5
Как приготовить своими руками простые угощения из печенья на десерт без выпечки типа пирожных, небольших тортиков? Рецепты?
Как сделать угощения из печенья или печенья Савоярди с начинкой?
Что можно сделать простое с печеньем без выпечки на десерт? Поделитесь рецептами?
Как, из чего лучше всего сделать начинку для такого десерта? Что взять: сливки, сметану, творог, пудинг, джем, шоколад, мусс, сгущенное молоко?
Какие есть хорошие рецепты?
4 ответа:
6
0
Самый простой и известный с детства рецепт -торт Муравейник. Любое печенье измельчаем,смешиваем с вареной сгущенкой,любыми орехами и формируем в виде небольшой горки. При желании можно облить шоколадом,посыпать сахарной пудрой или какао.
Торт из ппеченья за 20 минут. Делаем крем: 250 грамм натурального творога,смешиваем с 100 гр. сметаны 25% и сахаром 100 грамм. Все хорошо взбиваем миксером. Если крем получается жидкий можно добавить желатин,достаточно 1 чайной ложки растворенной в 50 мл воды: растворить,довести до кипения,процедить,остудить и добавить в творожно-сметанную массу.
В форму выкладываем ряд печенья,покрываем творожным кремом и так несколько слоёв,последний слой из крема,а сверху украсить тертым шоколадом или фруктами. Форму можно делать изи квадратную или домиком,можно в виде отдельных пироженных,главное дать немного времени крему пропитать печенье.
2
0
Предлагаю самые мужественные рецепты десерта. Познакомился с ними в студенческие годы, когда на день рождения каждый рыцарь нашей группы должен был представить коллективу торт. Рецепт № 1: приобретаем вафли (желательно, самые простые, не подкрашенные). Из сгущенки и сливочного масла готовим крем. Соотношение примерно 1 банка сгущенки и пол-пачки масла. Намазываем вафли времом и оставляем минимум на 3 часа — торт готов. Рецепт №2: самое простое печенье крекер (только не соленый) пропускаем через мясорубку. Смешиваем крошиво с кремом, рецепт которого приведен выше. Пусть получившаяся масса постоит в холодильнике несколько часов и десерт готов.
2
0
Я делаю так: Беру 1 кг. Печенья ккофе или юбилейное.
Толку их не слишком мелко, затем топлю 200 грамм сливочного масла , добавляю туда вареную сгущенку 1 банку и все это растапливаю до однородной массы.
После все смешиваю и делаю горку и в холод. Десерт готов приятного аппетита!!!
2
0
Поскольку мой аналогичный вопрос: Какой десерт можно приготовить из готового магазинного печенья? был закрыт как дубликат этого, размещу здесь понравившиеся мне в нём ответы в форме цитирования:
Inna Beseder
Екатерина-111
Читайте также
Печенье пеку часто..тк любят имеенно не сладкое..рецепт похож на предыдущий с малюсенькими изменениями…В миску по порядку:льем 1 ст.процеженный рассол(можно не только огуречный)+1 ч.л. соды..-пусть вспенится..+1.ст.л.сахар.+1 ч.л. семя тмина или укропа..0.5 стак.масла раст.и муки..сколько возьмет до мягкого теста..раскатать.нарезать. выпечь.накрыть полотенцем..Остынет-готово..на след.день -вкуснее.
Вот рецептик моего любимого песочного печенья. 200гр размягченого сливочного масла перемешать с 250гр майонеза, 1 яйцом, содой с уксусом и 0,5 или 1 стаканом сахара, добавить муки столько чтобы получилось пластичное тесто. Накатать шарики диаметром 3-4см. Выпекать при 190-200 градусов примерно 15 минут.
Десерты с авокадо нежный неповторимый вкус сладких и холодных закусок, которые разными способами быстро приготовить в сочетании фруктов, молочных продуктов, шоколада. Со вкусом оформленные, они займут особое место на банкетном столе и в обычный день сладкоежкам можно приготовить в обычные дни.
Советую приготовить оригинальное мороженое со вкусом авокадо:
- сливок,
- лимонного сока,
- киви
- сахарной пудры.
Мякоть экзотического фрукта киви и авокадо измельчить в однородную массу кашицы. Добавить сок лимона, сахарную пудру и заморозить. В стаканчиках мороженое подать с ягодным сиропом. Он придаст десерту особый вкус.
Любимыми остаются шоколадные десерты. С какао можно быстро приготовить вкусный фруктовый десерт из:
- банана,
- киви,
- авокадо,
- мёда,
- сливок.
В фруктовую мякоть добавить остальные компоненты и взбить миксером до воздушной массы. К столу подавать охлаждённым.
Любителям оригинального десерта с авокадо и творога, можно приготовить и подать в крематках, потребуется:
- творог,
- свежий мёд,
- экзотический фрукт.
Творог размять сквозь сито. В мелкую стружку размельчить мякоть авокадо и смешать со свежим мёдом в однородную консистенцию. Творожный мусс намазать на кусочек хлеба, разложить по порциям и красиво украсить дольками цитруса, солёными семечками.
В оформлении можно придумать своё, оригинальное.
Приближаются любимые всеми праздники — День Защитника Отечества, Международный женский день, мы все будеи их отмечать на работе и дома. Поэтому вкусный десерт всегда будет уместен на праздничном столе.
Даже не знаю, какой десерт может быть вкуснее десерта из фруктов со взбитыми сливками, разве что к нему можно приравнять фрукты с мороженым. Такие десерты не только вкусны, но и достаточно легки, малокалорийны, а за счет содержащихся в них фруктов еще и полезны, особенно в конце зимы — начале весны. Приготовить их сравнительно не сложно. Вот некоторые рецепты.
1) Консервированные ягоды со сливками.
Для него потребуются:
консервированные абрикосы
консервированные ананасы
свежая или мороженая малина
сливки жирностью 25 %
В стелянную емкость укладываются кусочки абрикосов, ананасов и малины, затем слой взбитых блендером сливок с сахаром, потом снова слой ягод. И так до самого верха.
2) Желейная фанзия со взбитыми сливками.
Потребуются продукты:
Сначала растворяют желатин в нагретом соке и выливат его в стеклянные стаканы с толстым дном (для брэнди), охлаждают в холодильнике. Снова в небольшом количестве сока нагреть и растворить желатин, залить им йогурт, перемешать, вылить в виде второго слоя на застывший сок. В заключении после застывания обоих слоев взбить сливки, положить их свеху, полив растопленным шоколадом. Получается отменный десерт — лекий, вкусный и полезный.
3) Чернослив со взбитыми сливками.
Потребуются ингредиенты:
Готовится десерт очень просто. Сначала моется, сушится и режется на кусочки чернослив. Затем берутся любые орехи, но лучше миндаль или фундук, измельчаются и поджариваются слегка. Охлажденные сливки хорошо взбиваются, слой их кладется на дно креманки. Затем чернослив с орехами, слой сливок и так пока времанка не наполнится до верха, который посыпается тертым белым шоколадом и орехами. Десерт просто тает во рту.
На мой взгляд, Новый год — это тот самый праздник, в который можно позволить себе все). Думаю, что многие женщины со мной согласятся — в эти праздничные дни хочется расслабится и даже о диете забыть). Поэтому я бы из десертов готовила только самые любимые в моей семье, причем в немаленьком количестве).
❉ Например, роскошно на Новогодний стол — 2018 впишется торт «Наполеон». Приготовить его можно в двадцать коржей, например. Крем можно сделать из сгущенного молока и масла сливочного.
**
❉ Многие любят необычные сладости. К примеру, можно испечь макаруны). Вкус можно сделать любым — хоть шоколадным, хоть фруктовым. Мне кажется, что поэкспериментировать можно. Кстати, из макарун получается отличная елочка.
❉ Отлично в качестве десерта подойдет мороженое. Если разные по цвету шарики мороженого подать с фруктами, то это получится невероятной красоты десерт. Поверьте, детки оценят.
**
❉ А еще можно сделать муссы, желе, маленькие пирожные с разными вкусами. И не забудьте, что можно сделать собаку из мастики на торт или кексы. Это так же будет в тему.
Сладкая колбаска из печенья и какао.(Очень вкусный десерт за 10 минут)
Сладкая колбаска из печенья и какао — Простой и быстрый рецепт без выпечки
Сладкая колбаска из печенья и какао — Простой и быстрый рецепт без выпечки
Пирожное » Картошка » из печенья — вкус детства / Cake «Potato». Eng sub
Пирожное » Картошка » из печенья — вкус детства / Cake «Potato». Eng sub
Шоколадная колбаса с золотистыми кружками печенья – замечательное домашнее лакомство, рецепт которого не изменяется в некоторых семьях десятилетиями. Консервативный выбор продуктов позволяет сохранить вкус, благодаря которому взрослые возвращаются в детство, а дети с нетерпением ждут, когда десерт снова появится на столе.
Что потребуется для приготовления?
Наиболее вкусной сладкая колбаска из печенья получится при использовании классических продуктов. Это сливочное масло без ароматизаторов и добавок, а не маргарин или кондитерский жир, как могут посоветовать в некоторых рецептах. Это какао-порошок, а не растворимый сладкий напиток. Это небольшое количество орехов – как правило, грецких. Наконец, это сдобное печенье – юбилейное, сахарное – не соленые крекеры и не галеты. Именно такие ингредиенты гарантируют, что сладкая колбаска из печенья получится идеальной. Итак, приступим.
Как сделать колбаску из печенья?
Приготовление колбаски максимально простое – справиться с рецептом в состоянии даже дети. Домашние пирожные «картошка» или торт «муравейник» нередко становятся первыми десертами, которые поддаются юным хозяйкам.
Вот и сладкая колбаска из печенья относится именно к таким блюдам. С годами многие начинают модернизировать рецепт – добавляются мармелад, зефир, или делается шоколадная колбаска со сгущенкой, которая чем-то напоминает по вкусу шербет. Но мы рассмотрим тот самый вариант из прошлого, который хранится в памяти у большинства ценителей такого лакомства. Итак, потребуется около трехсот грамм печенья, немного сахара, триста грамм сливочного масла и пять столовых ложек какао. Для того чтобы в колбаске были аппетитные «глазки», нужно разломать часть печенья руками, а часть высыпать в целлофановый пакет и измельчить его в крошку с помощью кухонного молоточка. В кастрюле следует растопить масло, в него добавляется сахар, какао, измельченные орешки. После этого в смесь добавляется подготовленная крупная и мелкая крошка, все тщательно перемешивается и формируется в рулет с помощью пищевой пленки. Полученная колбаска из печенья отправляется в холодильник. Как только сладость застынет, ее можно подавать к столу.
Другие варианты приготовления
Если вам все же хочется немного поэкспериментировать, попробуйте приготовить десерт по оригинальным рецептам. Например, если вам все же кажется, что сладкая колбаска из печенья будет хороша со сгущенкой, следуйте следующему описанию. На полкилограмма печенья возьмите банку сгущенного молока и пачку масла, а также пять ложек какао-порошка. Как и для классической версии, измельчите крошку. Смешайте размягченное масло, какао, сгущенку и измельченное печенье, перемешайте и уложите в пищевую пленку. Несколько часов в морозилке — и этот вариант угощения готов к употреблению. Стоит отметить, что существуют и более необычные варианты. Например, один из рецептов предполагает использование двух куриных яиц, а другой – добавление двух столовых ложек водки. Возможно, вкус как в детстве по таким рецептам и не получится, но хороший десерт к чаю – обязательно.
Щербет относится к восточным сладостям, похожим на мягкие конфеты. Он представляет собой сливочную помадку с различными добавками: орехами, изюмом, печеньем. Его можно не только купить в магазине, но и сделать самим. Щербет, приготовленный в домашних условиях – это ароматное и вкусное лакомство, которое знакомо многим еще с самого детства.
Его можно не только подать к чаю, но и подарить друзьям, близким, красиво завернув в упаковочную бумагу и перевязав сверху бантиком!
Давайте рассмотрим с вами рецепты приготовления домашнего щербета. Поверьте, близкие непременно оценят ваши кулинарные умения!
Рецепт щербета с арахисом
Ингредиенты:
- молоко – 2 ст.;
- сахарный песок – 3 ст.;
- арахис – 200 г;
- сливочное масло – 50 г.
Приготовление
Итак, для приготовления щербета в домашних условиях наливаем в кастрюльку молоко и высыпаем в него 2,5 стакана сахара. Перемешиваем, ставим на медленный огонь и варим до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Массу постоянно помешиваем, чтобы молоко не пригорело. Держим на плите до тех пор, пока приготовленная она не начнет загустевать и приобретать кремовый оттенок.
Пока молоко с сахаром варятся, мы с вами высыпаем оставшийся сахар на сковороду и растапливаем его на медленном огне до приобретения коричневого оттенка, это необходимо для придания лакомству аппетитного золотистого цвета. Как только сахар расплавится, осторожно переливаем его в кастрюлю с молоком. Так же добавляем растаявшее сливочное масло и все тщательно перемешиваем.
Теперь готовим жареный арахис, очищаем, измельчаем на половинки и высыпаем в приготовленную массу.
Аккуратно выливаем смесь в форму для выпечки и ставим на несколько часов в прохладное место или холодильник. Перед подачей на стол, разрезаем щербет с арахисом на мелкие кусочки и подаем к свежезаваренному чаю. Лакомство получается в сто раз вкуснее, чем магазинный щербет. Убедитесь в этом сами!
Рецепт щербета из печенья
Ингредиенты:
- сливочное масло – 200 г;
- сахар – 1 ст.;
- яйцо – 1 шт.;
- молоко или вода – 3 ст. ложки;
- какао – порошок – 3 ст. ложки;
- печенье – 400 г;
- грецкие орехи – 300 г.
Приготовление
Сливочное масло, молоко, сахар и какао-порошок хорошенько растираем в небольшой кастрюльке. Затем ставим на слабый огонь и, помешивая, доводим до кипения. Далее массу остужаем, отдельно взбиваем яйцо и вливаем его в смесь. Добавляем мелко порубленные грецкие орехи и измельченное в блендере печенье. Хорошо вымешиваем массу, выкладываем в форму или заворачиваем в полиэтиленовый пакет, придав лакомству форму колбаски. Убираем щербет из печенья на несколько часов в холодильник для застывания. Подаем на стол, предварительно порезав на порционные небольшие кусочки.
Рецепт щербета с орехами
Ингредиенты:
- сливочное масло – 100 г;
- сгущённое молоко – 100 г;
- сахарный песок – 100 г;
- грецкие орехи – 100 г;
- кипяченая вода – 50 мл;
- лимонный сок – по вкусу.
Приготовление
Как сделать щербет? Для этого наливаем в кастрюльку немного теплой воды, насыпаем сахар и ставим на огонь. Доводим массу до кипения, постоянно, помешивая. После полного растворения сахара добавляем лимонный сок, сливочное масло, сгущенное молоко и мелко порубленные грецкие орехи. Все тщательно перемешиваем, уменьшаем огонь и увариваем получившуюся массу в течение 15 минут на слабом огне, постоянно помешивая. Готовую массу перекладываем в подходящую форму, остужаем и ставим в морозилку до полного застывания. Перед подачей на стол разрезаем щербет на маленькие кусочки и подаем к чаю. Если вы любите и другие сочетания сладости и орехов, то предлагаем вам рецепт грильяжа.
С печеньем не слышала, есть рецепт с орехами и изюмом:
ЩЕРБЕТ К ЧАЮ
100 г маргарина или масла растопить в эмалированной посуде, добавить 1 ст. сахара и измельченные ядра 4 грецких орехов (или 0.5 ст. арахиса). Все кипятить на маленьком огне, не помешивая, 15 мин. Затем всыпать 1 ст. овсяных хлопьев, помешивая, пока масса не приобретет светло-шоколадный цвет. Снять с огня.
Форму смазать сливочным маслом (можно и тарелки) и вылить горячий щербет, примять, сделать ножом надрезы, чтобы остывший щербет было удобно ломать. Остудить.
Из формы вынимать, нагревая дно с наружной стороны под струей горячей воды. Разломать на кусочки. Вместо орехов можно дать горсть промытого изюма. Или и то и другое.