с помощью льда.

Природные украшения

Кто сказал, что на новогоднем столе не могут присутствовать украшения из элементов природы? Небольшие веточки настоящей ели станут не только роскошным дополнением к столовому декору, но и создадут приятный аромат, вызывающий ассоциации с зимним праздником. К тому же, сосновые элементы на столе будут олицетворять долголетие.

На новогоднем столе смотрятся эффектно как целостные композиции из фруктов и веточек, так и отдельные такие элементы. Новогодние композиции на стол могут быть мелкими и крупными, иметь круглую, квадратную и другую форму, включать такие детали, как мандарины, еловые шишки, хвойные веточки, засохшие ягоды, елочные шары, дождик, ленты и декоративный снег. Крупные композиции лучше размещать по центру комнаты.

Для создания стойкой формы используйте проволоку и степлер. Украсить дизайн таких композиций (экибан) можно также орехами, небольшими бантами или колокольчиками, конфетами, печеньем, игрушками, цветами и свечками.

Поскольку символ Нового года – Свинья, не лишними на праздничном столе будут небольшие композиции в виде веточек, колосьев, ярких желтых и рыжих цветов. Проявите фантазию – и не забывайте, что украшений много не бывает: главное – придерживаться гармоничности в формах и оттенках.

Другие детали сервировки

Чем украсить новогодний стол 2020, кроме готовых елочных композиций и фруктов?

Предлагаем вам несколько интересных вариантов декорирования стола в новогоднюю ночь:

разложить мишуру и елочные игрушки по всему периметру. Лучше, если они будут прочными и небьющимися. Чтобы соблюдать единую стилистику сервировки, можно подобрать игрушки с одинаковой расцветкой или оформить каждую из них аналогичным образом;

использовать яркие салфетки для новогоднего стола. Они могут быть однотонными, содержать тематические рисунки или узоры или подчеркивать строгую классику за счет ровных линий. Салфетки быть кружевными или свернутыми в определенные композиции, а стандартные формы лучше стилизовать с помощью дождика или лент;

тематические статуэтки на таком столе будут смотреться так же оригинально, как и подсвечники. Но соблюдайте целостность стилистики праздничного стола: сюжеты статуэток не должны противоречить новогодней тематике;

с помощью дождика можно украсить края скатерти или сервированную посуду. Мишура, ленты и гирлянды тоже станут дополнением к новогоднему дизайну;

места для гостей можно украсить карточками с именами или небольшими презентами к Новому году;

элементом праздничного ужина и дополнением к дизайну станет и домашнее печенье, созданное в форме новогодних фигурок.

Не стоит забывать о том, что отдельные элементы сервировки могут нарушить гармоничность созданного дизайна. Позаботьтесь о том, чтобы даже посуда на вашем столе подчеркивала торжество и таинственность этого праздника.

Читайте о том, как превратить украшение новогодней елки 2020 в настоящий праздник и какие способы и украшения следует использовать.

Подробная статья о том, как сделать новогодний венок своими руками, — тут + фотографии вариантов декора веночков к Новому году.

Посуда и бокалы, как элемент декора

Новогодняя посуда 2020 не должна быть простой и однообразной: приветствуется изобилие блесток, ярких акцентов, сверкающих материалов, необычных элементов оформления. Но в первую очередь учитывайте расцветку посуды: она может быть не только белой, но и красной, желтой, коричневой, оранжевой, так как эти оттенки напрямую связаны с символом 2020 года.

Можете проявить креативность и подобрать посуду необычных форм. Например, в праздничной сервировке в этот день можно задействовать тарелки в виде огромных листьев, с рисунками на тематику фруктов или джунглей, сюжетами на зимнюю и новогоднюю тематику. На праздничном столе будут приветствоваться тропические фрукты.

Посуда может быть не только цветной, но и прозрачной. К элементам посуды любого типа подойдут столовые приборы золотистого оттенка. Фужеры и стаканы можно украсить блестками или стразами, но и обычное стекло будет переливаться при приглушенном свете от свечей.

Новогодние бокалы можно оформить с помощью техники декупаж.

Выберите сюжет на новогоднюю тематику, обезжирьте поверхность стекла, покройте бокалы акриловой краской – и приклейте изображение.

В завершение к такому декору можно использовать блестки, бусины, краски, яркий лак. Прозрачные тарелки оформляются аналогичным образом, но с обратной стороны.

Еще один вариант декорирования бокалов – использование ярких лент. С помощью ленточек можно оформить ножку бокала или всю широкую часть, создать эффектные банты, розочки или снежинки для декорирования стеклянной поверхности. Бутылки с шампанским оформляются аналогично.

Авторские узоры или надписи на бокалах можно сделать с помощью краски по стеклу или обычного лака. Для создания рельефной структуры стекла можно использовать искусственный снег или крупу, окрашенную в нужный оттенок.

Дождик, украшающий ножки бокалов, дополнит композицию.

Эти и многие другие способы декорирования новогоднего стола помогут вам создать настраивающую на чудо атмосферу в праздничную ночь. Пусть каждая деталь в домашнем декоре напоминает вам о таинстве этого праздника, а сказочный ужин станет первым приятным воспоминанием 2020 года.

Новогодний стол: что должно быть на новогоднем столе

Когда красивая сервировка стола на Новый год завершена, своей очереди ждут новогодние блюда.

Обычно мы заранее планируем, что приготовить на Новый год, пишем списки новогодних продуктов, обсуждаем меню и то, что должно быть на новогоднем столе.

Хочется приготовить вкусные новогодние блюда, чтобы новогодний стол 2020 удивлял разнообразием, которое поразит всех гостей.

Ваш новогодний стол соберет вокруг себя на праздник самых важных для вас людей. Новый год все ожидают с большим нетерпением, а новогодние блюда всегда добавляют радости и удовольствия во всеобщую атмосферу веселья.

Сегодня мы поговорим, каким должен быть праздничный новогодний стол, что должно быть на новогоднем столе 2020, какие новогодние блюда приготовить, чтобы это было и вкусно и красиво.

Новогодний стол готовим с любовью

Для каждого из нас важен вопрос, какие новогодние блюда будут приготовлены на новогодний стол.

На новогодний стол можно приготовить вкуснейшие блюда из мяса, предпочтительнее готовить новогодние блюда из телятины или баранины, а еще лучше – из рыбы.

Новогодний стол украсят новогодние блюда максимально легкие, нежирные, из натуральных продуктов и вообще без химических ароматизаторов.

Новогодние салаты могут включать яйца, любые виды мяса, майонез (берите нежирный или соусы). Новогодние салаты – вообще благодатная тема для готовки, поэтому вы сами можете придумать на ходу свой легкий салатик.

Новогодние закуски украсят новогодний стол, ко двору придутся морепродукты, сырная тарелка, зелень, овощи, причем красного, оранжевого, желтого цвета, запеченные или как гарнир.

Бутерброды с икрой, ветчиной, нарезка из колбасы, буженины с петрушкой, щавелем, укропом, перьями лука, запеканку, к примеру, рисовую, смело несите на новогодний стол.

Конечно, новогодний стол нельзя представить без десерта. Лучше всего испечь пряники или печенье в виде фигурок маленьких собачек – вот, что приготовить на Новый год сладкое. Также приветствуется желе, разные пирожные, фрукты, которые дополнят новогодние блюда.

Ну и какой же новогодний стол без напитков – желательны натуральные соки, морсы, компоты желтого, оранжевого и красного цвета. Насчет крепких алкогольных напитков, то пусть их будут очень мало, от этого новогодний стол только выиграет.

А вот слабоалкогольные коктейли очень даже уместны, хотя все хорошо в меру – новогодний стол в наступающем году как никогда поддерживает здоровый образ жизни. Мы хотим предложить вам приготовить некоторые новогодние блюда, на наш взгляд, сытные, натуральные, а главное – полезные.

Что приготовить на Новый год 2020: рецепты

Каждая хозяйка из года в год готовит традиционные новогодние блюда, но всегда хочется разнообразить новогоднее меню.

Когда готовите новогодние блюда, пропорции зависят от количества людей, которые сядут за новогодний стол.

Мы решили предложить вам вкусные новогодние блюда (рецепты), которые вы также можете попробовать приготовить на новогодний стол.

Что приготовить на Новый год 2020: Закуска «Елочные шары»

Приготовить картофельное пюре, смешать с обжаренными морковью, репчатым луком, зеленым перцем, сформировать шары и украсить вареной кукурузой или креветками.

Новогодний стол 2020: Салат «Особенный»

Отварить креветки и очистить, добавить к ним порезанные на кубики вареные перепелиные яйца, измельченный свежий огурец, заранее сваренный рассыпчатый рис, приправить «Карри» и заправить нежирным майонезом. Украсить зеленью укропа.

Новогодние блюда 2020: Салат «Новогодняя фантазия»

Моете перцы, огурцы, помидоры, листья салата, укроп и нарезаете по-разному (зависит от фантазии). Жарите рыбу, разделываете на куски и в салатницу слоями укладываете овощи, зелень и рыбу, заправив любимым соусом и украсив икрой.

Салат «Елочка»

Измельчить консервированного лосося, добавить натертый твердый сыр, лимонный сок и приправы по вкусу. Перемешиваем и выкладываем в виде конуса. Этот конус украшаем веточками петрушки, как веточками, зернами граната, и делаем звездочку из вареной моркови для верхушки нашей съедобной елочки. Кушаем с крекерами.

Закуска «Нарядная картошка»

Чистим картошку и нарезаем в ложке не до конца (ложка не пускает), укладываем на противень, смазываем каждую картофелину маслом – и в разогретую духовку на 20 минут, потом еще раз смазываем маслом, солим, посыпаем панировочными сухарями и еще на 20-25 минут.

Готовим на Новый год 2020: Горячее блюдо «Вулкан Фудзияма»

Готовим картофельное пюре, укладываем высокой горкой в виде вулкана на широком блюде, а внизу вокруг него выкладываете кусочки тушеного мяса. Украшаете зеленым луком, петрушкой, кетчупом. На верхушке этого картофельного вулкана ставите половинку яичной скорлупы, наливаете немного спирта и поджигаете.

В Новый год 2020 никак без мяса: Запеченная телятина с вишней

Килограмм телячьего мяса (подлиннее) моем, ножом делаем дырочки-надрезы. Вишню размораживаем, плодами шпигуем телятину и маринуем в смеси сока от вишен, меда, сухого красного вина, базилика, соли, перца. Когда мясо постояло, пора его запекать в виде круга, в центр которого идет оставшийся маринад. Через 60 минут мясо готово.

Новогодний стол никак без праздничной фруктовой нарезки «Елочка»

Нужно вымыть фрукты (мандарин, яблоко, киви), почистить мандарин и киви. На тарелку помещаем вафельную трубочку, а по обеим сторонам раскладываем ломтиками фрукты, чтоб получилась елочка. Необходимо сбрызнуть фрукты соком лимончика и украсить зернами граната.

Конечно же, это не все новогодние блюда 2020, которые можно приготовить и разместить на новогоднем столе. Мы уверенны, что у вас есть свои рецепты новогодних блюд, которые заслуживают быть на праздничном столе в эту ночь.

Расскажите нам, а какие новогодние блюда на Новый год 2020 собираетесь готовить вы?

Новогодний стол 2020: фото идеи, как оформить новогодние тарелки

Предлагаем вам подборку красивых фотографий, просмотрев которые вы легче сможете оформить новогодние блюда, решить, что должно быть на новогоднем столе, чтобы ваш новогодний стол был самым шикарным, который только видели ваши гости.

Вот вам фото идеи, как оформить новогодний стол.

15 способов украсить новогодний стол так, что все обалдеют

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Что главное в новогодних праздниках? Не подарки и не елка. И даже не шампанское. Главное — это настроение чуда и волшебства. Лучше всего оно «ловится» в приготовлениях, которые сами по себе уже часть праздника и новогодней магии.

Мы в AdMe.ru собрали для вас простые и милые идеи, которые помогут и настроение создать, и превратить встречу Нового года в настоящий праздник для семьи и гостей.

Салфетки-елки

Для создания новогоднего настроения во время праздничного ужина можно сложить салфетки в виде елочек. Подойдет любая текстильная или большая бумажная салфетка, лучше ярких цветов. Делать очень просто — смотрите наше видео.

Нежная зелень и гирлянды из лампочек

Нежное и романтическое настроение создадут хвойные растения в маленьких горшочках или веточки гипсофилы (все можно недорого купить в цветочном магазине) и гирлянда из крупных лампочек.

Сервировка в виде снеговиков

С помощью тарелок, приборов, кусочка морковки, оливок и цветных салфеток можно соорудить перед каждым гостем милого снеговика.

Еловые ветки

Еловые, пихтовые или можжевеловые ветки, уложенные в центре стола и украшенные свечами, — это стильно и ароматно. Кстати, в качестве альтернативы свечам можно перевить еловые ветки светящейся елочной гирляндой.

Яблочные свечи

Красные яблочки и греющие свечи — интересное и необычное украшение для новогоднего стола. Нужно ножом или другим подручным инструментом вычистить отверстие по диаметру свечи там, где плодоножка. И. собственно, все. Подробнее здесь.

Бумажные снежинки и свечи в снегу

Еще одна отличная идея — разложить по столу бумажные снежинки, дополнив их свечами и шишками. Обратите внимание: свечи и шишки стоят в баночках с крупной солью, как будто в снегу. Кстати, можно пойти еще дальше и сделать скатерть из снежинок, скрепив их между собой маленькими кусочками скотча. Не очень практично, но на один вечер, для создания снежно-волшебного настроения, самое то.

Именные бокалы с новогодними шариками

Если к вам на ужин придут гости, то здорово будет сделать для них праздничные именные бокалы — вроде мелочь, а приятно. Для этого нужно вырезать из картона разноцветные елочные шары с прорезью и написать на каждом имя гостя.

Список новогодних развлечений

На фото — идея для детского праздника, но вполне можно перенести ее на взрослую вечеринку, нарисовав перед каждым из гостей список: написать на бумажке желание и съесть ее под бой курантов, станцевать на столе или рассказать Деду Морозу анекдот с табуретки.

Бокалы и шары

Почему бы не собрать вместе символы Нового года — свечи, шарики и бокалы, конечно же, — и не сделать яркие, искрящиеся и переливающиеся подсвечники? К тому же работы здесь примерно на 2 минуты. А как будет уютно сидеть в этом круге теплого мерцания, если приглушить в комнате верхний свет.

Свечи и подсвечники всех форм и размеров

Что лучше справится с созданием новогоднего настроения, чем изготовление подсвечника для праздничного стола своими руками?

«Одежду» для свечек на верхнем левом фото можно сделать из старых свитеров (или специально связать).

Плавающие свечи невероятно эффектно смотрятся в темной комнате — замороженная клюква и веточки из цветочного магазина вам в помощь.

Для свечи слева внизу использован лист из нотной тетради, но можно взять красивую журнальную страницу или картон с рисунком и оклеить им банку.

Красный и зеленый — цвета Нового года и Рождества, и клюква с еловыми ветками будет смотреться очень нарядно.

Новогодний стол: праздничное меню в разном стиле

В преддверии главного праздника года хозяйки прочесывают Интернет в поисках тех самых необыкновенных блюд, которые смогут украсить праздничный стол. Но ведь новогодние блюда необязательно должны быть сложными и требовать много времени и сил. Поверьте, даже самый обыкновенный рецепт легко можно превратить в праздничный, доверившись своей фантазии.

Дайте волю своему творческому началу: можно продумать тематику застолья и удивить родных и друзей традиционными рецептами новогодних блюд других стран. Праздничный стол в советском стиле, итальянские, французские и бразильские новогодние рецепты, вегетарианское и постное праздничное меню – выбирайте свой вариант оформления, сервировки и подачи блюд в самую главную ночь года.

Примечательно, что при Петре I главным новогодним атрибутом была вовсе не елка, а березовые или еловые ветки, украшенные красными яблоками, фигурками зайцев и непременно сладостями. Шампанское на праздничном столе появилось только в 1813 году, после разгрома наполеоновской армии. А самый расцвет новогодних торжеств пришелся на XIX век, когда устраивали пышные балы и пиршества с главными блюдами – зажаренными молочными поросятами и редькой. В это же время в стране появляется Дед Мороз.

В 1918 году Россия переходит на григорианский календарь и начинает отмечать новогодние праздники как вся Европа. Спустя год торжества отменяют вовсе, и Новый год становится рядовым рабочим днем вплоть до 1935-го, когда праздничные традиции возродили вновь.

Новый год по-советски

Советский Союз распался давно, но тот, кто не смотрит в Новый год «Иронию судьбы», пусть бросит камень в монитор. Эта легендарная заливная рыба… Так вот, о еде. Мы насчитали 10 любимых блюд советских времен, которые очень просто готовить, а нужны для них только самые простые ингредиенты.

Первое – конечно, оливье. Это традиционный русский салат, и неважно, что его придумал французский шеф-повар Люсьен Оливье, державший в Москве ресторан «Эрмитаж». Есть два основных рецепта: с вареной колбасой либо с отварным мясом. Вариантов, что еще туда положить, может быть множество: грибы, соленые огурцы, с картошкой или без. Но заправляют его в любом случае майонезом. Лучше – собственного приготовления.

Второе — селедка под шубой. Этот салат неизменно вызывает недоумение у иностранцев. Неудивительно, ведь готовят его по принципу «сочетать несочетаемое». Ну как можно одновременно есть свеклу, морковь, картошку, лук, иногда еще и яйца, заправленные майонезом? С удовольствием — отвечаем мы на этот каверзный вопрос.

Третье — холодец или все та же заливная рыба.

Кроме того, на новогоднем столе а-ля СССР обязательно должна быть запеченная в духовке курица, картошка-пюре, салат «Мимоза», салат из свеклы с грецкими орехами и винегрет. В качестве закуски можно нарезать сервелат.

Жаль только, что свежих овощей в советское время было не так много. Но зато были маринады и соленья собственного приготовления. Не забудьте и фрукты – мандарины и яблоки.

Теперь о самом приятном – о десерте. На сладкое — чай или лимонад «Дюшес» и «Буратино» с конфетами, а еще лучше — с тортом «Наполеон».

. по-итальянски

В Италии, как и во всей Европе, главным зимним праздником считается Рождество, самый семейный праздник. В отличие от других стран, в итальянском рождественском меню вы не найдете мясных блюд. Зато рыбных яств хоть отбавляй — жареная треска, запеченный с помидорами и пряными травами окунь, паста с морепродуктами. В Риме самое популярное праздничное блюдо — запеченный угорь с икрой, capitole по-итальянски. Обязательно подают на стол чечевицу, как символ благополучия и долголетия, и виноград на десерт.

А вот на следующий день после Рождества, 25 декабря, уже можно есть мясные деликатесы. На столах появляются жареные колбаски, запеченный ягненок с картофелем или запеченная же индейка с яблоками, орехами и каштанами. А еще лазанья, артишоки, различные закуски.

Десерт в Италии прекрасен, как песни Робертино Лоретти. На сладкое подают пирог панеттоне, украшенный фруктами, шоколадом, изюмом и цветной глазурью. К пирогу — кофе, горячий шоколад или сладкое вино.

Кстати, здесь перед праздниками тоже делают генеральную уборку, как и мы. Настоящая итальянка за стол не сядет, пока ее дома не будет сиять, как бриллиант чистейшей воды.

. по-французски

Французы просто обожают Рождество и готовятся к этому празднику заранее. К 6 декабря главные улицы французских городов уже сияют разноцветными огнями и светящимися фигурками. Кстати, традиция украшать рождественскую елку стеклянными игрушками появилась именно во Франции. Изначально на елку вешали яблоки, но однажды случился неурожай, поэтому местные стеклодувы предложили свой выход из ситуации – вместо яблок использовать красивые украшения, изготовленные из стекла.

К семейному рождественскому столу здесь подают запеченную птицу — индейку с каштанами или гуся, разнообразные салаты, устрицы, сыр, фуа-гра или паштет. Обязательно десерт — торт в виде полена, который символизирует плодородие. И, конечно, хорошее вино и знаменитое французское шампанское.

Кстати, сладости тут вообще в чести. Например, в Провансе считают, что на праздничном ужине должно быть не менее тринадцати различных видов десерта.

. по-шотландски

В Шотландии почти четыреста лет Рождество было под запретом. Но сейчас все вернулось на круги своя — семейный праздник, самый значимый в году. Главное блюдо рождественского стола в Шотландии – фаршированная индейка.

Поскольку в Шотландии распространены охота и рыбалка, то на столе могут быть также баранина, оленина, даже дикий вепрь. Пользуется почетом и обычная селедка. А еще блюдо под названием хаггис, которое готовится из бараньих потрохов, рубленных с луком.

В качестве гарнира шотландцы предпочитают нипс и таттис – это запеченные брюква и картофель. Или еще румбледетамбс – картофельное пюре с капустой, луком и сыром чеддер. Ни один праздник не обходится без шотландских пирожков из слоеного теста с мясной начинкой.

Теперь о десертах. Шотландцы — большие сладкоежки! Особое место на столе занимает рождественский пирог с марципаном и яблоками и всевозможные пудинги. Но, пожалуй, самое вкусное сладкое блюдо – кранахан. По сути, это смесь из взбитых сливок и обжаренных овсяных хлопьев с виски, медом и лесными ягодами. Подают его в стеклянных стаканах.

. по-фински

А вот в холодной Финляндии настолько любят зимние праздники, что даже декабрь назвали месяцем Рождества. Праздничный дух в этой стране ощущается с момента адвента — за четыре воскресенья до Рождества, когда в каждом доме на окнах зажигается первая рождественская свеча, на главных улицах устанавливают гигантские елки и дети целый месяц могут украшать их нижние ветки по своему усмотрению.

За рождественским столом собираются все родственники, и в праздничном меню преобладают обильные сытные блюда. Аппетитный окорок с пряной гвоздикой, запеченная в ржаном тесте свиная ножка, запеченная индейка, вяленая рыба (вымоченная в щелоке), рождественская щука, росолли (салат с селедкой), рисовая сладкая каша и сливовый кисель – эти и другие не менее сытные деликатесы готовят к семейному ужину.

Кстати, сладкую рисовую кашу подают не просто так – обычно в этом блюде спрятан миндаль, и тот, кому он достанется, будет очень счастлив весь следующий год.

. по-бразильски

В Бразилии Новый год и Рождество, в отличие от европейцев, отмечают не в узком семейном кругу, а на массовых вечеринках, которые проходят прямо на улицах. Особенно зрелищно встреча Нового года проходит в Рио-де-Жанейро, когда и местные жители, и гости города собираются на пляже Копакабана. В Бразилии не принято наряжаться в этот праздник, поэтому люди облачаются в простые белые одежды, слушают музыку, болтают, потягивают шампанское или популярный напиток кайпиринью и танцуют под зажигательные ритмы прямо на пляже. Завершается это масштабное действо салютом.

Также в новогоднюю ночь принято преподносить дары морской владычице богине Иманже, поэтому латиноамериканы спускают на воду красивые конструкции, выполненные из свечей и белоснежных цветов. Считается, что чем дольше горит свеча, тем быстрее исполнится загаданное желание.

Что же касается рождественских блюд, то на праздничном столе можно найти запеченную индейку, фаршированную ветчину, пирог с начинкой из пальмового дерева и бобы с рисом. А еще в Бразилии очень популярно блюдо под названием фейжоада (Feijoada) — это мясо, тушеное с фасолью, вареный рис и дольки апельсинов.

. по-индийски (подойдет для веганов и постящихся)

Новый год в Индии отмечают весной (дата разнится в разных регионах страны). Правда, это не совсем Новый год, праздник носит название Дували или «Фестиваль огней» и, согласно ведам, имеет религиозный смысл – борьба добра со злом. Праздновать Дували положено в кругу семьи с родными и близкими.

Самое популярное горячее индийское блюдо – сабджи, а по-нашему овощное рагу. Его подают с рисом и специями (на ваш вкус). Также к нему можно добавить кокосовое молоко.

К сабджи подают хлеб — в Индии его называют чапати. Для приготовления нужна мука из отрубей, вода и немного соли. Из этих ингредиентов нужно замесить тесто, слепить из него лепешки и обжарить на сухой сковороде.

А почему бы в праздник не отведать супа? Самый вкусный – дхал (дал). Это постный или веганский суп-пюре из нескольких видов бобовых, кокосового молока, помидора, лука, чеснока, лимонного сока и незаменимой в Индии специи карри. Также к столу можно подать жареные или печеные пирожки самоса с начинкой из картофеля, зеленого горошка и карри. Обычно их готовят в виде треугольника.

Ну и десерт, разумеется. Мы советуем приготовить морковную халву — гаджар ка халва. Ингредиенты такие: морковь, соевое молоко, вода, кардамон, сахар и орехи. Или, например, сладкие шарики рас малаи из кокосового (или соевого) молока, кардамона, сахара, шафрана, изюма и кешью.

Ну а запивать сладости лучше травяным чаем с имбирем. И никакого алкоголя!

Маленькие хитрости оформления праздничного стола

Праздник на носу. Пора задуматься о том, как быстро, недорого и красиво оформить праздничный стол. Главное, чтобы дети и гости были довольны. Большинство хозяюшек начинает думать заранее о том, как красиво сервировать блюда к празднику.

Традиции, семейные ценности, взаимопонимание — эти понятия сегодня в тренде. Как бы сильно ни менялось общество, понятие семья и праздник остаётся прежним: это гости, любимые люди, веселье, красивые, вкусные и необычные блюда.

Красивое оформление праздничного стола в деталях

Начнём оформление стола с выбора цветовой палитры

Белый цвет — это спокойствие и безмятежность. Поэтому подойдёт для оформления торжественного банкета или официального фуршета.

Пастельные тона, оттенки ванильного крема, фисташкового мороженого, черничного щербета и прочие нежности используются при оформлении зимних праздников. Дополнить и усилить цветовой фон можно яркими цветами, фруктами и зеленью.

Благородное серебро, холодная сталь и перламутровые оттенки должны сверкать и переливаться на дорого и богато украшенных столах, возможно, в такой палитре оформление юбилея, свадьбы. Посуда на таком столе кристально белая, зеркальная, стеклянная, серебряная.

Цвет морской волны, золотой и зелёный отлично подходят для всех праздников. Они создают солнечное настроение.

Розовый цвет отлично подойдёт при оформлении стола любого женского торжества, потому что он льстит любой женщине, прелестно оттеняя кожу.

Синий цвет очень эффектно смотрится в сочетании с белым. Такое решение в оформлении стола считается европейским. Если вы хотите удивить гостей, попробуйте оформить праздничный стол, используя только эти два цвета. Подходит для сдержанных, спокойных семейных праздников.

Красный — активный и глубокий цвет отлично дополнит все предыдущие цвета. Единственное, использовать его стоит для того, чтобы сделать акценты, выделить определённые детали на столе и создать противовес остальным цветам. Например, это могут быть салфетки, праздничные подсвечники или цветы в центре стола.

Сервировка праздничного стола. Всё под контролем

В каждом оформлении стола можно выделить одну сверхзадачу. Первое — это надо определить, что будет стоять в центре стола, затем эффектно обыграть и расставить остальные детали.

Итак, главным элементом центра стола, как правило, назначают самый яркий и крупный предмет. Например, это ваза с цветами, новогодняя декоративная ёлочка, украшенная миниатюрными игрушками или большая ваза с цветными, яркими фруктами.

Далее, необходимо продумать перечень и расстановку блюд, красивой посуды и столовых приборов. Сервировку стоит дополнить оригинальными салфетками, возможно, с тематическими рисунками и декоративными элементами, чтобы за праздничным столом царило особое настроение.

Декоративные праздничные элементы стола: украшения

• 1. Это цветы. Они украшают стол и, конечно, без них не обходится ни один праздник. Но не огромные букеты, а небольшие декоративные, возможно, это будут лепестки или отдельные бутоны.
• 2. Оригинальные салфетки из ткани или бумажные присутствуют на праздничном столе обязательно. Могут быть с тематическими рисунками или однотонными, в зависимости от торжества. Существует много вариантов складывания праздничных салфеток, например, в форме лилии или свечки. Самый простой сверните трубочкой или треугольничком, украсьте ленточкой. Салфетки не только украшают стол, но и служат для чистоты.



• 3. Миниатюрные игрушки, фигурки, цветные вазочки с фруктами и конфетами украсят любой детский праздничный стол.





• 4. Подсвечники, стеклянные, керамические, металлические и бокалы на высоких ножках придадут торжеству особый шарм.
• 5. Шариками, морскими камушками, мандаринами, цветами, жемчугом можно наполнять стеклянные вазы. Этот приём простой, он обогатит праздничную сервировку.



• 6. Карвинг из овощей и фруктов прекрасно украсит любой салат, а фруктовые свечи праздник.





• 7. Мишура, свечи, еловые шишки, новогодние игрушки, открытки, декоративные елочки, серпантин, блёстки. Всё это атрибуты новогоднего застолья, чтобы ночь и праздник получились блистательными, яркими.

Используйте что предлагает сама природа, а это букеты из сосновых и еловых веток, украшенных блестящей мишурой и цветным серпантином. Они украсят стол и будут радовать вас и после праздничной ночи ещё две недели.

Украшать новогодний стол в год козы астрологи рекомендуют так, чтобы на столе и в праздничных элементах присутствовал бордовый, золотой, синий, зелёный и шоколадный оттенки.

Желательно использовать при сервировке деревянную посуду, поделки из дерева, льняные скатерти, салфетки, бумажные украшения, сделанные своими руками. А цветовым акцентом пусть будет ель. Какой же новый год, да без ёлочки.



Праздничная суета, к слову, идёт полным ходом. В преддверии праздника хочется поздравить всех читателей с наступающим Новым годом и пожелать сказочного праздника и неуёмной фантазии в оформлении ваших праздничных столов.

Захватывающий декор стола на Новый 2020 год: топовые фото-идеи украшения новогоднего стола

Новогодние праздники – это возможность хорошенько отдохнуть в очаровательной атмосфере сказки и волшебства. Но для того, чтобы новогодние праздники прошли превосходно, нужно для начала создать эту новогоднюю сказку своими руками у себя дома. В этом мы вам как раз и поможем.

Мы уже успели поведать вам о современном декоре дома на Новый 2020 год, а также и красивой сервировке стола на праздник, что играют немаловажную роль в подготовке к празднику Нового года.

А сегодня мы расскажем, как декорировать стол на Новый год, подготовить и подать блюда на Новый год, а также покажем маленькие секреты лучшего и трендового украшения новогоднего стола в 2020 году.

Порадует современное новогоднее декорирование тем, что вы не только создадите красивейший интерьер в доме своими руками на Новый 2020 год, но также и сможете во время украшения дома и, в частности, новогоднего стола сплотиться, хорошо провести время с самыми близкими и дорогими вам людьми.

Новогодние украшения для стола можно хорошенько подготовить своими руками, используя различнейшие декоративные украшения в виде, как лампочек, гирлянд, еловых веток, шишек, а также и других элементов для новогоднего стола.

Не обязательно создавать сложные декоративные элементы для новогоднего декора стола: мы покажем вам простые и восхитительные решения, как украсить новогодний стол в лучшем решении, что безусловно удивят и очаруют гостей.

В подготовке новогоднего декора стола стоит начать с выбора самого стола, который мы будет украшать на Новый год. Подберите просторный и вместительный стол, за которым бы поместились все гости и при этом чувствовали себя комфортно.

Помимо того, уделите внимание и новогоднему декору стульев, например, бантами, за которыми вы собираетесь разместить гостей, расположив стулья напротив друг друга, оставляя гостям достаточно места для свободного передвижения.

Красивая посуда, бокалы и стаканы также играют весомую роль в новогоднем декоре стола. Все элементы на столе в новогоднем декоре можно дополнительно украсить к новогоднему празднованию.

Например, фрукты или цитрусовые можно использовать в виде подставок для свечей или же украсить их пряностями. Еловые ветки позволят создать изумительные композиции для декора новогоднего стола со свечами, елочными игрушками и бантами.

Для каждого отдельного гостя можно придумать именной бокал или тарелку, порадовав вкусненьким печеньем в виде презента на тарелке в новогоднем декоре стола 2020.

Восхитительными станут светящиеся гирлянды на столе, красиво сложенные салфеточки на тарелке в виде елки, елочные шарики, желуди, шишечки и елочки, сделанные своими руками — превосходно украсят новогодний стол на Новый 2020 год.

Не стоит забывать и про символа наступающего года, которому можно преподнести «подарки» в виде блюд, оформленных под него. Помимо этого, стоит уделить огромное внимание оформлению блюд – это и подача блюд, и красивые нарезки на праздничный стол на Новый 2020 год.

Новогодние салаты, холодные закуски и нарезки в виде мясных и сырных тарелок, фруктовые нарезки можно выполнить в виде елочки, украсить веточками зелени и другими элементами декора для лучшего украшения стола в Новый год.

Вариантов и решений, как украсить и декорировать стол на Новый 2020 год очень много и всех не перечесть. Но мы собрали топовые идеи новогоднего декора стола в нашей коллекции чуть ниже, а прямо сейчас покажем вам лучшие из них. Вдохновляйтесь и декорируйте свой стол для лучшего новогоднего празднования 2020!

Декор блюд на Новый год 2020

Главными на столе в Новый год будут блюда, что вы включили в свое новогоднее меню. В приготовлении закусок и салатов стоит уделить внимание подаче закусок, как к примеру, на доске с выкладкой в виде елки. Или же декорируйте салаты хвойными веточками и зеленью, как показано на фото примерах. Оригинальные нарезки на праздник также дополнят лучше всего новогодний стол.

Декорируем новогодние салфетки

Декор салфеток очень важен на любом празднике, особенно в Новый год и в декоре новогоднего стола. Топовой идеей является вариант сложить салфеточки в виде елочки и поставить на тарелочке гостей. Также можно использовать интересные кольца для салфеток и декоративные элементы в виде елочек и веток, которыми дополняют салфетки при декоре стола на новый год. Превосходно подойдут разные типы салфеток – и тканевые, и бумажные.

Гирлянды или свечи в декоре стола на Новый 2020 год

Атмосферу торжественности в новогоднем декоре стола 2020 с лучшими его вариантами позволят создать светящиеся элементы в виде свеч и гирлянд. Для свеч можно использовать яблоки и еловые ветки-композиции в качестве подставок для современного новогоднего украшения стола. Гирляндами белого цвета также можно изумительно украсить новогодний стол, придав ему сказочность и нотки волшебства.

Съедобный и вкусный декор стола на Новый 2020 год

Желаете сделать приятный презент каждому гостю, что может послужить и новогодним декором? Тогда как насчет испечь именные печеньки и положить каждому на тарелочку? Оригинальными станут печеньки с начальной буквой или именем, выполненные в виде елочки, сердечка, елочного шара и другой формы, что вам по душе для новогоднего оформления стола 2020.

Новогодний декор стола еловыми ветками

Несложный и оригинальный новогодний декор стола можно создать, используя еловые ветки. Для этого нужно выбрать прямые веточки и выложить их в форме композиций или посередине стола, дополнив свечами, шарами либо милыми бантами, что позволят потрясающе декорировать новогодний стол в 2020 году.

Праздник не за горами и домовитые хозяйки уже задумываются над тем, как украсить стол на Новый год 2019. К предстоящему торжеству лучше подготовиться заранее, чтобы потом не бегать и не суетиться. Кроме разнообразных и обильных яств, стол должен быть красиво убран, учитывая все предпочтения символа следующего года. Предлагаем несколько идей, которые помогут справиться с этой задачей.

Цветовая гамма стола

Раньше люди мало обращали внимания на палитру новогоднего стола, наибольший акцент делался на одежду. Сейчас принято сервировать праздничный стол, учитывая вкусы тотемного животного.

В 2019 году вступает в права Земляная, Желтая Свинья, поэтому в почете окажутся следующие тона:

• коричневый;
• все оттенки зеленого;
• желтый;
• сочетания вышеперечисленных цветов.

Фаворитом новогодней ночи будет, безусловно, красный, но конечно, во всем нужно соблюдать меру. Поэтому лучше сочетать несколько оттенков, прекрасно будут выглядеть красно-зеленые или красно-серебристые комбинации.

Хотите угодить Желтой Свинье, тогда выберите золотой цвет, он роскошен, но не переусердствуйте, чтобы не получилась безвкусица.

Также читайте: 3 простых варианта, из чего можно сделать декоративную мозаику на столе

Скатерть и салфетки

Так как Свинья любит все натуральное, то стоит этого придерживаться, выбирая материал для скатерти и салфеток. Это может быть лен, хлопок, жаккард. Однако у каждой ткани есть свои плюсы и минусы. Хлопок отлично впитывает влагу, его легко гладить, можно стирать при высокой температуре. К тому же хлопковые изделия шикарно и эффектно выглядят.

Скатерть изо льна, несмотря на свою престижность, имеет больше минусов, кроме усадки, она быстро потеряет свой цвет, даже при профессиональной окраске. А еще ее очень тяжело гладить, практически невозможно добиться идеально гладкой поверхности.

Цвет скатерти можно выбрать в одном тоне с общим оформлением или остановиться на белой, главное, чтобы ее края свисали, как минимум на 25 см. Нетривиальным решением будет постелить вдоль центра стола раннер или, как его называют в простонародье дорожка.

Интересно: Оригинальные идеи кроватки для младенца своими руками

Выбирая салфетки, стоит учитывать не только их внешний вид, но и практичность. Шикарно выглядят тканевые салфетки с кольцами для декора, проявив фантазию можно уложить их необычным способом. Бумажные салфетки, сочетающиеся со стилистикой стола, тоже будут выглядеть великолепно.

Сервировка новогоднего стола

Занимаясь сервировкой стола необходимо в первую очередь обратить внимание на посуду. Чаще всего для этих целей хозяйки достают свой самый красивый сервиз. Если предполагается встреча праздника в кругу семьи, то можно обойтись только самым необходимым. В том случае, если приглашено много гостей, тогда надо оформить стол на Новый год 2019 по всем правилам этикета.

Красивая сервировка играет огромную роль в поднятии праздничного настроения. Рассмотрим, какие столовые приборы необходимы:

1. Сначала напротив каждого стула ставится декоративная тарелка, на нее кладут салфетку и ставят тарелку для горячих блюд.
2. С левой стороны и немного по диагонали устанавливается пирожковая тарелка, а на нее кладется нож для масла.
3. Справа от сервировочной тарелки выкладывают ложку для супа, если он будет подаваться, затем закусочный и столовый ножи, причем обязательно лезвием к тарелке. Еще справа разрешено положить вилку для устриц.
4. Слева кладем вилку для закусок и для морепродуктов.
5. Наискосок с правой стороны устанавливаем емкости для напитков, это стакан для воды, бокал для шампанского и фужеры для красного и белого вина.

Во время праздника тарелки могут меняться, но сервировочная всегда остается на месте. Ножки бокалов можно декорировать яркой лентой.

На заметку: 4 идеи для изготовления полок из ДСП своими руками

Идеи украшения новогоднего стола

Выделим несколько важных моментов для украшения новогоднего стола. Сначала необходимо определиться с цветовой гаммой, а затем подобрать к ней все праздничные аксессуары. Рассмотрим такой вариант: скатерть возьмем красно-зеленого цвета, а сервиз белый, чтобы он выделялся на столе. Поставим большие громоздкие свечи красного цвета, а на тарелки положим тканевые салфетки, декорированные кольцами с имитацией зимней клюквы в инее.

Фигурки ангелов белого цвета прекрасно впишутся в сервировку стола. Центром композиции будет овальная или стеклянная ваза, насыпаем в нее декоративный снег, а затем раскладываем мандарины. Вокруг нее можно положить искусственные веточки хвои и ягод, шишки. Поставим вазу в центр стола и обложим ветками с искусственными ягодами.

Как сделать новогоднюю гирлянду

Можно самостоятельно сделать гирлянду, которая украсит дом, своими руками. А если привлечь к этому процессу детей, то время пролетит незаметно.

Нам понадобится:

• плотный картон;
• канцелярский нож;
• клей ПВА;
• кисточка;
• рассыпчатые блестки;
• канцелярские скрепки.

Пошаговый процесс изготовления:

• Для начала возьмем плотный картон и нарисуем на нем тематические изображения простым карандашом.

• Затем вырежем их, удобнее это будет делать не ножницами, а канцелярским ножом.

• При помощи кисточки намажем снежинку клеем.

• Положим ее на лист бумаги, чтобы не испачкать стол, и посыпаем блестками.

• Сделаем несколько таких снежинок, необязательно одинакового вида.
• Возьмем канцелярские скрепки, разворачиваем их и сцепляем между собой все детали, затем концы зажимаем, чтобы снежинки не разлетелись.

Такая гирлянда будет великолепно смотреться на новогодней елочке или просто на стене.

Шары из ниток

Такими разноцветными шарами можно украсить не только елочку, но и стол на Новый год 2019. Особенно, это актуально будет в год Свиньи, потому что она любит все необычное и оригинальное.

Нам понадобится:

• воздушный шарик;
• игла;
• клей ПВА;
• х/б нитки;
• пластиковый стаканчик;
• клей с блестками (глиттер).

Пошаговый процесс изготовления:

1. Возьмем воздушный шарик и растянем его руками, потом надуем и завяжем на узелок, кончик отрежем.
2. Вдеваем нитку в иголку и протыкаем пластиковый стаканчик насквозь, внизу, прямо возле самого дна, иголку убираем. Наливаем в емкость клей, таким образом, нитка будет постоянно смачиваться клеем.
3. Начинаем наматывать нить на шар в хаотичном порядке, но по экватору, чтобы она не соскочила. Удобнее будет держать стаканчик в руках, и совершать вращательные движения, так и руки останутся чистыми. Затем нить отрезаем и закрепляем кончик.
4. Теперь протыкаем воздушный шарик и вытаскиваем его через отверстие.
5. Покрываем его клеем с блестками, он придаст шару не только красоту, но и дополнительную прочность.

Такие яркие шары внесут изюминку в украшение новогоднего стола.

Новогодняя свеча в технике декупаж

Изготовление свечи является увлекательным процессом, тем более что это прекрасная возможность сделать украшение в нужном стиле.

Подготовим следующие предметы:

• ножницы;
• зажигалка;
• холщевый жгут;
• столовая ложка;
• новогодняя открытка;
• две белые свечи.

Пошаговый процесс приготовления:

• Вырезаем из открытки, понравившийся узор.

• Зажигаем одну свечу и нагреваем над ней ложку и проводим горячей ложкой по картинке, и она будет схватываться с воском.

• Завязываем жгут на два узла на верхнем крае свечи, лишние концы отрезаем.

• Простая белая свеча превращается в оригинальное украшение.

Съедобный и вкусный декор стола

Каждая хозяйка старается подойти к вопросу украшения новогоднего стола несколько неординарно, чтобы застолье оказалось не только вкусным, но и выглядело весьма оригинально. Узнаем, как украсить стол на Новый год 2019 своими руками.

Аппетитная елочка

Приготовить ее можно как из овощей, так и из фруктов, процесс настолько прост, что его с легкостью выполнит даже неопытная хозяйка. Можно сделать елочку из свежих или соленых огурцов, из колбасы, из апельсинов и лимонов.

Нам понадобится:

• гранат – 1 шт.;
• яблоко – 2 шт.;
• петрушка – 1 пучок;
• свежий огурец – 2 шт.;
• апельсин  — 2 шт.;
• колбаса – 300 г;
• маслины;
• деревянная шпажка – 3 шт.

Пошаговый процесс приготовления:

1. Будем делать одновременно три елочки.
2. Яблоки разрезаем пополам, берем половинки и кладем в центр тарелки срезом вниз.
3. В его середину втыкаем деревянную шпажку, получилось три заготовки.
4. Нарежем огурцы наискосок кружочками, не очень тонко.
5. Нанизываем на шпажку кружочки огурцов в круговом направлении, начиная с самых больших. Также поступаем с колбасой и апельсинами.
6. У елочки из колбасы и огурцов, в основании расположим листочки петрушки, а у апельсиновой елки рассыплем зерна граната.
7. Верхушку можно украсить помидором черри или вырезать звездочку из морковки.

Елочка из колбасы и огурцов украсит основной стол, а из апельсинов – десертный.

Апельсиновая елка

Шикарная фруктовая елка, ее основой будет служить ананас и груша, кроме того, подготовим следующие фрукты:

• ежевика;
• апельсин;
• киви;
• малина;
• хурма.

Пошаговый процесс приготовления:

1. Сначала очистим ананас от кожуры, у груши срежем низ.
2. Апельсины разделим на 4 части, а затем нарежем тонкими ломтиками.
3. Киви очистим от кожуры, нашинкуем кружочками, а затем каждый разделим на четыре части.
4. Воткнем несколько зубочисток в центр ананаса и насадим на них грушу.
5. Втыкаем зубочистки в кусочки апельсинов и киви, начинаем формировать елку, первые два слоя будут апельсиновыми, для этого втыкаем их снизу по кругу.
6.  Затем киви, потом опять апельсины, ряд ежевики тоже насаженной на шпажки. И дальше апельсины, киви, малина, опять апельсины.
7. Звездочку сделаем из хурмы, для этого отрезаем кружочек и формой для печенья выдавливаем звезду и воткнем ее в центр груши.

Такой фруктовой елке особенно порадуются дети, можно позвать их на помощь и вместе заняться созданием кулинарного шедевра.

Салатница из сыра

Для ее приготовления понадобится твердый сыр, например, пармезан. Рассмотрим пошагово последовательность действий:

1. Сыр натираем на средней терке, затем выкладываем его на сковороду тонким слоем и пару минут ждем, пока он станет мягким.
2. Затем убираем сковороду с плиты и даем сыру возможность немного остыть.
3. Снимаем широкой лопаткой сырную лепешку и кладем ее на перевернутый стакан. Если лепешка плохо снимается со сковороды, то промокните ее слегка бумажной салфеткой.
4. Возьмем чистое полотенце и прижимаем с ее помощью края к емкости.
5. Когда сыр остынет, аккуратно снимаем корзинку со стакана.

Таким способом можно приготовить несколько небольших салатниц, чтобы подавать блюда порционно.

Крутые идеи украшения стола своими руками

Гораздо интересней декорировать новогодний стол изделиями и блюдами, выполненными собственноручно. Можно проявить фантазию и придумать что-нибудь свое. К сожалению, не все обладают таким воображением, поэтому предлагаем несколько крутых идей, как можно сделать свой праздничный стол уникальным.

Гномик для столовых приборов

Нам понадобится:

• отрезок джинсовой ткани 19*18 см;
• простой карандаш;
• линейка;
• ножницы;
• ватный диск;
• небольшой кусочек желтой ткани;
• клей ПВА;
• 3 бусинки;
• черный и красный фломастеры;
• ленточка кружева.

Пошаговый процесс приготовления:

1. Возьмем кусок ткани и сложим его пополам наизнанку и карандашом отметим середину на короткой стороне и из нее проведем линии к углам, то есть нарисуем треугольник.
2. Развернем ткань и на расстоянии 1 см от низа прострочим шов на швейной машинке. Затем опять сложим, сколем булавками и прострочим стороны треугольника.
3. Вырезаем фигуру, оставляя по полсантиметра возле швов. Выворачиваем изделие на лицевую сторону.
4. При помощи маникюрных ножниц распушим края, для этого поддеваем поперечную нить и убираем ее.
5. Берем ватный диск и нарисуем на нем контур бороды, вырежем, а затем в серединке вырезаем контур для лица. Само лицо вырежем из желтой ткани. Также из ватного диска нужно вырезать усы.
6. Начинаем собирать гномика, сначала наклеиваем лицо, сверху него бороду, а затем усы. По центру приклеиваем бусинки, которые имитируют пуговки.
7. Рисуем глаза и рот черным фломастером, а нос – красным.
8. Приклеиваем по низу подола ленточку кружева.

В такой оригинальный кармашек положим столовые приборы на новогоднем столе. Для этого надо будет сшить несколько гномиков.

Гламурные свинки

Такая закуска будет особенно актуальна в этом году, ведь к нам приходит Желтая Свинья. Подготовьте следующие ингредиенты:

• яйца – 5 шт.;
• отварная свекла – 1 шт.;
• лук – 1 головка;
• грибы – 100 г;
• майонез – 50 мл;
• черный перец горошком;
• соль, специи.

Приготовление:

• Свеклу нарезаем кубиками в глубокую чашку, заливаем ее кипятком и помещаем туда, очищенные, вареные яйца. Оставляем их на 40 минут окрашиваться.

• Шампиньоны и лук шинкуем и обжариваем на растительном масле.

• У каждого яйца отрезаем кусочек сбоку по длине и вытаскиваем желток, который отправляем к грибной начинке. Растираем его вилкой, добавляем майонез, специи и перемешиваем.

• Фаршируем яйца начинкой и укладываем на тарелку с листьями салата.

• Из оставшегося белка вырезаем треугольники и кружочки, сверху яйца делаем ножом надрезы и вставляем туда ушки.

• Вставляем горошины черного перца, это будут глазки.

• При помощи майонеза приклеиваем пятачок, сделав в нем предварительно дырочки.

А также можно вырезать колечко, которое будет имитировать хвостик.

Используя, предложенные идеи украшения новогоднего стола праздник пройдет красиво, весело и вкусно.

Не за горами празднование одного из самых важных события каждого года – Нового года, важен не только факт праздника, но и атмосфера, созданная вокруг, именно поэтому так важно знать, как правильно украсить стол на Новый год 2017. Многие уверенны, что как встретите год, так его и проведете, поэтому к встрече года Петуха стоит подготовиться основательно, в том числе в украшении праздничного стола.

Содержание

• Чей год встречаем?
• Скатерть и салфетки
• Посуда и приборы
• Некоторые правила сервировки
• Как задобрить петуха?
• Свечи
• Природные украшения
• Статуэтки и тематические украшения
• Украшения блюд

Совет! Многие хозяйки считают, что задобрить покровителя грядущего года нужно обязательно, причем не только блюдами, но и внешним обликом стола для трапезы. В случае с Огненным Петухом, а именно его год нас ждет, стоит выдержать минималистичный стиль.

Чей год встречаем?

Перед тем, как украшать стол на Новый год, стоит разузнать детали о его покровителе, а если точнее, то о Красном Огненном Петухе. Эта птица считается серьезной и рассудительной, вспыльчивости ей не занимать, но отходит быстро. Петух любит естественность и натуральность, даже простоту.

В сервировке стола стоит придерживаться деревенской стилистики, ведь это птице знакомо и понятно. Чтобы было понятней, используйте смело:

• льняные скатерти натуральных оттенков:
• сухие букеты цветов;
• композиции из овощей и фруктов;
• плетеные косички-булочки, связки из баранок;
• вязанки перца, лука, закрученные в кольцо пучки соломы, пшеничных колосков.

Обратите внимание! Не используете на столе пластиковую посуду. Если вдруг имеется в арсенале гжельский фарфор, самое время достать его из закромов и украсить им стол.

В цветовой гамме стоит выдержать сине-зеленую тематику. А вообще, Петух сам яркий и тоже любит яркость, поэтому посуда под стать ему на столе быть должна. Также стоит задобрить вспыльчивый 2017 год деревянными ложками, ковшиками и мисками, глиняная посуда придется как никогда кстати.

Скатерть и салфетки

Начнем именно со скатерти и салфеток, ведь они задают тон всему оформлению стола и его украшению. Деревенский житель, Петух любит натуральность и естественность, поэтому украсить стол к Новому году своими руками стоит натуральными скатертями, а именно: льняной или хлопчатобумажной. Лучший вариант, если и салфетки будут из того же полотна, так они будут гармонировать с основным убранством стола.

Цвета подойдут любые, которые вы только можете разглядеть на Петушке. Красный, оранжевый, розовый, золотистый, рыжий.

Обратите внимание! Черный цвет также встречается в оперении птицы – покровителя грядущего года, но, если вы собираете для празднования большую компанию, от такого цветового оформления стоит отказаться, так как по душе оно придется далеко не всем. Белый, хотя и считается классическим, но порядком уже поднадоел.

Идея! Вы можете при помощи салфеток придать нотку организованности и сразу же поздравить своих желанных гостей с праздником, но этот вариант сервировки подойдет только, если вы наверняка знаете, сколько гостей придет и, кто именно. Подготовьте для каждого гостя персональную салфетку с его именем и символом года. Если времени с салфетками заниматься нет, можно просто каждому гостю на его место поставить небольшую открыточку с пожеланием.

Посуда и приборы

При выборе посуды также стоит отдать предпочтение натуральным материалам. А еще стоит помнить, что петух любит сверкающее и блестящее, наличие блесток и посуды, которая сверкает, точно придется по душе символу года.

Идеальный вариант – это деревянные предметы на столе, но довольно сложно полностью заменить обычную посуду, к тому же, деревянными ложками есть будет сложновато. Можно найти выход и использовать ее в сервировке – деревянные блюда, подносы, вазы с фруктами. Столовые приборы и тарелки при этом используйте из более привычного материала.

Совет! Огненный Петух не против фарфоровой посуды, а тем более, если на ней будут присутствовать орнаменты с птицами, то он вовсе растает и подарит вам счастье на год 2017.

Неплохой вариант – обычная посуда коралловых, золотистых, коричневых тонов.

Важно выдержать общую стилистику посуды для подачи и индивидуальных тарелок, и приборов. Их можно объединить, к примеру, повязав на вилки и ложки (на ручки) атласные ленточки в тон скатерти и/или тарелкам.

Некоторые правила сервировки

Варианты, как можно украсить стол на Новый год, масса. Но все же, есть некоторые правила сервировки, которые не стоит нарушать.

1. Скатерть обязательно должна быть постирана и отутюжена. Ее края свисают не более, чем на 30 см.
2. Идеальным вариантом будет, если скатерть контрастирует с цветом салфеток или их материалом.
3. Первыми на стол ставятся тарелки, потом приборы и только после этого стекло (бокалы, рюмки и т.д.).
4. Ложка и нож лежит всегда по правую сторону от тарелки, вилка по левую. Приборы необходимо выкладывать выпуклой стороной вниз.
5. Рюмки и бокалы располагаются справа от тарелки.
6. Выдерживайте общую стилистику в сервировке стола.

Как украсить стол на Новый год 2017 и задобрить Петуха?

Посуда и скатерть – это хорошо. Но нужно подготовить для Петуха то, что он действительно любит и что ему знакомо. Перед тем, как украсить стол на Новый год Петуха 2017, придется немного поискать важные атрибуты.

Отличным украшением стола станут композиции из сухих цветов и перьев. Создание единой центральной композиции из таких компонентов покажет всем гостям, какой именно год вы будете встречать, если они вдруг еще не знают.

Если перья найти не удалось, а цветы не насушили, то задабривайте Петушка его любимой едой. Оригинальным украшением станет композиция из ваз с крупой посредине стола. Причем важно, чтобы вазочки были неглубокие и прозрачные. Заполнить их можно:

1. Рисом.
2. Гречкой.
3. Пшеном.
4. Пшеницей.
5. Сухой кукурузой.

В блюдца можно поместить символическую «зелень» – еловую ветку. А если потратить некоторое время, то и настоящую зелень можно прорастить. Последовательность проращивания:

• купите на рынке или в зоомагазине ячмень. Понадобится буквально горстка его;
• залейте его водой в тарелке так, чтобы зерна хорошо намокли. Уровень воды на пару миллиметров выше уровня зерна. Оставьте в теплом месте на 24 часа. За это время зерно набухнет;

• время от времени подливайте воду, чтобы зерно постоянно было влажным;
• когда заметите первые росточки, пересыпьте зерно в ту емкость, которая будет красоваться на столе;
• «урожай» зелени высотой 10—15 см при нормальном освещении и достаточной влаге вы получите через 5—7 дней. Такого оригинального украшения стола точно ни у кого не будет.

Обратите внимание! Для того чтобы так необычно и красиво украсить стол на Новый год, начать вам проращивание нужно как минимум за 10 дней до праздника, то есть 20—21 декабря.

Свечи

Они – один из важных атрибутов встречи 2017 года, так как Петух является представителем стихии огня. Варианты расположения свечей на новогоднем столе:

• По центру обеденного стола расположить крупную прозрачную вазу, в которую залить воду. На глади воды расположить небольшие свечки-таблетки. Отблеск от воды и вазы будет давать красивое свечение. Такое сочетание воды и огня символизирует природную энергию.
• Неплохо на праздничном столе выглядят тематические новогодние фигурки-свечки. Причем, если разместить их по всему столу.

• Длинные свечи в красивых подсвечниках по центру стола. Их количество зависит от длины стола, минимум – это 2 штуки.
• Возле каждой тарелки можно разместить минисвечки, но при этом гостям должно быть удобно принимать пищу.
• Сделать праздничный стол красивым и при этом безопасным помогут электросвечки. Конечно, живого пламени от них не исходит, но использовать их можно даже на том праздновании, где будут дети.

При декорировании стола свечами важно не перегружать ими. Так они подчеркнут атмосферу. Количество их стоит рассчитывать исходя из размеров стола и освещенности помещения.

Обратите внимание! Свечи создают интимную атмосферу, если планируется веселая дружеская вечеринка, от них лучше отказаться.

Природные украшения

Новогодний стол вполне может быть украшен натуральными природными украшениями. Например:

• Веточки ели. Они будут давать приятный аромат и окунут гостей в новогоднюю сказку.
• Сосновые или еловые шишки. Их можно разложить по столу или оформить в виде центральной композиции на столе. Для этого стоит взять большую широкую вазу заполнить ее зерном, а сверху уложить шишки. Можно также добавить игрушки и немного дождика.

• Интересное украшение можно создать из мандаринов. Они станут ярким акцентом на столе, а также естественным образом привнесут аромат в дом. Для создания композиции понадобится поролоновый шар, такой как используется для создания букетов или топиариев. Еще нужны зубочистки, мандарины (красивые с тонкой кожурой, они выглядят аккуратней в композиции), гвоздики. Сборка такого мандаринового дерева не займет много времени. Поролоновый шар нужно поставить на ножку, которую по завершении задекорировать атласной лентой коричневого цвета. Мандарины насадить на зубочистку и равномерно покрывать ими шар. Просветы можно задекорировать дождиком. В мандаринки вставить по несколько гвоздик. Расположить композицию стоит по центру кухонного стола.

• Если вам посчастливилось летом собирать ягоды и они засушены на ветках, то с ними также можно создать красивый букет. Добавьте к ним еловые ветки, пшеничные колоски. Поставив композицию в прозрачную вазу, ее можно дополнительно задекорировать небольшими елочными игрушками.

• Одним из зимних символов также является клюква. Привлекательную композицию можно создать с этими ягодами. Для этого нужна прямоугольная продолговатая тарелка. По центру ее расположите свечи квадратной формы. Вокруг них насыпьте клюкву и посыпьте сахарной пудрой. Можно добавить еловые веточки небольшого размера. Такое лаконичное украшение станет настоящей изюминкой праздничного стола.

Статуэтки и тематические украшения

О том, чтобы удовлетворить символ года едой, цветом и материалами уже позаботились, но встречать год Петуха без присутствия самого виновника торжества нелогично. Фигурки петуха могут быть изготовлены из глины, стекла, фарфора.

Совет! Если Новый год будете встречать в тесном семейном кругу с детьми, то фигурку Петуха можно сделать из бумаги. Участие в создании поделки детей, приобщит их к празднику и подарит массу впечатлений.

Отлично будет выглядеть статуэтка – яйцо Фаберже. Если у вас такая есть, то она будет к месту. Тематических фигурок должно быть несколько, так, чтобы возле каждого гостя оказался символ года, который встречаете.

Можно также создать символ0оберег в виде гнезда с цыплятами. Его можно сделать в виде аппликации или, так сказать, 3D модели. Последний вариант изготовить совсем несложно.

Инструкция:

1. Гнездо получится из ниток. Их нужно перепутать между собой. Если получится найти сено, то это вообще отлично.
2. Символические яйца получится сделать из пластилина, папье-маше или глины.
3. Возле гнезда поставьте статуэтки курицы и петуха.

Такая композиция станет отличным оберегом и символом семейного гнездышка.

Украшение блюд

Кроме того, что оформление стола должно быть ярким, под стать хозяину 2017 года, стоит знать, как украсить праздничный стол на Новый год при помощи блюд.

Уже привычные салаты, такие как «оливье» и «мимоза» можно интересно украсить. «Оливье» сделать максимально ярким. Таким, как любит огненный знак. Сверху поставьте зеленые «кустики» из укропа и петрушки.

Сельдь под шубой можно выложить на большом блюде в виде петуха. Самым благодатным угощением, в котором можно реализовать свою фантазию, является торт. Возможности декор при помощи мастики практически неограниченны, что касается вариантов цвета, формы и размера.

Украшение праздничного стола – это ответственная задача, которая потребует от хозяйки времени и фантазии. Красиво украсить можно практически любой праздничный обеденный стол, при этом не тратя много денег. Гости же зарядятся позитивом и энергией на целый год.