Гидролат своими руками в домашних условиях в мультиварке

Хочу поделиться опытом приготовления гидролата в домашних условиях. Для начала напомню, что же такое гидролат. Гидролат — это жидкость полученная методом паровой дистилляции. Пар проходит через листья или цветы растения, обогащается полезными и уникальными компонентами и веществами, присущими данному растению. Затем происходит процесс конденсации этого обогащенного пара. Полученный таким способом конденсат и есть гидролат. Его еще называют цветочной водой, хотя вопрос тут спорный — ведь гидролат может быть приготовлен и из листьев, и из плодов, и вообще из различных частей растения.

Настоящий гидролат не содержит эфирных масел и отдушек. Часто возникает вопрос надо ли добавлять в гидролат консервант. Кто-то является ярым противником консервантов в гидролатах, кто-то считает, что консервант добавить все же надо. Я консерванты в гидролатах не использую, считаю, что хранение его в холодильнике и использование продезинфицированной емкости обеспечивает гидролату длительное хранение, к тому же многие растения содержат достаточное количество собственных консервирующих агентов. Если же вы все же решили добавить консервант — пусть он будет безопасный и не агрессивный для кожи, например, бензоат натрия, сорбат калия, цитрат серебра.

Как можно использовать гидролаты — это прекрасные натуральные тоники для кожи и волос (наносите в чистом виде); их можно и нужно добавлять при изготовлении уходовой косметики; являются прекрасными компонентами для очищающей косметики. Запах у гидролата может существенно отличаться от запаха тех цветов, которые использовали в процессе его изготовления, но все свойства растения будут ему присущи.

Для приготовления этой чудесной воды нам будет нужна кастрюля из нержавеющей стали, вставка-пароварка и мисочка для сбора гидролата. У меня это все куплено в ИКЕЕ. Иногда я встречаю советы делать гидролаты в пароварке или мультиварке. В этих приборах идет большая потеря пара через специальный клапан, а нам образующийся пар нужно максимально сохранить, поэтому я считаю, что использование пароварок и мультиварок для данного процесса не пригодно, оставим их для приготовления разных вкусностей.

Очень хорошо все намываем и ставим на плиту. В качестве сырья я взяла высушенные листья крапивы. У вас это могут быть собственные заготовки или трава из аптеки. У меня крапива, которую я насобирала в деревне, куда езжу каждое лето.

Наливаем воду в кастрюлю, так чтобы она доходила до перфорированной вставки. Листья, когда вы их положите на пароварку, не должны плавать в воде, у нас работает только пар, только он контактирует с сырьем. Отдельно скажу по воде — конечно же это должна быть максимально чистая природная вода. У меня есть возможность из деревни привозить чистейшую колодезную воду, на ней я и готовлю свои цветочные воды. Если у вас такой возможности нет, то используйте только предварительно очищенную фильтром воду или покупную воду из бутылок.

Насыпаем листья в кастрюлю на пароварку вокруг миски для сбора гидролата. Сколько нужно сырья — я сыплю «на глаз», но в этот раз специально взвесила, чтобы вам было от чего отталкиваться. Листья крапивы у меня не размельченные, крупные — получилось на весах около 25 грамм, если трава более мелко нарублена — думаю можно положить 25-30 грамм, просто она не будет смотреться так объемно. Из такого количества сырья гидролат получается достаточно насыщенным, ориентируюсь на интенсивность запаха.

Закрываем кастрюлю перевернутой крышкой, ручка у кастрюли должна быть не пластиковая, а тоже из нержавейки, по ней наш конденсат будет сливаться в миску. Теперь самое хлопотное — нужно закупорить все щелочки, чтобы минимизировать потери пара. Есть в интернете разные рекомендации, как решить этот вопрос, поделюсь своим опытом их применения. Советуют залепить стыки кастрюли и крышки тестом — тесто под давлением пара надувается и начинает лопаться в разных местах, а после кастрюлю и крышку я еле отмыла, тесто пристало к ним намертво. Этот способ мне не понравился совсем. Еще рекомендуют заделывать стыки пищевой фольгой. Этот способ более удачный, но опять же под давлением пара в некоторых местах образуются щели, через которые пар уходит, а значит получится менее насыщенный раствор и конденсата соберется гораздо меньше, чем могло быть. Пробуя разные способы, я для себя нашла вариант, который меня устроил, делюсь им с вами. Это сочетание фольги и полотенец.

Заделываем по периметру фольгой.

Сверху крышки тоже накладываем фольгу единым куском, загибаем хорошенько под края.

Теперь я беру два небольших полотенца и плотно ими обматываю закрытые фольгой стыки. Потери пара при таком способе минимальны.

Включаем плиту, после закипания ставим конфорку на минимум и держим кастрюлю на огне приблизительно 1,5 часа. Для того, чтобы конденсат скапливался на ручке крышки кастрюли и сливался в нашу миску сверху кладем предварительно заготовленный лед. Лучше замораживать воду в пластиковых контейнерах или в различных мисках, получается большой кусок льда и тару можно использовать многократно. Сначала я замораживала воду в полиэтиленовых пакетах, но когда их кладешь на кастрюлю, они протекают и у меня сердце обливалось кровью, когда я столько полиэтилена выкидывала в мусор (заботимся об экологии!).

Если пластик сильно нагревается я перекладываю лед в пакет, но в этом случае он уже не протекает и не рвется.

Если в металлической миске — так и оставляю до полного растворения льда. Главное следите, чтобы лед все время охлаждал крышку.

Где-то через 1,5 часа выключаем плиту и разворачиваем кастрюлю. В миске должен собраться наш конденсат.

У меня миска немного накренилась и часть конденсата пролилась. Ждем пока немного остынет и переливаем жидкость в емкость, из которой будет удобно наливать гидролат в бутылочку.

Получилось 300 мл замечательного гидролата. Запах у него необыкновенный — насыщенный травяной. Заранее приготовьте бутылку, в которой будете хранить гидролат. Я бутылку хорошо мою, высушиваю и обрабатываю спиртом (перед заливкой гидролата спирт должен обязательно высохнуть). Емкость должна быть из темного пластика или стекла, у меня такой под рукой не оказалось и я обычную прозрачную бутылку обернула фольгой.

Лучше сделать этикету — написать название гидролата и срок его изготовления. Все. Убираем в холодильник и пользуемся с удовольствием. Мне нравиться наливать его во флакончик с распылителем и использовать в качестве тоника для лица и волос.

Надеюсь мои рекомендации и маленькие советы из приобретенного опыта будут вам полезны и интересны. Буду рада, если этот мастер-класс вам пригодится. Спасибо. Приятного творчества.

Гидролат из свежих и сухих трав — ваша домашняя аптека молодости . Как приготовить?

Мы все знаем о целительных свойствах различных масел (эфирных, косметических). Эти натуральные экстракты молодости имеют одну особенность – при их изготовлении образуется ценнейший продукт – гидролат или цветочная вода.

Гидролат (гидрозоль) – водный конденсат, органическое, натуральное средство, который получается при паровой дистилляции растительного сырья (различные лекарственные травы, цветы).

О пользе цветочных вод рассказывали древние индийские, персидские манускрипты, их описывали в своих работах Гиппократ и Авицена, называя их «водой жизни».

Тайна цветочной воды

Ценность гидрозолей настолько велика, что иной раз весь процесс производства масел направлен на изготовление именно цветочной воды, а не эфира. Дело в том, что при дистилляции гидролат забирает из сырья гораздо больше ценных, биологически активных веществ, чем остается в масле.

Наша кожа капризна. В некоторых случаях (при лечении кожных недугов, повышенной чувствительности эпидермиса) присутствие жира, применение масел может сильно усугубить ее состояние.

И вот здесь наш главный спаситель – это гидролат из сухих трав или из свежего сырья. Он очень успешно справляется с лечением, оздоровлением и омолаживанием клеточных структур. Помимо всех ценных веществ, которые есть в маслах, гидролаты содержат растительные водорастворимые экстракты и небольшое количество самих эфиролей. Такой состав делает цветочную воду ценнейшим продуктом для ухода за кожей.

Панацея от всех бед

Помимо мощных лечебных свойств, гидрозоли имеют массу неоспоримых преимуществ, которые делают их одной из самых уникальных находок в мире косметических средств.

• Универсальность. Цветочная вода подходит абсолютно всем (даже младенцам). Воздействует она более мягко, деликатно, безопасно и бережно. Это очень ценное качество при уходе за проблемной, особо чувствительной кожей лица.
• Стерильность. Гидролат по сравнению с отварами трав гораздо чище. Это повышает его эффективность при проведении процедур.

Гидролат в домашних условиях – великолепная альтернатива ценным эфирным маслам, не уступающая им по полезности, ценности и результативности воздействия.

Как правильно подобрать цветочную воду

Все свойства гидрозоля можно условно разделить на три категории по воздействию на наш организм. В зависимости от желаемого эффекта, можно выбрать для себя идеальный вариант гидролата. Давайте рассмотрим наиболее популярные у нас цветочные воды.

Как использовать гидролаты

Распыление. Самый простой способ. И самый эффективный. В этом случае нанесение средства станет точечным, равномерным. Распыляйте цветочную воду несколько раз в день на всю поверхность лица.

Обогащение. Добавляйте полученное в домашних условиях средство в любые маски, тоники, лосьоны. Ваша косметика для ухода приобретет массу полезнейших веществ и во много раз повысит свою эффективность.

Вместо духов и дезодорантов. Цветочная вода обладает чувственным, долгоиграющим ароматом. Гидрозоли вполне могут заменить привычные дезодоранты и даже духи, благодаря своим противовоспалительным и дезодорирующим свойствам.

Базовая основа. Эффективное обогащение лосьонов, тоников, масок, различных смесей для ухода за кожей.

Лучшие рецепты масок на основе гидрозолей

Питание от розы. Смешаем овсяную муку (60 гр) с медом (36 мл) и йогуртом (25 гр). Немного подождем, чтобы овсянка стала набухать. Затем аккуратно вливаем гидрозоль розы (32 мл). В последнюю очередь добавим эфироль розы (3 капли). Время маски 10 минут.

Розмариновая очищающая. Делаем смесь из зеленой глины (40 гр) и гидролата розмарина (15 мл). Накладываем на кожу, на проблемные места смесь намазываем более толстым слоем. Убираем маску через четверть часа.

Шалфей против морщин. Создаем чудодейственную массу из розовой глины (40 гр), гидрозоля шалфея (20 мл) и эфироля розы (3 капли). Процедура рассчитана на 20 минут.

Молодость от лаванды. Нам нужно смешать каолин (40 гр) с гидролатами розы и лаванды (по 20 мл). Отдыхаем с маской 20 минут.

Все в наших руках

• свежая или сухая трава выбранного растения (либо его цветки, орехи, почки и т.п.);
• жаростойкая емкость (стекло или эмаль);
• большое ситечко;
• дистиллированная вода (пол-литра);
• стеклянный сосуд (можно использовать высокую пиалу);
• чуть-чуть теста или фольги;
• желание стать красивой.
• 

Прежде всего, тщательно очищаем растение (моем, просушиваем). В центр емкости ставим наш стеклянный сосудик с высокими бортиками (он будет собирать готовую цветочную воду). Вокруг сосуда укладываем растительное сырье. Его заливаем аккуратно водой и ставим на огонь. Если есть емкость с подходящим для нее ситом такого же диаметра, воду наливаем в емкость, а растение укладываем в сито так, чтобы оно не касалось воды, контактируя лишь с паром.

После того, как вода закипела, нам нужно закрыть емкость перевернутой крышкой (она должна быть без ручки!) и «заклеить» ее края с краями емкости. Это нужно для того, чтобы цветочная вода не убежала, не просочилась наружу. Можно залепить края тестом или плотно заложить фольгой.

Кипятим долго и медленно (в течение нескольких часов). Все это время мы следим, чтобы смесь не сильно кипела. На этом этапе идет образование пара, который конденсируясь на крышке, оседает в наш стеклянный сосуд.

Чтобы процесс протекал более интенсивно, можно поверх крышки наложить пакеты со льдом (при условии, что ваша крышка не из стекла).

Как приготовить гидролат в домашних условиях? Ваше омолаживающее средство уже готово! Жидкость, которая осядет в пиале в результате такой водяной бани – это и есть наша цветочная вода. Храните ее в плотно закрытой банке и берегите от попадания прямого света и воздействия тепла.

Как приготовить розовую воду в домашних условиях: рецепт гидролата розы и пиона с фото

Что такое эфирные масла известно каждому из нас, а вот про гидролат из роз мало кто слышал. Давайте попробуем разобраться в тонкостях приготовления этого чудо средства, а также в особенностях его применения. Как сделать розовую воду в домашних условиях, ее состав, свойства, способы приготовления.

Что такое гидролат

То, что сегодня называют «гидролат», в древности именовали проще — цветочная вода. Авиценна рекомендовал использовать его в медицинских целях, Клеопатра применяла в косметических. Есть подтвержденные данные, о том, как один из основателей парфюмерной продукции ежегодно получал из Персии по 30 тысяч флаконов такой воды (один составлял примерно 3 литра).

Со временем именно благодаря цветочной воде установились торговые связи между Китаем и Византией, а сегодня это чудо из лепестков розы или пиона каждая из нас может приготовить в домашних условиях и успешно использовать для своего здоровья и красоты.

О пользе розовой воды

Розовая вода для лица в домашних условиях используется как прекрасное ухаживающее средство для любого типа кожи. Обладает сложным впечатляющим ароматом: тонким, изысканным, с лимонной ноткой.

Натуральная розовая вода, которую мы будет делать, благодаря своему тонкому изысканному аромату считается самой «женской»: ею приятно пользоваться, она расслабляет, обволакивает своим ароматом.

Вода из розовых лепестков — старинное средство ухода за кожей всех типов, в том числе тонкой, возрастной, сухой, чувствительной.

Косметическое применение натуральной розовой воды очень обширно:

1. Действенное средство для зрелой кожи — омолаживает, сглаживает морщинки, наполняет силой, в составе масок и кремов повышает эластичность.
2. Придает красивый, здоровый, ровный цвет коже лица.
3. Нормализует работу сальных желез — розовая вода для лица в домашних условиях может использоваться для жирной кожи в течение всего дня.
4. Освежает, очищает — флакончик розовой воды с пульверизатором можно везде носить с собой, чтобы периодически сбрызгивать кожу и освежать ее.

Ухаживающие расслабляющие свойства цветочной воды розы или пиона позволяют добавлять ее ванны (можно даже с лепестками) для смягчения кожи тела.

Прежде, чем говорить о том, как приготовить розовую воду, заметим, что делать ее можно из цветков и розы, и пиона — оба гидролата обладают одинаковыми свойствами для кожи.

Мы покажем вам два рецепта приготовления гидролата — из лепестков пиона и розы, один облегченный способ, один традиционный.

Классическая розовая вода из пиона

Рассмотрим, как сделать розовую воду в домашних условиях из лепестков пиона. Для начала необходимо собрать лепестки — мы используем садовые цветы, а не покупные. Лучше собирать их на восходе, с капельками росы. Лепестки следует аккуратно снять с цветка, чтобы не помять их.

Рецепт гидролата классический. Выкладываем лепестки на дно кастрюли.

В середину ставим пиалу (это может быть стеклянная или жаропрочная), в которую будет стекать гидролат.

Гидролат в домашних условиях: как готовить и использовать?

Гидролат – это конденсированная жидкость, получаемая путем паровой дистилляции разнообразных лекарственных растений, трав и цветков. Его добавляют в базовые и эфирные растительные масла косметического назначения, ценные свойства которых знакомы практически каждой из нас.

Однако использование масел все же не так ценно, как применение гидролата в чистом виде. И пусть его изготовление отнимет у вас некоторые усилия, результат обязательно оправдает ваши временные и энергетические затраты.

Приготовить гидролат в домашних условиях может каждая из вас.

Для этого вам потребуются только свежие растения, некоторые базовые инструменты, которые почти гарантированно имеются у вас под рукой в привычном режиме, и конечно же, ваше желание оставаться молодой, красивой и совершенной в своем внешнем облике.

Гидролаты, или как их еще называют, гидрозоли, всегда изготавливаются из исключительно качественного растительного сырья, поэтому первое, что вам стоит сделать – найти и приобрести его.

Но обо всем по порядку – давайте разберемся, чем же полезно это средство, и как сделать гидролат в домашних условиях правильно?

«Вода жизни»

О данных концентратах писали еще древние умы. Например, Гиппократ в своих научных трудах называл это вещество «водой жизни». О них также упоминали древние персидские и индийские манускрипты. Следовательно, люди издавна использовали такие средства не только для красоты и ухода за собой, но и для оздоровления организма.

Действительно, учитывая уникальный биохимический состав практически каждого растения, нетрудно догадаться, насколько благоприятно он может подействовать на ваше тело, будучи концентрированным и чистым. И конечно, при помощи таких средств можно эффективно ухаживать за собой, пролонгируя свою молодость, красоту и привлекательность.

Препарат получают при изготовлении эфирных масел, однако, его ценность и роль в здоровье и красоте настолько велика, что порой все усилия производства направлены именно на его получение, и только затем – на изготовление самих масел. Именно цветочная вода, как еще именуют гидролат, концентрирует в себе огромное, буквально рекордное количество биологически активных компонентов и соединений, в отличие от эфира. Само эфирное масло, невзирая на свою видимую пользу, просто ничтожно по своим ценным свойствам в сравнении с гидролатом.

Наша кожа лица достаточно капризна. И порой применение масел, в том числе, эфирных, может нанести ей больше вреда, нежели пользы.

Все дело в том, что некоторые косметические дефекты, актуальные для большинства женщин, могут оказываться прямым противопоказанием к их применению.

Например, при избыточной жирности кожи, угрях и комедонах (черных точках) к выбору косметического масла следует относиться наиболее щепетильно, ответственно и внимательно. Но даже при этом всегда есть риск наткнуться на суррогат, столкнуться с индивидуальной непереносимостью или просто не дождаться нужного эффекта, получив взамен него противоположный.

Использование гидролата в домашней косметологии полностью исключает все перечисленные моменты. Это вещество является чистым растительным экстрактом, способным повлиять на кожные покровы исключительно благоприятным образом.

Препараты включают в свой фитохимический состав все ценные и питательные вещества, которые концентрируются в маслах. Помимо этого, они содержат сами эфироли и водорастворимые органические соединения, которые активно помогают в лечении, оздоровлении и омоложении клеточных структур. Используя данные вещества на регулярной основе, вы гарантированно добьетесь существенного улучшения качественных характеристик собственной кожи, а помимо этого, устраните с нее насущные косметические дефекты.

Данный продукт является полноценным заменителем растительных масел, и, как вы уже могли понять, способен легко «переплюнуть» вторые по своему качеству и эффекту применения. Он станет для вас незаменимым помощников в лечении кожи и уходе за ней, а также выступит в роли годной альтернативы всем остальным средствам, к которым вы привыкли. Его можно смело назвать панацеей от всех бед, и вы можете убедиться в этом утверждении самостоятельно, тем более, что изготовление гидролата своими руками не так сложно, как может показаться на первый взгляд.

Очевидные преимущества гидролатов в домашней косметологии

Прежде всего, следует отметить, что данное вещество универсально в своем применении, и его можно использовать даже при лечении маленьких детей и младенцев.

Из этого следует логичный вывод о том, что средство абсолютно безопасно даже для людей с гиперчувствительной кожей и аллергическими реакциями (разумеется, если вы не станете использовать препарат из растительного сырья, к которому имеете непереносимость).

Цветочная вода действует на кожный покров максимально мягко, деликатно и щадяще, что ни коим образом не умаляет ее ценных свойств для лечения и восстановления кожного покрова на клеточном уровне.

Это вещество является особенно ценным в уходе за проблемной, жирной, сухой, атопической и другими типами кожи, которой могут попросту не подходить определенные методики терапии и омоложения.

Несмотря на то что гидролат готовится в домашних условиях своими руками, он является стерильным средством, поэтому не несет вашему организму никаких рисков и потенциальных проблем. Это также создает ему определенные достоинства в сравнении с отварами трав и иных лекарственных растений, которые мы привыкли использовать в фитотерапии. Благодаря стерильности, терапевтический эффект использования препарата существенно повышается.

• избыточная жирность или сухость кожи, связанная с аномальной работой сальных желез;
• конкретные дерматологические заболевания, включая угревую сыпь, экзему, дерматиты и прочее;
• старение и преждевременное увядание кожных покровов;
• неаккуратность, непривлекательный лоск и стремительное загрязнение кожи;
• засорение пор и их расширение;
• периодические гнойничковые воспаления;
• акне и постакне;
• разнообразные рубцовые изменения и гиперпигментация.

Помимо этого, гидролат способен повысить качество кожных покровов и оптимизировать их внешний вид в целом. Если вы будете использовать это средство постоянно, вы точно добьетесь видимой ухоженности и здоровья своей кожи.

Готовим препарат своими руками

Как правильно приготовить гидролат в домашних условиях? Для этого вам понадобится немного времени, старания и некоторые инструменты.

Вам понадобятся:

• собственно, сами травы и растения, которые вы будете использовать. Можно брать их корни, побеги, цветки и прочие составляющие;
• термостойкая емкость из стекла или эмали – подойдет обычная кастрюля с толстым дном;
• пол-литра дистиллированной или фильтрованной воды;
• крупное сито;
• стеклянный сосуд или пиала;
• фольга.

В приготовлении гидролата нет ничего сложного, однако, вы должны неукоснительно соблюдать его технологию, чтобы полученная цветочная вода оказалась максимально качественной.

Сначала вам следует тщательно очистить ваши растения – перебрать их, промыть и обсушить. В емкость для выпаривания налить дистиллированную воду в указанном количестве.

Далее следует установить в кастрюлю миску-подставку с сетчатым дном (сито). В ее середину нужно поставить стеклянный сосуд, а по бокам обложить его растениями. Важно, чтобы они не контактировали с водой напрямую, а их экстракты выделялись только путем паровой дистилляции.

Подготовив устройство, включите плиту и установите его на слабый нагрев. Дождитесь закипания воды, после чего накройте емкость крышкой (точнее, обратной ее стороной). Крышка должна быть без ручки! А чтобы конденсат не испарялся, отверстия между тарой и крышкой нужно запечатать фольгой. Некоторые делают это при помощи теста, однако, это более трудоемкая и «грязная» задача.

Кипятить воду нужно долго, в течение нескольких часов. При этом нагрев должен быть минимальным. Следите за тем, чтобы вода не сильно кипела – это может нарушить процесс испарения и свести все ваши старания на «нет». Если вы хотите ускорить процесс получения гидролата, можете положить поверх крышки лед.

Но только при условии, что крышка не стеклянная. После завершения приготовления следует изъять пиалу из кастрюли. Та жидкость, что имеется в ней, и является цветочной водой. Ею можно протирать лицо, использовать ее вместо термальной воды, а также обогащать ею кремы и маски. Попробуйте сами и убедитесь в ее эффективности.

Как видите, ничего сложного в приготовлении отвара нет. А потому мы рекомендуем вам попробовать свои силы в этом деле. Будьте красивы!

Как сделать цветочные гидролаты своими руками и их свойства

Как же прекрасна весна, когда природа оживает, когда вокруг распускаются цветы.…Так хочется продлить это время хотя бы ненадолго. Можно засушить растения, сделать гербарий или оформить панно, а можно приготовить цветочную воду в домашних условиях, которая не только сохранит аромат цветов, но и принесет довольно ощутимую пользу для кожи. Сделаем сегодня гидролат: рассмотрим, что это такое, а также узнаем, из чего можно сделать гидролат.

Что такое гидролат

Гидролат — это конденсат, который получается при паровой дистилляции любого растительного сырья. Для его приготовления можно использовать и свежее, и сушеное сырье. Причем подходят абсолютно любые растения.

Польза цветочной воды (так еще называют гидролат) неоспорима, о ней встречаются упоминания даже в древних манускриптах, когда обладающую приятным запахом вытяжку использовали вместо духов и ароматизаторов.

В наше время считается, что этот конденсат, который в промышленных условиях получается при производстве эфирных масел, является побочным продуктом и роли особой не играет, но уже доказано, что в некоторых случаях гидролат имеет больше полезных веществ, чем масло, а также отличается следующими неоспоримыми достоинствами:

1. абсолютная универсальность (может быть использован даже для ухода за нежной кожей младенцев);
2. стерильность даже при самостоятельном приготовлении;
3. возможность сделать в домашних условиях;
4. многофункциональность (может быть использован как самостоятельное косметическое средство, так и являться основой для изготовления кремов и другой домашней косметики).

Ароматические воды, которые получают путем дистилляции, в своем составе имеют водорастворимые компоненты растений, и при этом не имеют горьких веществ и дубильной кислоты. Они прекрасно сочетаются с эфирными маслами, но при этом имеют более мягкое действие.

Таким образом, гидролат — это нечто среднее между ароматерапией и траволечением, но более мягкое и безопасное.

Гидролаты и цветочные воды

Цветочная вода — это не совсем то же самое, что и гидролат, поскольку водные дистилляты можно получать не только из цветов, но и растений. Более точное название — ароматическая вода, или эфирная вода.

Свойства и применение гидролатов

Гидролаты — это самые мягкие выжимки из растений. Если эфирные масла имеют противопоказания и могут вызвать нежелательные реакции, то с ароматическими водами такого не происходит. В основном применяют цветочные воды для косметических целей. Их используют методом распыления на кожу лица и тела, волосы.

Ими можно заменять духи и дезодорант, освежаться в жару, тонизировать. Неразведенный гидролат — прекрасный тоник, которым можно протирать лицо в течение дня, использовать до нанесения крема. Практически все гидролаты обладают антиоксидантным действием, поэтому их можно считать лучшими натуральными антивозрастными тониками. Мягкая цветочная вода прекрасно увлажняет.

Гидролаты можно использовать для снятия макияжа, например, ромашку или васильковую воду. Они очень хорошо для приготовления домашних масок, например, гидролатами можно разводить глину, чтобы смягчить ее действие.

Гидролаты помогают в уходе за проблемным эпидермисом. Например, компрессы с ромашкой и васильковой водой снимают покраснения, усталость глаз. При акне хорошо розмариновая вода, а также гидролат тимьяна.

Гидролаты прекрасно подходят для ухода за волосами. Ими можно сбрызгивать локоны, а можно прополаскивать: например, при перхоте и зуде подходит розмарин и тысячелистник; при выпадении волос — розмарин; при сильной жирности — розмарин и шалфей.

Гидролаты и тип кожи

Для сухой и чувствительной кожи лучше всего подходит розовая вода, липовая, ромашковая.
Для жирной: васильковая, гамамелисовая, вербеновая, вода из цветков апельсина.

Теперь рассмотрим, как сделать цветочную воду в домашних условиях. Мы уже показывали, как сделать розовую воду из лепестков розы и пиона. Сегодня мы рассмотрим, как сделать цветочную воду своими руками на примере нежных цветков ландыша. Предлагаем вам пошаговый рецепт.

Как сделать гидролат

Одним из самых популярных весенних цветов является ландыш. Он источает нежный, немного дурманящий аромат, которые положительно воздействует на нервную систему. Если вы купили или собрали букетик, не спешите его выбрасывать, когда он слегка подувянет. Из этого сырья можно приготовить отличную цветочную воду.

Чтобы получилось больше гидролата использовать можно не только цветки, но и листочки. Разберите букетик и положите его в кастрюлю.

Залейте водой. Точное ее количество сказать нельзя. Можно взять побольше жидкости и тогда на выходе получится больше цветочной воды, но она будет не такая концентрированная. В нашем случае на три средних букетика ландышей пошел литр отстоянной воды комнатной температуры.

В середину кастрюли прямо между залитыми водой цветочками нужно поставить жароустойчивую емкость. В нее будет стекать гидролат.

А чтобы он попадал именно туда, а не разливался по всей кастрюле, надо накрыть крышкой, перевернув ее ручкой вниз (обратите внимание, если ручка из резины или пластика, ее надо предварительно снять). Получается, что выпуклая часть крышки будет направлена в подставленную емкость, а образующиеся капельки стекать прямо в нее.

Осталось только включить медленный огонь и ждать. По времени приготовление гидролата займет от 1,5 до 3 часов.

Готовая вода имеет слегка коричневатый оттенок и очень тонкий аромат.

Как хранить и применять

Хранить гидролат следует в холодильнике в стеклянной бутылочке, в идеале из темного стекла. Использовать можно, распыляя при помощи пульверизатора на кожу или волосы, можно применять вместо тоника, можно пропитать тканевую салфетку и положить на ночь возле подушки, чтобы сон был крепче. Из трех букетиков ландышей и одного литра воды у нас получилось 150 мл гидролата.

Какие еще воды можно делать

Мы рассмотрели, как сделать гидролат в домашних условиях на примере ландышей, розы и пиона в предыдущих мастер-класса. На самом деле получать ароматическую воду можно из огромного числа растений и даже фруктов.

Например, можно делать гидролат из плодов абрикоса: он обладает мягким, приятным ароматом, очень хорошо смягчает, увлажняет и успокаивает кожу.

Гидролаты можно делать:

Обязательно попробуйте приготовить цветочную воду в домашних условиях. Сохраните силу природы для своего здоровья и красоты.

Как сделать тоник-гидролат для лица самостоятельно?

Один из немногих минусов полностью натуральной косметики – ее недолговечность. Без синтезированных консервантов и стабилизаторов срок годности у кремов и тоников ограничивается неделями, а продать то, на производство чего потрачено много усилий и денег, порой нелегко. Чтобы покрыть издержки, производители либо назначают солидную цену за в общем-то простые по составу продукты, либо все же улучшают формулы всевозможными добавками. Срок годности в таком случае увеличивается, а вот полезность или безвредность косметики – наоборот. Именно поэтому простые, но эффективные уходовые продукты имеет смысл готовить для себя в домашних условиях. Попробовать свои силы можно на производстве тоников-гидролатов – достаточно простого и универсального продукта для лица, волос и тела.

Почему именно гидролат?

Гидролат – это результат дистилляции, или парового нагревания, растительного сырья. В процессе получается водный концентрат эфирных масел, содержание которых, с одной стороны, недостаточно велико, чтобы агрессивно воздействовать на кожу, но, с другой, достаточно, чтобы решать такие проблемы, как сухость и недостаток тонуса, покраснения и высыпания, жирный блеск и тусклость.

Но самое вдохновляющее, что сделать качественный и полезный гидролат можно в домашних условиях – без сложного профессионального оборудования и фундаментальных знаний в биологии и химии.

Поскольку чаще всего гидролаты используются как тоник или один из продуктов очищения и увлажнения лица, выбор сырья в первую очередь диктует ваш тип кожи. Второе – доступность сырья. Приготовить гидролат из лепестков эдельвейсов – отличная, но не всегда осуществимая идея.

• Нормальная кожа любит: лаванду, календулу, зеленый чай.
• Жирная кожа любит: шалфей, розмарин, мяту.
• Сухая кожа любит: розу, жасмин.
• Смешанная кожа любит: зеленый чай, шалфей.
• Возрастная кожа любит: лаванду, мелиссу, розу.
• Чувствительная кожа любит: ромашку, липу.

Как выбрать и подготовить сырье?

Лучшие, наиболее действенные гидролаты получаются из экологически безупречного и свежего сырья. Поэтому брать для дистилляции лепестки колумбийских роз, переживших многодневное путешествие и специальную обработку – плохая идея. Более экологичное сырье можно вырастить на собственном подоконнике или дачной грядке, купить в сезон на рынке или заказать в магазинах, специализирующихся на продуктах для здоровья. Большой выбор органических ингредиентов, как всегда, найдется на iHerb и в интернет-магазинах для любителей варки натурального мыла.

Дальше все просто: листья или цветки нужно аккуратно промыть, просушить и немедля подвергнуть дистилляции.

Что нужно для дистилляции?

Сделать гидролат элементарно, если у вас есть специальный медный дистиллятор – аламбик. Но есть способ чуть более сложный, но без специального оборудования.

Вам потребуется:

• Широкая кастрюля с высокими бортами и крышкой.
• Пароварка-лепесток или сито, которое можно установить внутрь кастрюли.
• Пиала или небольшая миска для сбора конденсата.
• Лед в пакетах. Много.
• Фольга.
• Листья или цветы растения, из которого хотите приготовить гидролат.
• Дистиллированная вода.
• Стерильный флакон для готового продукта.

Видео на YouTube по запросу “Как приготовить гидролат” предлагают просто проварить растения в кипятке и слить жидкость. Но качественный продукт получается, только если растения соприкасаются с паром, а не с водой. Поэтому без поддона-пароварки не обойтись.

Как сделать гидролат?

1. В кастрюлю налейте воду, затем установите пароварку-лепесток или сито так, чтобы они не касались воды.
2. В центр пароварки поместите пиалу для сбора гидролата, а вокруг выложите сырье (например, цветы ромашки, лепестки роз, веточки розмарина). Использовать можно только одно растение!
3. Кастрюлю накройте крышкой (ручкой вниз).
4. Если в крышке есть отверстие для пара или она неплотно прилегает к кастрюле, тщательно запечатайте щели фольгой.
5. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и доведите до слабого кипения. Как только появятся первые пузырьки, выложите на крышку кастрюли пакеты со льдом. Меняйте пакеты, как только лед растает, чтобы стимулировать появление конденсата внутри кастрюли.
6. Через 45 минут медленного кипения снимите кастрюлю с огня, аккуратно откройте крышку и достаньте пиалу, в которой скопился ценный конденсат. Это и есть гидролат!
7. Перелейте гидролат в чистый стерильный сосуд. Ваш натуральный индивидуальный продукт для лица, тела и волос готов.

Как хранить гидролат?

Готовый гидролат нужно хранить в дверце холодильника в хорошо закрытом стеклянном или пластиковом флаконе. Срок годности – две-три недели.

Делаем правильно

Всё о Правильном и Выгодном подходе к Загородной Жизни!

Ой! Эта страница не может быть найдена.

Похоже, в этом месте ничего не было найдено. Может быть, попробуйте одну из ссылок ниже или поиск?

Свежие записи

Наиболее часто используемые категории

• Вершки и корешки (3)
• Делаем правильно (1)
• Своё дело (1)
• Деревенский Hi-TecH (1)
• Упущенная выгода (1)

Попробуйте заглянуть в ежемесячные архивы.

Гидролат: все о свойствах и особенностях использования натуральных цветочных вод

С каждым днем тенденция поддерживать свою красоту с помощью натуральных продуктов приобретает все большую популярность. Достойное место среди естественных beauty-препаратов занимают цветочные воды или гидролаты. Богатый состав и мягкое воздействие этих веществ дают возможность использовать их и в качестве ингредиентов для «домашней» косметики, и как самостоятельное средство.

Концентрированная польза

Гидролат представляет собой водный раствор активных компонентов растительного происхождения. По сути, это побочный продукт синтеза эфирных масел путем дистилляции.

Упрощенно процесс производства гидролатов выглядит так. Через исходный материал (листья, стебли, лепестки различных трав и цветов) пропускают горячий пар, который насыщается эфирами и прочими ценными веществами. Затем пар охлаждают, и он конденсируется, в результате получается два средства – масло и гидролат. В дальнейшем применяется не вся «перегонная» вода, а ее первые 20—30%, поскольку именно в них содержится наибольшее количество полезных элементов. Средний выход продукта – от 1 до 5 л. на 1 кг сырья.

В состав гидролата входят кислоты, биофлавоноиды, витамины, а также небольшое количество эфиров (2—3 капли на 1 л.). А вот горечи, солей, дубильных веществ, красителей и прочего «балласта» в нем нет. Благодаря этому он воздействует на организм более бережно, чем масло, и крайне редко вызывает аллергическую реакцию.

Другими названиями гидролата являются цветочная, ароматическая и эфирная вода. Первые два термина не совсем верны, ведь перерабатываются не только цветы, но и другие части растений, которые не всегда приятно пахнут.

Через исходный материал пропускается горячий пар, который насыщается эфирами и прочими ценными веществами. Затем пар охлаждается, конденсируется, в результате получается гидролат.

Эталон качества

Выбирая гидролат промышленного производства необходимо обращать внимание на его состав. В нем не должно быть стабилизаторов, красителей и спирта. Хорошо, если для изготовления средства применялась артезианская или родниковая, а не водопроводная вода. Важно чтобы растительное сырье было выращено в экологически чистых условиях без обработки химикатами, поскольку они попадают в готовый продукт.

Качественный гидролат выглядит как прозрачная жидкость без цвета и примесей. Его запах должен соответствовать аромату эфирного масла травы или цветка, из которого он получен. Но степень душистости во многом зависит от вида растения. Например, гидролаты лаванды и мандарина пахнут сильнее, чем липовый. Еще на аромат влияет тип сырья: сухое обладает менее выраженным запахом, чем свежее. Храниться средство может не больше года.

Покупать гидролаты стоит только в специализированных магазинах, отдавая предпочтение товарам известных брендов. Кроме того, средство можно изготовить своими руками, в этом случае высокое качество гарантировано.

Для красоты кожи и волос

По своим свойствам гидролат схож с эфирным маслом соответствующего растения. Однако за счет водной основы он обладает более мягким действием, поэтому его можно применять в неразведенном виде даже на нежных участках, а также людям с очень чувствительной кожей. Выбирать препарат необходимо в зависимости от потребностей кожи.

Внешний вид кожи до и после использования гидролата

Гидролат используется следующим образом

В качестве тонизирующего средства для лица после умывания по утрам и перед сном. Цветочная вода прекрасно увлажняет кожу, убирает остатки загрязнений, сужает поры, снимает воспаление, заживляет микротравмы и регулирует работу сальных желез.

Поскольку в большинстве случаев гидролаты выпускаются в форме спреев, то удобнее всего распылять их прямо на лицо, а затем промокать его ватным тампоном. Или же можно нанести природный тоник на диск и обработать им кожу.

Еще один вариант использования – косметический лед. Гидролат следует разлить в небольшие формочки и заморозить. Протирание таким холодным кубиком активизирует микроциркуляцию крови.

Для очищения лица. Гидролат, смешанный с базовым маслом (70% воды и 30% масла), отлично удаляет макияж и освежает кожу. Это средство необходимо хорошо взболтать, нанести на лицо, провести легкий массаж, а затем удалить с помощью влажного диска из ваты.

Для волос. Душистая вода, распыленная на влажные чистые волосы, насыщает их полезными компонентами и дарит им нежный аромат.

Для производства косметики в домашних условиях. Гидролатом можно заменять воду при приготовлении любых средств – масок, кремов, компрессов, ванночек, мыла. Также рекомендуется добавлять его в шампуни, ополаскиватели и кондиционеры. Благодаря этому beauty-продукты станут еще эффективнее.

Вместо ароматических средств. Гидролат не обладает стойкостью парфюма, но он способен придать коже легкий приятный запах. Также его можно распылять в комнате или добавлять в ванну при проведении сеансов ароматерапии.

Многообразие видов

Гидролат можно синтезировать из любого растения: не только из трав и цветов, но даже из фруктов и ягод.

Каждое такое средство обладает уникальными полезными свойствами. Рассмотрим действие самых популярных душистых вод:

• гидролат розы – устраняет сухость кожи, успокаивает и выравнивает ее тон. Благодаря нежному аромату настраивает на позитивный лад;
• гидролат лаванды – характеризуется бактерицидными свойствами, полезен при угревой сыпи;
• гидролат ромашки – снимает раздражение, отбеливает, убирает зуд;
• гидролат мяты, мелиссы – имеет антибактериальные свойства, уменьшает жирность кожи, сужает поры;
• гидролат зеленого чая – за счет антиоксидантных свойств продлевает молодость покровов;
• гидролат иссопа – помогает при аллергическом дерматите.

Правильный выбор

Подбирать гидролат следует в зависимости от типа кожи:

1. Для покровов жирного типа подойдут эфирные воды из шалфея, имбиря, сосны, чайного дерева, цитрусовых, мяты, петрушки, ромашки, розмарина и так далее. Эти средства хорошо очищают, тонизируют, убирают воспаление и стягивают поры;
2. Увлажнить сухую и чувствительную кожу поможет гидролат розы, лаванды, бессмертника, липы, огурца, шиповника, календулы и так далее;
3. Улучшить состояние комбинированных покровов можно, используя водные экстракты лимона, мелиссы, аира, полыни, рябины, можжевельника, крапивы и прочие;
4. В уходе за нормальной кожей рекомендуется использовать гидролат березы, винограда, иланг-иланга, чистотела, чабреца, липы, смородины или крапивы;
5. Обновить, регенерировать и омолодить увядающие покровы способны воды из пиона, облепихи, граната, жасмина, мирра, женьшеня, одуванчика и так далее;
6. Избавить кожу от прыщиков и комедонов помогут вытяжки из бузины, айвы, зеленого чая, календулы, вереска, зверобоя, ладана, аира и другие.

Используя гидролат для волос, можно решить такие проблемы:

• усилить рост и укрепить – эфирные воды из крапивы, дуба, ели, акации, имбиря, лавра, лимона, розмарина;
• убрать перхоть – гидролат чайного дерева, лопуха, можжевельника, хмеля, тархуна или череды;
• защитить от высокой температуры при укладке – экстракты розы, лаванды;
• разгладить путающиеся локоны – гидролат с сандалом, жасмином и лавандой.

С заботой о здоровье

Гидролат принято использовать не только для поддержания красоты, но и в оздоровительных целях. Самый яркий пример такого применения – это фенхелевая и укропная воды, которые издавна дают малышам для улучшения пищеварения.

Употреблять гидролат внутрь следует в разбавленном виде, соединив 20—30 мл вещества с таким же количеством воды. Пить такое лекарство рекомендуется до еды трижды в сутки. При этом важно помнить, что каждое растение обладает определенными показаниями и противопоказаниями. Беременным женщинам, маленьким детям и людям с серьезными заболеваниями перед началом приема гидролатов стоит обязательно проконсультироваться с врачом.

Душистые воды обладают самыми разнообразными лечебными свойствами. Вот некоторые из них:

• хвощ и петрушка – улучшают работу почек, помогают справиться с отеками;
• аир, бессмертник, тибетский сбор – характеризуются желчегонным действием;
• лаванда, хмель, валериана – успокаивают нервы;
• зеленый чай, кофе – приводят в тонус;
• пижма, эвкалипт, шалфей, имбирь, корица – ускоряют выздоровление при ОРЗ.

Помогает гидролат и при наружных проблемах: ссадинах, ожогах, экземе, псориазе и так далее. Например, открытые раны стоит промывать экстрактом лаванды, а затем обрабатывать розовой водой.

Приготовление – способ № 1

Гидролат легко приготовить и своими руками без специальных приспособлений. В качестве сырья можно использовать сухие травы, корешки и цветы, купленные в аптеке или собранные самостоятельно, а также свежие растение, например, петрушку, мяту, мелиссу, листья калины, малины и так далее. Принцип приготовления одинаков. В домашних условиях гидролат синтезирует не методом дистилляции, а путем гидродистилляции, то есть с помощью воды.

Процесс получения гидролата по рецепту №1

Инструменты и материалы:

• сырье – 100 г;
• вода (очищенная, минеральная без газа, дистиллированная или артезианская) – примерно 500 мл;
• кастрюля с выпуклой крышкой без пластиковой ручки;
• керамическая тарелка;
• чашка или небольшая плошка, в которой будет собираться гидролат;
• фольга;
• лед.

Этапы приготовления гидролата:

1. Промойте и просушите свежие растения. Сухие обрабатывать не нужно;
2. На дно кастрюли поставьте тарелку, разложите на ней сырье;
3. Налейте в кастрюлю воды так, чтобы она покрывала листья или цветы;
4. В центр тарелки поместите чашку или плошку – именно в нее будет стекать гидролат;
5. Накройте кастрюлю крышкой, поместив ее наоборот (вогнутой частью наружу);
6. Место стыка крышки и кастрюли плотно закройте фольгой. В качестве герметика можно использовать тесто из муки и воды. Главное — добиться того, чтобы из кастрюли не выходил пар;
7. Поставьте конструкцию на медленный огонь;
8. Как только вода закипит, положите на крышку лед. Это необходимо, чтобы гидролат быстрее конденсировался. Попадая на холодную крышку, горячий пар, впитавший полезные элементы из растения, будет превращаться в капельки, которые затем стекут в емкость;
9. По мере необходимости убирайте теплую воду с крышки и добавляйте новый лед;
10. Примерно через 1—1,5 часа выключите огонь и дождитесь полного остывания кастрюли;
11. Разберите конструкцию. Жидкость, собравшаяся в чашке, и есть гидролат.

Приготовление – способ № 2

Изготовить гидролат можно еще одним способом. Он более легкий и быстрый, чем предыдущий. Но концентрация ценных компонентов в полученном веществе будет существенно меньше, а его эффективность – ниже.

Процесс получения гидролата по рецепту №2 с использованием пароварки

Инструменты и материалы:

• сырье – 200 г;
• вода – примерно 1л;
• пароварка.

Этапы приготовления гидролата:

Советы по хранению

Чтобы гидролат сберег все свои полезные свойства его важно правильно хранить. Приготовленную своими руками душистую воду необходимо держать в холодильнике в темной таре. В этом случае гидролат будет пригоден для использования около 1—2 месяцев.

Продлить период хранения можно за счет заморозки. Жидкость следует разлить в небольшие пластиковые емкости и поместить их в морозильную камеру. Такой гидролат будет сберегать свои свойства минимум один год.

Желательно, чтобы используемая эфирная вода была разлита во флакон с распылителем. Это позволит избежать ее контакта с бактериями.

Как и в течение какого времени хранить гидролат промышленного производства должно быть написано на его упаковке.

Гидролат является натуральным косметическим средством, получаемым из растительного сырья. По своим свойствам они близок к эфирным маслам и отварам целебных трав, но характеризуется менее активным воздействием на организм. Именно поэтому его можно без опаски применять на чувствительных участках в течение длительного времени. Главное – выбрать качественный гидролат, соответствующий потребностям кожи или волос.

Описание

История гидролатов начинается несколько тысячелетий назад, еще славяне применяли их для лечения различных недугов, а также для сохранения красоты и молодости. По сути гидролат это водный конденсат, насыщенный эфирными маслами и водорастворимыми элементами растений, поэтому этот продукт смело можно назвать уникальным средством для красоты кожи и волос. Душистая, цветочная вода — это все про гидролат, правда готовят его не только из цветов. Его получают методом паровой дистиляции различных растений. Гидролат в домашних условиях приготовить не сложно, для этого подойдет любое свежее (или сушеное) растительное сырье.

Возьмите кастрюлю, поместите в нее растительное сырье (предварительно хорошо промытое) залейте водой и поставьте в серединку пустой стаканчик — туда и будет собираться гидролат (в идеале конечно сырье положить на решеточку, расположенную над водой). Кастрюльку нужно плотно закрыть вогнутой крышкой (можно просто перевернуть выпуклую). Края прижать фольгой или обернуть мокрым полотенцем, чтобы наш драгоценный гидролат не испарялся зря. Теперь ставим кастрюльку на слабый огонь, при нагревании пары будут подхватывать эфиры и полезные элементы растений и стекать по вогнутой крышке в стаканчик. Этот процесс длится примерно 1,5 -2 часа а готового продукта получается грамм 80. Перелить готовый гидролат в стерильную посуду и хранить в холодильнике около месяца, но некоторые хранят его до полугода и он не портится.

Как применять гидролат в косметологии:

1) Вместо тоника для лица. Нанести небольшое количество на ватный диск и протереть кожу или сбрызнуть лицо из пульверизатора. Можно использовать в чистом виде.
2) Спрей для волос — ускоряет рост, придает блеск. Распылять на влажные или сухие волосы и корни.
3) Как водную основу при изготовлении домашних тоников, убтанов, кремов, масок для лица и волос.
4) В приготовлении двухфазного средства для очищения лица и снятия макияжа. (Для этого смешайте 30% базового масла и 70% гидролата в соответствии с типом кожи. Встряхните, нанесите на лицо с помощью ватного диска, ополосните водой — прекрасно снимает макияж!).
5) Ледяные кубики для тонизирования кожи после умывания.

Гидролаты для кожи:

Жирная кожа: зверобой, крапива, кипрей, герань, ромашка, шалфей, розмарин, корица, апельсин, полынь, пихта, сирень, кориандр, калина, дуб, череда, подорожник.
Сухая кожа: каледула, василек, герань, апельсин, лаванда, липа, роза, ромашка, боярошник, укроп, перушка, чистотел, огурец, шиповник, тысячелистник.
Чувствительная кожа: календула, зверобой, кипрей, липа, роза, ромашка, череда, крапива.
Нормальная кожа: петрушка, смородина, огурец, роза, липа, ромашка, чистотел, крапива.

Гидролаты для волос:

Для придания блеска, ускорения роста: кипрей, крапива, дуб, хмель, липа, петрушка, ромашка, душица.
Против зуда, шелушения перхоти: крапива, береза, дуб, полынь, тысячелистник, имбирь, лаванда, апельсин, лопух.

А Вы когда-нибудь слышали про гидролат?

Гидролат — это вода, собираемая при дистилляции растительного сырья во время изготовления эфирного масла промышленным путем. Очень ценный и полезный продукт, который на самом деле является 
побочным продуктом данного производства. Одними из самых популярных можно выделить гидролаты – полученные из розы и лаванды, их еще называют цветочные воды или лавандовая и розовая вода соответственно. Однако гидролаты  делают 
не только из растений, содержащие эфирные масла,  их 
также  готовят из растений, содержащих много водорастворимых активных веществ.  Для получения гидролатов широко используются такие растения, как ромашка, календула или ноготки, шалфей, липа, мята, чистотел, василек, петрушка, одуванчик и многие другие. Гидролаты, помимо небольших количеств эфирных масел (от 0,1 до 0,5%), в своем составе содержат еще и водорастворимые экстракты растений. Обладая более мягким и не раздражающим кожу действием, гидролаты могут применяться для изготовления детской косметики , а так же для людей с чувствительной кожей. Совместно с эфирными маслами их можно использовать для приготовления кремов и других косметических средств, а также использовать в лосьонах и тониках в не разбавленном виде. Гидролатом можно протирать лицо, вместо умывания, подобрав его для своего типа  кожи. Цветочные воды, обладают выраженными целебными свойствами, которые активно используются для приготовления косметических средств или лечебных мазей, направленных на устранение определенных недугов, таких как экзема. В отличие от отваров, гидролаты хранятся дольше, так как они гораздо стерильнее. Хранить их необходимо в стеклянной таре, лучше темного цвета, в холодильнике, при необходимости можно замораживать порционно для удобства дальнейшего использования. Для изготовления гидролатов используется специальная установка, называемая дистиллятором. Ее на данный момент у меня нет, поэтому я пользуюсь «кастрюлькиным» методом, — это упрощенный вариант получения гидролата и доступный для большинства потребителей.

И так приступим.

Сегодня я приготовлю гидролат из тысячелистника.

Готовим необходимую посуду. Я использовала «Цептер»- две кастрюльки для приготовления пищи на пару, одна ставится на другую. 

В первую наливаем воду. Во вторую, с дырочками ставим емкость для сбора гидролата, у меня — пиалка.

Вокруг пиалки укладываем сырье, в данном случае трава тысячелистника в фильтр-пакетах.

Для большей герметичности уплотнила стыки фольгой.

Крышку тоже уплотнила фольгой. Поставила всю установку на плиту. Довела до кипения и убавила температуру на минимум, чтобы вода томилась, а не кипела.

Так как пар все равно проступал через фольгу, замотала крышку сверху еще и полотенцем.

Это другой вариант герметизации, его я использовала в процессе изготовления следующего гидролата. Тестом из муки и воды 

смазываются все соединения, затвердев, оно не будет пропускать пар, а вместе с ним и полезные вещества, выпариваемые из растений. 

По-моему, он более действенный, но менее эстетичный!)) Скажу честно, отмывать посуду мне не понравилось!

На стеклянной крышке ручку я открутила, но можно и оставить ее, если ручка металлическая. В первом случае, дырочку я закрыла винтиком.

А здесь я закрыла отверстие от ручки маленькой крышечкой, а на нее поставила стакан со льдом. Он выступает в качестве охлаждающего элемента и под своей тяжестью плотнее прижимает крышечку.

Весь процесс у меня длится около 5-6 часов. А вот и он — чистейший, прозрачный гидролат.

Когда гидролат немного остынет, сливаем его в чистую посуду, я обрабатываю ее спиртом, для большей надежности. 

Подписываем баночку, обязательно указываем дату изготовления и отправляем на хранение в холодильник. 

Пробуйте и наслаждайтесь своим успехом, а так же чудесными ароматами и полезными свойствами гидролатов, изготовленных своими руками!