Традиционное угощение на рождественские праздники – имбирное печенье. Оно наполнит дом невероятными ароматами в процессе приготовления, и не оставит никаких сомнений в том, что наступает время чудес и волшебства. Как испечь имбирное печенье в домашних условиях на Новый год поведает эта статья.
3 классических рецепта имбирного печенья на Новый год 2021
Сложно ли приготовить имбирное печенье в домашних условиях на Новый год? На самом деле многие хозяйки предпочитают купить готовое лакомство, поскольку бояться потерпеть неудачу у плиты. Но имея на руках проверенные рецепты, плохой десерт получиться не может, поэтому смело берите в руки скалку и начинайте творить.
Классический рецепт имбирного печенья на Новый год
Печенье, приготовленное по этому рецепту, не только является вкусным лакомством, но и станет отличным подарком близким, если правильно его оформить и преподнести. Разнообразные формочки для печенья позволят создать из теста забавных новогодних персонажей и украсить глазурью или кондитерской посыпкой, что еще больше сделает их похожими на рождественские подарки. Кроме того, с таким подробным пошаговым рецептом справиться с его приготовлением даже неопытный кулинар.
Ингредиенты:
- 175 г крахмала;
- 75 г сахара;
- 1 ч. л. молотого имбиря;
- 1 ч. л. корицы;
- 1 ч. л. ванильного сахара;
- 80 г сливочного масла;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. меда;
- 3-4 ст. л. сахарной пудры.
Рецепт приготовления:
- Смешиваем все сухие компоненты. Вводим в них масло и перемешиваем до состояния крошки.
- От яйца отделяем белок. К желтку прибавляем мед и перетираем их вместе до однородности. Отправляем к муке.
- Замешиваем тесто и оставляем его в холоде на несколько часов. Раскатываем охлажденную массу на столе.
- Вырезаем фигурное печение с помощью специальных приспособлений или обычного стакана.
- Раскладываем заготовки на застеленный пекарской бумагой противень и выпекаем при 180°С в течение 7 минут.
- Готовим глазурь. Белок смешиваем с сахарной пудрой с помощью миксера. Должен образоваться блестящий крем.
- Раскрашиваем печенье по своему усмотрению.
Совет!
Применяйте для украшения кулинарный шприц или мешок. С их помощью можно создать невероятные узоры и орнамент на печенюшках.
Читайте также
Классическое имбирное печенье с глазурью
Еще один традиционный рецепт, по которому можно испечь имбирное печенье на Новый год для своих близких.
Ингредиенты:
- 200 г муки;
- 150 г сливочного масла;
- 1 яйцо;
- 150 г сахара;
- 3 ч. л. молотого имбиря;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 1 щепотка соли.
Для глазури:
- 1 ст. сахарной пудры;
- 1 яичный белок;
- 2 ст. л. какао;
- пищевые краски.
Рецепт приготовления:
- Заранее выкладываем сливочное масло из холодильника. Часть растираем с сахаром, остальное масло – растапливаем.
- Соединяем масло в одной посуде, добавляем к нему соль, яйцо и разрыхлитель. Перемешиваем.
- Вводим муку, имбирь и другие пряности. Перемешиваем.
- Тесто заворачиваем в полиэтилен и убираем в холод на 30 минут.
- Раскатываем тесто на столе и вырезаем заготовки желаемой формы.
- Противень смазываем его маслом. Выкладываем печенье, протыкаем его вилкой и ставим в духовку на 5-7 минут выпекаться при 220°С.
- Достаем печенье и даем остынуть некоторое время. А в это время готовим глазурь. Для этого смешиваем миксером сахарную пудру, какао-порошок и яичный белок. Можно добавить в смесь пищевые краски вместо какао, тогда печенье получатся еще более нарядными и праздничными.
- Украшаем печенье глазурью.
Совет!
Постоянно будьте рядом с духовкой, так как печенье готовится очень быстро, поэтому при малейшем промедлении оно может просто подгореть.
Читайте также
Традиционный рождественский рецепт печенья
Это самый сложный классический рецепт, который потребует много времени и стараний хозяйки. Но приготовленное по нему печенье просто тает во рту, поэтому если хотите порадовать близких чем-то невероятно вкусным, стоит постоять у плиты лишние минуты.
Ингредиенты:
- 500 г сахара;
- 200 мл кипятка;
- 200 г сливочного масла;
- 1 ч. л. соды;
- 1 ч. л. имбиря;
- 1 ч. л. корицы;
- 1 ч. л. мускатного ореха;
- 1 щепотка черного молотого перца;
- 1 ч. л. кардамона;
- 1 яйцо.
Для украшения:
- 1 белок;
- 200 г сахарной пудры;
- 0,5 ч. л. крахмала;
- 0,5 ч. л. лимонного сока;
- красители.
Рецепт приготовления:
- Ставим на плиту кастрюлю на медленный огонь. Высыпаем в нее сахар и начинаем его растапливать, чтобы получить карамель. При этом нужно постоянно помешивать содержимое лопаткой, чтобы ничего не пригорело. Когда сахар станет коричневым и все кристаллики растворятся, выливаем в кастрюлю стакан крутого кипятка тонкой струйкой, постоянно помешивая. Добавляем сливочное масло и варим до того момента, пока оно не растает. Высыпаем специи, соду и хорошо перемешиваем.
- Остужаем массу, вводим в нее яйцо и муку, оставив немного для раскатывания. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник.
- Раскатываем охлажденное тесто в пласт и вырезаем с помощью формочек печенье.
- На противень стелим пекарскую бумагу, выкладываем на нее полуфабрикаты и отправляем в разогретую до 180°С духовку на 5-10 минут.
- Белок взбиваем миксером с сахарной пудрой, добавляем крахмал и лимонный сок. Подкрашиваем в желаемые цвета.
- Украшаем печенье получившейся глазурью.
Читайте также
2 новых рецепта новогоднего имбирного печенья
Имбирное печенье со специями
Если приготовить имбирное печенье на Новый год, то оно получится хрустящим, но одновременно нежным и таящим во рту. И при этом не придется тратить на это знаменитое лакомство большие деньги, поскольку продукты для его приготовления потребуются простые и доступные.
Ингредиенты:
- 200 г муки;
- 110 г сахара;
- 100 г сливочного масла;
- 3 ч. л. меда;
- 2 ч. л. молотого имбиря;
- 1,5 ч. л. соды;
- 1 ч. л. кардамона;
- 1 ч. л. корицы;
- 0,5 ч. л. молотой гвоздики;
- 1 яйцо.
Рецепт приготовления:
- Просеять все сухие ингредиенты в глубокую миску. Добавить соду и перемешать.
- Смешать миксером сахар и сливочное масло, добавить мед и яйцо.
- Соединить муку и масляную массу, замесить мягкое тесто. Завернуть получившийся колобок в пленку и убрать в холодильник. на несколько часов. Поверхность стола посыпать мукой и раскатать на нем пласт из охлажденного теста. Вырезать печенье с помощью готовых формочек.
- Разложить заготовки из теста на подготовленный противень.
- Выпекать при 180°С в течение 5-7 минут.
- Готовые печенья по желанию можно покрыть сахарной глазурью.
Читайте также
Шоколадное имбирное печенье с изюмом
А печенье по этому рецепту чем-то напоминает сладкий пирог, поскольку выпекается одним пластом, а не отдельными фигурками, а тесто получается мягким и рыхлым.
Ингредиенты:
- 250 г муки;
- 150 г сливочного масла;
- 180 г сахара;
- 4 яйца;
- 1 щепотка ванилина;
- 400 г черного шоколада;
- 80 г молотого имбиря;
- 2 ч. л. разрыхлителя;
- 200 г изюма.
Рецепт приготовления:
- 125 г размягченного сливочного масла растираем с сахаром.
- Вводим в смесь яйца, продолжая активно взбивать венчиком или миксером. Добавляем имбирь и ванилин. Всыпаем муку и разрыхлитель, не переставая мешать.
- Шоколад натираем на крупной терке и добавляем в тесто.
- Заливаем кипятком изюм на 10 минут. Воду сливаем, а ягоды как следует отжимаем и даем обсохнуть. Отправляем в тесто и еще раз тщательно перемешиваем.
- Разогреваем духовку до 180°С. Тесто раскатываем в пласт, толщиной 1 см. Он должен полностью помещать на противне. Отправляем в духовку на 30 минут.
- Небольшое количество черного шоколада растапливаем в микроволновке или на водяной бане, добавляем в него 25 г сливочного масла. Перемешиваем и покрываем готовый корж.
Читайте также
- Когда шоколадная глазурь застынет, нарезаем десерт на квадратики и украшает по своему желанию фруктами, цукатами или сахарной пудрой.
Совет!
Шоколад для этого рецепта можно нарубить ножам на небольшие кусочки. А чтобы он не растаял в процессе измельчения, его можно предварительно подержать в морозилке 20 минут.
Имбирные елочки — рецепт с фото
Если есть желание, можно испечь имбирную елочку по этому рецепту с фото, и преподнести ее в качестве подарка любимым людям или оставить для украшения праздничного стола.
Ингредиенты:
- 115 г сливочного масла;
- 65 г сахара;
- 155 г меда;
- 1 яйцо;
- 0,5 ч. л. соды;
- 0,5 ч. л. корицы;
- 0,5 ч. л. молотого имбиря;
- 1 щепотка черного молотого перца;
- 0,5 ч. л. мускатного ореха;
- 375 г муки.
Рецепт приготовления:
- Разогреваем духовку до 180°С. В глубокой миске смешиваем сливочное масло и сахар до однородности.
- Вводим в смесь яйца, продолжая взбивать.
- Добавляем жидкий мед, соду и специи. Снова хорошо перемешиваем.
- Вводим просеянную муку порциями и замешиваем мягкое, эластичное тесто.
- Формируем из него шар и заворачиваем в пищевую пленку. Отправляем охлаждаться на несколько часов.
- Охлажденное тесто раскатываем в пласт 5 мм и вырезаем детали для будущей елки специальными формочками. Не забываем про соединительные элементы, которые будут вставать между основными звездочками.
- Выкладываем детали на противень, застеленный пекарской бумагой, и выпекаем 10-12 минут.
- Собираем елочку из подготовленных деталей. Украшаем глазурью и кондитерской посыпкой по своему усмотрению.
Совет!
Привлеките к процессу украшения детей — для них это будет необычайно увлекательно.
Читайте также
Зная рецепты приготовления имбирного печенья, а также умея готовить настоящую глазурь, можно приступать к кулинарному волшебству. На этот Новый год и Рождество близкие порадуются вкусному угощению, которое приготовлено своими руками с капелькой любви и теплоты. А если упаковать эту ароматную выпечку в нарядную коробку, то и над подарком для коллег не придется долго ломать голову.
Сказать спасибо за статью
3
Имбирное печенье на Новый год: рецепт классический с фото
Трудно сказать, когда впервые появилась старая европейская традиция дарить друзьям имбирное печенье на Новый год. Рецепт сладкого угощения передавался от одной хозяйки к другой, со временем он менялся, рождая на свет множество вариаций. В этой статье мы хотим рассказать вам, как приготовить имбирное печенье на Новый год своими руками.
Имбирное печенье классическое
Приготовьте это замечательное угощение вместе с детьми. Готовые сладости можно сразу подать к чаю, а можно сначала повесить на елку в качестве украшения. Благодаря активному творческому процессу вы станете ближе друг другу. Читайте, как приготовить имбирное печенье на Новый год с глазурью:
- Смешайте миксером 70 граммов мягкого сливочного масла с одним куриным яйцом и 100 граммами сахара.
- Свежий корень имбиря (достаточно двух сантиметров) натрите на мелкой терке.
- Соедините все подготовленные продукты вместе, добавьте к ним 250 граммов просеянной муки, столовую ложку какао, чайную ложку молотого имбиря, половину ложечки гвоздики, чайную ложку молотой корицы, щепотку соли и пакетик разрыхлителя.
- Замесите руками плотное ароматное тесто, заверните его в пищевую пленку и положите в холодильник на полчаса.
- Когда пройдет нужное время, отделите от теста кусочек, поместите его между двумя листами пергамента и раскатайте скалкой. Толщина заготовки не должна превышать семи миллиметров.
- С помощью фигурных форм вырежьте из пласта теста печенье и выложите его на противень.
Пока ароматное угощение поспевает в духовке, вы можете подготовить следующую партию. Прежде чем подать печенье к столу, его следует остудить и украсить сахарной глазурью.
Имбирное печенье на Новый год. Рецепт с фото
Тем, кому посчастливилось путешествовать по Европе в канун Рождества, хорошо известно, насколько там популярны подарки, сделанные своими руками. Имбирное печенье готовят дома или покупают на рождественских базарах, а затем преподносят в красивых упаковках своим друзьям или родственникам. Мы предлагаем взять на вооружение этот замечательный пример и приготовить в подарок близким имбирное печенье на Новый год. Рецепт ароматного угощения достаточно прост:
- В большой миске взбейте 50 мл апельсинового сока, 100 граммов сахара, три чайных ложки меда и одно яйцо.
- В жидкую массу добавьте 350 граммов просеянной муки, пакетик разрыхлителя, чайную ложку молотого имбиря, 50 граммов засахаренного имбиря и чайную ложку корицы.
- Замесите плотное тесто, сформируйте из него шар и отправьте в холодильник на полчаса или час.
- Когда пройдет нужное время, раскатайте тесто достаточно тонко и вырежьте из него с помощью формочек печенье. Это могут быть полумесяцы, звезды, фигурки лошадок или людей, ангелы или птицы.
- Заготовки положите на противень, застеленный пергаментом, и готовьте их в предварительно разогретой духовке пять минут.
Как только печенье остынет, вы можете часть подать к чаю, а остальное разложить по красивым коробочкам, украсить лентами и раздать гостям.
Имбирное печенье. Рецепт со свежим имбирем
Приготовьте к празднику вкусное рассыпчатое печенье, перед вкусом которого никто не сможет устоять. Особенностью этого угощения является то, что храниться оно может достаточно долго. Поэтому смело готовьте его в больших количествах, фасуйте по коробочкам, украшайте открытками с рождественскими пожеланиями и дарите вкусные подарки друзьям. Читайте, как приготовить вкусное имбирное печенье (рецепт со свежим имбирем):
- Смешайте 200 граммов просеянной муки, 50 граммов крахмала и 50 граммов кокосовой стружки.
- Добавьте к продуктам 100 граммов сахара, 200 граммов мягкого сливочного масла, одно яйцо, чайную ложку апельсиновой цедры, немного соли и мускатного ореха, а также по одной чайной ложке молотой корицы, кардамона и тертого имбиря.
- Замесите тесто, отправьте его на холод, а через полчаса раскатайте и с помощью фигурной формы вырежьте печенье.
- Жидкий мед смешайте с имбирным порошком, покройте смесью поверхность печенья, а сверху посыпьте его кокосовой стружкой.
Выпекайте сладости около десяти минут в предварительно разогретой духовке. Мы уверены, что вам понравится это имбирное печенье (рецепт). Классическое оформление с помощью глазури сделает его неповторимым и запоминающимся.
Круглое имбирное печенье
Мы предлагаем вам попробовать еще одно ароматное праздничное угощение. Рецепт имбирного печенья на Новый год:
- В глубокую миску просейте через сито два стакана муки. Добавьте к ней соду, соль и специи (по чайной ложке молотого имбиря и корицы, а также немного гвоздики).
- В отдельной посуде взбейте вместе 150 граммов сливочного масла, стакан сахара и одно яйцо. Добавьте к продуктам треть стакана патоки, чайную ложку рома и половину чайной ложки апельсиновой цедры. При желании вы можете заменить ром ванилью.
- Перемешивайте сахарную смесь до тех пор, пока она не приобретет однородную консистенцию. После этого добавьте муку и специи, аккуратно смешайте их, получив в результате плотное тесто.
- В тарелке смешайте сахар и пару щепоток корицы.
- Сформируйте из теста одинаковые шарики диаметром два сантиметра, обмакните каждый в сладкую посыпку и поместите на противень, застеленный пергаментом.
Выпекайте печенье около десяти минут, затем дайте ему немного остыть и переложите в красивое блюдо. 
Имбирное печенье с сахарной глазурью
Приготовление ароматного домашнего печенья — это лучший способ создать в доме праздничное настроение. Запах пряностей, елочные украшения из выпечки и шорох подарочной упаковки как нельзя лучше передадут атмосферу Рождества. Итак, читайте рецепт имбирного печенья на Новый год с глазурью и готовьте вместе с нами:
- Просейте в глубокую миску через сито 350 граммов муки, смешайте ее с 150 граммами сахара и гашеной содой.
- Всыпьте в миску по две чайные ложки молотого имбиря, молотой корицы и ванильного сахара.
- Два желтка взбейте вилкой.
- 150 граммов сливочного масла добавьте к муке и перетрите продукты руками так, чтобы в результате получилась крошка. Введите сюда же желтки и две ложки меда.
- Замесите вручную плотное тесто, а затем уберите его в холодильник на час.
- Раскатайте между двумя листами кондитерского пергамента пласт теста и вырежьте из него фигурное печенье.
- Выпекайте ароматное угощение десять минут, а когда заготовки немного остынут, украсьте их сахарной глазурью.
Главное достоинство, которым обладает это имбирное печенье — простой рецепт и несложная техника исполнения. Мы уверены, что вы добьетесь успеха с первого раза, приготовив это печенье в соответствии с нашей инструкцией.
Имбирные пряники
Чтобы порадовать малышей, вам нужно всего лишь приготовить для них оригинальное угощение. Мы предлагаем сделать из имбирного теста забавных медведей, которые обязательно вызовут улыбку у вашего ребенка. А будет еще лучше, если вы займетесь выпечкой и украшением пряников всей семьей. Перед вами простой рецепт имбирного печенья на новый год:
- Положите в кастрюлю одну пачку сливочного масла (ее следует предварительно разрезать ножом на куски), половину стакана сахара и половину стакана черной патоки.
- Поставьте емкость на огонь и подождите, пока растворится сахар. После этого смеси нужно будет дать остыть около десяти минут.
- Добавьте в кастрюлю одно взбитое яйцо и половину чайной ложки ванильного экстракта.
- Далее отправьте в будущее тесто по чайной ложке корицы и сухого имбиря, а также половину ложки гвоздики и немного пищевой соды.
- Перемешайте ингредиенты с четырьмя стаканами муки, замесите тесто и оставьте его в холодильнике на пару часов.
- Приготовленного теста хватит для приготовления восьми мишек. Чтобы не ошибиться в расчетах, сделайте восемь больших заготовок для туловища (шарики высотой 5 см), восемь шариков по 2, 5 см для голов, 32 средних шарика для лап, и 16 маленьких заготовок для ушей.
- Выложите печенье на противень, застеленный фольгой. Шарики из теста выравнивайте, придавая им нужную форму, но не более одного см в высоту.
- Сделайте из кусочков шоколада мордочки, глаза, носы и пуговицы. Выпекайте угощение до готовности в разогретой духовке.
Когда мишки немного остынут, можно украсить их с помощью сахарной глазури. Например, нарисовать им бантики, штанишки или шляпки.
Пряничный домик
Еще один непременный атрибут европейского Рождества — это пряничный домик. Каждая семья старается приготовить самое красивое сладкое здание и украсить его по своему вкусу. Профессиональные кондитеры в эти дни создают настоящие шедевры из имбирного теста, представляя на суд публики целые замки и причудливые дворцы. Мы предлагаем и вам попробовать свои силы в этом виде искусства. Рецепт имбирного печенья на новый год «Домик»:
- Для начала приготовим тесто. Для этого смешайте стакан сахара, 100 граммов меда, по чайной ложке имбиря и гвоздики. Поставьте посуду со смесью на огонь и дождитесь, пока ингредиенты растворятся и станут однородной массой.
- Добавьте в кастрюлю 250 граммов сливочного масла, два яйца и еще раз все хорошо перемешайте, не снимая посуду с плиты.
- В еще горячую смесь положите ложку соды и 800 граммов просеянной муки. Замесите тесто, скатайте его в шарик и дайте остыть в течение десяти минут.
- Чтобы не ошибиться с размерами стен и крыши имбирного домика, сделайте чертеж из картона. Примерная высота стен должна быть 10 см, длина пола 16 см, а высота крыши 13 см.
- С помощью бумажных лекал вырежьте из раскатанного теста заготовки, переложите их на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте в разогретой духовке примерно десять минут.
- Когда пряничные стены остынут, вырежьте ножом окна и двери. При желании вы можете нарисовать их сахарной глазурью, приготовленной из двух белков, сахарной пудры и лимонного сока.
- Когда стены и крыша будут украшены, можно приступать к склейте деталей. Для этого промажьте края заготовок сахарной глазурью, соедините их и дайте высохнуть в течение двух часов.
Занимайтесь изготовлением этого оригинального угощения всей семьей, и хорошее настроение вам обеспечено. При желании вы можете сделать небольшие пряничные домики, украсить их глазурью и подарить друзьям и родственникам в качестве рождественского сувенира.
Легкое имбирное печенье
Этот рецепт понравится тем, кто хочет сохранить красивую фигуру на протяжении всех рождественских каникул. Читайте, как приготовить имбирное печенье без масла:
- Смешайте стакан сахара с 50 граммами яблочного пюре (можно использовать детское питание).
- Добавьте в смесь четыре ложки сметаны и половину стакана молока. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- В отдельной посуде соедините два с половиной стакана муки, соль, пакетик разрыхлителя, чайную ложку свежего имбиря, натертого на мелкой терке, чайную ложку корицы, немного молотой гвоздики, мускатного ореха и душистого перца.
- Соедините и перемешайте обе смеси, добавьте к ней цукаты.
- Замесите плотное тесто и дайте ему постоять в холодильнике пару часов.
- Из раскатанного теста вырежьте печенье любой формы, обмакните его в смесь сахара и корицы.
Выпекайте угощение в духовке около семи минут и сразу подавайте к чаю. Мы будем рады, если вам понравится готовить это легкое имбирное печенье на Новый год. Рецепт этих сладостей довольно прост, а это значит, что вы можете приготовить его вместе со своими детьми.
Печенье «Пуговицы»
Мы предлагаем вам приготовить оригинально оформленное имбирное печенье. Рецепт:
- Классическое тесто для этого ароматного угощения готовится очень просто. Для этого нужно смешать в большой миске 200 граммов муки, три ложки сахара, по чайной ложке ванили и молотого имбиря, два яичных желтка, соль и 100 граммов сливочного масла.
- Хорошо перемешайте ингредиенты и замесите эластичное тесто.
- Раскатайте его в пласт и с помощью небольшого стакана вырежьте кружочки. В центре каждой заготовки сделайте круглую отметку посудой меньшего диаметра. Для этой цели вы можете воспользоваться мерной ложкой. Соломинкой проделайте в каждой пуговке две или четыре дырочки.
- Выложите печенье на противень, смажьте его желтком и выпекайте до готовности.
Когда оригинальные пуговки будут готовы, дайте им остыть и подавайте к столу. Чтобы удивить близких, вы можете часть из них нанизать на нитки и украсить ими рождественскую ель или интерьер комнаты.
Заключение
Мы надеемся, что вам понравилась идея печь имбирное печенье на Новый год. Рецепт лучшего ароматного угощения вы можете выбрать сами, потренировавшись на досуге и проведя ряд кулинарных опытов. Для украшения выпечки вы можете использовать традиционную сахарную глазурь, шоколад или карамель. Не забывайте также, что придать незабываемый вкус вашему печенью помогут орехи, цукаты, кокосовая стружка и корица. Фантазируйте, изобретайте новые рецепты и способы оформления.
fb.ru
Имбирные пряники на елку с росписью и печенье | Сами своими руками
В старину имбирные пряники были символом праздника, их дарили с пожеланиями благополучия и достатка. Пряники разрисовывали, и даже использовали для украшения дома во время Рождества.
| Слово пряник произошло от «пряный», так как в тесто добавляли пряности, мед и орехи. Приготовим и мы ароматные имбирные пряники, следуя старинной традиции. Для приготовления теста нам понадобятся: Мед – 3 столовые ложки. Имбирь тертый – 3-4 чайные ложки. Грецкий орех – горсть. Для приготовления глазури нам понадобятся: Сахарная пудра – 4 столовые ложки. Сок лимона – 2 столовые ложки. |
Готовим тесто для имбирных пряниковМягкое масло выкладываем в чашу и смешиваем с сахаром и медом. Затем добавляем яйцо и снова перемешиваем. |
| Имбирь очищаем от шкурки и натираем на мелкую терку. Грецкие орехи раскалываем на маленькие кусочки. Гвоздику и корицу измельчаем в порошок, лучше всего для измельчения пряностей подойдет кофемолка. Все это добавляем в чашу. |
| Муку просеиваем, смешиваем с содой и замешиваем тесто. Сначала добавляем 1.5 стакана, тесто должно получиться мягким. Ставим чашу с тестом в холодильник на 30 минут. Масса становится гуще. |
| Оставшуюся муку добавляем постепенно, замешивая тесто. |
| Тесто, стол и скалку посыпаем мукой. Далее раскатываем тесто до высоты 5 мм. С помощью форм делаем фигурки. Пряники кладем на противень застеленный бумагой для выпечки. Если пряники хотите использовать как украшение, сделайте в них небольшие отверстия до выпекания. Противень ставим в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов 12-15 минут. |
| Сахарную пудру смешиваем с лимонным соком. Сок нужно добавлять постепенно, чтобы глазурь была густой. |
| Из бумаги для выпечки делаем треугольный кулечек с маленьким отверстием, в него кладем глазурь, и рисуем узоры на пряниках. Рисунок застывает минут за 10. |
| Имбирные пряники можно подать к чаю, или, следуя старинной традиции, использовать как украшение на елку. А вы как готовите такие пряники новогодние и рождественские? Может есть какие-то секреты? |
Шоколадное тесто для пряниковКак приготовить шоколадное тесто для имбирных пряников. Для приготовления такого теста вам потребуется: по 100 грамм сливочного масла и сахара, 170 грамм муки, одно яйцо, по чайной ложке какао и имбиря, по пол чайной ложки молотой корицы и гвоздики, полторы чайных ложки разрыхлителя.Просейте муку, добавьте в нее имбирь, корицу, гвоздику, разрыхлитель и какао. Нарежьте мелко сливочное масло и добавьте го туда же в муку (можно натереть на терке). Затем разбейте яйцо, всыпьте сахар и быстро замесите тесто. Скатайте его в шарик, заверните в пленку и положите на час-два в холодильник. А потом уже из этого теста можно будет делать шоколадные пряники с имбирем, как показано в рецепте выше. |
Рождественское печенье Звездочки, с миндалем и корицейДля такого печенья вам потребуется: 3 белка, 200 грамм сахарной пудры, пакетик сахара ванильного, одна чайная ложка корицы, 150 грамм миндаля (молотого), 150 грамм муки. Взбейте белки на большой скорости миксером, чтобы получилась густая пена, просейте в нее сахарную пудру. Для обмазки печенья отложите две ложки этой белковой массы. В остальную часть добавьте ванильный сахара, миндаль, корицу и аккуратно размешайте. Всыпьте муку и еще раз размешайте снизу вверх. Посыпьте стол сахарной пудрой и раскатайте на ней тесто толстым слоем примерно один сантиметр толщиной. Возьмите формочку в виде звездочки и выдавите печенье. Положите его на противень, застеленный бумагой для выпечки. Верх звездочек смажьте белковой массой и выпекайте в разогретой духовке примерно 20 минут при температуре 150 градусов. Когда печенье будет готово его можно остудить и украсить шоколадом. Автор фото: liana aapit |
Медовые Елочки — новогоднее печеньеОчень чудесный рецепт, потому что такие медовые елочки с имбирем хранятся очень долго, ими можно наряжать елку, можно поздравлять друзей, они будут очень рады, получив такой подарок!Итак для рецепта вам потребуется:180 грамм меда |
sami-svoimi-rukami.ru
Ну как , внутри у Вас еще не защекотало от желания попробовать себя в роли кулинара-пекаря ?:))
Тогда изучите парочку рецептов и выберите для себя подходящий 🙂
Основным ингредиентом является имбирь и другие специи 🙂 Но у каждого рецепта есть свои отдельные дополнения.
Классический рецепт имбирного теста.
100 грамм мягкого сливочного масла + 1 большое куриное яйцо +2 стакана просеянной муки
+ СПЕЦИИ : 2 чайные ложки молотого имбиря + 1 чайная ложка корицы + кардамон, ванилин или пачка ванильного сахара, 1 стакан сахара, разрыхлитель и конечно- формочки или шаблоны для вырезания раскатанного теста.
Способ приготовления
Включаем духовку и за это время замешиваем тесто. Вилкой растираем сахар с мягким сливочным маслом до получения белой воздушной смеси, которую вливаем в углубление горки из просеянной муки и всех перечисленных сыпучих смесей и начинаем замешивать мягкое , тянущееся тесто, которое раскатываем на посыпанном мукой столе , а затем вырезаем нужные формы. Выкладываем заготовочки на противень с некоторым расстоянием друг от друга и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Когда верх станет золотистым, а низ более темным- печенье готово !
.Поехали дальше ?:)
Медовый рецепт.
270 грамм муки + 100 грамм сливочного масла + 130 грамм коричневого сахара( или белого) + 130 грамм меда + СПЕЦИИ : разрыхлитель, молотый имбирь, молотая корица- все по 1 чайной ложке + молотый мускатный орех 1 / 4 части + крупный сахар для обсыпки и соль на кончике ножа.
Способ приготовления
Во взбитое до воздушной белой массы сливочное масло с сахаром добавляем мед и яйцо и продолжаем взбивать до получения однородной массы. Все сыпучие ингредиенты смешиваем с масляной массой и замешиваем тесто, которое сначала отправляем в холодильник на 15-20, а затем все как обычно.
Лимонное имбирное тесто.
Все , как в классическом рецепте, но дополнительно добавляем в тесто 1 столовую ложку лимонной цедры ( на мелкой терке)
Имбирное печенье из рисовой муки с фундуком
Благодаря рисовой муке печенье станет рассыпчатым и с хрусточком.
100 грамм сахарной пудры +50 грамм молотого фундука + 100 грамм рисовой муки + пол пачки пекарского порошка + молотый имбирь + 1 яйцо и сахарная пудра для посыпки.
Способ приготовления
Яйцо взбиваем с сахарной пудрой, добавляем в смесь пекарский порошок, фундук, муку и имбирь и тщательно замешиваем тесто. На смазанный жиром противень выкладываем с небольшим расстоянием друг от друга маленькие шарики( с грецкий орех) , обваленные в сахарной пудре и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут.
Осталось только все заготовочки украсить глазурью и всевозможными сладуськами 🙂
А об этом мы поговорим на следующей страничке 🙂 Куда я Вас и приглашаю :))
С нетерпением жду Вас на следующей страничке, так как уж больно хочется скорее творить новогоднюю сказку своими руками :))
liveinternet.ru
Нет, наверное, человека, равнодушно относящегося к таким необыкновенным, сказочным торжествам, как Новый год и Рождество. И как бы ни отличались традиции разных стран мира, но практически по всей Европе зимние праздники ассоциируются с обилием сладостей, ароматной выпечки, пряников и печенья.
Почему именно печенье стало символом праздника неизвестно, но имбирем пахнет и в Германии, и в Скандинавии, от имбирного лакомства не отказываются ни швейцарцы, ни англичане. Имбирь, хорошо известный, как средство от простуды, стал незаменимой пряностью и в зимней выпечке. Имбирные печенья и пряники не только пекут для семейного стола, это и прекрасный подарок, и украшение дома. Ароматными пряниками наводнены Рождественские ярмарки и новогодние базары, печенья в форме веселых человечков стали героями народных сказок и популярны, как у детей многих стран, так и их родителей.
О пряниках и специях
Уже в раннем Средневековье в Германии пекли пряники, схожие по составу с нынешними мятными, а позже традиция распространилась по все Европе. Так, например, в Швейцарии рецепт был обогащен черным перцем и тем самым имбирем, а норвежцы любят добавлять в выпечку кардамон и цитрусовую цедру. Интересно, что большинство специй, входящих в состав новогодней выпечки, стали привозиться в Европу во времена великих географических открытий. Пряности были неимоверно дороги, поэтому добавлять их позволялось только в праздничные блюда. Такие лакомства высоко ценились, и часто их берегли вплоть до следующего торжества.
Чопорные же англичане отдают предпочтение очень сладкому сахарному печенью из нежного песочного теста, которое пекут, обязательно привлекая детей и соблюдая старые пропорции продуктов, оставшиеся со времен королевы Виктории.
Легенда о монахе
Заполучить звание первооткрывателя имбирного печенья хотят многие страны, в каждой рассказывают свои истории и строят свои предположения. Так, например, в Германии верят, что первым, кто испек такое лакомство, был местный монах, живший в одном из отдаленных монастырей еще в двенадцатом столетии. Согласно легенде, исполняющий свое послушание на кухне монах накануне Рождества решил порадовать братию сладостями. Правда, в изобилии у него оказались только пряности, поэтому печенье в виде ангелов и крестов, согласно празднику, получилось весьма ароматным.
Как бы то ни было, монахам стряпня их собрата пришлась по вкусу, а пряники с тех пор стали печь каждый год. Излишки даже выносили на ярмарку, устраиваемую у монастырских стен, что сделало лакомства популярными и во всех близлежащих деревушках.
Вымысел и правда
Традиция вырезать из теста фигурки оленей, человечков, домики и елочки относится к гораздо более поздним временам. Первые такие пряники появились только в позапрошлом веке, тогда же стали из печений мастерить даже целые городки и замки. Наверное, отсюда почерпнуты сюжеты сказок, где герои попадают в пряничный домик или сам главный горой – пряничный человечек.
В немецких сказках есть и доля истины. Именно через немецкий город Нюрнберг в старину проходила дорога, по которой в Европу проходили все караваны, везущие имбирь. А значит, именно здесь вполне могли испечь и первый имбирный пряник.
Сегодня ароматные фигурные пряники – это неизменный атрибут Рождества. К их выпечке готовятся заранее, а уж пекут буквально всей семьей.
Пряники на Руси
Интересно, что на Руси использовать имбирь в выпечке научились раньше европейцев. Задолго до германских монахов пряники с имбирем и кардамоном пекли архангельские хозяйки или предки великого Ломоносова, жившие еще севернее поморы. Тула – пряничная столица России также славится печатными пряниками, которыми можно лакомиться не только на Новый год или в Рождество, но буквально в любое время года. Над изготовлением этих кулинарных шедевров трудились тоже всей семьей. Мужчины делали искусные формы, а женщины пекли сами пряники, становившиеся не только угощением к чаю, но и заверением в дружбе, подарком на свадьбу или рождение ребенка, к именинам или на то же Рождество.
Такие подарки тоже хранили почти целый год, причем пряник оставался свежим и ароматным, как при выходе из печки.
Современные традиции
Практически весь декабрь и в странах Европы, и в Северной Америке проходит под знаком выпечки. Готовясь к празднику, хозяйки опробуют новые рецепты и начинают запасать печенье к торжеству. Дело не только в любви к поеданию сладкого. Печеньем любят обмениваться, что с удовольствием делают, например, в Америке уже более полувека. Это прекрасный подарок и, конечно, незаменимое украшение стола.
Несомненно, сегодня можно купить любое печенье, и многие американцы перед праздниками отправляются не на кухню, а в супермаркет. Но желание сотворить чудо собственными руками не истребить никаким, даже самым красивым заводским печеньем, поэтому хозяйки заранее присматривают новые формочки, покупают сахарные украшения и бусины, запасаются глазурью и пищевыми красителями, как будто готовятся заполнить печеньем не традиционную коробку, а, как минимум, кухню.
Накануне праздников во многих семьях проводят домашние пряничные вечеринки, где, кроме печенья и пряников, предлагают шампанское, глинтвейн и крюшон.
Печем имбирные пряники
Великолепные печенья и пряники, на самом деле, пекутся достаточно просто. Для этого действительно потребуются формочки, чтобы из раскатанного теста вырезать понравившиеся тематические фигурки. Сегодня торговля по всему миру предлагает самые разные варианты. От традиционных ангелов и крестиков, до звезд, домиков, оленей и снеговиков.
Когда пряники испечены, пригодятся и всевозможные украшения, и любые сахарные бусины, разноцветная посыпка в виде звездочек и шариков, снежинок и геометрических фигур. Чем ярче получатся печенья, тем богаче на впечатления будет наступающий год, тем больше радости он принесет, так что скупиться здесь не стоит.
Хорошо, если в доме найдутся шприцы для нанесения глазури, тогда дети смогут вволю насладиться рисованием на пряниках. Не стоит забывать и об обычной сахарной пудре, миндальной и кокосовой стружке, и, конечно и пряностях, первое место среди которых принадлежит имбирю.
А так как печенья никогда не бывает много, обязательно нужно не забыть о друзьях и знакомых, которые никогда не откажутся от тарелки с домашним имбирным печеньем, сделанным с любовью и подаренным от всей души.
Имбирное печенье
Как бы ни разнообразны были традиции, но рецептов имбирного печенья не так уж и много. Чтобы печенье не получилось приторным, в тесто не стоит класть много сахара, а сладость компенсирует глазурь и сахарные украшения. Зато на пряности скупиться не нужно. От них должно щекотать в носу, а кухня после готовки еще несколько дней благоухает, как заморский корабль из Индии, везущий драгоценные специи.
Итак, для полного противня печенья потребуется:
- 250 грамм муки высшего сорта;
- 80 грамм коричневого сахара;
- 70 грамм сливочного масла или маргарина для выпечки;
- 1 яйцо;
- 1 столовая ложка какао-порошка;
- ½ чайной ложки разрыхлителя.
Набор специй для пряников и печений может меняться от предпочтений хозяйки, классический же набор включает по чайной ложке следующих молотых пряностей:
zhenomaniya.ru
Как приготовить имбирное печенье рецепты
С приближением новогодних праздников мы все чаще задумываемся о подарках для дорогих нам людей. Подарки, сделанные своими руками, всегда ценились больше других, а если эти подарки еще и вкусные, их будут вспоминать очень долго.
Домашняя выпечка в красиво оформленной коробке может стать очень приятным подарком. Из этой статьи вы сможете узнать, как приготовить имбирное печенье – вкусный подарок с уютным ароматом домашнего Новогоднего праздника.
Имбирь, как вкусовая приправа к различным блюдам, имеет историю в тысячи лет. В страны старушки Европы эта пряность пришла из Поднебесной, где использовалась еще до нашей эры. Изначально его использовали как ценное лекарственное сырье и символ достатка, ведь стоил он немало. Прошли века до тех пор, пока имбирь использовать в приготовлении пищи получили возможность и не слишком богатые люди.
Сегодня в кулинарии имбирь используют для приготовления чая и других напитков, его тушат и добавляют в соусы, маринуют, добавляют в пиво, и выпечку. Любое, самое традиционное блюдо заиграет новыми оттенками вкуса, если вы догадаетесь сдобрить его имбирем!
Кроме этого имбирь считается мощным афродизиаком, средством от укачивания в дороге и для похудения. Кроме того, имбирь стимулирует работу иммунной, пищеварительной и сердечнососудистой системы, регулирует обмен веществ и замедляет процессы старения организма, снижает уровень холестерина, борется с отложением солей в суставах и регулирует гормональный уровень.
Использование имбиря в приготовлении блюд – основные правила
Во время приготовления блюд с имбирем можно использовать как свежий корень растения, так и высушенный. С торговой сети не сложно найти как первый, так и второй вид этой приправы. В приготовлении блюд стоит пользоваться простым правилом: 1 столовая ложка натертого свежего имбиря = 1 чайной ложке сухого корня.
На 1 кг мяса (или теста) вам нужно всего 3-5 грамм имбиря.
В тесто имбирь кладут во время замешивания, в соусы, компоты, кисели, чай и кофе – за несколько минут до окончания приготовления. В тушеное мясо имбирь добавляют за 15-20 минут до окончания приготовления.
Добавлять высушенный молотый имбирь или свежий натертый в выпечку начали очень давно. В незапамятные времена монахи из Англии добавили горсть молотого имбиря в печенье, которое готовили для украшения елки. С тех пор, наверное, и пошла традиция новогоднее имбирное печенье делать в виде церковных символов – крестов, Вифлеемских звезд, ангелов, монахов и других фигурок. С одной стороны это оригинальное украшение для елки, а с другой стороны – настоящее кулинарное наслаждение.
Имбирное печенье, которое к каждому Рождеству готовят во Франции или Германии – это настоящее произведение искусства. Ведь его выпечкой там занимаются не только рядовые кулинары и домохозяйки. В этих странах есть «гильдии пекарей пряников», члены которых настоящие виртуозы имбирной выпечки.
Имбирно-лимоное печенье
Это нехитрое в приготовлении, но изысканное в своем вкусе имбирное печенье рецепт приготовить по силам даже начинающему кулинару. Если же вы привлечете к его приготовлению детей, их восторг вам просто обеспечен.
Ингредиенты:
масло сливочное – ½ пачки (примерно 100 гр.);
сахар – 1 стакан;
цедра лимона измельченная – 1 ст. л.;
молотый имбирь – ½ ложки;
соль.
Приготовление:
Размягченное (но не растопленное!) масло смешиваем с сахаром до однородной массы, вбиваем яйцо и продолжаем вымешивать, сюда же добавляем цедру лимона (мелко нарезанную или натертую на терке). Половину порции муки соединяем со щепоткой соли, имбирем и разрыхлителем, хорошенько перемешиваем. Небольшими порциями смешиваем обе смеси, не забывая все тщательно перемешивать. В итоге у вас получится достаточно пластичное тесто. На противень положите пергаментную бумагу, прямо ложкой выкладывайте небольшими порциями ароматное имбирно-лимоное тесто. Сверху посыпьте будущее печенье сахаром. Выпекать при 1800 С около 8 минут.
Имбирно-медовое печенье
Цвет и аромат имбирного печенья с медом достойны отдельного рассказа! Такое печенье можно даже не украшать глазурью – оно и так великолепного золотисто-медового оттенка!
Ингредиенты:
масло или маргарин – 100 гр.;
chto-polezno.ru
Подобные статьи:
- Имбирное печенье калорийность
- Имбирное печенье раскрасить
- Имбирное печенье с медом
- Польза имбирного печенья
- Имбирное печенье диетическое
- Как украсить имбирное печенье
- Шоколадно имбирное печенье
- Печенье имбирное с корицей рецепт
- Имбирное печенье быстро
- Формы для имбирного печенья
- Имбирное печенье кормящей маме
- Как приготовить имбирный пирог
- Испечь имбирные пряники
- Имбирный пряник человечек
- Имбирная мука
- Заварные имбирные пряники
Традиция дарить друг другу подарки на новогодние праздники никогда не перестанет существовать. Новогодние подарки могут быть самыми разными.
Это может быть какая-то мелкая безделушка или очень большой и дорогостоящий презент. Но многие уже начинают забывать, для чего именно делаются презенты на этот сказочный праздник.
Счастье не зависит от объема, оно заключается в самом простом внимании. Таким необычным проявлением внимания могут стать подарочные имбирные пряники.
Если немного заглянуть в прошлое западных стран, то можно увидеть, что такие подарки дарились на Рождество. Этот праздник сопровождался елкой, свечами и всякими сладостями.
Традиция преподносить пряники или имбирное печенье в подарок появилась более 350 лет назад, однако многие научились выпекать такие вкусности намного раньше.
Имбирные пряники на Новый год преподносили не только в подарок своим родным, но даже украшали елку, что создавало поистине праздничное настроение, ведь тогдашние дети не были разбалованы сладостями, как современные.
В России более популярной считается рождественская выпечка с добавлением меда, а вот в Европе предпочитают добавлять в это лакомство имбирь.
По сей день не только в Европе, но и в России накануне новогодних праздников организовываются ярмарки мастеров, у которых можно купить имбирные пряники для рождественского подарка своим близким на Новый год.
Немного интересных фактов
Родиной выпечки из имбиря принято считать небольшой городок Маркет Дрейтон, который находится в Англии. В Англию рецепт таких лакомств принесли крестоносцы.
Во многих зарубежных сказках можно встретить упоминания об этом лакомстве. Например, сказка «Гензель и Гретель» легендарных немецких авторов братьев Гримм создала настоящий бум на пряничные избушки.
Оформление вкусных сюрпризов
Такой необычный праздничный сюрприз может выступить в качестве корпоративного подарка коллегам или даже начальнику, друзьям и родственникам, крестникам и племянникам. Можно сделать целую композицию, которая может состоять не только из пряников и печенья, но и из конфет, фруктов.
Не стоит забывать и об оформлении рождественских презентов. Но как можно упаковать имбирные печенья и пряники для подарка? Чтобы упаковать такой презент, можно использовать какую-нибудь красивую коробку.
На дно коробки положить красивую ажурную салфетку. На салфетку выложить выпечку. Класть ее можно в несколько рядов, чередуя между собой. Коробку украсить красивым бантом или лентой.
Не стоит забывать о том, что обертка должна нести праздничное настроение, поэтому лучше всего выбирать яркие оттенки с блестками. Для оригинальности на крышку коробки можно самостоятельно приклеить стразы или пайетки.
Еще один вариант преподнесения подарочного набора из пряников и печенья – выложить их на красивую тарелку. Лучше, если она будет оформлена в новогоднем или рождественском стиле.
Сладости также надо выложить на салфетку. Всю эту красоту далее обернуть в красивую прозрачную бумагу или пленку, закрепив ее сверху лентой или бантом.
Именно таким образом можно преподнести имбирное печенье или пряник в подарочной упаковке, и вам даже не придется обращаться в магазин, где производят упаковку подарков.
Если сюрприз делается взрослому человеку, то в дополнение можно преподнести бутылку глинтвейна – напиток, который во многих европейских странах ассоциируется именно с рождественскими праздниками. Такой дополнительный презент создаст действительно новогоднее настроение.
Интересные идеи презентов
Рецепт приготовления
Те, кто любят готовить, имбирное печенье в подарок могут приготовить своими руками. Для приготовления потребуется:
- пшеничная мука – 300 г;
- сливочное масло (можно заменить маргарином) – 120 г;
- яичные желтки – 2 шт.;
- мед – 3 ст.л.;
- молотый имбирь – 1-2 ч.л.;
- молотая корица – 1,5 ч.л.;
- сахарный песок – 130 г;
- ванилин – 1 ч.л.;
- сода – 0,5 ч.л.;
- лимонный сок – 1 ч.л.
Как готовить:
- В чашке смешать сахар и муку.
- Соду погасить лимонным соком и добавить в муку.
- Туда же насыпать имбирь, корицу и ванилин. Все хорошо перемешать.
- Яичные желтки взбить венчиком.
- Сливочное масло или маргарин порезать на кубики и положить в смесь.
- Добавить мед и желтки.
- Тесто замесить руками и положить в холодильник как минимум на час.
- Из готового теста раскатать пласт толщиной 0,5 см. С помощью формочек вырезать печенья.
- Выпекать в духовке при 180 градусах не более 15 минут.
Готовое новогоднее печенье можно дополнительно украсить глазурью, шоколадом или орехами.
Поделитесь находкой с друзьями!
Сейчас такое время, что съедобные подарки уже не кажутся чем-то странным и люди с радостью принимают домашнюю выпечку, конфеты и просто деликатесы, привезенные из отпуска.
В этом обзоре, вы можете найти для себя любимый, простой и красивый способ упаковки этих вкусностей.
Самый простой способ сделать небольшой приятный презент своими руками, по моему мнению, это испечь печенье, красиво его упаковать и подарить. Ведь именно для печенья, по сути, не нужны особенные формы и ингредиенты.
А я с радостью поделюсь с вами рецептом своего любимого, очень вкусного ленивого печенья.
Ингредиенты:
Сухие ингредиенты измеряем без горки, свободно насыпая их в мерную емкость ложкой и не утрамбовывая.
На 30 крупных печенек нам понабится:
— 355 гр муки;
— 156 гр сахара (желательно перемолоть в процессоре);
— 1/4 чайн. ложки соли;
— 226 гр сливочного масла комнатной температуры;
— 2 чайн. ложки ванильной эссенции;
— 2 стол. ложки сливочного сыра. Подойдут филадельфия, кремчиз или обычный, не очень жирный творог.
Приготовление:
1. Смешать масло с сахаром. Добавить соль, эссенцию по желанию. Затем ввести сыр и добавить аккуратно муку.
2. Все перемешать до однородной массы.
3. По желанию в тесто можно добавить шоколад, орехи, изюм или лимонную цедру.
4. Разделить на тесто на 2 части, каждой части придать форму диска, завернуть в пленку и выдержать в холодильнике 20-30 минут.
Тесто можно держать в холодильнике до 3 дней или заморозить на срок до 2 недель. Затем размораживать в холодильнике.
5. Разогреть духовку до 190 градусов.
6. Выстелить 2 больших противня пергаментной бумагой.
7. Тесто раскатать толщиной около 5 мм, вырезать из него печенье. Муки для посыпки не жалеем, она потом не будет ощущаться.
Можно сделать печенье круглым, а можно для праздничных гостинцев вырезать тематические фигурки формочками для печений.
На Хеллоуин:
На Новый год
На день рождения
На день Валентина
8. Выпекать около 10 минут (лучше проверить через 8 минут, потому что тоненькие печенья быстро горят).
9. Готовое печенье достать из духовки, остудить и аккуратно переложить лопаткой на блюдо или в упаковку.
А сейчас я расскажу и покажу, как упаковать на гостинцы такое печенье или другие сладости.
Конечно, самое простое просто положить в красивый пакетик, а сверху приклеить симпатичную готовую наклейку, или приклеить цветным декоративным скотчем маленькую пику для украшения десертов.
Пакетик можно перевязать двухцветным шнуром несколько раз, и приклеить (или прикрепить на сам шнур) бумажку (или готовый тежик) с рукописным текстом и именем того, для кого все это предназначается.
В серединку я также вставила маленький флажок (готовая пика для десертов).
Пики бывают разных цветов, форм, размеров и на различную тематику.
Если печенья много, то выберете заранее пакетик побольше, в прозрачном хорошо будет видно сразу, что это за подарок. Тем он и хорош)) !
Пакетик завяжите красивой ленточкой, шнурком или кружевной тесьмой и закрепить какое-нибудь небольшое украшение. В моем случае, это милые цветочки.
Также несколько печенек отлично будут смотреться в крафтовой коробочке с окошком.
Поверх коробочку обвяжите декоративными лентами с разными фигурными украшениями, хлопчатобумажными шнурами.
Закрепите цветок, наклейку с надписью или листок с рукописным пожеланием.
Акцент на коробочке можно сделать как на середину окошка, так и на край коробочки — будет смотреться одинаково хорошо.
Еще один способ упаковки — это подарить печенье в красочном непрозрачном пакетике, в котором еще можно сохранить тайну подарка).
Такие пакетики уже сами по себе хороши тем, что выполнены в ярких цветах и их можно использовать на детские гостинцы, например в детский садик. За счет сложения бумаги они достаточно объемные.
На первом пакетике я сделала цветные флажки и приклеила их на бумажный шнур, который закрепила при помощи степлера.
Сбоку закрепила подходящий по размеру цветок.
А в серединке использовала, опять же, наклейку и от руки сделала надпись.
Акцент на наклеечку сделала при помощи маркера.
На двух других использовала кружевную тесьму, бумажный шнур, цветок и бумажные трубочки для напитков и наклеечки.
Наклейкой закрываем пакетик, чтобы печенье не высыпалось.
Общие советы по упаковке.
1. Для начала, если упаковываете печенье, дайте ему остыть, положите на салфетку, чтобы ушел лишний жир.
2. Далее, если вы упаковываете печенье в закрытую упаковку, можете сначала завернуть печенье в салфетку, а потом только в декоративный пакет.
3. Подумайте, хотите ли вы сделать этот презент именным или с каким-то пожеланием.
4. Можно использовать готовые мини-открытки, теги, наклейки с надписями, а также просто вырезать из бумаги кусочек, подписать или что-то нарисовать.
5. Можно писать и прямо на упаковке, как я сделала на одном из примеров, используя перманентный маркер. По сути, если маркер перманентный — вы можете писать им и на обычном пластиковом пакетике. Можно нарисовать цикличный узор, звездочки, кружочки, сердечки.
6. Лента всегда украшает упаковку. Это может быть обычный шнурок, мулине, бумажная лента, шебби, атласная лента, вощеный шнур — все, что у вас есть и подходит по идее и цвету.
7. Наклейки очень помогают, ведь даже, если просто залепить пакет красивой наклейкой, то он уже приобретает особенный вид, более милый.
8. Если у вас дома будут дома коробочки разного формата, упаковать съедобный подарок не составит труда.
Таким образом, вот то, что я советую иметь дома для того, чтобы быстро печенье превратить в красивый презент для ребенка или взрослого:
— бумажные или прозрачные пакетики;
— коробочки разных размеров, хорошо если они будут с прозрачным окошком;
— ленточки;
— шнурочки;
— кружево;
— различные наклейки;
— перманентный маркер или фломастеры;
— крафтовую или однотонную бумагу;
Надеюсь эти советы помогут вам и придадут вдохновения!
Получите 200 ₽ на первый заказ!
Рейтинг статьи: 0.0
Голосовать за статью могут только зарегистрированные пользователи.
Поделитесь находкой с друзьями!
Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!
Сейчас такое время, что съедобные подарки уже не кажутся чем-то странным и люди с радостью принимают домашнюю выпечку, конфеты и просто деликатесы, привезенные из отпуска.
В этом обзоре, вы можете найти для себя любимый, простой и красивый способ упаковки этих вкусностей.
Самый простой способ сделать небольшой приятный презент своими руками, по моему мнению, это испечь печенье, красиво его упаковать и подарить. Ведь именно для печенья, по сути, не нужны особенные формы и ингредиенты.
А я с радостью поделюсь с вами рецептом своего любимого, очень вкусного ленивого печенья.
Ингредиенты:
Сухие ингредиенты измеряем без горки, свободно насыпая их в мерную емкость ложкой и не утрамбовывая.
На 30 крупных печенек нам понабится:
355 гр муки;
156 гр сахара (желательно перемолоть в процессоре);
1/4 чайн. ложки соли;
226 гр сливочного масла комнатной температуры;
2 чайн. ложки ванильной эссенции;
2 стол. ложки сливочного сыра. Подойдут филадельфия, кремчиз или обычный, не очень жирный творог.
Приготовление:
1. Смешать масло с сахаром. Добавить соль, эссенцию по желанию. Затем ввести сыр и добавить аккуратно муку.
2. Все перемешать до однородной массы.
3. По желанию в тесто можно добавить шоколад, орехи, изюм или лимонную цедру.
4. Разделить на тесто на 2 части, каждой части придать форму диска, завернуть в пленку и выдержать в холодильнике 20-30 минут.
Тесто можно держать в холодильнике до 3 дней или заморозить на срок до 2 недель. Затем размораживать в холодильнике.
5. Разогреть духовку до 190 градусов.
6. Выстелить 2 больших противня пергаментной бумагой .
7. Тесто раскатать толщиной около 5 мм, вырезать из него печенье. Муки для посыпки не жалеем, она потом не будет ощущаться.
Можно сделать печенье круглым, а можно для праздничных гостинцев вырезать тематические фигурки формочками для печений.
На Хеллоуин:
На Новый год
На день рождения
На день Валентина
8. Выпекать около 10 минут (лучше проверить через 8 минут, потому что тоненькие печенья быстро горят).
9. Готовое печенье достать из духовки, остудить и аккуратно переложить лопаткой на блюдо или в упаковку.
А сейчас я расскажу и покажу, как упаковать
на гостинцы такое печенье
или другие сладости.
Конечно, самое простое просто положить в красивый пакетик , а сверху приклеить симпатичную готовую наклейку , или приклеить цветным декоративным скотчем маленькую пику для украшения десертов .
Пакетик можно перевязать двухцветным шнуром несколько раз, и приклеить (или прикрепить на сам шнур) бумажку (или готовый тежик) с рукописным текстом и именем того, для кого все это предназначается.
В серединку я также вставила маленький флажок (готовая пика для десертов).
Пики бывают разных цветов, форм, размеров и на различную тематику.
Если печенья много, то выберете заранее пакетик побольше, в прозрачном хорошо будет видно сразу, что это за подарок. Тем он и хорош)) !
Пакетик завяжите красивой ленточкой, шнурком или кружевной тесьмой и закрепить какое-нибудь небольшое украшение. В моем случае, это милые цветочки.
Также несколько печенек отлично будут смотреться в крафтовой коробочке с окошком.
Поверх коробочку обвяжите декоративными лентами с разными фигурными украшениями, хлопчатобумажными шнурами.
Закрепите цветок, наклейку с надписью или листок с рукописным пожеланием.
Акцент на коробочке можно сделать как на середину окошка, так и на край коробочки — будет смотреться одинаково хорошо.
Еще один способ упаковки — это подарить печенье в красочном непрозрачном пакетике, в котором еще можно сохранить тайну подарка).
Такие пакетики уже сами по себе хороши тем, что выполнены в ярких цветах и их можно использовать на детские гостинцы, например в детский садик. За счет сложения бумаги они достаточно объемные.
На первом пакетике я сделала цветные флажки и приклеила их на бумажный шнур, который закрепила при помощи степлера.
Сбоку закрепила подходящий по размеру цветок.
А в серединке использовала, опять же, наклейку и от руки сделала надпись.
Акцент на наклеечку сделала при помощи маркера.
На двух других использовала кружевную тесьму, бумажный шнур, цветок и бумажные трубочки для напитков и наклеечки.
Наклейкой закрываем пакетик, чтобы печенье не высыпалось.
Общие советы по упаковке.
1. Для начала, если упаковываете печенье, дайте ему остыть, положите на салфетку, чтобы ушел лишний жир.
3. Подумайте, хотите ли вы сделать этот презент именным или с каким-то пожеланием.
4. Можно использовать готовые мини-открытки, теги, наклейки с надписями, а также просто вырезать из бумаги кусочек, подписать или что-то нарисовать.
5. Можно писать и прямо на упаковке, как я сделала на одном из примеров, используя перманентный маркер. По сути, если маркер перманентный — вы можете писать им и на обычном пластиковом пакетике. Можно нарисовать цикличный узор, звездочки, кружочки, сердечки.
6. Лента всегда украшает упаковку. Это может быть обычный шнурок, мулине, бумажная лента, шебби, атласная лента, вощеный шнур — все, что у вас есть и подходит по идее и цвету.
7. Наклейки очень помогают, ведь даже, если просто залепить пакет красивой наклейкой, то он уже приобретает особенный вид, более милый.
8. Если у вас дома будут дома коробочки разного формата, упаковать съедобный подарок не составит труда.
Таким образом, вот то, что я советую иметь дома для того, чтобы быстро печенье превратить в красивый презент для ребенка или взрослого:
Бумажные или прозрачные пакетики;
Коробочки разных размеров, хорошо если они будут с прозрачным окошком;
Ленточки;
Шнурочки;
Кружево;
Различные наклейки;
Перманентный маркер или фломастеры;
Крафтовую или однотонную бумагу;
Надеюсь эти советы помогут вам и придадут вдохновения!
Обычно идет следующий — во что это завернуть. Именно поэтому мы собрали уйму вариантов, как сделать упаковку для тортов, печенья, пирогов и кексов своими руками.
Сохраните эту статью, она вам еще не раз пригодится. Например, когда вы решите испечь нечто вкусное в д, или .
Как упаковать кусок торта или пирога: схема упаковки
Ситуация знакома: есть торт или пирог, и его нужно каким-то волшебным способом по кускам транспортировать в другое место. Да так, чтобы выпечка не превратилась в пюре.
Оказывается, эту проблему уже давным давно решили. Просто распечатайте схему коробки для пирога и по ней вырежьте заготовку из картона. Схема — ниже (пунктир — согнуть, сплошная линия — отрезать).
Схема коробки для упаковки пирога или торта кусочками
Как упаковать печенье: идеи упаковки
Если речь идет об упаковке большого плоского печенья, то можно просто воспользоваться техникой «конвертик». Берете квадратный лист бумаги или картона и просто складываете углы к ценру, фиксируя скотчем.
Второй вариант, как можно упаковать печенье своими руками стильно и элегантно, — сшить из картона или бумаги подходящий чехол. И хотя на рисунке показано печенье, упакованное в газету, следовать этому примеру не стоит, — типографская краска, которая переносится на еду, — не лучшим образом сказывается на детском здоровье.
Для упаковки выбирайте чистую, можно небеленую бумагу. Можете использовать плотные салфетки или пергамент для выпечки. Вырежьте чехол необходимой формы, прострочите его по краям на швейной машинке или вручную одним из декоративных швов.
Если нужно быстро и красиво упаковать печенье на школьную ярмарку или на подарок — используйте обычные бумажные пакеты. Их не обязательно покупать, сполне реально сделать такие пакеты из крафтовой бумаги или пергамента для выпечки.
Схема, как сделать своими руками пакет из бумаги для упаковки печенья.
Маленькое хрупкое печенье, чтобы не раскрошилось, предлагаем упаковать в коробочки из бумажных стаканчиков. Для этого отрежьте у стаканчиков плотный ободок и сделайте восемь вертикальных надрезов, как показано на рисунке. Затем положите печенье внутрь и загните по очереди «лепестки».
Как упаковать маффины и кексы своими руками
Небольшие маффины можно упаковать в картонные яичные лотки. Наклейте сверху что-то веселое, чтобы не видно было надпись «Яйца», и стильный контейнер для маффинов у вас готов.
Также для упаковки маффинов можно использовать пластиковые стаканчики. Либо ставить их так, как вы видите на картинке, либо, если у вас есть стаканчики с крышкой — ставьте кексик на крышку, а самим стаканом накрывайте кекс сверху, как куполом.
Если же перед вами стоит задача доставить из пункта А в пункт В кекс классической формы, предлагаем сделать своими руками коробку из картона. Схему вы увидите ниже. Главное, чтобы клей, которым вы будете склеивать коробку, не контактировал с выпечкой: либо замените его скрепками/нитью/клейте далеко от краев, или же сделайте вкладыш внутрь коробки из папиросной бумаги.
А вот если вы решите принести на школьную ярмарку уже порционно нарезанные куски кекса, воспользуйтесь идеями для упаковки печенья.
Упаковка для других продуктов: желе, поп-корн, чипсы, фрукты
Если вы решили принести на школьную ярмарку поп-корн (в попкорне без приправ нет ничего страшного для детей — это просто кукуруза), овощные чипсы, приготовленные самостоятельно, фрукты или желе, мы вам предлагаем следующие варианты упаковки.
Бумажные или пластиковые контейнеры, свернутые и бумаги конусы, шпажки и палочки для мороженого, чтобы нанизать на них кусочки фруктов и ребенку было удобно есть.
Как красиво упаковать бутерброды на школьную ярмарку
Да, да, сендвичи или бутерброды вполне себе подходят для школьной ярмарки. Главное, чтобы они были свежими и сделаны из качественных продуктов. А вот красиво их упаковать можно двумя способами: сложить в бумажные пакеты как пакеты для печенья, о которых мы рассказывали выше. Или просто заверните в бумажную ленту и стяните жгутом.
Теперь вы знаете, как упаковать куски тортов и пирогов, маффины, печенье, фрукты и желе, чтобы донести их в целости и сохранности до школьной ярмарки. Делитесь своими лайфхаками упаковки выпечки и продуктов в комментариях или присылайте нам на почту [email protected]сайт
Традиция дарить друг другу подарки на новогодние праздники никогда не перестанет существовать. Новогодние подарки могут быть самыми разными.
Оформление вкусных сюрпризов
Такой необычный праздничный сюрприз может выступить в качестве корпоративного подарка коллегам или даже , друзьям и родственникам, и . Можно сделать целую , которая может состоять не только из пряников и , но и , .
Не стоит забывать и об оформлении рождественских презентов. Но как можно упаковать имбирные печенья и пряники для подарка? Чтобы упаковать такой презент, можно использовать какую-нибудь .
На дно коробки положить красивую ажурную салфетку. На салфетку выложить выпечку. Класть ее можно в несколько рядов, чередуя между собой. Коробку .
Не стоит забывать о том, что обертка должна нести праздничное настроение, поэтому лучше всего выбирать яркие оттенки с блестками. Для оригинальности на крышку коробки можно самостоятельно приклеить стразы или пайетки.
Еще один вариант преподнесения подарочного набора из пряников и печенья – выложить их на красивую . Лучше, если она будет оформлена в новогоднем или рождественском стиле.
Сладости также надо выложить на салфетку. Всю эту красоту далее обернуть в красивую прозрачную бумагу или пленку, закрепив ее сверху лентой или бантом.
Именно таким образом можно преподнести имбирное печенье или пряник в подарочной упаковке, и вам даже не придется обращаться в магазин, где производят упаковку подарков.
Если сюрприз делается взрослому человеку, то в дополнение можно преподнести бутылку глинтвейна – напиток, который во многих европейских странах ассоциируется именно с рождественскими праздниками. Такой дополнительный презент создаст действительно новогоднее настроение.
Рецепт приготовления
Те, кто любят готовить, имбирное печенье в подарок могут приготовить своими руками. Для приготовления потребуется:
Как готовить:
- В чашке смешать сахар и муку.
- Соду погасить лимонным соком и добавить в муку.
- Туда же насыпать имбирь, корицу и ванилин. Все хорошо перемешать.
- Яичные желтки взбить венчиком.
- Сливочное масло или маргарин порезать на кубики и положить в смесь.
- Добавить мед и желтки.
- Тесто замесить руками и положить в холодильник как минимум на час.
- Из готового теста раскатать пласт толщиной 0,5 см. С помощью формочек вырезать печенья.
- Выпекать в духовке при 180 градусах не более 15 минут.
Готовое новогоднее печенье можно дополнительно украсить глазурью, шоколадом или орехами. И насладиться вкусом за чашкой хорошего чая.
В предновогодней спешке у нас может не оказаться времени для беготни по флористическим салонам в поисках упаковочных материалов для наших маленьких кулинарных подарков.
Не беда, ведь можно воспользоваться некоторыми вещами, всегда имеющимися в наличии дома или в офисе.
**
Материал для
и ФМ «Путешествие в королевство Щелкунчика»
**
Конверты для CD-дисков
Да-да, простые бумажные конверты для CD с прозрачным окошечком.. Они как будто специально придуманы для пряников!
Прозрачные пакетики для CD-дисков тоже вполне подходят. Их недостаток в том, что они плохо держат форму. Его легко устранить, вставив в низ пакетика полоску картона, вырезанного точно по ширине. В этот же пакетик к печенью можно вложить и новогоднюю открытку с поздравлениями.
**
Корзинка-менажница из ватмана
Для нее нам понадобится лист ватмана формата А3.
Вырезаем из него квадрат со стороной 297 мм (длина меньшей стороны). Делим каждую сторону квадрата на три и расчерчиваем его по этим отметкам, как будто рисуем решетку для игры в крестики-нолики. Делаем сгибы по этим линиям, сгибы должны смотреть вниз. На четырех угловых квадратиках делаем сгибы по диагонали, эти сгибы должны смотреть вверх.
Теперь согнутые уголки сводим к центру и с помощью иголки собираем их на прочную нить. Нитку стягиваем, завязываем, узел закрепляем, излишки нити обрезаем. Место стыка уголков украшаем ленточкой или чем-нибудь еще.
Корзинка-менажница готова. В нее можно положить конфеты, печенье или другие мелкие подарки, а внешние бортики украсить аппликацией или рисунками.
(фото увеличиваются по клику)
**
Из этой же заготовки легко сделать кубическую подарочную коробочку.
Просто уголки-уши нужно не сводить к центру, а прижать изнутри к стенкам и прикрепить — приклеить клеем, скотчем или с помощью степлера.
(фото увеличиваются по клику)
**
Карандаши, маркеры, фломастеры
Эти канцелярские принадлежности помогут без лишних затрат оформить нашу коробочку или корзинку. Перед окончательной сборкой на бортиках рисуем снежинки, звездочки или елочки, и пишем добрые пожелания адресату.
Нынче модно всё и вся стилизовать под «домики». Почему бы не воспользоваться этой идеей — нарисовать окошки и дверцы вовсе не сложно!
**
Канцелярские файлы
Любой подарок будет смотреться выигрышней, если завернуть его в прозрачную шуршащую пленку — лавсан. Вместо нее мы можем воспользоваться обычными канцелярскими файловыми карманами. Достаточно просто аккуратно отрезать полоску, предназначенную для скоросшивателя, и мы уже держим в руках готовый подарочный пакет.
Размер пакета, кстати, весьма практичный. Например, в него замечательно войдет наша корзинка-менажница. Ну, разве что уголки в центре придется соединить не встык, а немного внахлест.
(фото увеличиваются по клику)
Если этот пакет великоват для ваших целей, можно просто разрезать его на листы и завернуть мелкие подарочки как конфетки, перевязав ленточкой.
В предновогодней спешке у нас может не оказаться времени для беготни по флористическим салонам в поисках упаковочных материалов для наших маленьких кулинарных подарков.
Не беда, ведь можно воспользоваться некоторыми вещами, всегда имеющимися в наличии дома или в офисе.
**
Материал для ФМ Рождественские кулинарные подарки
и ФМ «Путешествие в королевство Щелкунчика»
**
Конверты для CD-дисков
Да-да, простые бумажные конверты для CD с прозрачным окошечком.. Они как будто специально придуманы для пряников!
Прозрачные пакетики для CD-дисков тоже вполне подходят. Их недостаток в том, что они плохо держат форму. Его легко устранить, вставив в низ пакетика полоску картона, вырезанного точно по ширине. В этот же пакетик к печенью можно вложить и новогоднюю открытку с поздравлениями.
**
Корзинка-менажница из ватмана
Для нее нам понадобится лист ватмана формата А3.
Вырезаем из него квадрат со стороной 297 мм (длина меньшей стороны). Делим каждую сторону квадрата на три и расчерчиваем его по этим отметкам, как будто рисуем решетку для игры в крестики-нолики. Делаем сгибы по этим линиям, сгибы должны смотреть вниз. На четырех угловых квадратиках делаем сгибы по диагонали, эти сгибы должны смотреть вверх.
Теперь согнутые уголки сводим к центру и с помощью иголки собираем их на прочную нить. Нитку стягиваем, завязываем, узел закрепляем, излишки нити обрезаем. Место стыка уголков украшаем ленточкой или чем-нибудь еще.
Корзинка-менажница готова. В нее можно положить конфеты, печенье или другие мелкие подарки, а внешние бортики украсить аппликацией или рисунками.
(фото увеличиваются по клику)
**
Из этой же заготовки легко сделать кубическую подарочную коробочку.
Просто уголки-уши нужно не сводить к центру, а прижать изнутри к стенкам и прикрепить — приклеить клеем, скотчем или с помощью степлера.
(фото увеличиваются по клику)
**
Карандаши, маркеры, фломастеры
Эти канцелярские принадлежности помогут без лишних затрат оформить нашу коробочку или корзинку. Перед окончательной сборкой на бортиках рисуем снежинки, звездочки или елочки, и пишем добрые пожелания адресату.
Нынче модно всё и вся стилизовать под «домики». Почему бы не воспользоваться этой идеей — нарисовать окошки и дверцы вовсе не сложно!
**
Канцелярские файлы
Любой подарок будет смотреться выигрышней, если завернуть его в прозрачную шуршащую пленку — лавсан. Вместо нее мы можем воспользоваться обычными канцелярскими файловыми карманами. Достаточно просто аккуратно отрезать полоску, предназначенную для скоросшивателя, и мы уже держим в руках готовый подарочный пакет.
Размер пакета, кстати, весьма практичный. Например, в него замечательно войдет наша корзинка-менажница. Ну, разве что уголки в центре придется соединить не встык, а немного внахлест.
(фото увеличиваются по клику)
Если этот пакет великоват для ваших целей, можно просто разрезать его на листы и завернуть мелкие подарочки как конфетки, перевязав ленточкой.
В предновогодней спешке у нас может не оказаться времени для беготни по флористическим салонам в поисках упаковочных материалов для наших маленьких кулинарных подарков.
Не беда, ведь можно воспользоваться некоторыми вещами, всегда имеющимися в наличии дома или в офисе.
**
Материал для
и ФМ «Путешествие в королевство Щелкунчика»
**
Конверты для CD-дисков
Да-да, простые бумажные конверты для CD с прозрачным окошечком.. Они как будто специально придуманы для пряников!
Прозрачные пакетики для CD-дисков тоже вполне подходят. Их недостаток в том, что они плохо держат форму. Его легко устранить, вставив в низ пакетика полоску картона, вырезанного точно по ширине. В этот же пакетик к печенью можно вложить и новогоднюю открытку с поздравлениями.
**
Корзинка-менажница из ватмана
Для нее нам понадобится лист ватмана формата А3.
Вырезаем из него квадрат со стороной 297 мм (длина меньшей стороны). Делим каждую сторону квадрата на три и расчерчиваем его по этим отметкам, как будто рисуем решетку для игры в крестики-нолики. Делаем сгибы по этим линиям, сгибы должны смотреть вниз. На четырех угловых квадратиках делаем сгибы по диагонали, эти сгибы должны смотреть вверх.
Теперь согнутые уголки сводим к центру и с помощью иголки собираем их на прочную нить. Нитку стягиваем, завязываем, узел закрепляем, излишки нити обрезаем. Место стыка уголков украшаем ленточкой или чем-нибудь еще.
Корзинка-менажница готова. В нее можно положить конфеты, печенье или другие мелкие подарки, а внешние бортики украсить аппликацией или рисунками.
(фото увеличиваются по клику)
**
Из этой же заготовки легко сделать кубическую подарочную коробочку.
Просто уголки-уши нужно не сводить к центру, а прижать изнутри к стенкам и прикрепить — приклеить клеем, скотчем или с помощью степлера.
(фото увеличиваются по клику)
**
Карандаши, маркеры, фломастеры
Эти канцелярские принадлежности помогут без лишних затрат оформить нашу коробочку или корзинку. Перед окончательной сборкой на бортиках рисуем снежинки, звездочки или елочки, и пишем добрые пожелания адресату.
Нынче модно всё и вся стилизовать под «домики». Почему бы не воспользоваться этой идеей — нарисовать окошки и дверцы вовсе не сложно!
**
Канцелярские файлы
Любой подарок будет смотреться выигрышней, если завернуть его в прозрачную шуршащую пленку — лавсан. Вместо нее мы можем воспользоваться обычными канцелярскими файловыми карманами. Достаточно просто аккуратно отрезать полоску, предназначенную для скоросшивателя, и мы уже держим в руках готовый подарочный пакет.
Размер пакета, кстати, весьма практичный. Например, в него замечательно войдет наша корзинка-менажница. Ну, разве что уголки в центре придется соединить не встык, а немного внахлест.
(фото увеличиваются по клику)
Если этот пакет великоват для ваших целей, можно просто разрезать его на листы и завернуть мелкие подарочки как конфетки, перевязав ленточкой.
Обычно идет следующий — во что это завернуть. Именно поэтому мы собрали уйму вариантов, как сделать упаковку для тортов, печенья, пирогов и кексов своими руками.
Сохраните эту статью, она вам еще не раз пригодится. Например, когда вы решите испечь нечто вкусное в д, или .
Как упаковать кусок торта или пирога: схема упаковки
Ситуация знакома: есть торт или пирог, и его нужно каким-то волшебным способом по кускам транспортировать в другое место. Да так, чтобы выпечка не превратилась в пюре.
Оказывается, эту проблему уже давным давно решили. Просто распечатайте схему коробки для пирога и по ней вырежьте заготовку из картона. Схема — ниже (пунктир — согнуть, сплошная линия — отрезать).
Схема коробки для упаковки пирога или торта кусочками
Как упаковать печенье: идеи упаковки
Если речь идет об упаковке большого плоского печенья, то можно просто воспользоваться техникой «конвертик». Берете квадратный лист бумаги или картона и просто складываете углы к ценру, фиксируя скотчем.
Второй вариант, как можно упаковать печенье своими руками стильно и элегантно, — сшить из картона или бумаги подходящий чехол. И хотя на рисунке показано печенье, упакованное в газету, следовать этому примеру не стоит, — типографская краска, которая переносится на еду, — не лучшим образом сказывается на детском здоровье.
Для упаковки выбирайте чистую, можно небеленую бумагу. Можете использовать плотные салфетки или пергамент для выпечки. Вырежьте чехол необходимой формы, прострочите его по краям на швейной машинке или вручную одним из декоративных швов.
Если нужно быстро и красиво упаковать печенье на школьную ярмарку или на подарок — используйте обычные бумажные пакеты. Их не обязательно покупать, сполне реально сделать такие пакеты из крафтовой бумаги или пергамента для выпечки.
Схема, как сделать своими руками пакет из бумаги для упаковки печенья.
Маленькое хрупкое печенье, чтобы не раскрошилось, предлагаем упаковать в коробочки из бумажных стаканчиков. Для этого отрежьте у стаканчиков плотный ободок и сделайте восемь вертикальных надрезов, как показано на рисунке. Затем положите печенье внутрь и загните по очереди «лепестки».
Как упаковать маффины и кексы своими руками
Небольшие маффины можно упаковать в картонные яичные лотки. Наклейте сверху что-то веселое, чтобы не видно было надпись «Яйца», и стильный контейнер для маффинов у вас готов.
Также для упаковки маффинов можно использовать пластиковые стаканчики. Либо ставить их так, как вы видите на картинке, либо, если у вас есть стаканчики с крышкой — ставьте кексик на крышку, а самим стаканом накрывайте кекс сверху, как куполом.
Если же перед вами стоит задача доставить из пункта А в пункт В кекс классической формы, предлагаем сделать своими руками коробку из картона. Схему вы увидите ниже. Главное, чтобы клей, которым вы будете склеивать коробку, не контактировал с выпечкой: либо замените его скрепками/нитью/клейте далеко от краев, или же сделайте вкладыш внутрь коробки из папиросной бумаги.
А вот если вы решите принести на школьную ярмарку уже порционно нарезанные куски кекса, воспользуйтесь идеями для упаковки печенья.
Упаковка для других продуктов: желе, поп-корн, чипсы, фрукты
Если вы решили принести на школьную ярмарку поп-корн (в попкорне без приправ нет ничего страшного для детей — это просто кукуруза), овощные чипсы, приготовленные самостоятельно, фрукты или желе, мы вам предлагаем следующие варианты упаковки.
Бумажные или пластиковые контейнеры, свернутые и бумаги конусы, шпажки и палочки для мороженого, чтобы нанизать на них кусочки фруктов и ребенку было удобно есть.
Как красиво упаковать бутерброды на школьную ярмарку
Да, да, сендвичи или бутерброды вполне себе подходят для школьной ярмарки. Главное, чтобы они были свежими и сделаны из качественных продуктов. А вот красиво их упаковать можно двумя способами: сложить в бумажные пакеты как пакеты для печенья, о которых мы рассказывали выше. Или просто заверните в бумажную ленту и стяните жгутом.
Теперь вы знаете, как упаковать куски тортов и пирогов, маффины, печенье, фрукты и желе, чтобы донести их в целости и сохранности до школьной ярмарки. Делитесь своими лайфхаками упаковки выпечки и продуктов в комментариях или присылайте нам на почту [email protected]сайт
Сейчас такое время, что съедобные подарки уже не кажутся чем-то странным и люди с радостью принимают домашнюю выпечку, конфеты и просто деликатесы, привезенные из отпуска.
В этом обзоре, вы можете найти для себя любимый, простой и красивый способ упаковки этих вкусностей.
Самый простой способ сделать небольшой приятный презент своими руками, по моему мнению, это испечь печенье, красиво его упаковать и подарить. Ведь именно для печенья, по сути, не нужны особенные формы и ингредиенты.
А я с радостью поделюсь с вами рецептом своего любимого, очень вкусного ленивого печенья.
Ингредиенты:
Сухие ингредиенты измеряем без горки, свободно насыпая их в мерную емкость ложкой и не утрамбовывая.
На 30 крупных печенек нам понабится:
355 гр муки;
156 гр сахара (желательно перемолоть в процессоре);
1/4 чайн. ложки соли;
226 гр сливочного масла комнатной температуры;
2 чайн. ложки ванильной эссенции;
2 стол. ложки сливочного сыра. Подойдут филадельфия, кремчиз или обычный, не очень жирный творог.
Приготовление:
1. Смешать масло с сахаром. Добавить соль, эссенцию по желанию. Затем ввести сыр и добавить аккуратно муку.
2. Все перемешать до однородной массы.
3. По желанию в тесто можно добавить шоколад, орехи, изюм или лимонную цедру.
4. Разделить на тесто на 2 части, каждой части придать форму диска, завернуть в пленку и выдержать в холодильнике 20-30 минут.
Тесто можно держать в холодильнике до 3 дней или заморозить на срок до 2 недель. Затем размораживать в холодильнике.
5. Разогреть духовку до 190 градусов.
6. Выстелить 2 больших противня пергаментной бумагой .
7. Тесто раскатать толщиной около 5 мм, вырезать из него печенье. Муки для посыпки не жалеем, она потом не будет ощущаться.
Можно сделать печенье круглым, а можно для праздничных гостинцев вырезать тематические фигурки формочками для печений.
На Хеллоуин:
На Новый год
На день рождения
На день Валентина
8. Выпекать около 10 минут (лучше проверить через 8 минут, потому что тоненькие печенья быстро горят).
9. Готовое печенье достать из духовки, остудить и аккуратно переложить лопаткой на блюдо или в упаковку.
А сейчас я расскажу и покажу, как упаковать
на гостинцы такое печенье
или другие сладости.
Конечно, самое простое просто положить в красивый пакетик , а сверху приклеить симпатичную готовую наклейку , или приклеить цветным декоративным скотчем маленькую пику для украшения десертов .
Пакетик можно перевязать двухцветным шнуром несколько раз, и приклеить (или прикрепить на сам шнур) бумажку (или готовый тежик) с рукописным текстом и именем того, для кого все это предназначается.
В серединку я также вставила маленький флажок (готовая пика для десертов).
Пики бывают разных цветов, форм, размеров и на различную тематику.
Если печенья много, то выберете заранее пакетик побольше, в прозрачном хорошо будет видно сразу, что это за подарок. Тем он и хорош)) !
Пакетик завяжите красивой ленточкой, шнурком или кружевной тесьмой и закрепить какое-нибудь небольшое украшение. В моем случае, это милые цветочки.
Также несколько печенек отлично будут смотреться в крафтовой коробочке с окошком.
Поверх коробочку обвяжите декоративными лентами с разными фигурными украшениями, хлопчатобумажными шнурами.
Закрепите цветок, наклейку с надписью или листок с рукописным пожеланием.
Акцент на коробочке можно сделать как на середину окошка, так и на край коробочки — будет смотреться одинаково хорошо.
Еще один способ упаковки — это подарить печенье в красочном непрозрачном пакетике, в котором еще можно сохранить тайну подарка).
Такие пакетики уже сами по себе хороши тем, что выполнены в ярких цветах и их можно использовать на детские гостинцы, например в детский садик. За счет сложения бумаги они достаточно объемные.
На первом пакетике я сделала цветные флажки и приклеила их на бумажный шнур, который закрепила при помощи степлера.
Сбоку закрепила подходящий по размеру цветок.
А в серединке использовала, опять же, наклейку и от руки сделала надпись.
Акцент на наклеечку сделала при помощи маркера.
На двух других использовала кружевную тесьму, бумажный шнур, цветок и бумажные трубочки для напитков и наклеечки.
Наклейкой закрываем пакетик, чтобы печенье не высыпалось.
Общие советы по упаковке.
1. Для начала, если упаковываете печенье, дайте ему остыть, положите на салфетку, чтобы ушел лишний жир.
3. Подумайте, хотите ли вы сделать этот презент именным или с каким-то пожеланием.
4. Можно использовать готовые мини-открытки, теги, наклейки с надписями, а также просто вырезать из бумаги кусочек, подписать или что-то нарисовать.
5. Можно писать и прямо на упаковке, как я сделала на одном из примеров, используя перманентный маркер. По сути, если маркер перманентный — вы можете писать им и на обычном пластиковом пакетике. Можно нарисовать цикличный узор, звездочки, кружочки, сердечки.
6. Лента всегда украшает упаковку. Это может быть обычный шнурок, мулине, бумажная лента, шебби, атласная лента, вощеный шнур — все, что у вас есть и подходит по идее и цвету.
7. Наклейки очень помогают, ведь даже, если просто залепить пакет красивой наклейкой, то он уже приобретает особенный вид, более милый.
8. Если у вас дома будут дома коробочки разного формата, упаковать съедобный подарок не составит труда.
Таким образом, вот то, что я советую иметь дома для того, чтобы быстро печенье превратить в красивый презент для ребенка или взрослого:
Бумажные или прозрачные пакетики;
Коробочки разных размеров, хорошо если они будут с прозрачным окошком;
Ленточки;
Шнурочки;
Кружево;
Различные наклейки;
Перманентный маркер или фломастеры;
Крафтовую или однотонную бумагу;
Надеюсь эти советы помогут вам и придадут вдохновения!
Традиция дарить друг другу подарки на новогодние праздники никогда не перестанет существовать. Новогодние подарки могут быть самыми разными.
Оформление вкусных сюрпризов
Такой необычный праздничный сюрприз может выступить в качестве корпоративного подарка коллегам или даже , друзьям и родственникам, и . Можно сделать целую , которая может состоять не только из пряников и , но и , .
Не стоит забывать и об оформлении рождественских презентов. Но как можно упаковать имбирные печенья и пряники для подарка? Чтобы упаковать такой презент, можно использовать какую-нибудь .
На дно коробки положить красивую ажурную салфетку. На салфетку выложить выпечку. Класть ее можно в несколько рядов, чередуя между собой. Коробку .
Не стоит забывать о том, что обертка должна нести праздничное настроение, поэтому лучше всего выбирать яркие оттенки с блестками. Для оригинальности на крышку коробки можно самостоятельно приклеить стразы или пайетки.
Еще один вариант преподнесения подарочного набора из пряников и печенья – выложить их на красивую . Лучше, если она будет оформлена в новогоднем или рождественском стиле.
Сладости также надо выложить на салфетку. Всю эту красоту далее обернуть в красивую прозрачную бумагу или пленку, закрепив ее сверху лентой или бантом.
Именно таким образом можно преподнести имбирное печенье или пряник в подарочной упаковке, и вам даже не придется обращаться в магазин, где производят упаковку подарков.
Если сюрприз делается взрослому человеку, то в дополнение можно преподнести бутылку глинтвейна – напиток, который во многих европейских странах ассоциируется именно с рождественскими праздниками. Такой дополнительный презент создаст действительно новогоднее настроение.
Рецепт приготовления
Те, кто любят готовить, имбирное печенье в подарок могут приготовить своими руками. Для приготовления потребуется:
Как готовить:
- В чашке смешать сахар и муку.
- Соду погасить лимонным соком и добавить в муку.
- Туда же насыпать имбирь, корицу и ванилин. Все хорошо перемешать.
- Яичные желтки взбить венчиком.
- Сливочное масло или маргарин порезать на кубики и положить в смесь.
- Добавить мед и желтки.
- Тесто замесить руками и положить в холодильник как минимум на час.
- Из готового теста раскатать пласт толщиной 0,5 см. С помощью формочек вырезать печенья.
- Выпекать в духовке при 180 градусах не более 15 минут.
Готовое новогоднее печенье можно дополнительно украсить глазурью, шоколадом или орехами. И насладиться вкусом за чашкой хорошего чая.
В предновогодней спешке у нас может не оказаться времени для беготни по флористическим салонам в поисках упаковочных материалов для наших маленьких кулинарных подарков.
Не беда, ведь можно воспользоваться некоторыми вещами, всегда имеющимися в наличии дома или в офисе.
**
Материал для ФМ Рождественские кулинарные подарки
и ФМ «Путешествие в королевство Щелкунчика»
**
Конверты для CD-дисков
Да-да, простые бумажные конверты для CD с прозрачным окошечком.. Они как будто специально придуманы для пряников!
Прозрачные пакетики для CD-дисков тоже вполне подходят. Их недостаток в том, что они плохо держат форму. Его легко устранить, вставив в низ пакетика полоску картона, вырезанного точно по ширине. В этот же пакетик к печенью можно вложить и новогоднюю открытку с поздравлениями.
**
Корзинка-менажница из ватмана
Для нее нам понадобится лист ватмана формата А3.
Вырезаем из него квадрат со стороной 297 мм (длина меньшей стороны). Делим каждую сторону квадрата на три и расчерчиваем его по этим отметкам, как будто рисуем решетку для игры в крестики-нолики. Делаем сгибы по этим линиям, сгибы должны смотреть вниз. На четырех угловых квадратиках делаем сгибы по диагонали, эти сгибы должны смотреть вверх.
Теперь согнутые уголки сводим к центру и с помощью иголки собираем их на прочную нить. Нитку стягиваем, завязываем, узел закрепляем, излишки нити обрезаем. Место стыка уголков украшаем ленточкой или чем-нибудь еще.
Корзинка-менажница готова. В нее можно положить конфеты, печенье или другие мелкие подарки, а внешние бортики украсить аппликацией или рисунками.
(фото увеличиваются по клику)
**
Из этой же заготовки легко сделать кубическую подарочную коробочку.
Просто уголки-уши нужно не сводить к центру, а прижать изнутри к стенкам и прикрепить — приклеить клеем, скотчем или с помощью степлера.
(фото увеличиваются по клику)
**
Карандаши, маркеры, фломастеры
Эти канцелярские принадлежности помогут без лишних затрат оформить нашу коробочку или корзинку. Перед окончательной сборкой на бортиках рисуем снежинки, звездочки или елочки, и пишем добрые пожелания адресату.
Нынче модно всё и вся стилизовать под «домики». Почему бы не воспользоваться этой идеей — нарисовать окошки и дверцы вовсе не сложно!
**
Канцелярские файлы
Любой подарок будет смотреться выигрышней, если завернуть его в прозрачную шуршащую пленку — лавсан. Вместо нее мы можем воспользоваться обычными канцелярскими файловыми карманами. Достаточно просто аккуратно отрезать полоску, предназначенную для скоросшивателя, и мы уже держим в руках готовый подарочный пакет.
Размер пакета, кстати, весьма практичный. Например, в него замечательно войдет наша корзинка-менажница. Ну, разве что уголки в центре придется соединить не встык, а немного внахлест.
(фото увеличиваются по клику)
Если этот пакет великоват для ваших целей, можно просто разрезать его на листы и завернуть мелкие подарочки как конфетки, перевязав ленточкой.
Традиция дарить друг другу подарки на новогодние праздники никогда не перестанет существовать. Новогодние подарки могут быть самыми разными.
Оформление вкусных сюрпризов
Такой необычный праздничный сюрприз может выступить в качестве корпоративного подарка коллегам или даже , друзьям и родственникам, и . Можно сделать целую , которая может состоять не только из пряников и , но и , .
Не стоит забывать и об оформлении рождественских презентов. Но как можно упаковать имбирные печенья и пряники для подарка? Чтобы упаковать такой презент, можно использовать какую-нибудь .
На дно коробки положить красивую ажурную салфетку. На салфетку выложить выпечку. Класть ее можно в несколько рядов, чередуя между собой. Коробку .
Не стоит забывать о том, что обертка должна нести праздничное настроение, поэтому лучше всего выбирать яркие оттенки с блестками. Для оригинальности на крышку коробки можно самостоятельно приклеить стразы или пайетки.
Еще один вариант преподнесения подарочного набора из пряников и печенья – выложить их на красивую . Лучше, если она будет оформлена в новогоднем или рождественском стиле.
Сладости также надо выложить на салфетку. Всю эту красоту далее обернуть в красивую прозрачную бумагу или пленку, закрепив ее сверху лентой или бантом.
Именно таким образом можно преподнести имбирное печенье или пряник в подарочной упаковке, и вам даже не придется обращаться в магазин, где производят упаковку подарков.
Если сюрприз делается взрослому человеку, то в дополнение можно преподнести бутылку глинтвейна – напиток, который во многих европейских странах ассоциируется именно с рождественскими праздниками. Такой дополнительный презент создаст действительно новогоднее настроение.
Рецепт приготовления
Те, кто любят готовить, имбирное печенье в подарок могут приготовить своими руками. Для приготовления потребуется:
Как готовить:
- В чашке смешать сахар и муку.
- Соду погасить лимонным соком и добавить в муку.
- Туда же насыпать имбирь, корицу и ванилин. Все хорошо перемешать.
- Яичные желтки взбить венчиком.
- Сливочное масло или маргарин порезать на кубики и положить в смесь.
- Добавить мед и желтки.
- Тесто замесить руками и положить в холодильник как минимум на час.
- Из готового теста раскатать пласт толщиной 0,5 см. С помощью формочек вырезать печенья.
- Выпекать в духовке при 180 градусах не более 15 минут.
Готовое новогоднее печенье можно дополнительно украсить глазурью, шоколадом или орехами. И насладиться вкусом за чашкой хорошего чая.
В предновогодней спешке у нас может не оказаться времени для беготни по флористическим салонам в поисках упаковочных материалов для наших маленьких кулинарных подарков.
Не беда, ведь можно воспользоваться некоторыми вещами, всегда имеющимися в наличии дома или в офисе.
**
Материал для
и ФМ «Путешествие в королевство Щелкунчика»
**
Конверты для CD-дисков
Да-да, простые бумажные конверты для CD с прозрачным окошечком.. Они как будто специально придуманы для пряников!
Прозрачные пакетики для CD-дисков тоже вполне подходят. Их недостаток в том, что они плохо держат форму. Его легко устранить, вставив в низ пакетика полоску картона, вырезанного точно по ширине. В этот же пакетик к печенью можно вложить и новогоднюю открытку с поздравлениями.
**
Корзинка-менажница из ватмана
Для нее нам понадобится лист ватмана формата А3.
Вырезаем из него квадрат со стороной 297 мм (длина меньшей стороны). Делим каждую сторону квадрата на три и расчерчиваем его по этим отметкам, как будто рисуем решетку для игры в крестики-нолики. Делаем сгибы по этим линиям, сгибы должны смотреть вниз. На четырех угловых квадратиках делаем сгибы по диагонали, эти сгибы должны смотреть вверх.
Теперь согнутые уголки сводим к центру и с помощью иголки собираем их на прочную нить. Нитку стягиваем, завязываем, узел закрепляем, излишки нити обрезаем. Место стыка уголков украшаем ленточкой или чем-нибудь еще.
Корзинка-менажница готова. В нее можно положить конфеты, печенье или другие мелкие подарки, а внешние бортики украсить аппликацией или рисунками.
(фото увеличиваются по клику)
**
Из этой же заготовки легко сделать кубическую подарочную коробочку.
Просто уголки-уши нужно не сводить к центру, а прижать изнутри к стенкам и прикрепить — приклеить клеем, скотчем или с помощью степлера.
(фото увеличиваются по клику)
**
Карандаши, маркеры, фломастеры
Эти канцелярские принадлежности помогут без лишних затрат оформить нашу коробочку или корзинку. Перед окончательной сборкой на бортиках рисуем снежинки, звездочки или елочки, и пишем добрые пожелания адресату.
Нынче модно всё и вся стилизовать под «домики». Почему бы не воспользоваться этой идеей — нарисовать окошки и дверцы вовсе не сложно!
**
Канцелярские файлы
Любой подарок будет смотреться выигрышней, если завернуть его в прозрачную шуршащую пленку — лавсан. Вместо нее мы можем воспользоваться обычными канцелярскими файловыми карманами. Достаточно просто аккуратно отрезать полоску, предназначенную для скоросшивателя, и мы уже держим в руках готовый подарочный пакет.
Размер пакета, кстати, весьма практичный. Например, в него замечательно войдет наша корзинка-менажница. Ну, разве что уголки в центре придется соединить не встык, а немного внахлест.
(фото увеличиваются по клику)
Если этот пакет великоват для ваших целей, можно просто разрезать его на листы и завернуть мелкие подарочки как конфетки, перевязав ленточкой.
Сейчас такое время, что съедобные подарки уже не кажутся чем-то странным и люди с радостью принимают домашнюю выпечку, конфеты и просто деликатесы, привезенные из отпуска.
В этом обзоре, вы можете найти для себя любимый, простой и красивый способ упаковки этих вкусностей.
Самый простой способ сделать небольшой приятный презент своими руками, по моему мнению, это испечь печенье, красиво его упаковать и подарить. Ведь именно для печенья, по сути, не нужны особенные формы и ингредиенты.
А я с радостью поделюсь с вами рецептом своего любимого, очень вкусного ленивого печенья.
Ингредиенты:
Сухие ингредиенты измеряем без горки, свободно насыпая их в мерную емкость ложкой и не утрамбовывая.
На 30 крупных печенек нам понабится:
355 гр муки;
156 гр сахара (желательно перемолоть в процессоре);
1/4 чайн. ложки соли;
226 гр сливочного масла комнатной температуры;
2 чайн. ложки ванильной эссенции;
2 стол. ложки сливочного сыра. Подойдут филадельфия, кремчиз или обычный, не очень жирный творог.
Приготовление:
1. Смешать масло с сахаром. Добавить соль, эссенцию по желанию. Затем ввести сыр и добавить аккуратно муку.
2. Все перемешать до однородной массы.
3. По желанию в тесто можно добавить шоколад, орехи, изюм или лимонную цедру.
4. Разделить на тесто на 2 части, каждой части придать форму диска, завернуть в пленку и выдержать в холодильнике 20-30 минут.
Тесто можно держать в холодильнике до 3 дней или заморозить на срок до 2 недель. Затем размораживать в холодильнике.
5. Разогреть духовку до 190 градусов.
6. Выстелить 2 больших противня пергаментной бумагой .
7. Тесто раскатать толщиной около 5 мм, вырезать из него печенье. Муки для посыпки не жалеем, она потом не будет ощущаться.
Можно сделать печенье круглым, а можно для праздничных гостинцев вырезать тематические фигурки формочками для печений.
На Хеллоуин:
На Новый год
На день рождения
На день Валентина
8. Выпекать около 10 минут (лучше проверить через 8 минут, потому что тоненькие печенья быстро горят).
9. Готовое печенье достать из духовки, остудить и аккуратно переложить лопаткой на блюдо или в упаковку.
А сейчас я расскажу и покажу, как упаковать
на гостинцы такое печенье
или другие сладости.
Конечно, самое простое просто положить в красивый пакетик , а сверху приклеить симпатичную готовую наклейку , или приклеить цветным декоративным скотчем маленькую пику для украшения десертов .
Пакетик можно перевязать двухцветным шнуром несколько раз, и приклеить (или прикрепить на сам шнур) бумажку (или готовый тежик) с рукописным текстом и именем того, для кого все это предназначается.
В серединку я также вставила маленький флажок (готовая пика для десертов).
Пики бывают разных цветов, форм, размеров и на различную тематику.
Если печенья много, то выберете заранее пакетик побольше, в прозрачном хорошо будет видно сразу, что это за подарок. Тем он и хорош)) !
Пакетик завяжите красивой ленточкой, шнурком или кружевной тесьмой и закрепить какое-нибудь небольшое украшение. В моем случае, это милые цветочки.
Также несколько печенек отлично будут смотреться в крафтовой коробочке с окошком.
Поверх коробочку обвяжите декоративными лентами с разными фигурными украшениями, хлопчатобумажными шнурами.
Закрепите цветок, наклейку с надписью или листок с рукописным пожеланием.
Акцент на коробочке можно сделать как на середину окошка, так и на край коробочки — будет смотреться одинаково хорошо.
Еще один способ упаковки — это подарить печенье в красочном непрозрачном пакетике, в котором еще можно сохранить тайну подарка).
Такие пакетики уже сами по себе хороши тем, что выполнены в ярких цветах и их можно использовать на детские гостинцы, например в детский садик. За счет сложения бумаги они достаточно объемные.
На первом пакетике я сделала цветные флажки и приклеила их на бумажный шнур, который закрепила при помощи степлера.
Сбоку закрепила подходящий по размеру цветок.
А в серединке использовала, опять же, наклейку и от руки сделала надпись.
Акцент на наклеечку сделала при помощи маркера.
На двух других использовала кружевную тесьму, бумажный шнур, цветок и бумажные трубочки для напитков и наклеечки.
Наклейкой закрываем пакетик, чтобы печенье не высыпалось.
Общие советы по упаковке.
1. Для начала, если упаковываете печенье, дайте ему остыть, положите на салфетку, чтобы ушел лишний жир.
3. Подумайте, хотите ли вы сделать этот презент именным или с каким-то пожеланием.
4. Можно использовать готовые мини-открытки, теги, наклейки с надписями, а также просто вырезать из бумаги кусочек, подписать или что-то нарисовать.
5. Можно писать и прямо на упаковке, как я сделала на одном из примеров, используя перманентный маркер. По сути, если маркер перманентный — вы можете писать им и на обычном пластиковом пакетике. Можно нарисовать цикличный узор, звездочки, кружочки, сердечки.
6. Лента всегда украшает упаковку. Это может быть обычный шнурок, мулине, бумажная лента, шебби, атласная лента, вощеный шнур — все, что у вас есть и подходит по идее и цвету.
7. Наклейки очень помогают, ведь даже, если просто залепить пакет красивой наклейкой, то он уже приобретает особенный вид, более милый.
8. Если у вас дома будут дома коробочки разного формата, упаковать съедобный подарок не составит труда.
Таким образом, вот то, что я советую иметь дома для того, чтобы быстро печенье превратить в красивый презент для ребенка или взрослого:
Бумажные или прозрачные пакетики;
Коробочки разных размеров, хорошо если они будут с прозрачным окошком;
Ленточки;
Шнурочки;
Кружево;
Различные наклейки;
Перманентный маркер или фломастеры;
Крафтовую или однотонную бумагу;
Надеюсь эти советы помогут вам и придадут вдохновения!
Обычно идет следующий — во что это завернуть. Именно поэтому мы собрали уйму вариантов, как сделать упаковку для тортов, печенья, пирогов и кексов своими руками.
Сохраните эту статью, она вам еще не раз пригодится. Например, когда вы решите испечь нечто вкусное в д, или .
Как упаковать кусок торта или пирога: схема упаковки
Ситуация знакома: есть торт или пирог, и его нужно каким-то волшебным способом по кускам транспортировать в другое место. Да так, чтобы выпечка не превратилась в пюре.
Оказывается, эту проблему уже давным давно решили. Просто распечатайте схему коробки для пирога и по ней вырежьте заготовку из картона. Схема — ниже (пунктир — согнуть, сплошная линия — отрезать).
Схема коробки для упаковки пирога или торта кусочками
Как упаковать печенье: идеи упаковки
Если речь идет об упаковке большого плоского печенья, то можно просто воспользоваться техникой «конвертик». Берете квадратный лист бумаги или картона и просто складываете углы к ценру, фиксируя скотчем.
Второй вариант, как можно упаковать печенье своими руками стильно и элегантно, — сшить из картона или бумаги подходящий чехол. И хотя на рисунке показано печенье, упакованное в газету, следовать этому примеру не стоит, — типографская краска, которая переносится на еду, — не лучшим образом сказывается на детском здоровье.
Для упаковки выбирайте чистую, можно небеленую бумагу. Можете использовать плотные салфетки или пергамент для выпечки. Вырежьте чехол необходимой формы, прострочите его по краям на швейной машинке или вручную одним из декоративных швов.
Если нужно быстро и красиво упаковать печенье на школьную ярмарку или на подарок — используйте обычные бумажные пакеты. Их не обязательно покупать, сполне реально сделать такие пакеты из крафтовой бумаги или пергамента для выпечки.
Схема, как сделать своими руками пакет из бумаги для упаковки печенья.
Маленькое хрупкое печенье, чтобы не раскрошилось, предлагаем упаковать в коробочки из бумажных стаканчиков. Для этого отрежьте у стаканчиков плотный ободок и сделайте восемь вертикальных надрезов, как показано на рисунке. Затем положите печенье внутрь и загните по очереди «лепестки».
Как упаковать маффины и кексы своими руками
Небольшие маффины можно упаковать в картонные яичные лотки. Наклейте сверху что-то веселое, чтобы не видно было надпись «Яйца», и стильный контейнер для маффинов у вас готов.
Также для упаковки маффинов можно использовать пластиковые стаканчики. Либо ставить их так, как вы видите на картинке, либо, если у вас есть стаканчики с крышкой — ставьте кексик на крышку, а самим стаканом накрывайте кекс сверху, как куполом.
Если же перед вами стоит задача доставить из пункта А в пункт В кекс классической формы, предлагаем сделать своими руками коробку из картона. Схему вы увидите ниже. Главное, чтобы клей, которым вы будете склеивать коробку, не контактировал с выпечкой: либо замените его скрепками/нитью/клейте далеко от краев, или же сделайте вкладыш внутрь коробки из папиросной бумаги.
А вот если вы решите принести на школьную ярмарку уже порционно нарезанные куски кекса, воспользуйтесь идеями для упаковки печенья.
Упаковка для других продуктов: желе, поп-корн, чипсы, фрукты
Если вы решили принести на школьную ярмарку поп-корн (в попкорне без приправ нет ничего страшного для детей — это просто кукуруза), овощные чипсы, приготовленные самостоятельно, фрукты или желе, мы вам предлагаем следующие варианты упаковки.
Бумажные или пластиковые контейнеры, свернутые и бумаги конусы, шпажки и палочки для мороженого, чтобы нанизать на них кусочки фруктов и ребенку было удобно есть.
Как красиво упаковать бутерброды на школьную ярмарку
Да, да, сендвичи или бутерброды вполне себе подходят для школьной ярмарки. Главное, чтобы они были свежими и сделаны из качественных продуктов. А вот красиво их упаковать можно двумя способами: сложить в бумажные пакеты как пакеты для печенья, о которых мы рассказывали выше. Или просто заверните в бумажную ленту и стяните жгутом.
Теперь вы знаете, как упаковать куски тортов и пирогов, маффины, печенье, фрукты и желе, чтобы донести их в целости и сохранности до школьной ярмарки. Делитесь своими лайфхаками упаковки выпечки и продуктов в комментариях или присылайте нам на почту [email protected]сайт
В предновогодней спешке у нас может не оказаться времени для беготни по флористическим салонам в поисках упаковочных материалов для наших маленьких кулинарных подарков.
Не беда, ведь можно воспользоваться некоторыми вещами, всегда имеющимися в наличии дома или в офисе.
**
Материал для ФМ Рождественские кулинарные подарки
и ФМ «Путешествие в королевство Щелкунчика»
**
Конверты для CD-дисков
Да-да, простые бумажные конверты для CD с прозрачным окошечком.. Они как будто специально придуманы для пряников!
Прозрачные пакетики для CD-дисков тоже вполне подходят. Их недостаток в том, что они плохо держат форму. Его легко устранить, вставив в низ пакетика полоску картона, вырезанного точно по ширине. В этот же пакетик к печенью можно вложить и новогоднюю открытку с поздравлениями.
**
Корзинка-менажница из ватмана
Для нее нам понадобится лист ватмана формата А3.
Вырезаем из него квадрат со стороной 297 мм (длина меньшей стороны). Делим каждую сторону квадрата на три и расчерчиваем его по этим отметкам, как будто рисуем решетку для игры в крестики-нолики. Делаем сгибы по этим линиям, сгибы должны смотреть вниз. На четырех угловых квадратиках делаем сгибы по диагонали, эти сгибы должны смотреть вверх.
Теперь согнутые уголки сводим к центру и с помощью иголки собираем их на прочную нить. Нитку стягиваем, завязываем, узел закрепляем, излишки нити обрезаем. Место стыка уголков украшаем ленточкой или чем-нибудь еще.
Корзинка-менажница готова. В нее можно положить конфеты, печенье или другие мелкие подарки, а внешние бортики украсить аппликацией или рисунками.
(фото увеличиваются по клику)
**
Из этой же заготовки легко сделать кубическую подарочную коробочку.
Просто уголки-уши нужно не сводить к центру, а прижать изнутри к стенкам и прикрепить — приклеить клеем, скотчем или с помощью степлера.
(фото увеличиваются по клику)
**
Карандаши, маркеры, фломастеры
Эти канцелярские принадлежности помогут без лишних затрат оформить нашу коробочку или корзинку. Перед окончательной сборкой на бортиках рисуем снежинки, звездочки или елочки, и пишем добрые пожелания адресату.
Нынче модно всё и вся стилизовать под «домики». Почему бы не воспользоваться этой идеей — нарисовать окошки и дверцы вовсе не сложно!
**
Канцелярские файлы
Любой подарок будет смотреться выигрышней, если завернуть его в прозрачную шуршащую пленку — лавсан. Вместо нее мы можем воспользоваться обычными канцелярскими файловыми карманами. Достаточно просто аккуратно отрезать полоску, предназначенную для скоросшивателя, и мы уже держим в руках готовый подарочный пакет.
Размер пакета, кстати, весьма практичный. Например, в него замечательно войдет наша корзинка-менажница. Ну, разве что уголки в центре придется соединить не встык, а немного внахлест.
(фото увеличиваются по клику)
Если этот пакет великоват для ваших целей, можно просто разрезать его на листы и завернуть мелкие подарочки как конфетки, перевязав ленточкой.
Kate LIFE
48 1.8K
Готовим ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ — Для детей и взрослых! Очень вкусно!
Ингредиенты:
Мука — 350 г
Сахар — 150 г
Сода — 0,5 ч. л.
Сок лимона
Имбирь молотый — 2 ч. л.
Корица молотая — 2 ч. л.
Ванилин
Масло сливочное -160 г
Желток — 2 шт.
Мёд — 2 ст. л
Для глазури:
03/17/17
Тэг:
Diy Руками
Войдите чтобы оставить комментарий