Новый год, 8 Марта, день рождения – в нашей жизни так много праздничных важных дат. По традиции, каждый раз мы готовим для «виновника» торжества красивые слова поздравлений, выбираем цветы, соответствующий подарок. Если хотите удивить и порадовать маму, бабушку, подругу, вручите фруктовый букет – потрясающе красивую и вкусную композицию. Для создания такого модного шедевра совсем не обязательно обращаться к услугам профессионального флориста, достаточно освоить наши мастер-классы с фото, видео. С помощью представленных пошаговых уроков для начинающих можно сделать своими руками букеты из фруктов с цветами, конфетами в разных вариациях. Итак, запасаемся всевозможными свежими фруктами – и даем волю фантазии!
Букет из фруктов своими руками – пошаговый мастер-класс с фото для начинающих
Сегодня фруктовые букеты чрезвычайно популярны – их можно преподнести в качестве подарка любимой женщине, маме, коллеге. Главным преимуществом такого презента является то, что все его аппетитные составляющие можно тут же съесть, поделившись с гостями. Как сделать букет из фруктов своими руками? Мы подобрали простой мастер-класс с фото пошагово для начинающих по изготовлению необычной съедобной композиции. А как приятно пахнет такой букетик – непередаваемое сочетание ароматов!
Необходимые компоненты для создания фруктового букета:
- свежие фрукты
- палочки бамбуковые (шпажки)
- упаковка подарочная
- скотч
- элементы декора (веточки зелени, ягодки)
Как сделать фруктовый букет своими руками пошагово, мастер-класс с фото:
- Для начала разрезаем апельсины, лимоны и прочие цитрусы пополам.
- Фрукты накалываем на бамбуковые палочки или шпажки, в зависимости от размера. Если апельсин или яблоко слишком большое, берем две палочки.
- При сборке букета следим, чтобы большие фрукты были внутри, а остальные располагались по бокам. Таким образом, композиция получится более «устойчивой» и надежной.
- Палочки с гранатом, грейпфрутом и апельсином складываем вместе, скрепляем с помощью скотча. Вокруг размещаем разную фруктовую «мелочь», а также декоративные веточки, цветы.
- В завершение букет упаковываем в красивую бумагу, завязываем ленточку. Такой замечательный букетик с фруктами отлично подойдет для поздравления с любой важной датой.
Красивый букет из свежих фруктов своими руками – мастер-класс с пошаговыми фото
Сегодня цветами в подарок мало кого удивишь, ведь большинство салонов и магазинов предлагают самый широкий выбор композиций на любой вкус, кошелек. Так, вместо традиционного букета из роз или гербер лучше вручить оригинальный и вкусный – фруктовый с шампанским. Красивый букет из фруктов своими руками по представленному мастер-классу с фото пошагово составить легко даже для начинающих. При желании вино можно заменить любым другим напитком, в зависимости от вкусов и предпочтений получателя.
Перечень фруктов для составления букета:
- грейпфрут – 1 шт.
- мандарины – 2 шт.
- лимоны – 2 шт.
- яблоки – 2 шт.
- груша – 1 шт.
- киви – 1 шт.
- лайм – 1 шт.
- кокос – 1 шт.
- хурма небольшого размера – 4 шт.
- миниатюрная бутылка шампанского – 1 шт.
- декоративная зелень, ягоды
Материалы по мастер-классу фруктового букета:
- пленка пищевая
- деревянные шпажки
- пистолет клеевой
- скотч
- бумага крафтовая
- степлер
- яркая ленточка
Пошаговая инструкция к мастер-классу букета с фруктами, с фото:
- Подготовленные свежие фрукты промываем и обсушиваем на полотенце.
- Цитрусовые, киви и хурму можно разрезать – для более эффектной «подачи» букета.
- Каждую половинку срезанных фруктов нужно обернуть пищевой пленкой, а затем наколоть на шпажки (одну, две или больше). Концы пленки скотчем приклеиваем к шпажкам, чтобы не было складок на поверхности.
- Для закрепления кокоса на шпажках лучше воспользоваться клеевым пистолетом и скотчем.
- Бутылочку шампанского также подготавливаем для составления букета – со всех сторон крепим шпажки (8 штук). Приложив первую шпажку, обматываем ее и всю бутылку скотчем, затем аналогично крепим вторую и все остальные шпажки.
- Приступаем к составлению композиции. В середину букета ставим шампанское, грейпфрут, кокос – все элементы скрепляем с помощью скотча.
- Вокруг «центральной фигуры» располагаем остальные фрукты, которые также надежно фиксируем.
- Берем пару листов крафтовой бумаги, сгибаем в виде треугольников. Не забудьте несколько раз надрезать середину каждого листа на линии сгиба – для удобной упаковки фруктового букета. Стороны листа нужно скрепить степлером.
- Нижнюю часть букета также обертываем крафтовой бумагой, скрепляем клеем.
- Декоративную ленту завязываем вокруг ножки букета в виде пышного банта.
- Все, осталось дополнить композицию искусственными веточками зелени, ягодками – замечательный получился фруктовый букет! Яркий и необычный, такой подарок точно привлечет всеобщее внимание на празднике и запомнится надолго.
Букет из фруктов и конфет своими руками – пошаговое видео для начинающих, фото
Цветы считаются изысканным дополнением к любому подарку, с помощью которого можно без слов передать разные чувства – робкую нежность, пылкую страсть, преданность. Современные дизайнеры предлагают множество «смелых» решений в оформлении букетов, однако мы остановимся на одном из самых распространенных вариантов. Для начинающих флористов предлагаем сделать своими руками букет из фруктов и конфет, следуя пошагово мастер-классу на видео. Такой сладкий презент можно подготовить к предстоящему 23 февраля, 8 Марта или другому празднику. Новые интересные идеи фруктово-конфетных букетов из нашей фото-подборки вдохновят вас на создание собственных шедевров.
Видео с пошаговым мастер-классом букета с фруктами и конфетами:
Подборка фото праздничных букетов ручной работы из фруктов и конфет:
Нежный букет из фруктов и цветов в коробке своими руками – пошагово, с фото, видео
Роскошный букет роз, нежных ромашек, величественных гладиолусов — отличный подарок к любой праздничной дате, важному событию. Однако современные модные веяния коснулись не только одежды и обуви, но и оформления букетов. Сегодня все чаще можно увидеть необычные композиции, в которых сочетаются фрукты, цветы, сладости, разные декоративные элементы, виды упаковок. Давайте попробуем сделать своими руками букет из фруктов и цветов в коробке (кашпо) – придерживаясь пошагово видео-урока, а также примеров готовых композиций на фото.
Пошаговый мастер-класс на видео по созданию фруктово-цветочного букета в коробке:
Фото-галерея самодельных букетов с фруктами и цветами в нарядной коробке:
Как сделать букет из фруктов своими руками в корзине – пошаговый урок, фото
Для оформления фруктового букета идеально подойдет небольшая декоративная корзинка. Если вы определились с набором фруктов, осталось подобрать подходящую по размеру емкость – чтобы поместилось все вкусное содержимое. Итак, как сделать букет из фруктов своими руками в корзине? Мы подобрали интересный пошаговый урок, фото букетов из фруктов в разных цветовых решениях, дизайне.
Материалы по мастер-классу фруктового букета в виде корзинки:
- фрукты на любой вкус
- корзинка декоративная
- тейп-лента
- шпажки деревянные
- губка флористическая
- ножницы
- декоративные веточки зелени – мяты, базилика
- бумага для упаковки
Мастер-класс пошагово по изготовлению букета из фруктов в корзине:
- Кусочки флористической губки укладываем на дно корзинки.
- Чистые подсушенные фрукты накалываем на шпажки – их нижнюю часть обматываем лентой.
- Каждую шпажку с фруктом втыкаем в подготовленную основу, стараясь расположить в виде композиции – под разным наклоном, углом.
- Когда весь букет будет собран, можно добавить немного декоративной зелени, поместив веточки между фруктами.
- Края корзинки декорируем с помощью красивой упаковочной бумаги. Как видим, при минимальных затратах времени получился замечательный фруктовый букет – маме или подруге на день рождения, 8 Марта.
Фруктовый букет своими руками – пошагово с фото, видео для начинающих
Цветочно-букетное изобилие на полках современных салонов позволяет сделать выбор даже самым капризным ценителям прекрасного. Предлагаем отступить от традиций, создав своими руками букет из фруктов – идеальное сочетание вкуса и красоты. Для создания фруктового букета мы подобрали видео с пошаговым мастер-классом, фото готовых композиций – начинающим рукодельникам будет интересно освоить это модное направление.
Видео с пошаговым уроком по изготовлению фруктового букета своими руками:
Необычные идеи самодельного букета с фруктами на фото:
Красивый букет из фруктов своими руками сделать может каждый, даже начинающий флорист – достаточно немного терпения и фантазии. Здесь вы найдете простые пошаговые мастер-классы с фото, видео по составлению фруктовых букетов в обычной упаковке, коробке, корзинке, а также с добавлением конфет, цветов, декоративных элементов. Такой необычный букетик с фруктами станет лучшим подарком маме, бабушке, любимой женщине, подруге — на 8 Марта, день рождения, Новый год.
Всем привет! Букеты с фруктами уже около года пользуются спросом у моих покупателей, и в интернет я все чаще вижу букеты с фруктами и овощами у мастеров. Это говорит о том, что тема набирает популярность! А кроме того, фрукты отлично комбинируются с бумажными цветами и конфетами в нашем любимом свит-дизайне.
Моя история с фруктами
Первый букет из фруктов я сделала, когда работала дизайнером. Мне нужно было на 1,5 т.р. собранные коллективом сделать букет в подарок руководителю. Да не просто сделать, а так, чтобы букет выглядел как минимум раза в 4 дороже! Как многие наверное уже знают, я люблю такие рамки и непростые задачки. В тот раз меня спасла гофрированная бумага и мои первые цветы с конфетами внутри. Получилась стильная большая корзина в красивой упаковке. Из того случая я вынесла для себя несколько выводов, которые применяю и сейчас в букетах с фруктами. Во первых, создавая смешанные букеты с фруктами, добавляя туда цветы и сладости — букет заполняется намного быстрее. А во-вторых, такой букет получается интереснее, живее и разнообразнее.
Какие фрукты бывают?
Конечно же, этот вопрос я рассматриваю только по отношению к букетам! В работе над букетами для себя я выделила небольшую классификацию фруктов. Это помогает мне их грамотно сочетать и выбирать подходящее крепление в букет.
Итак, я делю фрукты для букетов
- на твердые (яблоки, груши) и мягкие (персики, абрикосы);
- также делю плоды с толстой кожурой (лимоны апельсины) и тоненькой (сливы);
- фрукты, которые можно проколоть (те же яблоки) и нельзя (например, кокос, ананас).
В зависимости от кожуры и мягкости я выбираю способ крепления в букет. Одни фрукты проколоть шпажкой, а для других нужен метод крепления без проколов.
Как выбрать лучшие фрукты для букета?
- Наши фрукты должны украшать букет, поэтому обязательно выбираем плоды без дефектов. Никаких потемнений и трещинок. Я даже иногда специально беру с наклеечками, они мне кажутся милым декором.
- Берем твердые экземпляры, даже немного недозрелые. Так они дольше сохранят свой вид и дозреют уже в букете.
- Также, фрукты должны быть одного размера. Например, если мы делаем букет с яблоками, то все они должны быть примерно, как братья-близнецы.
- Еще важен и сам размер. Он зависит от задуманной композиции или букета. Например, для ручных букетов я всегда советую брать фрукты маленьких размеров, чтобы букет получился не слишком тяжелый.
Топ-10 популярных фруктов
- Яблоки — это бесспорный лидер для букетов! Они крепкие, долго держатся в букете, можно найти цвет под свой букет — зеленые, желтые, красные и по цене недорогие.
- Также в букете можно использовать и грушу.
- Мандарин. Я даже выделю отдельно от остальных цитрусовых. У него великолепный размер и аромат. Маленькие мандаринки идеально вписываются в букет. В сочетании с крупными цветами букет выглядит пышно, нежно, а не громоздко.
- Апельсин, лимон, лайм, грейпфрут и остальные цитрусовые. Они также обладают ароматом и хорошей крепкой кожурой. Букеты из таких фруктов будут держаться дольше, чем из фруктов без кожуры.
- Слива, абрикос, киви — небольшие по размеру фрукты, у каждого замечательный неповторимый цвет. Но их советую крепить без прокола.
- Гранат привлекает меня своим благородным цветом, а также он крепкий и долго хранится. Он, безусловно, будет изюминкой букета.
- Кокос долго хранится в букете, а своей волокнистой фактурой добавит экзотическую нотку в композицию.
- Ананас — еще один экзотический фрукт, достоинства те же, что и у кокоса. Главное, выбрать плод небольшого размера.
- Ягоды на ветке, например, виноград, вишня. Они добавят мелкий деталей в наш букет и прослужат дольше за счет крепления без прокола.
- А если вам захочется чего-то необычного, можно взять инжир, кумкват, маракуйю. За счет толстой кожуры они тоже будут неплохо храниться.
Конечно, этим списком не ограничивается все разнообразие фруктов. Помните об экспериментах, важно найти к каждому фрукту свой подход — тогда он порадует нас в букете.
- Например, слишком крупные, например, дыня, арбуз. Никакой букет не удержит такую тяжесть.
- Также не советую использовать ягоды не на ветке, например, клубнику. Без ветки ягоды придется крепить с проколом на шпажку. Через пару часов ягоды дадут сок, и вся бумага просто вымокнет.
- Я не использую бананы, потому что они быстро темнеют и букет теряет свой вид.
Хранение фруктов
В букетах из фруктов очень важно следить за свежестью. Поэтому не покупайте фрукты заранее. До сборки храните их в темном прохладном месте. Обязательно разные фрукты держите отдельно друг от друга. Некоторые фрукты выделяют большое количество этилена, который провоцирует быстрое созревание и порчу других фруктов и овощей.
Перед составлением букета фрукты я обязательно мою и иногда полирую мягкой тканью, чтобы придать им блеск.
Важно! Не делайте букеты заранее. Собранный букет лучше всего дарить в тот же день или на следующий. Если вы хранили фрукты правильно, у получателя букет продержится около недели.
При создании букета соблюдайте очередность сборки. Сначала заготовьте все цветы и декор из бумаги, фрукты добавляйте в последнюю очередь.
Как сочетать фрукты в букете
И, наконец, последний и самый интересные вопрос, который мне задавали на почте. Как сочетать фрукты в букете?
Всем новичкам я советую начинать с яблок. У них понятное крепление и легко сделать каркас. Можно сделать стилизацию под хохлому, как это делала я, или гжель. Можно добавить мелких белых цветочков, чтобы получить нежный яблоневый цвет.
Либо составить витаминный букет, используя только цитрусовые фрукты. Апельсин, мандарин, лимон, лайм.
Или можете попробовать концепцию одного цвета. Это когда вы набираете в букет фрукты и цветы только одного оттенка. Поискала для вас примеры — выглядят очень интересно. Например, зеленый — груши, яблоки, виноград или оранжевый — апельсин кумкват, лимон, хурма.
Пример из интернет
Можно выбрать экзотическую тему с райскими цветами и фруктами. В моем — кокос и киви.
Выводы. Кратко
Хочу отметить плюсы букетов из гофрированной бумаги с фруктами, перед просто фруктовыми букетами. Мне нравится, что наши композиции на порядок дешевле и долговечнее, чем с живой зеленью.
Букеты, как у меня, может собрать любой желающий. Это не так сложно, а на курсе я даю пошаговый алгоритм, по которому нужно делать и делать, а в конце любоваться красивым букетом.
И если вы меня спросите универсальный рецепт букета — вот моё правило. Прежде чем начать делать букет с фруктами, придумайте план букета, историю, рассказ или рецепт блюда. Спросите себя, можно ли нарезать содержимое и скушать вместе? Будет ли это вкусно? Такой букет можно даже подарить как готовый набор для фруктового фондю. Этот подход упростит дальнейшие действия. Это будет ваша концепция, ваша цель!
Трудно представить праздничный стол без ягод и фруктов. Их любят дети и взрослые, они полезны и вкусны. Но привычная подача фруктовых нарезок не способна удивить. А вот букет из фруктов, даже взгляд на фото которого восторгает, станет украшением праздничного стола, независимо от того, романтический это ужин или детская вечеринка.
Ингредиенты
Для изготовления полноценных фруктовых букетов своими руками подойдут спелые и сочные плоды без видимых дефектов. И ягоды сгодятся. И даже столовая зелень, шоколад, конфеты и игрушки найдут место в композиции.
Правил при подборе составляющих только три:
- ориентируйтесь на вкус того, кому предназначается букет;
- выбирайте только свежие плоды;
- отпустите фантазию в свободный полет.
Вспомогательные элементы
Для создания фруктовых композиций принято использовать неглубокую корзину или широкую вазу. Избрав основу, озаботьтесь приобретением зубочисток или шпажек, которые понадобятся для фиксации элементов букета.
И не забудьте о подложке: пенопласт, поролон и другие материалы, способные держать форму под весом плодов — это каркас, от которого зависит прочность и красота будущего шедевра.
Обязательно пригодятся:
- пищевая пленка;
- ножи и приспособления для декоративной нарезки фруктов;
- бумажные полотенца.
Возможно, понадобятся желатин, шоколад и немного коньяка.
Подготовительный этап
Пошаговая инструкция «как сделать фруктовый букет» выглядит следующим образом:
- тщательно вымыть и просушить плоды;
- при необходимости, очистить от кожуры и семян;
- подготовить (нарезать, покрыть глазурью) и нанизать на шпажки отдельные элементы композиции;
- собрать букет;
- добавить элементы декора.
В очистке нуждаются только «толстокожие», такие как ананас. А вот с подготовкой немного сложнее. Даже если вы создаете своими руками букет из целых фруктов и ягод, есть способ сделать их еще соблазнительнее. Можно просто некоторые ягодки окунуть в растопленный на паровой бане шоколад — так они станут еще аппетитнее и привлекательнее.
Букет для взрослых легко разнообразить несколькими каплями алкоголя, с помощью шприца введенными, к примеру, в виноград. А обычная глазурь из желатина, лимонного сока, воды и коньяка придаст блеска плодам.
Композиция из целых фруктов долговечнее, в виду их естественной защиты от окисления. А вот фигурные дольки и шарики быстро темнеют.
Если навыков или времени для покрытия глазурью нет, можно пойти простым путем: сбрызнутые лимонным соком они сохранят свой цвет намного дольше. Исключение — банан. Он сохранит привлекательность только после покрытия глазурью, в противном случае быстро потемнеет.
Секрет сборки
Основные сложности при создании фруктовых букетов для начинающих возникают в процессе сборки отдельных элементов в единую композицию: то рассыпается все, то съезжает по шпажке под собственным весом. Главное не отказываться от замысла и не терять энтузиазм и все получится.
Чтобы букет не рассыпался, сборку начинают с самых увесистых элементов, расположенных в центре композиции: их позволительно даже скреплять между собой с помощью зубочисток. И только когда основная часть букета будет закреплена, приступают к его дополнению мелкими заготовками.
Чтобы фрукты и ягоды не съезжали под собственной тяжестью, желательно приобретать специальные шпажки с утолщением. Не нашли таких — не беда.
Фруктовая корочка, плотно намотанная на шпажку и зафиксированная на ней с помощью нитки — достойный стебелек для тяжелых элементов. Заменить ее можно виноградинами или даже обычной фольгой.
Не нашлось и этого — нитки и пищевая пленка уж точно под рукой. Несколько плотных витков и утолщение надежно предохраняет от сползания аппетитных «цветочков».
Немного о декоре
Основная часть композиции достигает своего совершенства еще на этапе сборки букета. Но те, кто впервые столкнулся с задачей как сделать букет из фруктов, часто забывают своими руками украсить емкость-основание.
И если плетенная корзина такую оплошность еще скроет, то просматривающиеся сквозь стенки прозрачной вазы шпажки могут испортить общее впечатление. Чтобы этого не произошло, задрапируйте наружную часть емкости лентой или салфеткой.
Фото букетов из фруктов своими руками
Традиционные цветочные композиции – это, безусловно, красиво, но банально. Если хочется чего-то оригинального, необычного и вкусного во всех смыслах этого слова, то отличным вариантом станет букет из цветов и фруктов. В Сети можно найти несколько десятков предложений, от тех, кто создает подобные шедевры, но при желании довольно просто изготовить такую композицию и своими руками.
Сейчас уже точно и не скажешь, когда и кому впервые пришла в голову мысль соединить в букете цветы и фрукты, но несмотря на это идея пришлась по нраву многим. Сегодня такие композиции являются без преувеличения настоящим трендом.
Популярность съедобных букетов обусловлена их универсальностью. Их дарят мужчинам и женщинам, детям и пожилым людям, родным и коллегам, они становятся вкусным украшением праздничного стола.
Основные правила
Для создания цветочно-фруктовых композиций не нужно быть декоратором или профессиональным флористом, главное – наличие свободного времени и желание творить, а также следовать нехитрым советам.
- Используйте только свежие цветы и спелые плоды одинаковой плотности без повреждений.
- Идеальными съедобными компонентами признаны яблоки, бананы, груши цитрусовые, гранаты. Также можно брать дыню, арбуз, ананас.
- Разрезанные экземпляры быстрее теряют внешний вид, поэтому зачастую разумнее брать целые.
- Для создания ярких композиций из кусочков фруктов применяйте вырубки для печенья.
- При использовании разрезанных «съедобностей», сбрызните их лимонным соком. Допускается их также полить шоколадом или глазурью, а после при желании посыпать их кондитерской присыпкой, кокосовой стружкой и т. п. Однако не забывайте, что шоколад быстро тает.
- Чтобы максимально долго сохранить вкус и презентабельный вид фруктов, подержите их в желатиновом растворе (для его приготовления в 500 мл воды разведите столовую ложку лимонного сока, пару чайных ложек и 1 чайную ложку разбухшего желатина).
- Отличными соседями фруктов в букете считаются розы, герберы, хризантемы, альстромерии.
- Не допускайте соприкосновения срезов цветов со съедобными элементами, поскольку в соке растений могут содержаться вредные для организма вещества.
- Мягкие ягоды и фрукты нанизывайте на твердую основу, например, на яблоки.
- Не делайте букет слишком тяжелым, иначе основание может не выдержать нагрузки.
- Лучшими декоративными элементами считаются специи (палочки корицы или ванили), хлопок, различная зелень, конфеты, а также орешки, нанизанные на шпажки. В зимних букетах уместны елочные ветки, в осенних – веточки рябины.
- При подборе составляющих учитывайте возраст, пол и вкусы адресата. Так, представительницы прекрасной половины человечества любят цветы, а также сладкие фрукты и ягоды. Мужчины предпочитают цитрусовые и яблоки. Детям понравится сочетание полезных сладостей с конфетами, а вместо цветов уместны будут игрушки.
Мастер-классы
Из фруктов и цветов можно собрать композиции самых разных форм и размеров. Все зависит от вашей фантазии и того, сколько времени вы готовы посвятить творчеству.
В корзине
Самый простой способ собрать фруктово-цветочный букет – это сложить все в корзине.
Вам потребуются:
- розы;
- лимоны;
- мандарины;
- апельсины;
- киви;
- яблоки;
- гранаты;
- веточки рускуса;
- деревянные шпажки;
- вместительная корзина;
- флористические бамбуковые палки;
- целлофановая пленка;
- скотч;
- ножницы;
- флористическая губка.
- Дно и стенки корзины обклейте пленкой. Зафиксируйте скотчем.
- Флористическую губку вырежьте по размеру корзины. Положите ее на дно и пропитайте водой.
- Съедобные ингредиенты хорошо промойте и обсушите.
- У граната и апельсина срежьте верхушки.
- Насадите мандарины, киви, небольшие лимоны на деревянные шпажки, а гранат, апельсин, яблоки – на бамбуковые палки.
- В произвольном порядке воткните их в «оазис».
- На стеблях роз сделайте косые срезы. Вставьте их в губку, заполняя пустоты между фруктами.
- В завершении добавьте зелени рускуса. При желании завяжите несколько ленточек. Готово!
Если вы желаете преподнести необычную композицию мужчине (папе, брату, дедушке, коллеге), то вместо корзины можно использовать деревянный ящик для инструментов. Принцип создания аналогичен.
Классический
Некоторые собирают фруктовый букет с цветами в привычном для многих виде – обернув в бумагу. Такая композиция выглядит свежо и необычно.
Вам потребуются:
- киви;
- гранат;
- абрикосы;
- яблоки;
- альстромерии;
- шпажки;
- ветви фисташки и/или эвкалипта;
- скотч;
- ножницы;
- упаковочная бумага;
- степлер.
- Тщательно вымойте и высушите съедобные ингредиенты.
- Киви и гранат (при желании) разрежьте пополам.
- Наденьте все фрукты на шпажки. Для лучшей фиксации лучше использовать несколько штук.
- Теперь возьмите пару фруктов и скотчем обмотайте шпажки, на которые они закреплены. Следом по кругу добавляйте оставшиеся, периодически вставляя веточки зелени.
- Упаковочную бумагу разрежьте на 3-4 квадрата. Сложите их наискосок уголками вверх.
- Оберните ею связку и зафиксируйте лентой.
Простой способ сделать букет: видео
Из нарезанных фруктов и ягод
Оригинально смотрятся композиции, собранные из разрезанных фруктов. Единственный их минус – они быстро обветриваются, а некоторые компоненты темнеют. Чтобы максимально долго сохранить презентабельный внешний вид, воспользуйтесь предложенными в начале разговора советами, а также обязательно в конце оберните целлофаном.
Вам потребуются:
- ананасы;
- яблоки;
- киви;
- черешня;
- клубника;
- персики;
- листья салата или веточки другой зелени;
- шоколад (можно использовать любой: темный, молочный, белый);
- вырубки для печенья в форме цветка;
- шпажки;
- корзина или красивый цветочный горшок;
- «оазис» или пенопласт.
- Ингредиенты хорошо вымойте. Обсушите.
- Яблоки нарежьте дольками.
- Ананас очистите от кожуры. Нарежьте кольцами толщиной около сантиметра. Вырубками вырежьте из них цветы.
- Киви разрежьте при помощи ножа для карвинга.
- Все съедобные составляющие насадите по отдельности на шпажки.
- Шоколад растопите.
- Несколько насаженных на шпажки клубничек окуните в шоколад. Отправьте в холодильник.
- На дно выбранной емкости положите кусок пенопласта/«оазиса».
- Поочередно все шпажки воткните в основание. Не забудьте о тех, которые в холодильнике.
- Украсьте веточками зелени/листьями салата/живыми цветами.
Проще простого
Если все представленные варианты кажутся вам сложными в исполнении, не огорчайтесь. Купите любимые цветы и несколько ананасов. Срежьте у экзотического плода макушку и удалите внутренности. Внутрь поставьте стакан или небольшую вазу/банку, наполните сосуды водой и вставьте цветы.
Мы представили так называемые базовые мастер-классы по сборке фруктовых букетов с цветами своими руками. Используя их, а также наши советы, и включив немного фантазии, вам обязательно удастся создать настоящий шедевр.
Мастер-класс по изготовлению букета из цветов, фруктов и конфет: видео
Здравствуйте! И Добро Пожаловать в блог службы доставки цветов и подарков Flower Box.
На улице уже который день нас греет солнышко, за порогом лето! А значит настала пора ярких и сочных фруктов! Появилась возможность сходить на любой рынок, набрать как можно больше фруктов и так наесться ими, чтобы до самого конца зимы не думать о них)
Но что делать, если Вы решили брать фрукты не себе? И как подать их оригинальным способом? Или задумались над интересным подарком, а как его сделать еще пока не знаете? Тогда эта статья для Вас!
Наши опытные мастера решили и сделали для Вас мастер-класс, с помощью которого Вы с легкостью научитесь делать фруктовые букеты из любых составляющих.
Для того чтобы сделать фруктовый букет Вам прежде всего необходимо подготовить большое рабочее место и следующий инструмент:
Разделочная доска
Деревянные шпажки
Секатор
Из фруктов мы взяли:
Слива, мята, лайм, нектарин, гранат, нектарин, лимон, виноград.
И так начнем!
1. Первое, что мы сделаем — это вымоем все фрукты. ОБЯЗАТЕЛЬНО делаем это очень тщательно, чтобы при нарезке не загнать грязь на их срез и не испортить впечатление нашего получателя от букета. После этого протираем их бумажными салфетками или полотенцем, и оставляем на несколько минут обсохнуть.
Нарезаем!
В нарезке киви, апелсина и лайма нет ничего особого: просто нарезаем их острым ножом пополам.
В нашем букете в нарезке нуждался только гранат, как это сделать? Смотри в нашем мастер-классе внизу страницы.
Как правильно и красиво нарезать гранат смотрите в нашем мастер-классе.
2. Теперь, когда все фрукты нарезаны, необходимо надеть их на деревянные шпажки. Тут тоже есть некоторые особенности:
Чем больше и тяжелее фрукт, тем больше палочек надо будет воткнуть в него, и наоборот. Но, как всегда, не без иключений, так как нектарин и абрикос с косточкой посередине, Чтобы они красиво смотрелись, но при этом еще и хорошо держались, приходится продевать их немного в бок, ну а чтобы он не стоял криво, вставляем 2 или даже 3 палочки.
Достаточно тяжелый гранат удерживался у нас на 4х шпажках. Так как сам плод достаточно плотный, в букете гранат не крутится и не двигается и сидит крепко.
3. Теперь мы становимся немного флористами и вкратце изучим технику сборку букета техникой по спирали. Палочки первого фрукта держим левой рукой и накладываем второй фрукт на его палочки, перекрещивая их. Место где мы держим палочки букета, будет в дальнейшем местом связки букета. Каждый следующий фрукт мы укладываем так, чтобы палочки начали образовывать спираль. Следующие фрукты укладываем также.
Букет из фруктов своими руками делают, как и композиции из конфет, чтобы презент был оригинальным. Этим вкусным лакомством часто украшают столы на празднике. Создание такого уникального и вкусного десерта приносит уйму удовольствия. Даже начинающие кулинары делают замечательные фруктовые композиции, дополняя их зеленью, конфетами и другими аксессуарами. Так почему бы не попробовать и вам?
В кулинарной науке существует термин «карвинг», обозначающий мастерство декоративной резки фруктов и овощей. Прекрасный и полезный фруктовый букет может сочетать в себе как художественно оформленные фрукты, так и овощи, сладости, цветы, ягоды, элементы растений, а иногда и игрушки.
Искусство карвинга корнями уходит на Юго-Восточную Азию. В древности на территории островов японского архипелага пища подавалась в посуде из глины, прикрывали сверху листьями. Позже кулинары поняли, что удачно расположив листья и интересно нарезав пищу, блюду можно придать особый шарм. Так, в 16 столетии появился термин «мукимоно» — искусство расположения листьев на блюдах.
Существует легенда, что на одном из фестивалей в царстве Сукхотаи (приблизительно в 11-12 столетии) девушка Нанг показала плавающую лампу, которая была украшена бутоном цветка и фигуркой птички, изготовленной из фруктов и овощей. Данная композиция настолько пришлась по душе властителю, что он велел каждой девушке овладеть таким мастерством.
Годами позже искусство декоративной резки плодов «кэсалак» стало популярным во многих государствах Востока. В 1932 году Таиланд пережил революцию, что стало причиной потери карвинга популярности. Но сейчас это искусство практикуется в азиатских школах, обучаться ему начинают с 11 лет.
Затем карвинг постепенно стал проникать в европейские страны, но большой известности не получил. Некоторые связывают это с тем, что азиатский и европейский стол слишком разные. Из-за однообразия восточной кухни, включающей в себя в основном растительную пищу, ей придавали дополнительных «красок». Европейский стол в этом не нуждался, ведь на нем всегда было мясо, овощи, рыба и фрукты.
Возвращаясь в эпоху Ренессанса, стоит отметить, что европейцы предпочитали создавать букеты из конфет. Их прообразом стали «бонбоньерки» — красиво оформленные сладости: марципановые фигурки, нежные безе либо карамель. Такие сладкие букеты преподносили гостям, которых приглашали на торжество.
Тем не менее с появлением первых ресторанов в Европе возникла необходимость в красивой сервировке блюд, а также в своеобразном оформлении помещений. Поэтому карвинг стал популярным повсюду.
Сделанный своими руками свежий букет из фруктов напомнит о тропиках, тепле и море в снежные январские вечера.
Такая композиция не оставит равнодушной ни одну представительницу прекрасного пола. К тому же в нем нет избыточных калорий!
Подготовка и нарезка плодов для букета
Идеально подходят для десертов в виде фруктовых композиций бананы, плоды клубники, ананасы, киви, кисти винограда. Они должны быть не очень сочными, красивой симметричной формы, без повреждений. Если взять перезрелые фрукты, то вряд ли они долго продержатся на шпажках.
Прежде чем начать создавать десерт, нужно тщательно вымыть и просушить продукты. Если речь не идет о цитрусовых или ананасах, то фрукты необходимо очистить от кожицы, косточек и плодоножки. Чтобы облегчить работу, отдавайте предпочтение винограду без косточек.
Как правило, фрукты готовят перед самой подачей на стол, чтобы не потерять их заманчивый и свежий вид. Но если такой возможности нет, ничего страшного! Можно сбрызнуть их лимонным соком, способным сохранить природный цвет плодов. Банан темнеет при любых обстоятельствах, поэтому его зачастую применяют при глазировании.
Совет!
Чтобы нарезанные фрукты дольше сохранились, их можно опустить в желатиновый раствор из воды.
Для этого нужно смешать воду, сок лимона, желатин и немного коньяка. Когда смесь застынет в холодном месте, можно приступать ко второму слою желе.
Часто при нанизывании фруктовых кусочков на шпажки заметными остаются острые кончики. Чтобы придать красоты композиции, можно украсить торчащие кончики виноградинками. Кроме того, их применяют для поддержания крупных и тяжелых элементов, например, кусочков ананаса. Если они соскальзывают по шпажке, их можно укрепить виноградинками, поместив их под кусочками ананаса. Если стол готовится для взрослых, то виноградины можно наполнить алкоголем. Такое решение придаст фруктовой композиции незабываемый пикантный вкус.
Основными устройствами для нарезания фруктов может выступать как обычный нож, так и ломтерезка, спецтерки, тайский нож для узоров и нож-слайсер для фигурной нарезки. В зависимости от дизайнерской задумки, можно подобрать разнообразные инструменты для нарезания цветков, фигурок и лепестков из фруктов.
На заметку!
Подают композицию в низкой и широкой вазе либо корзине, куда можно поместить мягкую основу для шпажек.
При выборе прозрачной вазы очень важно скрыть основу. Для этого ее заворачивают в салфетку. Кроме того, на нижние кончики шпажек, расположенных в стеклянной вазе, нанизывают виноградины. Поэтому дно емкости можно не скрывать, ведь композиция будет выглядеть оригинально и эстетично.
Приготовление букетов из фруктов и ягод
Существует множество вариантов создания фруктовых композиций, которые включают в себя цельные плоды, ломтики, а также дополнительные украшения (зелень, конфеты).
Мастер-класс по приготовлению букета из целых фруктов. Такая композиция порадует гостей на праздничном столе или станет отличным подарком. Чтобы приготовить оригинальный букетик, понадобятся такие ингредиенты:
- киви – 3 штуки;
- зеленые яблоки – 2 штуки;
- абрикосы – 5 штук;
- мандарины – 3 штуки;
- свежий салат – 1 пучок;
- петрушка – 1 пучок;
- цветная плотная бумага.
Хорошенько промойте и просушите все плоды и зелень. Каждый фрукт нужно целиком нанизывать на длинные шпажки. При сборе композиции придерживайтесь одного правила: ни один фрукт не должен быть рядом с таким же. Между нанизанными шпажками можно смело ставить листья салата и петрушки. Как только букет будет составлен, замотайте нижний край шпажек скотчем и оберните его цветной бумагой на свое усмотрение. Композиция может быть дополнена блестками, лентами или сеточкой.
Фруктово-ягодный букет. Данная композиция напомнит вам о жарком лете и изобилии его даров. Для приготовления понадобятся следующие продукты:
- яблоки – 2 штуки;
- груши – 2 штуки;
- ананас – 1 штука;
- клубника – 10-12 штучек;
- салат – 1 пучок.
Сначала необходимо нарезать дольками груши, яблоки и ананас. На шпажку наденьте по кусочку каждого фрукта и ягодку. Затем поставьте их в красивую вазу. Композицию украсьте свежим салатом, а также лентами или блестками. Обмакнув клубничку в растопленный шоколад, можно придать новый вид и вкус десерту!
Необходимо добавить еще несколько советов для начинающих кулинаров.
На заметку!
Очень важно, кому предназначен подарок – мужчине или женщине.
Для мужчины подойдет букет из таких ингредиентов, как чеснок, перец чили, грибы и картофель. Правильно скомпоновав все продукты, можно получить интересную «мужскую» композицию. Прекрасной половине человечества больше подходят фруктовые и ягодные букеты, состоящие из клубники, яблок, дыни, абрикосы или арбуза.
Оформление букета также зависит от поры года и праздника. На Новый год его украшают снежинками, фигурками Деда Мороза или Снегурочки. Особенно понравится такая композиция деткам, ведь она содержит в себе вкусные и полезные плоды с множеством витаминов и питательных компонентов.
Создание фруктовых корзинок своими руками
Съедобный и оригинальный букет в корзинке приготовить не так-то сложно, главное – проявить усидчивость и капельку терпения. Для изготовления фруктовых корзинок могут использоваться разные ингредиенты и способы нарезки.
В магазине приобретите корзинку на свой вкус. Чем больше будет емкость, тем больше можно поместить в нее фруктов и овощей. При покупке продуктов внимательно смотрите, чтобы на них не было царапин, вмятин и других некрасивых дефектов. Для приготовления десерта нужны такие ингредиенты:
- ананас (шкурка с зеленоватыми пятнами) – 1 штука;
- виноград без косточки – 1 большая гроздь;
- клубника – 10-12 штук;
- апельсин – 2 штуки;
- грейпфрут – 1 штука;
- лимон – 1 штука;
- яблоки – 2 штуки;
- салат – 1 пучок;
- мука – 1 стакан;
- вода, соль;
- растительное масло.
Чтобы не тратить уйму времени на сооружение букета в вазе, следуйте пошаговой инструкции, как красиво оформить фрукты в корзинке. Для начала вымойте и просушите тщательно фрукты. Затем замесите тесто, напоминающее по консистенции пластилин, чтобы надежно закрепить шпажки. Накройте тесто полотенцем и оставьте на некоторое время. Сформированный шар из теста выкладывают на дно корзинки.
Тесто – это хорошая основа для букета, но не единственная. Также можно использовать мягкую ткань, салфетки или бумагу. Все зависит от объемов и веса фруктовой композиции.
Ананас необходимо нарезать кружочками толщиной до 15 мм и сделать из него фигурки – цветочки и сердца. Далее на шпажки надевают фигурки из ананаса и виноградину, которая будет сердцевиной цветочка. Сердечки следует нанизывать вдоль. Яблоки нарезают с помощью ножа либо ломтерезки и сбрызгивают соком лимона, чтобы не почернели. На каждую шпажку нужно нанизать по шесть виноградинок. Грейпфрут и апельсины необходимо нарезать колечками и ломтиками, а потом надеть на шпажки. Клубнику, не отрывая хвостики, нанизывают на шпажки.
Оригинальным дополнением к подарку может стать фруктовый букет, сделанный своими руками. Его создание не столь затруднительно, как кажется на первый взгляд, если следовать пошаговому фото или видео мастер-классу. К тому же, это занятие не отнимет много времени и сил.
Описание
Букет из фруктов или овощей можно подарить девушке, парню и даже ребенку. В таком случае ни будут отличаться своим оформлением и набором составляющих. Для девушки и ребенка можно использовать:
- любимые фрукты;
- шоколадные лакомства;
- зефир;
- мармелад.
Помимо этого популярностью пользуются фруктовые букеты с добавлением цветов. Чтобы презент смотрелся гармонично, их цветовая гамма должна совпадать или наоборот оттенять друг друга.
Стоит знать! Кроме того, фрукты в букете могут быть как целыми, так и декоративно нарезанными. Для этого существуют специальные ножи.
Для мужчин можно использовать и другие компоненты. К примеру:
- алкогольные напитки;
- колбасные, хлебобулочные и сырные изделия;
- креветки.
Его можно оригинально оформить в виде композиции в корзине или декоративной коробочке. Если вы подобрали достаточно большое количество фруктов, то стоит задуматься о создании каркаса. Он обеспечит более плотную форму изделия и не даст выпадать его компонентам.
Как сделать
Когда вы уже определились с набором для букета, можно приступать к его изготовлению. Лучше заранее подобрать несколько мастер-классов и детально изучить все ключевые моменты. Все необходимые материалы и инструменты можно приобрести в специализированных флористических магазинах.
Из фруктов
Фрукты для букета стоит покупать исключительно свежие, без видимых дефектов и не мороженные. Они должны держать форму. Если есть небольшие листики, как в случае с клубникой, то они так же должны иметь хороший вид. Для изготовления букета понадобится:
- фрукты и ягоды (яблоки, виноград, груши, лайм);
- длинные деревянные шпажки;
- ножницы;
- плотная веревка;
- оберточная бумага;
- элементы декора по желанию.
- Для начала тщательно вымойте фрукты и обсушите их.
- Затем возьмите деревянную шпажку и закрепите на нее каждый отдельный фрукт.
- Поочередно сложите все шпажки. Некоторые из них можно расположить выше или ниже, что придаст дополнительного объема букету.
- После крепко свяжите веревкой у основания.
- С помощью ножниц аккуратно подравняйте кончики шпажек на одном уровне.
- Оберните конструкцию декоративной бумагой. По желанию добавьте ленточек. Букет готов!
С цветами
Большой популярностью пользуются и букеты, комбинированные с цветами. Они создаются по тому же принципу. Цветы в таком случае стоит подбирать соответствующего размера. Они не должны закрывать фрукты. Так же стоит помнить, что многие цветы обладают сильным запахом, которой может привести к головной боли. Это стоит обязательно учитывать при их выборе. Оптимальным вариантом станут:
- розы;
- ромашки;
- хризантемы;
- гвоздики;
- небольшие веточки гортензии.
Для дополнительного укрепления стебля цветка его так же можно наматывать на деревянную шпажку и фиксировать с помощью флористической тейп-ленты.
Из овощей
Прекрасной альтернативой фруктам могут стать и овощи. В букете они смотрятся не менее оригинально. Их так же можно комбинировать с цветами и другими элементами декора. Для создания такого букета понадобится:
- овощи и фрукты (брокколи, сладкий перец разных цветов, головка чеснока, зеленые яблоки, виноград, укроп, цветная капуста);
- деревянные шпажки;
- тейп-лента;
- плотная веревка;
- ножницы;
- упаковочная бумага и элементы декора.
Когда все материалы и инструменты подготовлены, можно приступать к созданию букета.
- Овощи и фрукты вымываем и обсушиваем.
- Нанизываем их поочередно на деревянные шпажки. Для большего удобства брокколи и цветную капусту можно разделить на несколько соцветий. Их размер примерно должен соответствовать размеру яблок. Шпажки обматываем тейп-лентой.
- Собираем шпажки, двигаясь по спирали. Закрепляем плотной веревкой.
- Украшаем получившеюся конструкцию оберточной бумагой и декоративными элементами.
На каркасе
Если вы решили использовать большое количество фруктов или овощей в комбинации с цветами, тогда лучше подстраховаться и сделать для этой конструкции металлический каркас. Он обеспечит идеальную форму букета и не даст выпасть его составляющим. Его создание не отнимет много времени и сил. Для изготовления букета на каркасе вам понадобится:
- выбранные фрукты или овощи;
- металлическая проволока;
- цветы;
- деревянные шпажки;
- плотная веревка;
- зеленая тейм-лента;
- кусачки и плоскогубцы;
- оберточная бумага;
- элементы декора.
Теперь можно приступать к работе.
- Из проволоки сделайте каркас с ручкой округлой формы. Ненужные части уберите с помощью кусачек или плоскогубцев.
- Вымойте фрукты и овощи, просушите. Плотно закрепите их на деревянных шпажках.
- С цветов удалите нижние веточки и листики. По желанию их стебли так же можно укрепить с помощью шпажек и тейп-ленты.
- После начинайте собирать букет в каркасе.
- Подровняйте по одной длине все шпажки и закрепите их с помощью плотной веревки.
- Добавьте оберточную бумагу и элементы декора.
В виде корзины
Помимо каркасов, при создании букетов, можно использовать и декоративные корзины. Они бывают разных размеров и форм. В них можно помещать цветы и элементы декора. Для создания такой композиции понадобится:
- декоративная корзина любых размеров;
- набор любых фруктов и овощей;
- тейп-лента;
- ножницы;
- деревянные шпажки;
- пенопласт или флористическая губка;
- элементы декора;
- упаковочная бумага.
Когда все материалы и инструменты подготовлены, можно приступать к работе.
- Поместите на дно вашей корзины пенопласт или флористическую губку. Для удобства материал можно разделить на несколько частей.
- Вымойте фрукты и овощи, обсушите.
- Закрепите их на деревянных шпажках и обмотайте ее ножку тейп-лентой.
- Теперь можно устанавливать подготовленные фрукты и овощи в основу. Для большего разнообразия размещайте их на разных уровнях и под разными углами.
- Оставшиеся просветы между палочками можно за декорировать с помощью трав. К примеру, мяты или базилика.
- По краям корзины добавьте оберточную бумагу, чтобы скрыть их и разместите подготовленные элементы декора. Корзина готова.
В вазе
Не менее оригинально в букетах или композициях смотрятся фрукты и овощи, нарезанные с помощью специальных формочек или ножей. Их удобнее помещать не в букет, а в композицию, к примеру, в вазе. Для ее создания вам понадобится:
Этапы работы.
- Все фрукты и овощи тщательно вымойте и обсушите.
- В вазу поместите головку пекинской капусты, чтобы она заполняла все пространство. Если вы взяли достаточно большую емкость, то капусту можно разрезать на две части для удобства.
- Очистите фрукты и с помощью формочек придайте им нужную форму. С помощью круглого ножа вырежьте серединки.
Сейчас на пике популярности находятся необычные подарки – букеты из фруктов, овощей и прочих съедобных продуктов. Их можно дарить мужчинам и женщинам на любые праздники. Выглядят съедобные букеты необычно. Но обязательно ли покупать такой букет у флориста или его можно сделать самому?
Как сделать букет из целых фруктов
Для создания букета из целых фруктов вам понадобится:
- 2 яблока;
- 3 киви;
- 3 мандарина;
- листья свежего салата;
- петрушка/укроп;
- длинные шпажки;
- абрикос – 5 шт;
- крафт-бумага, скотч, жгут.
Чтобы композиция выглядела стильно, выберите фрукты одного цвета. Для дополнительного украшения используйте восточные специи: гвоздику, палочки корицы и т.д.
- Вымойте и просушите все фрукты.
- Все фрукты нужно нанизать на длинные деревянные шпажки. Если фрукт большой, то вставьте в него 2-3 шпажки.
- Фрукты не должны касаться друг друга, для этого используйте листья салата.
- Добавьте для красоты укроп/петрушку и прочие украшения.
- Замотайте шпажки и зелень между собой прозрачным скотчем.
- Поместите букет в крафт-бумагу и обмотайте свободный край жгутом.
Как сделать букет из нарезанных фруктов
Букет из нарезанных фруктов необходимо делать быстро и так же быстро его дарить. Выбирайте для создания такого шедевра не слишком сочные фрукты. Яблоки, бананы в нарезанном виде полейте лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Вам понадобится:
- 1 лимон;
- 2 апельсина;
- 2 грейпфрута;
- 1 гранат;
- веточки рябины (можно заменить на другие красные ягоды или илеск);
- пару веток ели;
- 2 мандарина;
- крафт-бумага, прозрачный скотч и жгут.
- Нарежьте все фрукты, кроме мандарина и граната, на 2 равные части.
- Гранат разрежьте на 4 дольки.
- Проткните каждую дольку шпажками. Проткните шпажками мандарины.
- Между фруктами поместите веточки ели и рябины.
- Обмотайте края шпажек скотчем.
- Заверните красиво букет в крафт-бумагу и завяжите жгутом.
Как сделать букет из фруктов для украшения стола
Нарезать и уложить фрукты на тарелку – банально. Сделайте несколько маленьких фруктовых букетов и поставьте их на праздничный стол.
Для букета из фруктов для украшения стола вам понадобится:
- целый ананас;
- виноград без косточек;
- клубника;
- шоколад;
- длинные шпажки.
- Растопите шоколад на водяной бане и, как только он начнет таять, окуните туда клубнику.
- Очистите виноград от веточек и хорошо промойте его.
- Ананас помойте, нарежьте кольцами. Кольца разрежьте на треугольники, сердечки, цветочки.
- Начните нанизывать на шпажки виноградинки, как шашлык на шампур.
- Каждую клубнику с шоколадом и без “посадите” на длинную шпажку.
- То же самое сделайте с фигурами из ананаса.
- Получившийся букет поставьте в вазу с широким дном, кувшин или банку.
- Если вы перед сбором букета поместите фрукты в раствор желатина, то фрукты продержатся дольше и будут красиво блестеть.
- Не выбирайте фрукты с темными пятнами, несвежие или поврежденные.
- Чтобы фрукт не скользил по шпажке, поместите под низ виноградинку.
- Если ваш букет предназначен для совершеннолетнего человека, то в виноградинки можно ввести из шприца немного вина или ликера для необычного вкуса.
- Постарайтесь не использовать в своих букетах разрезанные бананы. Очень тяжело сохранить их идеальный вид в течение дня.
- В магазинах продаются специальные наборы для карвинга. Они помогут вам необычно нарезать фрукты.
- Постарайтесь использовать в своих композициях сезонные фрукты.
В чем подавать букеты из фруктов
- Букет можно красиво завернуть в старые газеты, крафт-бумагу, постеры. Для фиксации бумаги используйте жгуты, ленты, нитки.
- Букеты также красиво смотрятся в плетеных корзинках, кувшинах для молока, вазах, обычных банках, декоративных ведрах.
- Если емкость для букета прозрачная, то наполните ее зеленью, сеном, фруктами или просто оберните в красивую ткань.
Букеты из фруктов – это не только красивый, но и практичный подарок. Удивляйте своих близких и родных, дарите им хорошее настроение.
Фруктовые букеты – новая разновидность букетов с использованием свежих ягод, фруктов и листьев. Такой букет отличается не только необычным внешним видом, но и тем, что он съедобен. Он подойдет для тех, кто следит за фигурой или в качестве оригинального подарка. Чтобы сделать такой букет из фруктов своими руками, следуйте инструкции.
Какие фрукты подойдут
Можно использовать все виды цитрусовых, бананы, груши, киви, виноград без косточек, дыню, арбуз и ананас. Прекрасным дополнением станут ягоды: клубника, ежевика, малина, черника. Интересно в букетах смотрятся овощи: огурцы, помидоры, капуста.
Все фрукты нужно очистить от кожуры, помыть и высушить. Все это нужно делать сразу перед сбором букета. Если фрукты потемнели, сбрызните их лимонным соком. Бананы чернеют в любом случае, поэтому их нужно покрывать глазировкой.
Для лучшей сохранности и придания фруктам глянцевого вида их держат в желатиновом растворе. Для этого влейте в 0,5 литра воды сок лимона, 2 чайные ложки коньяка и 1 чайную ложку желатина, разведенного в теплой воде.
Какие фрукты нельзя использовать
Желательно не брать слишком спелые и сочные фрукты. Потому что вы не сможете нанизывать их на шпажки. Фрукты должны быть красивыми, зрелыми и без внешних дефектов. Постарайтесь выбрать лучшие экземпляры.
Что потребуется для каркаса
Обычно фруктовые букеты составляют в широкой низкой вазе, чаше, емкости или корзине. Для начинающих подойдут большие корзины. На дно емкости помещают специальный материал, куда втыкаются шпажки. Это может быть пенопласт, пластилин, флористическая губка или большой овощ или фрукт.
Если ваза прозрачная, то материал драпируют красивой тканью. Емкость можно украсить упаковочной бумагой для подарков и лентами.
4 способа создать букет из фруктов своими руками
Перед тем, как сделать букет, подумайте, для кого он будет создан. Женщинам больше понравятся ягоды, конфеты и сладкие фрукты. Для мужчин используйте больше овощей и зелень. Детям понравится обилие сладостей, конфеты и игрушки.
Пошаговая инструкция:
- Выберите в магазине самую вместительную корзину.
- Купите красивые фрукты и овощи.
- На дно корзины постелите бумагу или ткань.
- Фрукты промойте и просушите.
- Начините раскладывать фрукты в хаотичном порядке. Для верха оставьте маленькие экземпляры. Старайтесь не помять хрупкие ягоды, если используете их.
- Украсьте корзину лентой, сверху на фрукты положите зелень или любой другой декор. В корзину можно положить бутылку вина.
Вот такой простой и одновременно оригинальный подарок вы можете сделать без особых усилий.
Букет из целых фруктов
Вам понадобится:
- маршмеллоу разных форм;
- зефир в шоколаде;
- лимон;
- лайм;
- апельсин;
- киви;
- декор.
В этой статье поговорим о том, как сделать и преподнести оригинальные букеты из фруктов, овощей и цветов.
Букеты из фруктов набирают все большую популярность. И это неудивительно. Ведь такой букет не завянет, постояв некоторое время в вазе. Букет из фруктов и глаз порадует, и его запросто можно скушать.
Кроме этого, букеты из фруктов очень красивые и небанальные. Нет сомнений, что подобный презент удивит и приятно порадует не только виновника торжества, но и остальных гостей. Такой букет запросто может стать ярким украшением стола.
Создание букета из фруктов под руку тем, у кого хорошо развита фантазия. А те, кто не отличается хорошей фантазией, могут воспользоваться готовыми идеями.
Важно: Букет из целых фруктов хорош тем, что фрукты и ягоды дольше сохраняют свой вид в отличии от нарезанных.
Первым делом определитесь с фруктами, из которых будет состоять ваш букет. Можно создать букет из одного вида фруктов или использовать несколько. В ход идут различные фрукты и ягоды, например:
- Клубника
- Яблоки
- Груша
- Виноград
- Гранат
- Апельсин
- Персик
- Лимон
Для создания фруктового букета вам понадобятся следующие материалы
:
- Длинные шпажки
- Тонкая и плотная веревка
- Оберточная бумага или флористическая сетка
- Ленты, банты и прочий декор
Важно: Для композиции выбирайте самые лучшие плоды — спелые, красивые, без повреждений.
Пошаговое изготовление букета из фруктов:
- Для начала фрукты тщательно вымойте и просушите.
- Затем нанижите каждый фрукт на длинную деревянную шпажку.
- Соберите букет в охапку, расположив фрукты ниже или выше, в зависимости от желаемого результата.
- Свяжите букет плотной веревкой.
- Обрежьте секатором или аккуратно сломайте неровные кончики шпажек.
- Украсьте букет по своему усмотрению.
Важно: Помните, что упругие плоды (груша, яблоко, апельсин) будут лучше держаться на шпажках, чем сочные и мягкие (клубника, киви, персик).
Как крепить фрукты в букет, как сделать каркас для букета из фруктов?
Преподнести букет можно в вазе любой формы, корзине, коробке или в красивой оберточной бумаге, сетке.
Если вы хотите подарить букет в коробке, придется сделать мягкую основу. В качестве основы можно использовать:
- Тугое тесто
- Флористическая губка или пена (продается в цветочных магазинах)
- Не очень плотный пенопласт
На дно коробки укладывается основа, в которую необходимо воткнуть шпажки с нанизанными фруктами.
Также можно сделать букет с помощью металлического каркаса
:
- Сначала из проволоки сделайте сложную конструкцию.
- Обязательно сделайте ручку.
- Из проволоки также сделайте шпажки, обмотав их зеленой лентой.
- Прикрепите фрукты к шпажкам.
- Шпажки прикрепите к каркасу.
- Скройте проволоку декором.
Еще один вариант крепления фруктов в букет — основа из ниток
. На фото изображено пошаговое изготовление такой основы. Вам понадобится:
- Крупная тарелка с круглым дном
- Пищевая пленка
- Вязальные нитки
- Клей ПВА
- Твердая проволока для ручки букета
- Длинные шпажки
- Лента или веревка для соединения шпажек
- Декоративная бумага или лента для маскировки ручки
Важно: Стоит отметить, что фруктовый букет может получиться достаточно тяжелым. Поэтому используйте умеренное количество фруктов, учитывая плотность основы. Даже металлическая основа может прогнуться под тяжестью фруктов.
Не все фрукты одинаково хорошо держатся на шпажках. Под сочный и мягкий плод желательно нанизать кусочек более упругого фрукта для основы.
Если вы хотите вставить в букет гроздь винограда, ее необходимо примотать к шпажке лентой, как на фото.
Букеты из овощей и фруктов
В букете запросто могут сочетаться фрукты с овощами. Какие фрукты можно взять, мы уже рассматривали. Из овощей чаще используется в букетах:
- Брокколи
- Чеснок
- Болгарский перец
- Красный острый перец
- Цветная капуста
- Шампиньоны
- Кукуруза
Мы собрали идеи красивых букетов для вдохновения.
Видео: Оригинальные букеты из фруктов и овощей
Подарочные букеты из фруктов и цветов
Запросто можно комбинировать цветы и фрукты. Такой букет станет креативным и презентабельным подарком.
Новогодние букеты из фруктов
Важно: Новогодний букет из фруктов станет ароматным презентом, если добавить несколько еловых веточек.
Использовать желательно фрукты, которые ассоциируются с новогодними праздниками:
- Мандарины
- Гранат
- Яблоки
- Лимон
В качестве декора идеально подойдут:
- Шишки
- Новогодние шары
- Вата вместо снега
Традиционно на 1 сентября ученики и родители дарят учителям цветы. Вместо стандартного букета можно принести необычный. Такой подарок однозначно будет выделяться из множества других.
Можно сделать букет из красиво нарезанных фруктов. Такой букет обязательно нужно прятать под целлофановым пакетом, чтобы фрукты не загрязнились.
Букеты из фруктов и конфет
Фруктово-конфетные букеты подойдут в качестве подарка девушке, женщине, ребенку. Сочетаний и вариантов композиций очень много.
Букеты из ягод и фруктов
Букеты из кусочков фруктов и ягод можно назвать произведением искусства. Выглядят подобные букеты очень красиво, однако доставить их в свежем виде непросто.
Чтобы фрукты не теряли свой внешний вид, букет из нарезанных фруктов рекомендуется делать непосредственно перед вручением. Также такой букет желательно быстро съесть.
Иногда кусочки плодов пропитывают алкоголем, что добавляет пикантности. Для этого нужно набрать алкоголь в шприц, и наколоть кусочки фруктов.
- Кусочки банана — не самый лучший выбор для букета, потому что банан темнеет.
- Чтобы яблоко не потемнело, перед использованием можно сбрызнуть его лимонным соком.
- Если острый конец шпажки видно, прикройте его половинкой дольки винограда.
- Для придания формы фруктам подойдут следующие инструменты: фигурный или обычный нож, формочки для вырезания печенья, ложка для мороженого.
Украшение для стола — букет из фруктов и ягод
Осенний букет из фруктов и овощей
Осенний букет можно сделать из сезонных фруктов и овощей. В эту пору года их очень много, так как начинается сбор урожая.
Видео: Необычные букеты из фруктов
Букет из фруктов на свадьбу
В свадебном букете из фруктов должны присутствовать нотки нежности и романтики. Здесь уместны пастельные и светлые оттенки. Но если грамотно обыграть, то можно также использовать фрукты ярких цветов.
Букет из фруктов в шоколаде
- Чтобы сделать фрукты в шоколаде, нужно предварительно опустить фрукты ненадолго в холодную воду
- Одновременно растопить шоколад, но не доводить его до кипения.
- Затем опустить фрукт в шоколад.
- Дать время шоколаду застыть.
Важно: Очень красиво смотрятся фрукты в шоколаде кокосовой стружкой, с росписью из глазури.
Клубника в шоколаде
Фруктово-шоколадный букет
Букет из тюльпанов и фруктов на 8 марта
Букет из фруктов на День Рождения, юбилей
Букет из фруктов станет отличным подарком на день рождения или юбилей. Если вы знаете, какие фрукты любит именинник — это прекрасно, можно смело использовать их для создания букета. Это подчеркнет ваше внимание и порадует именинника.
Букет из зефира, конфет и фруктов
Детский букет из фруктов
Наверное, не найдется такого ребенка, которому не понравился бы букет из фруктов. Во-первых, дети любят все яркое и красивое. Во-вторых, такой подарок можно скушать.
Для создания детского букета можно использовать конфеты, небольшие мягкие игрушки.
Поздравление к букету из фруктов
Как и в любом другом деле, для создания букетов из фруктов требуется опыт и практика. Надеемся, у вас все получится. А если нет, можно заказать сладкий букет у профессионалов, они наверняка найдутся в вашем городе или поселке.
Видео: Букет на шпажках своими руками из фруктов
Оригинальным дополнением к подарку может стать фруктовый букет, сделанный своими руками. Его создание не столь затруднительно, как кажется на первый взгляд, если следовать пошаговому фото или видео мастер-классу. К тому же, это занятие не отнимет много времени и сил.
Описание
Букет из фруктов или овощей можно подарить девушке, парню и даже ребенку. В таком случае ни будут отличаться своим оформлением и набором составляющих. Для девушки и ребенка можно использовать:
- любимые фрукты;
- шоколадные лакомства;
- зефир;
- мармелад.
Помимо этого популярностью пользуются фруктовые букеты с добавлением цветов. Чтобы презент смотрелся гармонично, их цветовая гамма должна совпадать или наоборот оттенять друг друга.
Стоит знать! Кроме того, фрукты в букете могут быть как целыми, так и декоративно нарезанными. Для этого существуют специальные ножи.
Для мужчин можно использовать и другие компоненты. К примеру:
- алкогольные напитки;
- колбасные, хлебобулочные и сырные изделия;
- креветки.
Его можно оригинально оформить в виде композиции в корзине или декоративной коробочке. Если вы подобрали достаточно большое количество фруктов, то стоит задуматься о создании каркаса. Он обеспечит более плотную форму изделия и не даст выпадать его компонентам.
Как сделать
Когда вы уже определились с набором для букета, можно приступать к его изготовлению. Лучше заранее подобрать несколько мастер-классов и детально изучить все ключевые моменты. Все необходимые материалы и инструменты можно приобрести в специализированных флористических магазинах.
Из фруктов
Фрукты для букета стоит покупать исключительно свежие, без видимых дефектов и не мороженные. Они должны держать форму. Если есть небольшие листики, как в случае с клубникой, то они так же должны иметь хороший вид. Для изготовления букета понадобится:
- фрукты и ягоды (яблоки, виноград, груши, лайм);
- длинные деревянные шпажки;
- ножницы;
- плотная веревка;
- оберточная бумага;
- элементы декора по желанию.
Когда все материалы и инструменты подготовлены, можно приступать к работе.
- Для начала тщательно вымойте фрукты и обсушите их.
- Затем возьмите деревянную шпажку и закрепите на нее каждый отдельный фрукт.
- Поочередно сложите все шпажки. Некоторые из них можно расположить выше или ниже, что придаст дополнительного объема букету.
- После крепко свяжите веревкой у основания.
- С помощью ножниц аккуратно подравняйте кончики шпажек на одном уровне.
- Оберните конструкцию декоративной бумагой. По желанию добавьте ленточек. Букет готов!
С цветами
Большой популярностью пользуются и букеты, комбинированные с цветами. Они создаются по тому же принципу. Цветы в таком случае стоит подбирать соответствующего размера. Они не должны закрывать фрукты. Так же стоит помнить, что многие цветы обладают сильным запахом, которой может привести к головной боли. Это стоит обязательно учитывать при их выборе. Оптимальным вариантом станут:
- розы;
- ромашки;
- хризантемы;
- гвоздики;
- небольшие веточки гортензии.
Для дополнительного укрепления стебля цветка его так же можно наматывать на деревянную шпажку и фиксировать с помощью флористической тейп-ленты.
Из овощей
Прекрасной альтернативой фруктам могут стать и овощи. В букете они смотрятся не менее оригинально. Их так же можно комбинировать с цветами и другими элементами декора. Для создания такого букета понадобится:
- овощи и фрукты (брокколи, сладкий перец разных цветов, головка чеснока, зеленые яблоки, виноград, укроп, цветная капуста);
- деревянные шпажки;
- тейп-лента;
- плотная веревка;
- ножницы;
- упаковочная бумага и элементы декора.
Когда все материалы и инструменты подготовлены, можно приступать к созданию букета.
- Овощи и фрукты вымываем и обсушиваем.
- Нанизываем их поочередно на деревянные шпажки. Для большего удобства брокколи и цветную капусту можно разделить на несколько соцветий. Их размер примерно должен соответствовать размеру яблок. Шпажки обматываем тейп-лентой.
- Собираем шпажки, двигаясь по спирали. Закрепляем плотной веревкой.
- Украшаем получившеюся конструкцию оберточной бумагой и декоративными элементами.
На каркасе
Если вы решили использовать большое количество фруктов или овощей в комбинации с цветами, тогда лучше подстраховаться и сделать для этой конструкции металлический каркас. Он обеспечит идеальную форму букета и не даст выпасть его составляющим. Его создание не отнимет много времени и сил. Для изготовления букета на каркасе вам понадобится:
- выбранные фрукты или овощи;
- металлическая проволока;
- цветы;
- деревянные шпажки;
- плотная веревка;
- зеленая тейм-лента;
- кусачки и плоскогубцы;
- оберточная бумага;
- элементы декора.
Теперь можно приступать к работе.
- Из проволоки сделайте каркас с ручкой округлой формы. Ненужные части уберите с помощью кусачек или плоскогубцев.
- Вымойте фрукты и овощи, просушите. Плотно закрепите их на деревянных шпажках.
- С цветов удалите нижние веточки и листики. По желанию их стебли так же можно укрепить с помощью шпажек и тейп-ленты.
- После начинайте собирать букет в каркасе.
- Подровняйте по одной длине все шпажки и закрепите их с помощью плотной веревки.
- Добавьте оберточную бумагу и элементы декора.
В виде корзины
Помимо каркасов, при создании букетов, можно использовать и декоративные корзины. Они бывают разных размеров и форм. В них можно помещать цветы и элементы декора. Для создания такой композиции понадобится:
- декоративная корзина любых размеров;
- набор любых фруктов и овощей;
- тейп-лента;
- ножницы;
- деревянные шпажки;
- пенопласт или флористическая губка;
- элементы декора;
- упаковочная бумага.
Как украсить дом, используя подручные средства можно узнать из статьи «Декор дома из подручных средств своими руками».
Когда все материалы и инструменты подготовлены, можно приступать к работе.
- Поместите на дно вашей корзины пенопласт или флористическую губку. Для удобства материал можно разделить на несколько частей.
- Вымойте фрукты и овощи, обсушите.
- Закрепите их на деревянных шпажках и обмотайте ее ножку тейп-лентой.
- Теперь можно устанавливать подготовленные фрукты и овощи в основу. Для большего разнообразия размещайте их на разных уровнях и под разными углами.
- Оставшиеся просветы между палочками можно за декорировать с помощью трав. К примеру, мяты или базилика.
- По краям корзины добавьте оберточную бумагу, чтобы скрыть их и разместите подготовленные элементы декора. Корзина готова.
Какой презент подарить на годовщину свадьбы можно узнать из статьи «Годовщины свадеб по годам: названия и подарки».
В вазе
Не менее оригинально в букетах или композициях смотрятся фрукты и овощи, нарезанные с помощью специальных формочек или ножей. Их удобнее помещать не в букет, а в композицию, к примеру, в вазе. Для ее создания вам понадобится:
- ваза;
- деревянные шпажки;
- тейп-лента;
- фрукты и овощи;
- нож;
- кондитерские формочки для вырезания.
Этапы работы.
- Все фрукты и овощи тщательно вымойте и обсушите.
- В вазу поместите головку пекинской капусты, чтобы она заполняла все пространство. Если вы взяли достаточно большую емкость, то капусту можно разрезать на две части для удобства.
- Очистите фрукты и с помощью формочек придайте им нужную форму. С помощью круглого ножа вырежьте серединки.
- Сформируйте из получившихся долек фруктов и деревянных шпажек лепестки. Плотно воткните их в пекинскую капусту, двигаясь по кругу. Старайтесь это сделать равномерно, чтобы не допустить больших просветов.
- Добавьте по внешнему контру дольки дыни тоже на шпажках.
- Свободное пространство между шпажками можно заполнить веточками мяты.
Оригинальные идеи
Создать букет или композицию из цветов и фруктов можно, полагаясь на приведенные примеры в фото и видео мастер-классах. Или же из нескольких вариантов скомбинировать один. Это все зависит от вашей фантазии, количества свободного времени и начальных умений. Ниже приведены оригинальные идеи таких букетов.
Описание
Как сделать фруктовый букет? Нужно подготовить требуемые продукты и приспособления. Далее остается выбрать подходящую пошаговую фотоинструкцию и приступить к созданию. Никаких сложностей в изготовлении такого презента своими руками нет. Можно легко сделать в домашних условиях подарок маме или подруге.
Итак, разберемся с тем, как правильно создавать фруктовые букеты в простых и сложных вариациях, на каркасе и без него, в вазе и в корзине. Вариантов известно огромное множество. Нужно выбрать подходящий, чтобы самому создать эффектный букет, или же взять понравившуюся пошаговую инструкцию за основу, чтобы воплотить в жизнь собственную фантазию роскошного презента.
Что можно и что нельзя использовать?
Для создания фруктовых букетов нужно использовать яркие, ароматные и вкусные составляющие:
- Фрукты. Подойдут самые разнообрызные фрукты (цитрусовые, экзотические) как маленьких, так и больших размеров.
- Конфеты и сладости. Отличным вариантом станут макаруны, зефир, шоколад, рафаэлло, меренги, пастила.
- Специи и ароматные травы. Среди таких можно выделить лавровый лист, корицу или ваниль.
- Овощи. Эффектно будут смотреться морковь, брокколи, свекла, огурцы, цуккини, чеснок, цветная капуста, репа.
- Цветы. Интересно смотрятся и живые, и сухоцветы, и даже бумажные.
- Орехи. Хорошим выбором станут грецкие, арахис, кедровые, миндаль, фундук.
- Зелень. Она добавит букету эффектности. Обратите внимание на укроп, салатные листья, рукколу, петрушку, базилик, мяту.
- Алкогольные напитки. К таковым можно отнести бутылку хорошего вина или шампанского, для мужчин подойдут виски или коньяк.
- Другие продукты. Можно задействовать хлебобулочные, сырные и колбасные изделия, которые идеально будут смотреться в букете для мужчин.
Комбинировать составляющие фруктового букета можно по цвету, размеру, по вкусу человека, для которого делается изделие. Главное – добиться гармоничности общей композиции.
Помните:
- Не стоит использовать скоропортящиеся фрукты. Например, бананы или яблоки быстро потемнеют на воздухе, поэтому будут выглядеть неэстетично.
- Слишком рано до события составлять букет не стоит. Фрукты могут изменить свой цвет или попросту испортиться из-за длительного пребывания на воздухе.
- Можно заранее нанизать фрукты на палочки, укутать пищевой пленкой и отправить в холодильник на хранение. И только перед самой подачей на стол можно будет сформировать из заготовок букет.
- При использовании флористической пенки можно украсить ее сверху петрушкой, чтобы скрыть отверстия от палочек с фруктами.
- Не спешите при создании букета, чтобы он получился красивым и гармоничным внешне.
- Проще всего работать с прочными плодами, среди которых мандарины, ананасы, клубника, дыни, канталупа, манго и т. д. Лучше не использовать малину и другие ягоды без достаточного опыта.
- Виноград разрезать на кусочки не нужно. Используйте ягодки в целом виде.
- Помните, что флористическая пена не должна соприкасаться с продуктами питания. Укутывайте ее пищевой пленкой.
- Используемая емкость для букетов должна быть чистой и пригодной для пищевых продуктов.
- Для создания фруктовой нарезки можно задействовать фигурные формочки или специальные ножи для фигурной нарезки.
- При нанизывании мягких фруктов на палочки желательно сначала нанизать кусочек плотного фрукта, например, яблока, ананаса или груши. Виноградинки или другие маленькие ягодки можно задействовать для маскировки верхушки шпажки.
- Нарезанные фрукты можно сбрызнуть лимонным соком. Это позволит букету дольше сохранить свежесть.
В принципе, для составления любого букета нужно пользоваться разными фруктами. Также понадобится сосуд, флористическая пенка (можно заменить кочаном салата), нож, разделочная доска, пищевая пленка, оберточная бумага, подходящая по цвету, зубочистки и другие палочки для нанизывания фруктов, дополнительные элементы для украшения.
Простая вариация
Простая вариация фруктового букета – это красивое украшение праздничного стола и приятный презент, который легко можно сделать своими руками. По сути, он представляет собой вкусный и интересный внешне десерт. Подготовьте лист бумаги и карандаш для создания эскиза, фрукты, палочки для них, флористическую пенку или кочан капусты в качестве основы, емкость для установки букета. Все готово? Давайте приступать к приготовлению композиции.
Для создания фруктового букета следует придерживаться следующей инструкции:
- Сначала нужно позаботиться о наличии эскиза. Его можно нарисовать самостоятельно или же найти в Сети. Далее подключите воображение и подумайте, какими фруктами можно заменить цветы. Все ограничивается только вашим воображением.
- Далее подготовьте фрукты. Они должны подходить по фактуре и цвету выбранному эскизу и соответствовать теме праздника, если букетом планируется украсить стол.
- Теперь нужно подумать, как можно эффектно обыграть фрукты. Какие-то, например, ананасы и дыни, придется разрезать, а другие, например клубнику, лучше оставить целыми. Так букет будет более красивым.
- Нужно вырезать из яблок или ананасов ножки для цветов. Используйте острый нож.
- Подготовьте подходящую емкость для букета. Подойдет маленькая вазочка, сосуд из керамики или небольшая корзинка.
- Потом возьмите флористическую пенку и уложите ее на дно выбранной емкости. В отсутствие пенки можно использовать кочан салата в качестве съедобной альтернативы. Главное – хорошенько обернуть пищевой пленкой или пенку, или кочан. Позаботьтесь о том, чтобы исключить соприкосновение основы с фруктами.
- Сверху нужно в два-три слоя уложить тонкую оберточную бумагу. Помните, что бумага должна быть достаточно тонкой, чтобы ее легко можно было проткнуть палочками с нанизанными фруктами. Можно оставить края бумаги свисать с вазы. Потом ее нужно будет «распушить», чтобы все выглядело привлекательно.
- Возьмите палочки для пищевых продуктов (соломинки, зубочистки, кебабные) разной длины и нанижите на них фрукты.
- Создайте букет, втыкая кончики палочек с нанизанными на них фруктами в базу. Экспериментируйте, чтобы композиция получилась максимально красивой. Пользуйтесь ранее созданным эскизом для удобства.
- Оцените созданный букет, учитывая симметрию и баланс. Внесите коррективы при необходимости.
- Позаботьтесь о завершении композиции, дополнив ее листиками мяты в свежем виде или смоченными в шоколаде вишнями или маленькими кусочками фруктов.
Вот и все, получился красивый и очень простой в выполнении букет. Он отлично подойдет для украшения стола или как подарок маме.
Сложный букет из фруктов
Сложный букет из фруктов – подходящий выбор для тех, у кого есть опыт в составлении композиций. Смотреться такой букет будет просто шикарно. Для начала нужно подготовить фрукты (мандарины, апельсины, гранаты, помело, грейпфрут), ягоды и листочки для украшения, скотч, палочки для нанизывания, оберточную бумагу для упаковки. Если все готово, пора приступать.
Действуйте в соответствии со следующим алгоритмом мастер-класса:
- Вымойте и обсушите фрукты. Цитрусовые можно нарезать на половинки. Так они будут выглядеть более эффектно.
- Большие фрукты (половинки грейпфрута или помело, целые апельсины) нанижите на бамбуковые палочки, а те, что поменьше, – на шпажки. Иногда рационально использовать сразу несколько шпажек, чтобы композиция не испортилась под тяжестью фруктов и осталась эффектной в течение длительного времени.
- Теперь можно приступать к составлению букета. Разложите фрукты так, как будете их собирать. В середине будут самые большие, а маленькие – по бокам.
- В середине должны быть гранат, апельсин и помело или грейпфрут. Закрепите шпажки с тремя фруктами с помощью скотча.
- Далее расположите вокруг фрукты поменьше, половинки, ягодные веточки. Можно использовать также зелень и цветочки. Крепите все посредством скотча.
- По готовности букет нужно упаковать в оберточную бумагу, которая тоже крепится скотчем. Осталось украсить фруктовую композицию ленточкой.
- Вот и все, шикарный и красочный букет в качестве подарка для близкого человека или друга полностью готов.
Как видите, изделие представляет собой оригинальный и вкусный презент. Никаких сложностей в создании композиции в домашних условиях нет. Подбирайте желаемые сезонные фрукты и ягоды, чтобы все смотрелось эффектно.
Как сделать композицию из фруктов, овощей, цветов?
Как сделать композицию из фруктов и овощей или цветов? Принцип создания аналогичен описанному выше, а разница заключается в дополнительном использовании или цветов, или овощей. Давайте разберемся с тем, как правильно сделать цветочно-фруктовую композицию. Такие букеты пользуются особым спросом ввиду эффектного внешнего вида, изумительного аромата и возможность съесть половину композиции.
Обязательно нужно правильно подобрать цветы. Хорошим выбором станут следующие:
- хризантемы;
- ромашки;
- розы;
- гортензии (маленькие веточки);
- гвоздики.
Цветочки можно или вставлять в общую композицию на длинном стебле, или же крепить именно бутон на шпажку посредством скотча. В результате получаются эффектные букеты, которые не могут не радовать привлекательным внешним видом. Можно подбирать цветы и фрукты по цвету или просто отдать предпочтение любимым растениям.
Отличной альтернативой или дополнением к фруктам станут овощи. Они будут оригинально смотреться в букете, делая его полностью съедобным. Можно комбинировать овощи с цветами или различными элементами декора. Подготовьте для создания различные овощи и зелень, шпажки для нанизывания, плотную веревку, тейп-ленту, ножницы, различные украшения и упаковочную бумагу.
Алгоритм создания фруктово-овощного букета в домашних условиях следующий:
- Вымойте и обсушите овощи и фрукты.
- Нанижите их на шпажки или бамбуковые палочки целиком или в виде половинок. При использовании брокколи или цветной капусты ее рационально разделить на соцветия для удобства. По размеру изделия не должны быть больше яблок, иначе они будут очень тяжелыми, и букет может распасться. Шпажки с овощами и фруктами нужно обмотать тейп-лентой.
- Приступайте к сборке шпажек. По спирали закрепляйте все плотной веревкой.
- Осталось украсить букет с помощью упаковочной бумаги и различных элементов декора. Получается эффектная композиция (см. фото).
Не бойтесь экспериментировать. Комбинируйте фрукты, овощи, цветы и зелень. Можно даже дополнить композицию бутылочкой шампанского и мандаринами, особенно если она рассчитана на Новый год. Фруктовая флористика впечатляет своими возможностями. Достаточно проявить фантазию – и композиция будет радовать эффектным внешним видом.
Как сделать фруктовый букет на каркасе?
Как сделать фруктовый букет на каркасе? Такая конструкция делается в тех случаях, когда используется большое количество овощей или фруктов в комбинации с зеленью, цветами или элементами декора. Каркас, по сути, становится своеобразной страховкой для того, чтобы букет идеально держал форму и составляющие не выпадали из него. В принципе, создание основы не отнимет много времени.
Итак, понадобятся фрукты или овощи, цветы, металлическая проволока, плотная веревка, шпажки или бамбуковые палочки, тейп-лента (желательно использовать зеленого цвета), плоскогубцы и кусачки, элементы декора и упаковочная бумага. Если все готово, можно приступать к процессу создания:
- С помощью проволоки сделайте каркас. Он должен иметь ручку округлой формы. Кусачки или плоскогубцы подойдут для удаления ненужных частей.
- Выбранные овощи и фрукты нужно вымыть и просушить. Далее их крепят на шпажках в целом или в виде половинок.
- С выбранных цветов нужно удалить листики и нижние ветки. Если стебли растений очень тонкие, то укрепите их посредством шпажек или же тейп-ленты.
- Теперь приступайте к сборке букета, устанавливая заготовки в каркас.
- После этого подровняйте все заготовки по длине, обрезав излишки шпажек. Потом нужно закрепить все посредством плотной веревки.
- Осталось украсить букет с помощью элементов декора и упаковать в оберточную бумагу.
Создание каркаса и букета в нем – это простая процедура. Главное – композиция будет устойчивой и надежной. Она точно не распадется, а значит, будет радовать долговечностью. Смело фантазируйте и комбинируйте различные фрукты с овощами. Получится оригинально и эффектно.
Как сделать букет с помощью корзины?
Как сделать букет с помощью корзины? Это отличная альтернатива каркасу, которая еще и более простая в выполнении. Задействуйте декоративную корзинку, в которой легко расположатся элементы декора, цветы, фрукты на шпажках. Дополнительно задействуйте пенопласт или флористическую губку, ножницы, тейп-ленту, элементы декора и оберточную бумагу. Когда все готово, можно приступить к созданию букета.
Действовать нужно так:
- На дно корзины уложите пенопласт или флористическую губку. При необходимости материал можно разделить на несколько частей.
- Фрукты или овощи нужно вымыть и обсушить.
- Продукты следует укрепить на шпажки, а ножки замотать тейп-лентой.
- Устанавливайте заготовки в основу, размещая их под разными углами и на разных уровнях для большей эстетичности.
- При наличии просветов между заготовками можно воспользоваться базиликом или мятой в качестве декора.
- По бокам корзину следует украсить упаковочной бумагой. Можно дополнительно воспользоваться элементами декора. Вот и все, корзина готова.
Как видите, создание фруктового букета – это просто, быстро и оригинально. Композиции получаются невероятно красивыми. Ими можно украсить комнату на праздник или же презентовать близкому человеку в качестве подарка. Если хотите ознакомиться с более подробным мастер-классом, то посмотрите предложенное видео.
Изготовление фруктового букета в домашних условиях
Когда наступает момент выбора подарка, всегда появляется желание приобрести что-то оригинальное. А лучше всего максимально при этом сэкономить. В таком случае прекрасным вариантом станет изготовление букета из фруктов своими руками. Не пугайтесь, это на самом деле не очень сложно.
Что для этого требуется?
- Вы обладаете минимальной фантазией
- Вы знаете о привычках и предпочтениях того, кого собираетесь одарить эксклюзивным букетом
- Вы бесстрашны и позитивны.
Для создания композиций можно использовать уже имеющиеся идеи. Их можно найти в интернете, в журналах.
Для создания букетов из фруктов рекомендуется посетить рынок и выбрать самые красивые и спелые фрукты, на которых не будет никаких повреждений. Огромным плюсом фруктовых композиций является сохранение вкуснейших компонентов в первозданном виде. Фрукты не засохнут, не потемнеют, не растекутся. Это будет приятно глазу и вкусно языку.
Итак, для создания букетов из фруктов подойдут яблоки, груши, виноград, клубника, ананас, киви, персики, нектарины, лимоны, черешня, апельсины и др. При желании превратить в букет можно и арбуз.
Из дополнительных средств, которые будут призваны скрепить и украсить композицию можно выделить следующие:
- Сетка для букетов или оберточная бумага
- Шпажки различной длины
- Специальная бечевка или веревка
- Различные украшения – ленты, банты, зонтики и т.д.
Теперь вы готовы к созданию рукотворного шедевра. Необходимо вымыть фрукты в проточной воде и просушить их. Далее каждый фрукт или ягоду надо насадить на шпажку так, чтобы конструкция не сломалась под весом элемента букета. Перед вами имеются в наличии все “веточки”.
Собирайте букет так, как вам нравится, как радует ваш глаз. Когда все придет в соответствие и удовлетворит ваш эстетический вкус, возьмите веревку и крепко свяжите деревянную основу букета. Если окажется, что шпажки сильно выдаются и мешают дальнейшему украшению букета, следует аккуратно их отсечь.
Более плотные фрукты и ягоды не требуют специального крепежа на шпажках. Под мягкие и сочные компоненты следует нанизать плотную основу. Это может быть кусочек яблока или морковка.
Для украшения вашего фруктового букета используйте листья, веточки или цветы. Можно подобрать фрукты в одной цветовой гамме, а можно сыграть на контрастах. Оберните всю эту композицию флористической сеткой или оберточной бумагой и закрепите в основании веревкой. Все, шедевр вашего рукотворчества готов.
Когда вы освоите самый простой вариант создания модного и полезного букета, можно переходить к более затейливым композициям. Это может быть букет, в котором шпажки с фруктами крепятся в основу.
Основой вы можете назначить, например, кочан капусты, точнее его половину. Для создания такой идеи потребуется миска или ваза, в которую вы уложите основу. Далее подготовленные фрукты и ягоды на шпажках втыкайте в капусту так, как вам нравится. Можно это делать на разных уровнях. Все зависит от вашей фантазии.
Если вам хочется создать фруктовый букет, который не пригоден для длительного хранения, то почистите и нарежьте фрукты. А затем уложите их на капустную основу в виде различных колец. Например, по периметру вазы будут ягоды клубники, следующий ряд создадут дольки яблок, затем лягут виноградины, а в центре кольца ананаса. Прекрасный вариант подачи фруктов к столу. Возможно, будут присутствовать любители капусты.
Также для основы букета используйте каркас из пенопласта, крутого теста или специальной губки для цветочных букетов. Подойдет любой материал, в который можно воткнуть шпажку. Такая основа укладывается в любую емкость (ваза, коробка или цветочный горшок). Вы можете придать вашей основе любую форму, хоть выпуклую, хоть вогнутую, хоть ровную. И украшать ее фруктами и ягодами будет легко в соответствии с вашей фантазией и вкусом. Это могут быть строгие геометрические линии или “художественный беспорядок”, в любом случае это будет оригинально, красиво и вкусно.
При желании украсить шпажки, оберните их бумагой соответствующего цвета. Или обмотайте разноцветными нитками. Это придаст вашему букету еще больше оригинальности, а получатель подарка оценит ваш кропотливый труд по достоинству.
Для придания законченности фруктовому букету подойдут искусственные бабочки, живые или засушенные листья, небольшие шишки, гроздья рябины и многое другое. Играйте на цветовой гамме, на структуре букета или на виде фруктов. Разнообразьте ваши композиции овощами, живыми цветами или декоративными элементами.
Не бойтесь творить! Даже если ваш первый букет получится неказистым, в любом случае он будет вкусным. И вы получите удовольствие, уплетая его компоненты в прекрасной компании.
Поделитесь статьёй в социальных сетях: