Формочки для печенья новогодние своими руками

На праздниках так хочется порадовать родных и близких! Немаловажное значение тут имеет новогодние формы для печенья. Вчера обошла с десяток магазинов, но новогодних форм так и не нашла. Поэтому я расскажу сегодня как сделать новогодние формочки для печенья своими руками.

Материалом для изготовления форм может послужить обычная консервная банка или банка из-под пива.

Прежде чем приступить к формировании формочки, нужно определиться с тем что мы хотим в итоге получить. Можно использовать распечатанные картинки или сделать эскизы самостоятельно.

А теперь приступаем к самому интересному). Берем банку и нарезаем ее ножницами по металлу так, чтобы ее потом можно было распрямить. После этого расчерчиваем на ней полоски толщиной 1,5-2 см (используем линейку — так полоски получатся ровными).

Берем одну полоску, прикладываем рисунку и начинаем загибать, чтоб она повторила контуры рисунка. Чем больше вы будете соблюдать пропорции рисунка, тем лучше получится конечный результат. Если будет сложно сгибать, можно использовать плоскогубцы.

Соединять края полосок проще степлером или смыкать в замок.

Готовое печенью лучше всего украсить, тогда оно будет привлекать не только формой, но и привлекательным видом.

Пробуйте, и у вам обязательно все получится!

Вот парочка интересных идей для формочек:

Источник

Домашняя выпечка очень вкусная, но не всегда у хозяек есть возможность разнообразить её внешний вид. Часто мамочкам хочется иметь для организации праздников разные тематические формочки для печенья. Например, печенье-цифры на День рождения, печенье-сердечки на День Святого Валентина, печенье-цветы на 8 марта.

Из статьи вы узнаете несколько способов, как сделать формочки для печенья своими руками. В зависимости от выбора материала для изготовления формочек будет зависеть их качество, и то, как их можно будет использовать.

Мастер-класс 1: металлические формочки для вырезания печенья

Понадобится:

алюминиевые формы для духовки;
ножницы по металлу;
плотные перчатки;
маркер, карандаш, линейка;
прищепки;
суперклей;
бумага;
плоскогубцы;
прямоугольный шаблон для полос шириной 4 см (из любого материала).

Предупреждение: при изготовлении форм из алюминия обязательно надеваем перчатки, так как можно сильно порезаться необработанными краями.

Подготовка материала

Удалив боковые края формы, с помощью шаблона маркером по металлу проводим полосу шириной 4 см.
По середине полученной полосы проводим маркером еще одну линию. Эта линия будет помогать формировать металлическую заготовку.

Отрезаем часть вдоль основной линии ( как показано стрелкой).

Складываем отрезанную заготовку пополам по линии.

Далее заготовку разворачиваем, а её левую сторону складываем пополам по длине до линии сгиба.

Делаем то же самое с правой стороной.

Затем заготовку опять складываем острыми концами вовнутрь.

Схематично пункты 5,6,7 выглядят так:
Чтобы хорошо загладить, проводим рукояткой ножниц.

Такая техника складывания позволит вам получить гибкую и достаточно прочную алюминиевую ленту.

Изготовление формы

На бумаге рисуем эскиз формы для печенья. Не используйте сложных изгибов, чем проще будет форма, тем легче будет ее сделать.

По эскизу начинаем формировать алюминиевую полосу вокруг рисунка. При этом сгибать ленту удобнее подручными материалами, такими как: круглые и прямоугольные стаканы, бутылки, скалка, труба.
Когда нужная форма получена, то оставляем 2-3 см для закрепления, а остальное отрезаем.
Суперклеем склеиваем концы, сверху закрепляем прищепками и оставляем до полного высыхания. Если есть специальный инструмент, то концы ленты можно скрепить скобами.

Вот такую прочную формочку буквы «j» мы сделали.

Мастер-класс 2: формочки для печенья из жестяной банки

Понадобится:

пустая жестяная банка;
ножницы по металлу;
суперклей.

Отрезаем у жестяной банки верхушку и дно, а стенку разрезаем вдоль.

Получившийся прямоугольник жести нарезаем полосами толщиной 2-3 см.
Из полосок сгибаем разные формы для печенья: сердечки, ромбики, человечки, домики, губки, цветочки и т.п.

Концы формы скрепляем суперклеем или металлическими скобами, если края слишком острые, то проходимся по ним пилочкой.

Такими формочками очень просто вырезать печенье из песочного или сахарного теста, но они быстро ломаются. Более прочными такие формочки будут, если их сделать из пластиковой бутылки.

Мастер-класс 3: простая формочка для печенья из фольги

Понадобится:

фольга;
стакан (бутылка) с квадратным или круглым дном.

Пищевую фольгу нарезаем небольшими квадратами.
Оборачиваем квадрат фольги вокруг дна стакана или бутылки и хорошо заглаживаем, чтобы придать форму.
Размещаем полученные формы на противень.

В такие формочки удобно налить жидкое тесто или положить шарики из теста, при этом получим печенье нужной формы, а противень не нужно будет отмывать.

Все эти способы изготовления формочек для печенья своими руками хорошо подходят при создании разных причудливых форм, не тратя время и деньги на приобретения их в магазине.

Статьи по теме:

Брокколи любят далеко не все, хотя это очень полезный и питательный продукт. И сегодня мы поговорим о том, как ее правильно варить, чтобы сохранить все витамины, и не превратить овощ в кашу болотного цвета. Поэтому читайте наши советы и применяйте их с удовольствием.

Хурма – ароматная и мягкая ягода, которую обожают многие. Ее можно употреблять как самостоятельно, так и использовать в приготовлении салатов, выпечки, желе и т.д. И сегодня мы поговорим о том, как ее правильно выбрать. Читаем наши советы и берем на заметку.

Фасоль – это растительный аналог мяса. В ней содержится много растительного белка, железа, кальция, магния. И сегодня мы поговорим о том, как правильно варить разные виды этого полезного продукта. Читаем наши советы и берем на заметку.

Манго – это вкусный экзотический фрукт, который часто используют в приготовлении разнообразных блюд: салатов, выпечки, коктейлей, мороженого. Многих людей зачастую волнует вопрос, как правильно есть этот необычный плод. Вот об этом мы сегодня и поговорим.

Источник

Сделать формочку для вырубки печенья своими руками не такое уж и сложное дело. Нам потребуется эскиз для будущей формочки и обычная жестяная банка, та, в которой продаются газированные напитки, немного «сгибательно-разгибательных» упражнений с жестяной банкой, и Вы сможете быстро штамповать печенья самой сложной формы.

Вам потребуется:

пустая банка из-под газированных напитков;
бумага, карандаш, ластик или готовая распечатка эскиза;
линейка;
ножницы;
острый нож, а лучше нож для бумаги (макетник);
инструменты типа плоскогубцев, хорошо бы иметь инструмент с округлыми кончиками, как у меня на фотографии;

Начнем с того, что подготовим эскиз. Нарисовать можно практически любую форму, но лучше избегать большого количества очень мелких элементов. Для творожных печений с тыквенными семечками на Хэллоуин я готовила формочку в виде ведьмочки на метле, на этом примере я и покажу весь порядок работы. Мой эскиз можно скачать здесь . Вырезаем бумажную заготовку будущей формочки.
Теперь подготовим к работе нашу банку (лучше использовать высокие банки). Ее необходимо проткнуть с помощью ножа, старайтесь сделать это как можно ближе к донышку. Рваные края вокруг прокола не позволять использовать часть жести для изготовления формочки, поэтому старайтесь сделать дырку аккуратной. С помощью ножниц отрежьте одно донышко, затем разрежьте банку вдоль и отрежьте второе донышко.
У Вас получится аккуратный лист жести, которые можно распрямить. Вот с ним мы и будем работать дальше.
С помощью линейки и макетника выравниваем один из краев жестяного листа. Если будущая формочка отличается от простого круга, сердечка, цветочка, и т.п., то одной полоски жести может оказаться недостаточно, а значит, наша формочка будет состоять из нескольких частей. С помощью карандаша размечаем жестяной лист на полосы примерно по 2,5-3 см. По линейке нарезаем его на отдельные полосы. Старайтесь вести нож ровно, тогда Ваша формочка будет делать аккуратную, четкую вырубку.
Приступаем к проектированию формочки. Прикладывая полоски жести к бумажной заготовке, руками или с помощью инструментов аккуратно делайте сгибы по контору бумажного эскиза. Не переживайте, если у Вас не получится полного соответствия, скорее всего формочка выйдет чуть больше бумажной заготовки, возможно, по ходу работы Вы упростите какие-то элементы, но в целом, старайтесь придерживаться макета.
Если одной полоски жести Вам не хватило, оставив в на хлест 6-8 мм, продолжайте делать форму из следующей полоски. В результате, собрав все части вместе, Вы должны получить задуманную модель.
Теперь нам предстоит скрепить отдельные части формы между собой. У меня скрепления получились довольно узкие и на фотографиях может быть не очень четко видно, что и за что цепляется. Попробую описать этот процесс по порядку. Часть стыков у меня пришлась на небольшие сгибы, например, на нос ведьмочки, если складывать части формы вместе, то будет видно, как в месте стыковки они находят друг на друга.
Берем в руки одну из частей заготовки, отступая с каждого края полоски примерно по 1/3 ширины формочки, делаем надрезы вглубь жестяного листа. Глубина надреза должна равняться глубине нахлеста. Хорошо, если надрезы получатся у Вас чуть под углом, от широкого к узкому.
Теперь берем часть, которую нужно пристыковать. От краев формочки к центру, параллельно линии, которой данная часть формочки заканчивается, делаем надрезы. По длине они должны быть примерно равны 1/3 ширины формочки, а отступ до надреза должен равняться глубине нахлеста.
Теперь мы вставляем одну часть формочки в другую, протягивая «ушки» одной заготовки в прорези другой. У нас получиться что-то наподобие скрепки. Складываем «ушки». Благодаря тому, что надрезы на первой заготовке мы делали под углом, «ушки» должны тоже загнуться чуть под углом, это увеличит прочность стыка.
Таким же образом соединяем все часть формочки и получаем готовое изделие. Конечно, его жесткость и устойчивость к деформации будет существенно уступать промышленным вариантам. При работе с тестом могут давать знать о себе какие-то неровности, кое где вырубку на печенье придется поправлять с помощью ножа, но в целом, это вполне рабочий инструмент, который значительно ускорит работу, дав Вам возможность приготовить действительно оригинальные, одинаковые и красивые печенюшки.